-Я - фотограф

Вязаные гетры для вдохновления

Гетры12345678

 -Стена

Николовна Николовна написал 15.06.2011 16:15:11:
Искусство быть мудрым состоит в умении знать, на что не следует обращать внимания...У.Джеймс..

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Николовна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2011
Записей: 2672
Комментариев: 393
Написано: 3359


МЯСО в духовке

Пятница, 04 Марта 2011 г. 19:43 + в цитатник

 В преддверии 8 марта

На праздник я решила приготовить чтото вкусненькое для своих мужчин (сына и мужа). Нам очень нравится мясо в духовке. Минимум затрат, а вкуснотища!

Берём блюдо для запекания, ничем не смазываем и выстилаем всё слоями в такой последовательности:

  • мясо любое филе режем полосочками 1,5 см (я беру куриное) и полностью закрываем дно блюда;
  • лук репчатый режем полукольцами и закрываем слой мяса;
  • сыр твёрдый трём на крупную тёрку и полностью закрываем слой лука;
  • майонезом закрываем слой сыра (я беру в пакетике надрезаю маленькую дырочку и обильно рисую)
  • соли, перца, специй НЕНАДО! мясо жарится в собственном соку!

Далее помещаем в духовку минут на 40, пока не зарумянится корочка и готово.

 

Мягкое, нежное, на вкус что надо обалдеть! Попробуйте!

1e881022e63f (640x480, 50 Kb)
Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 1 раз

Олька-Бараболька   обратиться по имени Пятница, 04 Марта 2011 г. 21:15 (ссылка)
Спасибо! Очень интересный рецепт. Только как без соли? Не будет ли мясо пресным?
Ответить С цитатой В цитатник
Николовна   обратиться по имени Пятница, 04 Марта 2011 г. 21:40 (ссылка)
Олька-Бараболька, Нет, мясо бутет, то что надо, буд-то там и соль и перец присутствуют. Попробуйте.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку