-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Карташова_Марина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2011
Записей: 74315
Комментариев: 3082
Написано: 77420





Картофель «Тартифлетт» - французское блюдо

Среда, 12 Сентября 2012 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель «Тартифлетт» - французское блюдо.

Традиционное блюдо французской кухни очень сытное и ароматное. Чтобы его приготовить к ужину, вам потребуется минимум усилий. Этот рецепт найден на сайте ovkuse.ru. 

3407372_so8X (500x382, 46Kb)

125 г сливочного сыра

1 головка репчатого лука

100 г бекона

6 картофелин

4 ст.л. сливок или сметаны

немного сливочного и растительного масла, соль

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  кулинария

Вафли простые, или пресные

Среда, 12 Сентября 2012 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафли простые, или пресные.

Вафли простые, или пресные, пекутся совсем без масла или маргарина и на воде. Вафли на воде  хорошо для тех у кого больная печень, то есть жирного нельзя, или для худеющих… Тогда и сахар придется добавить совсем чуть чуть…

Для выпечки простых вафель в электровафельнице вам потребуется:

- 2 стакана муки,
- 2 шт. яйца,
- 1.5 стакана воды,
- соль, сахар — по вкусу, можно без  сахара, можно без соли…
- сода — на кончике чайной ложки

Вафли простые

Вафли простые

Приготовление простых вафель в вафельнице:

Желтки отделить от белков, взбить их (желтки), добавить соль и соду, хорошо перемешать.

Затем влить 1 стакан воды, всыпать всю муку и, тщательно перемешивая, постепенно доливать остальную воду.

При желании можно добавить 2-3 ст. ложки сахара, тогда вафли будут слегка сладкие 

http://vafelnica.com/vafli-prostye/ 

Рубрики:  кулинария

А вы умеете пользоваться парфюмом?

Среда, 12 Сентября 2012 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вы умеете пользоваться парфюмом?

Взаимная связь парфюмерии и этикета обусловила появление двух основных категорий запахов: повседневного и выходного, утреннего и вечернего.

Это связано с концентрацией ароматов (духи, парфюмерная вода, туалетная вода, одеколон).
  • Духи — парфюмерия для вечерних приемов. Достаточно нанести несколько капель на места пульсации — на сгибе руки, висках, сгибах локтя, за ушами, под коленками.
  • Парфюмерная вода создана специально для деловых женщин. В отличие от духов она не будет раздражать окружающих, и тем не менее более стойкая, чем туалетная вода парфюмерная вода держится 4-5 часов, поэтому ей можно пользоваться дважды в день. Она наносится в небольшом количестве на кожу и одежду, но не на шелк, мех или жемчуг.
  • Туалетная вода годится в основном для утреннего использования и идеально подходит для выходных дней. Она должна вступать во взаимодействие только с одеждой, но не должна попадать на кожу. 
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Шок!Шокослива.

Среда, 12 Сентября 2012 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шок!Шокослива...

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Жаркое в горшочках

Среда, 12 Сентября 2012 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое в горшочках

Рецепты по выходным - Жаркое в горшочках

 

На это блюдо подвигли вот эти горшочки, покрытые глазурью – подарок подруги. Долгое время они стояли в качестве украшения на верхней кухонной полке. Но вот настал день, когда нужно было приготовить что-то сытное, несложное и быстрое. Вот тут они меня и выручили!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

БУЛОЧКИ ПО БЫСТРОМУ

Среда, 12 Сентября 2012 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ ПО БЫСТРОМУ




СУПЕР БЫСТРЫЕ БУЛОЧКИ ЗА ПОЛЧАСА
Все приготовление, включая выпечку занимает меньше, чем полчаса! Ну очень рекомендую!
99bf8ee9fcf2 (500x375, 23Kb)
На 8 булочек:
400 мл белой пшеничной муки
100 мл цельнозерновой пшеничной муки
1 ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. свекольной патоки (меда)
300 мл молока (кефира)

для отделки:
1 яйцо
мак, семечки, кунжут.(на ваше усмотрение)

Духовку разогреть до 200° С
В миску просеять муку, смешать с солью, разрыхлителем.
Добавить патоку, молоко и замесить тесто.
Сформировать булочки.
Выложить на противень, смазать яйцом и посыпать семечками.
Выпекать на среднем уровне духовки 10-15 минут.
Вынуть булочки из духовки, накрыть полотенцем и дать остыть.
0_6eb32_9439a78d_L (480x69, 12Kb)

4360286_836d3ae46d1d (25x23, 1Kb)

Рубрики:  кулинария

Цитата сообщения Фитнес-журнал

Фитнес со звездами. Выпуск 12

Цитата

Среда, 12 Сентября 2012 г. 16:42 + в цитатник
Файл находится в обработке
Фитнес со звездами. Выпуск 12

Уникальность методики основана на огромном личном опыте спортсменки.

