-Я - фотограф

Вязаные гетры для вдохновления

Гетры12345678

 -Стена

Николовна Николовна написал 15.06.2011 16:15:11:
Искусство быть мудрым состоит в умении знать, на что не следует обращать внимания...У.Джеймс..

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Николовна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2011
Записей: 2672
Комментариев: 393
Написано: 3359




 

 

Люди могут забыть, что вы сказали. Могут забыть, что вы сделали. Но никогда не забудут, что вы заставили их почувствовать

 


Энчиладос в лаваше с курицей

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энчиладос в лаваше с курицей

Огромная благодарность автору: Оля



Своеобразная мексиканская шаверма для любителей остренького. Сытно, сочно, вкусно.


читать рецепт
Рубрики:  кулинария/Мясное


Понравилось: 1 пользователю

ХАЛВА из манной крупы.

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХАЛВА из манной крупы.

ХАЛВА из манной крупы.








ХАЛВА из манной крупы.




Пост постом, а сладенького хоЦЦа.

Предлагаю ХАЛВУ, приготовленную из манной крупы.

Попробуйте!



ИНГРЕДИЕНТЫ:



5 ст. л. оливкового масла

150 гр крупной манки

50 гр орехов (у меня — грецкие).


Сироп:

1 стак. сахара

2 стак. воды

1 палочка корицы.



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:







Растворить сахар в воде, добавить палочку корицы. Варить сироп 5-7 минут.

В сотейнике разогреть масло и обжарить манку, постоянно помешивая, до золотистого цвета.








В сотейник постепенно подливать сироп (ОСТОРОЖНО!!! Сироп очень брызгает). Постоянно помешивать.







Как только манка впитает весь сироп и «каша» начнет отставать от стенок, добавить крупно рубленные орехи. Перемешать и снять с плиты.



Выложить халву в форму. Плотно прижать ложкой. Остудить.



ХАЛВА из манной крупы.



Охлажденную халву выложить на блюдо, перевернув форму на блюдо. Посыпать орехами и подавать.


Сладких Вам мгновений!

Рубрики:  кулинария

Монастырские лепёшки (постные)

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монастырские лепёшки (постные)

Огромная благодарность автору: ambrinna

Хочу предложить Вам простой и немножко необычный рецепт лепёшек, для тех, кто на посту( и не только).
Сделала пол-порции-на пробу. Вышло 4 лепёшки. Мне досталась только четвертинка.)) Очень легко готовится, мгновенно съедается. Рецепт-ещё от наших бабушек, а они знали толк в выпечке!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Пять рецептов постных кексов

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять рецептов постных кексов



Знаю, как проблематично во время поста разнообразить стол, поэтому предлагаю вашему вниманию сразу 5 рецептов простой вкусной постной выпечки.
Кстати, все эти кексы так же пекутся и на Рождественский сочельник. Думаю и не постящимся такая выпечка придется по вкусу!


читать рецепт
Рубрики:  кулинария/Сладкое

Необычные и очень вкусные слойки с грушами и орехами

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные и очень вкусные слойки с грушами и орехами

Огромная благодарность автору: ellisa




Нежные, хрустящие, ароматные и невероятно вкусные слойки, а еще очень эффектные!
И, кстати, если взять слоеное тесто без яиц, то они будут совершенно постные))


читать рецепт
Рубрики:  кулинария/Сладкое

Заварные кольца с экстравагантным кремом "Кладовая Солнца"

Среда, 29 Февраля 2012 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные кольца с экстравагантным кремом "Кладовая Солнца"

Огромная благодарность автору: Ruletka


Восхитительнейшие пирожные с нежнейшим кремом!!! Обязательно попробуйте!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/Сладкое

Как войти в пост: календарь и советы, диета прощения

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как войти в пост: календарь и советы, диета прощения

 

Сухоедение — по мере духовных сил. Важно в пост исповедоваться и прощать своих врагов.

Уже буквально через несколько дней, 27 февраля, начнется самый продолжительный и строгий пост — Великий. Продлится он 50 дней и закончится 15 апреля — Пасхой. Тех, кто собирается поститься впервые, часто пугает такой срок. Не придает решимости и попавший в руки устав поста, согласно которому по понедельникам, средам и пятницам должно быть сухоедение. На самом деле современному человеку к исполнению этого предписания нужно подходить постепенно, и оно не может быть первостепенным.

candles_church (640x480, 55Kb)
 

В понедельник начинается Великий пост
Рубрики:  религия

Без заголовка

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный ХЫЧИН - в нем много-много МЯСА плюс много-много ЗЕЛЕНИ

Ой-ой-ой, как же я люблю выпечку, где много-много мяса... Да, я вовсе даже не вегетарианка...
На этот раз тесто было на кефире. Тоже очень даже вкусно, и прожаривается все замечательно - я немного переживала насчет начинки. Но уже в процессе поняла, что при таких пропорциях теста и начинки и при такой раскатке изделия, начинка просто не может не прожариться.
_._ (700x525, 212Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/Мясное

>торт "Наполеон" в форме

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Наполеон" в форме

торт "Наполеон" в форме





Многие любят есть знаменитый торт "Наполеон", но не многие любят его
готовить.

Если от проблемы приготовления теста можно избавиться, купив слоёное
тесто в магазине, от раскатывания, обрезания и промазывания кремом никак
отвертеться нельзя.

Я решила приготовить торт, который по составу был бы "Наполеоном", но
труда бы на него затрачивалось меньше.

Плюсы и минусы получившегося торта:

1. Вкус и аромат идентичны обычному "Наполеону".


2. Фактура очень плотная. Т.к. крем распределён более равномерно, то в торте
нет чередования сочных и сухих слоёв.

3. Слоистость в кусочках теста присутствует только первые 2 дня, потом
тесто делается мягким.

4. Торту не требуется долгого времени на пропитывание - как только крем
остыл, торт уже можно начинать есть.

5. На разрезе получается интересный рисунок.

6. Разрезается этот торт гораздо легче обычного "Наполеона".

7. Время приготовления занимает всего лишь минут 30 от начала до конца.





торт "Наполеон" в форме








- А мне-то мой говорит: "Чего ты такая худая? Иди-ка торт
съешь".

- А твой... это кто?

- Ну... Внутренний голос.


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Сладкое


Понравилось: 1 пользователю

>Необычные блинчики из сырого картофеля с перечным соусом (не деруны!)

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные блинчики из сырого картофеля с перечным соусом (не деруны!)

natapit

Наталья  на  http://cookorama.net/ru/blog/bliny/neobychnye-blin...A+cookorama+%28Cookorama.Net+-

Не могу не поделиться с вами рецептом этих чудо-блинов! Тоненькие, вкусные и очень ароматные! Попробуйте, очень рекомендую!

Необычные блинчики из сырого картофеля с перечным соусом (не деруны!)


Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

рки в интерьере: 47 эффектных проемов, дизайнерские проекты.

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арки в интерьере: 47 эффектных проемов, дизайнерские проекты.

http://www.design-remont.info/wp-content/themes/arthemia/images/logo.png

digest103-arched-opening-constructions

О том, что арки отлично разделяют пространство двух помещений, но при этом выглядят намного изящнее дверей, сказано много. Интерьер выигрывает от этого безусловно.

Читать далее...
Рубрики:  интерьер


Понравилось: 1 пользователю

дико вкусное и необычное куриное филе в сливочном соусе

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

дико вкусное и необычное куриное филе в сливочном соусе

Получается безумно вкусно, даже если вы не поклонник куриного мяса. Действительно замечательное блюдо, которое можно подать во время прихода гостей или просто приготовить на ужин. Ведь его прелесть также в том, что готовится курица быстро.
2209_2 (700x359, 136Kb)
Великолепный и крайне простой рецепт приготовления куриной грудки в сливочно-сырном соусе.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/Мясное

ВОТ ТАКАЯ БЫВАЕТ ЛЮБОВЬ!)

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОТ ТАКАЯ БЫВАЕТ ЛЮБОВЬ!)

ВОТ ТАКАЯ БЫВАЕТ ЛЮБОВЬ!)

3140201_71311_1_ (601x21, 5Kb)

Как-то на девичнике в кафе
Встретились три давние подруги
Веселились, были под шофе,
И решили пошутить от скуки.

Надо тут заметить, статус свой,
Был у каждой в жизни поднебесной,
Вот одна, была из них женой,
Две других, любовница с невестой. 

