Очень вкусные картофельные лепешки! Просто и быстро! |
Лепешки очень вкусные и с чаем, и с кофе, к супу вместо хлеба. Их можно есть и теплыми, и холодными – вкус лепешек остается таким же насыщенным.
Что понадобится для приготовления
400 грамм картофельного пюре
Одно яйцо
Щепотка сахара
Чайная ложка соли
Две столовых ложки муки
Три столовых ложки растительного масла
Половина чайной ложки разрыхлителя
|
ЧТО МЫ ДЕЛАЕМ НЕПРАВИЛЬНО ВО ВРЕМЯ ПОХОРОН |
Похороны — это место, где присутствует дух умершего, где живой и загробный мир соприкасаются. На похоронах следует быть крайне осмотрительным и осторожными. Не зря говорят, что беременным женщинам нельзя ходить на похороны. Не родившуюся душу легко перетянуть в загробный мир. Как попросить прощения у покойника при перезахоронении. От тоски по покойному. Как снять порчу сделанную на похоронах? Если человек уронил на себя кутью или еще что-нибудь со стола. О покойниках и похоронах. Советы и приметы. Молитва прощальная.
Похороны.
По христианским правилам усопшего следует хоронить в гробу. В нем он будет покоиться (храниться) до будущего воскресения. Могила усопшего должна соблюдаться в чистоте, уважении и порядке. Ведь даже Богородицу положили во гроб, а гроб оставили в могиле до того дня, когда Господь призвал Свою Мать к Себе.
Одежду, в которой умер человек, не следует отдавать ни своим, ни чужим. В основном ее сжигают. Если же родные против этого и хотят постирать одежду и положить, то это их право. Но следует помнить, что 40 дней эту одежду ни в коем случае не надевают.
|
Денежные Ритуалы на Новолуние |
В уходящем году нас ожидают 2 новолуния – 14 ноября и 13 декабря. Новолуние – первый день лунного месяца. Его продолжительность – несколько часов.
Это время благоприятно для новшеств: новая работа, подписание контрактов, время продаж, покупок, судебные процессы, запуск рекламы, поездки, свадьбы …
Можно заняться в этот период и очищением организма – изменить привычки в питании, заняться голоданием или же сделать первый день лунного месяца разгрузочным днем. Помочь осуществить намерения могут ритуалы.
|
«Считаем бабки!» |
|
|
И снова о похудении |
Небольшая психологическая справка: 
|
Госпожа удача |
|
Удача на каждый день |
|
|
Домашнее волшебство: Узелок завяжется, узелок развяжется |
В нашей речи существуют слова и обороты, связанные с корнем «уз». Все люди связаны друг с другом и с событиями невидимыми нитями тонкой энергии. Это семейные узы, кармические узлы. Да и узелок на память – из той же серии. Еще не совсем забыто древнерусское слово «наузъ» – узелок, талисман, который носят на шее, чтобы отгонять злых духов. Узлы завязывают не только на память. Они олицетворяют непрерывность явлений, судьбу, связь, неизбежность. Завязывание волшебного узла упоминается, например, в «Повести временных лет», где говорится, что после рождения князя волхвы навязали ребенку на голову науз. Аналогичная связь волшбы с завязыванием узлов, отраженная в языке, наблюдается у тюркских народов.
|
Шиповник для здоровья |
Ботаническая справка
Шиповник майский (коричный) - кустарник высотой 1-3 м из семейства розоцветных. Кора коричнево-красного цвета. На ветках - шипы. На молодых побегах и нижних ветвях шипов больше. Листья непарноперистые, очередные, с 5-7 парами боковых листочков. Листочки растения - зубчатокрайние, эллиптические, сверху сизовато-зеленые, с сильно выступаю-щей сетью жилок. Цветки одиночные, темно-пурпурные или светло-розовые. Плод растения - шаровидный, гладкий, голый. В августе и сентябре они оранже-: вого и красного цвета. В мясистой оболочке растения много волосистых и жестких семянок. Цветет шиповник в мае-июле, а плоды созревают в августе-сентябре.
Распространен шиповник на Кавказе, в европейской части России, в Сибири. Растет на опушках, в разреженных лесах, вырубках, полянах, вдоль рек, среди кустарников, по оврагам.
|
Рыбная солянка. Рецепты для мультиварки. |
Ингредиенты:
рыба красная любая свежая или соленая
2 шт. картофеля
1 морковь
2 луковицы
2 помидора (у меня замороженные)
1-2 шт. огурца соленых
оливки
сметана
зелень
Способ приготовления:
Солянку можно варить как из свежей, так и из соленой рыбы. Я брала оставшуюся соленую горбушу.
Овощи почистить и порезать соломкой. Рыбу нарезать кусочками. Включить режим "Выпечка" в мультиварке на 20 минут. В кастрюлю налить чуть масла, положить лук, морковь, помидоры – жарить 10 минут. Затем добавить огурцы, готовить оставшиеся 10 минут.
Дальше в кастрюлю положить картофель, рыбу, налить воды, посолить, поперчить и включить режим "Тушение" на 1 час. За 10 минут положить оливки и по вкусу рассол из-под оливок. Оставить на "Подогреве" минут на 10-15.
Подать со сметаной и порезанной зеленью. Вкусная рыбная солянка получается в мультиварке!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|
Творожная запеканка с дольками ананаса |
Десерт, творожная запеканка, превосходный. А вообще , с творогом все рецепты хороши. В этом рецепте отличную нотку предаёт ананас. Ананас берётся консервированный.
|
23 способа применения лимона |
Если ты купил лимон, сделай лимонад!
Но что же делать со всей этой цедрой? Не выбрасывайте ее – пусть и она послужит делу. Лимонный сок содержит порядка 5-6 % лимонной кислоты и уровень pH между 2 и 3. Это делает его идеальным помощником в безопасном очищении кухонных поверхностей от накипи и пятен минерального происхождения.
|
Денежный талисман на наступающий год!!! |
|
|
ДЕНЕЖНАЯ МАГИЯ: |
|
ОДИН ИЗ САМЫХ МОЩНЫХ СИМВОЛОВ ИСЦЕЛЕНИЯ. |
|
|
ТОРТ "ПИЗАНСКАЯ БАШНЯ" |
|
Мои рукоделия/Манишка или воротник из ленточного кружева. |
|
|
Заливное из судака или заливная рыба |
Вопреки утверждению Ипполита «Какая гадость эта ваша заливная рыба!», это блюдо может быть не только вкусным, но и стать настоящей украшением праздничного стола! Нужно только знать несколько хитростей приготовления заливного из рыбы.
Итак, рецепт.
Для украшения:
Способ приготовления:
1. Очень важно правильно разделать рыбу. Аккуратно чистим ее от чешуи, стараясь не повредить рисунок на коже, поскольку филе в заливном укладываться кожицей вверх. У почищенной рыбы удаляем голову, хвост и внутренности. Начиная со спинки, острым ножом аккуратно срезаем филе от костей. Края филе подравниваем ножом, чтобы получились ровные аккуратные кусочки. Филе посыпаем солью и перцем.
Шаг 1. Разделываем рыбу и отделяем филе.
2. Два больших листа пергаментной бумаги, сложенной вдвое, промазываем растительным маслом, чтобы рыбная кожица не прилипла. В центр каждого листа укладываем филе кожицей вниз, и плотно заворачиваем конверт.
Шаг 2. Каждую половинку филе заворачиваем в конверт из пергаментной бумаги.
3. Запекаем рыбное филе в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут, даем остыть и аккуратно вынимаем из конвертов, чтобы не повредить кожицу. Готовое филе заворачиваем в пленку и убираем минимум на час в холодильник, уложив в плоскую посуду кожицей вниз. Так филе приобретет ровную гладкую поверхность.
Шаг 3. Готовое филе заворачиваем в пленку и убираем в холодильник
4. Для приготовления рыбного бульона в кастрюлю укладываем хребет от судака, головы, хвосты или мелкую рыбу. Предварительно рыба должна быть очищена от чешуи, внутренностей и обязательно от жабр, потому что жабры дают бульону дополнительную мутность. Заливаем достаточным количеством воды, чтобы покрыть рыбу, добавляем лавровый лист, перец горошком, стебли сельдерея, очищенные морковь и лук. Как только бульон начнет закипать солим его, убавляем огонь и постоянно снимаем пену. Солить лучше немного больше обычного, поскольку желатин ослабляет вкус соли. Не доводим до бурного кипения, потому что так бульон может стать мутным. Варим рыбу на медленном огне коло 20-30 минут.
Шаг 4. Приготовление бульона
5. Когда бульон готов даем ему немного остыть, вынимаем овощи и рыбу и процеживаем несколько раз через марлю, сложенную в 4 раза. Оцениваем количество бульона (достаточно 700 мл) и соответственно разводим нужное количество желатина в небольшом количестве бульона, следуя инструкции на упаковке. Лучше добавить немного больше желатина, потому что лимон, который будет использован для украшения заливного, уменьшает желирующие свойства. Когда желатин полностью растворился, вводим его в общее количество теплого бульона.
Рыбное филе разрезаем на равные кусочки и выкладывем на блюде. Украшаем тонко нарезанными лимонными ломтиками и перепелиными яйцами. Аккуратно покрываем бульоном, оставив примерно 1/3 для заливки мелких украшений. Помещаем в холодильник и даем застыть. Когда желе схватилось укладываем маленькие детали украшения: цветочки из моркови, тонко нарезанные маслины и листики петрушки или укропа и кисточкой покрываем оставшимся бульоном. Убираем в холодильник для полного застывания.
К заливной рыбе принято подавать хрен или горчицу.
Шаг 5. Кусочки рыбы заливаем желе и украшаем
|
Красивые, вкусные и необычные блюда «два в одном» |
Часто очень вкусными получаются фаршированные блюда – продукты, приготовленные в других продуктах.
Сразу могу вспомнить из того, что люблю: голубцы, грибы в буженине, фаршированные мясом бублики, запеченные с разными вкусностями яблоки... Не говоря уже о всяких пирожках, блинах, пельменях и тому подобном из теста.
В этом посте можно увидеть несколько красивых и необычных блюд.
Капкейки из яичницы в беконе
|
Бесподобные пирожки на картофельном отваре |
Бесподобное тесто на картофельном отваре без яиц, молока, но со сливочным маслом...
Рецепт
|
![306196_247831981983128_1667620240_n[1] (700x663, 44Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/93/839/93839182_large_306196_247831981983128_1667620240_n1.jpg)