Выпуск 12.
Рубрики:  фитнес

Комментарии (0)

Рецепт приготовления закусочных вафель

Среда, 12 Сентября 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления закусочных вафель

А вот еще один рецепт приготовления вафель. Вафли приготовленные по этому рецепту запросто могут считаться закусочными и их можно употреблять под  пивко… Это несладкие вафли.

Для приготовления вафель  по этому рецепту вам потребуется:
- 1 стакан муки,
- 5 шт.яиц,
- 4 шт. помидор,
- 1 шт.цуккини,
- 2 шт.лука репчатого,
- 1 зубчик чеснока,
- 100г твердого сыра,
- 150г сливочного масла,
- 5 ст.л. жирных сливок,
- 2/3 стакана жирной сметаны,
- 2 ст.л. оливкового масла,
- соль, черный перец (молотый) — по вкусу.

Рецепт приготовления вафель

Рецепт приготовления вафель

Порядок приготовления вафель закусочных по этому рецепту:

Размягченное (но не растопленное) сливочное масло растереть с сахаром. Затем добавить яйца и взбить до получения однородной массы. После этого ввести в яично-масляную смесь просеянную муку и размешать, чтобы не образовалось комочков.

Сухие дрожжи развести в небольшом количестве теплого молока, влить полученную смесь в тесто, тщательно перемешать и затем добавить оставшееся молоко, Тесто посолить и добавить по вкусу сок лимона. Емкость с приготовленным тестам накрыть и поставить в теплое место на 30 мин.

Подошедшее тесто порциями выпекать в специальной форме для толстых вафель, предварительно смазав ее растительным маслом. Подавать вафли можно с пивом. 

http://vafelnica.com/vafli-limonnye/ 

Рубрики:  кулинария

>Очень вкусная и проста в приготовлении Творожная Запеканка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная и проста в приготовлении Творожная Запеканка

СОСТАВ:

  • творог — 500 г
  • яйцо куриное — 1 шт.
  • сахар — 2 ст. ложки
  • сметана (йогурт, кефир) — 3 ст. ложки
  • манка — 2 ст. ложки
  • яблоко — 250-300 г
  • изюм — 35-40 г

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Куриные шейки, окорочка фаршированные

Среда, 12 Сентября 2012 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шейки, окорочка фаршированные



шкурка или шеи куриные индюшиные - 500 гр. или штуками на семью у меня получилось 12 штук (половину убрала в морозилку)
печень, сердце или что из потрохов - 150- 200 гр.
сердце куриное отварное - 50 гр.
Читать далее
Рубрики:  кулинария

Абрикосовое варенье моей бабушки. Детство на Кубани

Среда, 12 Сентября 2012 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_RU_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовое варенье моей бабушки. Детство на Кубани.

Девчонки все любопытны, мне же было интресно, как бабушка "колдует" над вареньем, что оно получается особенным, таким душистым и прозрачным.
1311417297 (200x150, 6Kb)
Один из секретов был таким. Вымытые дольки опускались в воду, в которой растворена столовая ложка соды пищевой. Там они были минут пять, затем откидывались на большой дуршлаг, вода стекала. Далее бабушка засыпала сахаром из рассчета 1/1,2 к весу. А чаще на глаз, но сахару чуть больше. Бабуля говорила, что если пожадничать, варенье жиже, мутнее и не так радует глаз потом. Да и забродить может. Меньше сахару - дольше уваривать надо. И тогда теряется вкус, цвет, прозрачность. Варили в три приема. Первый раз только до кипения доводилось, второй раз часов через 12 еще раз до кипения и третий раз еще через 12 часов не долго, до готовности. Готовность бабушка определяла двумя способами. На глаз - дольки должны стать прозрачными, как мед свежий. И еще капала каплю сиропа на ноготь себе. Если капля стекала, еще не готово. Капля должна "стоять" на ногте, сохраняя округлую форму. После варенью давали остыть, раскладывали по чистым баночкам и закатывали железными крышками. Янтарно-прозрачный сироп, в котором светились дольки абрикоса, зимой напоминал о лете и было это замечательно вкусным добавлением к чаю, к блинам и к оладушкам.

Читать рассказ полностью

Еще про детство.

© Copyright: Панова Галина, 2012
Свидетельство о публикации №21209120545
Рубрики:  кулинария

Икра баклажанная

Среда, 12 Сентября 2012 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Aleks-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра баклажанная

4 баклажана,
2 красных сладких перца,
4 зубчика чеснока,
3 небольших луковки,
несколько веточек тимьяна,
красный острый перец,
сок одного лайма (или лимона),
оливковое масло,
морскя соль,
свежемолотый чёрный перец.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рулеты из омлета

Среда, 12 Сентября 2012 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из омлета

1341234319_rulety-iz-omleta-s-dvumja-nachinkami-889313 (450x337, 66Kb)

Ингредиенты для рецепта 

Яйца - три штуки

рис -  сто тридцать грамм

шпинат - десять листочков

крабовые палочки  - четыре штуки

соль -  на вкус

черный молотый перец -  на вкус

соевый соус -  одна чайная ложка

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Как мы выбираем сексуальных партнёров

Среда, 12 Сентября 2012 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как мы выбираем сексуальных партнёров

Как бы странно это ни прозвучало, но иной раз лёгкая интрижка может перерасти в серьёзные отношения и даже брак благодаря такой мелочи, как цвет её блузки в день вашего знакомства. Если верить учёным, мир прямо-таки напичкан скрытыми афродизиаками, которые могут бросить вас в объятия совершенно не подходящего вам человека.

 

3085196_original_1 (550x413, 70Kb)

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  психология

Мед и корица в рецептах здоровья.

Среда, 12 Сентября 2012 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мед и корица в рецептах здоровья.

Мед и корица в рецептах здоровья.
bescennyy-m_d_bg (400x302, 14Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  здоровье

Курица, запеченная со сливками и чесноком.

Среда, 12 Сентября 2012 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная со сливками и чесноком.

Курица, запеченная со сливками и чесноком.
lbVzS815 (410x577, 90Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария

ЧАЙНЫЕ ПРАВИЛА И ЗАПРЕТЫ

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧАЙНЫЕ ПРАВИЛА И ЗАПРЕТЫ

 



10 чайных запретов


Запрет первый – не пить чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце».

Запрет второй – не пить обжигающий чай. Слишком горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям этих органов. По данным зарубежных исследований, частое употребление чая температурой выше 62 градусов ведет к повышенной ранимости стенок желудка и дает симптомы различных болезней желудка. Температура чая не должна превышать 56 градусов.

Запрет третий – не пить холодный чай. В то время как теплый и горячий чай придают бодрость, делают ясным сознание и зрение, холодный чай дает побочные эффекты: застой холода и скопление мокроты.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

О психологических границах

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Мираж_ок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О психологических границах

images (234x216, 5Kb)

В самом начале, когда ребенок еще находится внутри мамы, у них общая граница. Потом ребенок рождается и начинает постепенно отделяться – чем старше, тем больше он стремится исследовать мир, идти вовне, но так, чтобы мама всегда была рядом, когда это понадобится. Мама к ребенку привязана сильно, ребенок в свою очередь ищет и добивается свободы – такое вот противоречивое движение мамы и ребенка происходит в момент, когда ребенок растет и познает мир, примерно до 2-3 лет.
Этот процесс может идти гармонично, а может случиться перекос, нарушение – и тогда последствия этих нарушений пойдут во взрослую жизнь этого человека. И тогда человек зачастую даже не знает, насколько глубоки корни его трудностей в совместной жизни – почему так сложно расставаться, почему возникает ощущение «я без тебя не могу» или, наоборот, очень сложно сказать «я тебя люблю». Причин много, но очень часто они связаны с неправильным выстраиванием границ в детстве.
Нарушения границ в детстве бывают двух видов. Первое – «я боюсь потерять контакт, отношения, поэтому стремлюсь к слиянию», второе – «я так сильно отстаиваю свои границы и стремлюсь к независимости, что это разрушает контакты и отношения». В итоге – либо у человека вообще нет границ, и он, как капля, вливается в любой подходящий материал, либо границы настолько плотные, что через них не проходят никакие отношения.
Наши границы достаточно гибкие. Вспомните себя в лифте или общественном транспорте. Очень неприятно находиться так близко с другими людьми, однако мы не погибаем, а начинаем подстраиваться к ситуации, чтобы нам было хотя бы немного комфортно в этот период времени. Или после конфликта с близкими – к нам никто не может подойти, потому что наши границы становятся очень прочными, нам хочется чувствовать себя отдельно.

Рубрики:  психология

Липа и липовый чай

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Липа и липовый чай

3347825_LIPOVII_ChAI (700x437, 49Kb)

 
Липа начинает цвести в конце июня (когда лето раннее) или в июле и цветет на протяжении 10-15 дней. Рекомендуют собирать соцветья липы с тех деревьев, на которых большая часть цвета уже распустилась. Лучшим временем для сбора липового цвета считается раннее утро и вечер.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Вкусный салат из кальмаров и грибов

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат из кальмаров и грибов

Можно сказать очень простой и лёгкий в приготовлении салатик. Да , но и вкусный само собой. Может украсить как праздничный стол, так и на каждый день. В общем - салат без особых заморочек.

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Карташова_Марина
Страницы: 3000 ... 546 545 [544] 543 542 ..
.. 1 Календарь