Шоколадно-кокосовые шарики

Среда, 09 Марта 2011 г. 19:04 + в цитатник

Цитата сообщения держи_меня_крепко

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЕ ШАРИКИ.

ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЕ ШАРИКИ

СОСТАВ:
100 мл молока
100 г сахара
150 г кокосовой стружки
4 яйца
300 г шоколада ( 60% какао)
какао порошок для присыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
За день до выпечки нагреть молоко.
Сахар смешать с кокосовой стружкой, залить тёплым молоком, перемешать, добавить яйца.
Всё хорошенько перемешать и поставить на ночь в холодильник.
На следующий день разогреть духовку до 230°C.
Из полученного теста скатать шарики ( каждый приблизительно по 20 г ) и выложить на лист, выст. пергаментной бумагой.
Шарики выпекать 7-8 минут, остудить на рецетке.
Шоколад растопить на водяной бане, дать немного остыть.
Шарики окунать в глазурь с помощью вилки, когда глазурь застынет, присыпать какао.

Приятного Аппетита!

http://forum.kyxarka.ru/viewtopic.php?p=2995

Рубрики:

кулинария

Метки: печенье рецепты
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4154621/post155352536/">РЁРѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕ-РєРѕРєРѕСЃРѕРІС‹Рµ С€Р°СЂРёРєРё</a><br/>РЁРћРљРћР›РђР”РќРћ-РљРћРљРћРЎРћР’Р«Р• РЁРђР РРљР.

РЁРћРљРћР›РђР”РќРћ-РљРћРљРћРЎРћР’Р«Р• РЁРђР РРљР
&nbsp;

РЎРћРЎРўРђР’: 
100 РјР» РјРѕР»РѕРєР° 
100 Рі СЃР°С…Р°СЂР° 
150 Рі РєРѕРєРѕСЃРѕРІРѕР№ СЃС‚СЂСѓР¶РєРё 
4 СЏР№С†Р° 
300 Рі С€РѕРєРѕР»Р°РґР° ( 60% РєР°РєР°Рѕ) 
РєР°РєР°Рѕ РїРѕСЂРѕС€РѕРє РґР»СЏ РїСЂРёСЃС‹РїРєРё

РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРР•: 
Р—Р° РґРµРЅСЊ РґРѕ РІС‹РїРµС‡РєРё РЅР°РіСЂРµС‚СЊ РјРѕР»РѕРєРѕ. 
РЎР°С…Р°СЂ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ РєРѕРєРѕСЃРѕРІРѕР№ СЃС‚СЂСѓР¶РєРѕР№, Р·Р°Р»РёС‚СЊ С‚С‘РїР»С‹Рј РјРѕР»РѕРєРѕРј, РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЏР№С†Р°. 
Р’СЃС‘ С…РѕСЂРѕС€РµРЅСЊРєРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ Рё РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° РЅРѕС‡СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє. 
РќР° СЃР»РµРґСѓСЋС‰РёР№ РґРµРЅСЊ СЂР°Р·РѕРіСЂРµС‚СЊ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РґРѕ 230&deg;C. 
РР· РїРѕР»СѓС‡РµРЅРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ С€Р°СЂРёРєРё ( РєР°Р¶РґС‹Р№ РїСЂРёР±Р»РёР·РёС‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕ 20 Рі ) Рё РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° Р»РёСЃС‚, РІС‹СЃС‚. РїРµСЂРіР°РјРµРЅС‚РЅРѕР№ Р±СѓРјР°РіРѕР№. 
РЁР°СЂРёРєРё РІС‹РїРµРєР°С‚СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4154621/post155352536/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Олька-Бараболька обратиться по имени Среда, 09 Марта 2011 г. 20:03 (ссылка)

Интересно! Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Я - фотограф

Вязаные гетры для вдохновления

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Шоколадно-кокосовые шарики