Ингредиенты:
куриная грудка
5 шт средних помидор
2 болграских перца
половина перца чили
1 луковица
1 ст. ложка кетчупа или томатной пасты
соль и перец по вкусу
базилик, орегано, паприка

Делаем соус:

Заранее обдать помидорки кипятком и снять с них кожицу.
На растительном масле обжарить лук, перец чили, болгарский перец.


Добавить протертые помидоры, 1 ст. ложку кетчупа (томатной пасты), базилик, ореагано, паприку, соль, перец и перемешать. Довести до кипения и убавить огонь. Варить примерно минут 15 при откртытой крышке до загустения.


Взбить соус блендером.


Разделать грудку и сделать фарш. Обжарить фарш на сковороде.


Добавить к поджаренному фаршу наш взбитый соус. Перемешать и потушить минут 5.

Запркавка для спагетти готова. Посыпать сверху сырком и кушать с удовольствием!!!

Серия сообщений "ПАСТА,МАКАРОНЫ,СПАГЕТИ":
Часть 1 - Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой
Часть 2 - СПАГЕТІ З САЛЯМІ І ГРИБАМИ
...
Часть 7 - Вермишель с курятиной.
Часть 8 - Лапшевник с творогом
Часть 9 - Острый томатный соус с фаршем к спагетти
Часть 10 - Паста (Система - 60) ОБЕД
Часть 11 - Наисочнейший макаронник
...
Часть 37 - Омлет с макаронами
Часть 38 - Яичное тесто для пасты
Часть 39 - Паста со сливочным соусом