3140201_star171 (14x14, 0Kb)3140201_star171_1_ (14x14, 0Kb)3140201_star171_2_ (14x14, 0Kb)
Рубрики:  стихи


Понравилось: 1 пользователю

Стихи Бахыт АБМ. Сожгите прошлое в огне..

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стихи Бахыт АБМ. Сожгите прошлое в огне..

Случайно зашла в дневник Бахыт АБМ и увидела вот такие хорошие стихи. Умница девочка. Спасибо ей за прекрасные стихи.

Сожгите прошлое в огне...Гори все прахом...
Не сожалейте ни о чем, Забудьте махом,
Не вспоминайте о плохом И о хорошем...
Не собирайте под столом, От счастья крошек...
Ведь вы достойны не кусков И не огрызков...
Лишь стоит руку протянуть, Пирог так близко...
Так насладитесь им сполна, Вином запейте...
А то что было и прошло, На то - забейте…
Вас не любили? Ну и пусть...Вы обожали...
Играли с Вами?...Ну что? Ведь Вы не знали...
Залижем ранки... Не беда...И улыбнемся...
Утрем слезинки на щеках...Не плачь!...Прорвемся...
Сожгите прошлое в огне...Вперед идите...
А кто смеялся и играл,Того - простите...
Цена назначена всему И он заплатит...
За каждый стон и боль твою Он жизнь растратит...
Так пожалейте же его,Пускай уходит...
Сожгите прошлое в огне..А боль - проходит..

Рубрики:  стихи

Печенка почти царская!

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенка почти царская!

Огромная благодарность автору: allenka



Очень вкусно и душевно получилось! Сочно и воздушно! попробуйте!


читать рецепт
Рубрики:  кулинария/Мясное

>Оладьи из грибов

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из грибов

Оладьи из грибов














Для приготовления этого блюда нужно взять:



— грибы свежие (шампиньоны или вешенки) 0,4 кг


— лучок 2 шт.

— яйцо 1 шт.

— специи

— хлеб 1 кусочек

— раст. масло

— соль


— муку 2-3 ст. л.



Грибы помыть, затем опустить в кастрюльку с кипящей водой и отварить. Несколько грибочков порезать поперек и оставить для украшения. Остальные измельчить в блендере.











Яйцо взбить до образования пены.




Хлеб положить в глубокую тарелку и залить горячей водой.



Лучок почистить, помыть, а затем измельчить в блендере или же мелко порезать.



Соединить грибы, яйцо, хлеб, лучок, специи, муку и соль и перемешать тщательно. Получится густая масса, по консистенции напоминающая сметану.








Разогреть сковороду, налить в нее масло растительное. С помощью ложки зачерпнуть грибную массу и выложить на сковородку оладьи.









Сверху с одной стороны положить подготовленные для украшения кусочки грибов.







Пожарить оладьи из грибов с обеих сторон.








На стол можно подавать со сметаной.
Рубрики:  кулинария

Ложная жареная рыбка

Среда, 22 Февраля 2012 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ложная жареная рыбка

На первый взгляд - жареная рыба, а на самом деле... И готовить совсем не сложно.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Мясное

ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ - Сидни Шелдон =Сорвать маску=

Среда, 22 Февраля 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ - Сидни Шелдон =Сорвать маску=

cover148580 (335x500, 65Kb)

Психоаналитик Джад Стивенc уверен: один из его пациентов - маньяк-убийца... Но - кто? Невротик, действующий в состоянии аффекта? Респектабельный меланхолик, одержимый депрессией? Скрывающийся под маской интеллектуала социопат? ...


Рубрики:  Фильмы

Спиральный пирог с капустой и яблоком

Среда, 22 Февраля 2012 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спиральный пирог с капустой и яблоком



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  кулинария

ароматный, нежный мясной РУЛЕТ с яйцом и хрустящей корочкой из слоеного теста

Среда, 22 Февраля 2012 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ароматный, нежный мясной РУЛЕТ с яйцом и хрустящей корочкой из слоеного теста

 

Вот уж не знаю кого как, а меня мясные рулеты под хрустящей корочкой приводят в восторг. Приготовьте к мясному рулету с яйцом легкий овощной салат и шикарный ужин готов!
DSC_0077 (700x467, 153Kb)
Побалуйте своих близким этим ароматным, нежным мясным рулетом с хрустящей корочкой из слоеного теста.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/Мясное


Поиск сообщений в Николовна
Страницы: 134 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь