Грибной пирог (закрытый)

Читать далее...

Я люблю борщ!А вы?Тогда вам ко мне...

Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты. Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем, есть хорошо. А. Брилья-Саварен   Борщ сибирский Щи из квашеной капусты с грибами Щи из свежей капусты с картофелем Щи зеленые Щи летние Борщ летний на квасе Холодный борщ селянский Борщ полтавский Щи из крапивы Борщ с грибами и черносливом Литовский холодный борщ Щи пикантные Борщ с баклажанами Щи с грибами Щи по-грузински Борщ черниговский Борщ московский Щи суточные с мясом Борщ холодный Щи зеленые с морской капустой Борщ гетманский Щи валаамские Щи зеленые с яйцом холодные Щи кислые с грибами Борщ с капустой и картофелем Щи из свежей капусты с рыбой Щи ленивые Щи с фасолью Борщ с кальмарами Борщ с фрикадельками

Галерея_Дефне

Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера Пуловер

 

http://or8.ru/mechta-2.html

http://or8.ru/mechta-2.html

 

 

Фламенко. Выпуск 11

Изучение фламенко, ритма и техники palmas. Педагог: Наталья Трискало.

Выпуск 11. Выпады.

Хачапури по-мегрельски

Хачапури — национальное грузинское мучное блюдо, что в переводе означает ("хачо" ხაჭო — творог, а "пури" პური — хлеб)

Рецепт полностью

Вязание-спицы > Тапочки - носки

http://or8.ru/tapochki-noski.html

Вкуснейшие торты без выпечки.

Если вам захотелось вкусного домашнего тортика, а стоять у духовки нет времени (да и не хочется), есть идеальный вариант - торт без выпечки. Тем более сейчас, когда так много фруктов. Как сказал известный мультяшный герой, торт - это истинное наслаждения для тех, кто понимает толк в удовольствиях. Раньше торты готовили только по особым случаям, сейчас же - когда хочется погрузиться в мир наслаждения. Очень много тортиков без выпечки >>>

Меняю злобу дня на радости ночи.


Он бегал за каждой юбкой. И все бы ничего, но дело было в Шотландии...

В реальной жизни вам не встретится Человек-Паук, а вот Человек - Говнюк - запросто.

Одно дело, когда вы далеко пошли, и совсем другое, когда вас далеко послали.

Пришла домой, смотрю - пыль лежит. Думаю, дай-ка и я прилягу...

Пожарник Иван стоял и бездействовал. Банк горел - кредит гасился...

Если бы в России за воровство отрубали руки, то в Государственной Думе вместо кнопок для голосования были бы педали.

Самые большие потребители кислорода - это начальники. Когда их нет, дышится легче.

Вегетарианцы не едят животных. Они их объедают.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

ОЧЕНЬ БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ

Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми". Очень рекомендую! Что нужно: -250 г творога -1 ст. кефира -1 яйцо -1 ч.л. соли -1 ст.л. сахара без верха -1 ч.л. с горкой разрыхлителя -3 ст. муки Приготовление: -В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины. Начинку сделайте по вашему желанию. Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со сливочным маслом и вареным яйцом.Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.Творог для теста лучше брать не крупчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках.Приятного аппетита! источник

Осеннее яблочное печенье

Яблочная выпечка, настолько всегда уютная и душевная. Она ассоциируется с теплом дома, осенним периодом, когда яблоки на своем огороде уже созрели и ты думаешь куда же их деть, а как правило, яблок всегда бывает очень много.
Этот год, у нас совсем не яблочный, но разве это может помешать испечь что то вкусное, тем более на прилавках сейчас так много разных сортов, выбирай любой и делай что душе угодно) 

Читать далее...

ПЕТРУШКА ПЛЮС СЕЛЬДЕРЕЙ ОТ ОТЛОЖЕНИЯ СОЛЕЙ

Из газеты "Вестник ЗОЖ" 2000 23
С вестником я познакомился осенью этого года, посмотрел четыре последних издания, и мне очень понравились ваши советы и рекомендации. Главное, что все в них доступно и дешево, что в наше лихолетье немаловажно, особенно для пенсионеров, ведь именно у них много болячек. Прошел дачный сезон — у нас в Сибири он рано заканчивается — и я по советам местных народных врачевателей-старцев начал лечить суставы от отложения солей. После двух недель почувствовал облегчение, не стало резких болей.
Поэтому опубликуйте этот чудесный рецепт: 1 столовая ложка сухой петрушки, 1 столовая ложка сельдерея. Заварить 0,5 л кипятка в термосе и настоять 12 часов. Принимать: 0,5 стакана утром натощак и 0,5 стакана вечером натощак. Один месяц проводить лечение, один отдыхать. Курс лечения — 3 месяца.
Адрес: Жданову Петру Ефимовичу, 660062, г. Красноярск, ул. Крупской, д. 34а, кв. 15.

Малиново-шоколадный блинный торт с кешью

Читать далее...

ГАЙМОРИТ и лавровые листья

Из газеты "Вестник ЗОЖ" 2000 23
Хочу предложить недорогой проверенный рецепт. Недавно вылечила внука, ему уже собирались делать прокалывание, но мест в больнице не оказалось.
Вот мой рецепт: высыпать в кастрюлю три пачки лаврового листа и залить кипятком на 4-5 см выше листа. Кастрюлю накрыть и настаивать 15-20 минут. После этого взять две мягкие теплые тряпочки (или два маленьких вафельных полотенца) и смочить их этим настоем. Настой должен быть хорошо теплым, но не настолько, чтобы обжечь лицо. Тряпочкой закрываем лицо — от рта до лба. Как начнет остывать -— выжимаем другую тряпочку и кладем ее. Если раствор остыл, его можно подогреть, но не кипятить.
Делать это лучше перед сном 1 раз в день по 20-30 минут. За 10 дней гной весь выйдет, и больше не будет этой болезни. Моему внуку хватило 7 процедур. Настоя хватает на 2-3 дня.
Кому поможет, я буду очень рада, а поможет обязательно, Здоровья всем.
Адрес: Сайко Людмиле Михайловне, 660052, г.Красноярск-52, а/я 19708.

Серия сообщений "Болезни уха, горла, носа":

Часть 1 - Бананы лечат не по-детски
Часть 2 - Лечим хронический насморк
...
Часть 38 - СИНУСИТ, ГАЙМОРИТ, ХРОНИЧЕСКИЙ НАСМОРК
Часть 39 - ЛЕЧИМ ГЛАНДЫ
Часть 40 - ГАЙМОРИТ и лавровые листья
Часть 41 - ОТ ОТИТА И НЕВРИТА

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ НАПИТОК

Жиросжигающий напиток: 130 ккал на 500 мл. Данный целебный напиток поможет не только избавиться от лишнего веса, но и разгрузить и очистить пищеварительную систему. Очень полезно для организма после больших застольев, в качестве разгрузочного дня на данном напитке. Что нам понадобится: - Кефир 1% (500 мл.) - Корица (1/2 чайной ложки) - Молотый имбирь (1/2 чайной ложки) - Красный перец сушеный Рецепт приготовления жиросжигающего напитка: В стакан кефира добавить половину чайной ложки молотой корицы и половину чайной ложки молотого имбиря, также, на кончике ножа следует добавить молотый красный перец. Ингредиенты следует перемешать, пить 2-3 раза в день в разгрузочные дни. Калорийность жиросжигающего напитка – 130 ккал. источник

Серия сообщений "***ДИЕТЫ***":

Часть 1 - РИСОВАЯ ДИЕТА ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА.
Часть 2 - Диета профессора Усама Хамдий
...
Часть 18 - СРОЧНАЯ ДИЕТА
Часть 19 - ХУДЕЕМ БЕЗ ДИЕТ
Часть 20 - ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ НАПИТОК

Вязание-спицы-Безрукавки и Жакеты >Жакет

http://or8.ru/zhaket-spitsy.html

Рыбка в тесте с овощами

 

Нежный вкус тилапии, сочные овощи, хрустящее тесто... А готовится рыба по этому рецепту очень просто и быстро!

Нам потребуется:
Филе тилапии - 1 шт.,
Помидор - 0,5 шт.,
Болгарский перец - 1/4 шт.,
Лук-порей (белая часть) - немного,
Лук зелёный - 2 стебля,
Зелень укропа и петрушки - 1 пучок,
Сыр - 50 г,
Тесто слоёное - 1/3 упаковки,
Соль,
Перец.

Сыр измельчить на тёрке, частью посыпать тесто. Поверх выложить предварительно посоленное и поперченное рыбное филе.

Зелень измельчить, лук порубить, перец нарезать мелкими кубиками. На рыбу выложить зелень и перец, затем дольки помидоров.

Немного посолить и поперчить, посыпать оставшимся сыром и завернуть рыбное филе в тесто, подгибая края под основание. Запекать в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Подать блюдо горячим. Но в холодном виде рыба, приготовленная по этому рецепту, тоже очень вкусна.

http://food.passion.ru

УХОД ЗА ФАЛЕНОПСИСОМ

 

Фаленопсисы пользуются огромной популярностью не только потому, что способны радовать своих хозяев прекрасными цветами на протяжении нескольких месяцев. Есть еще одно несомненное их достоинство – неприхотливость. Выращивать эти растения может даже не очень опытный цветовод, поэтому начинать свое знакомство с орхидеями лучше всего именно с фаленопсисов.

Итак, вы стали счастливым обладателем фаленопсиса. Как его «воспитывать» и к каким сюрпризам быть готовым?

Резкая смена условий содержания (переезд из магазина домой) - стресс для любого растения. Но, как уже говорилось выше, фаленопсисы неприхотливы и выносливы - здоровый экземпляр даже не заметит перемены места жительства. Ослабленное растение может вскоре сбросить цветы и засушить цветоносы, но это не повод для сильного беспокойства. Помимо реакции на переезд, это может быть и естественным окончанием периода цветения, который обычно длится от 1,5 до 6 месяцев. Не исключено, что в момент покупки ваш фаленопсис находился в самом конце этого периода.

Все растения, приобретенные в магазине, нуждаются в пересадке, т.к. зачастую субстрат, в который посажена орхидея, излишне влагоемок. Если вам достался совершенно здоровый экземпляр, с этой процедурой можно не торопиться и дождаться окончания цветения. Если же состояние фаленопсиса вызывает опасение (вялые или желтеющие листья, темные пятна на листьях или стебле растения, гнилые корни, просматривающиеся через прозрачные стенки горшка), пересадку не стоит откладывать.

Рекомендации по уходу за фаленопсисом      

Читать далее...

ПЕРЕСАДКА ОРХИДЕИ ФАЛЕНОПСИСА - ОЧЕНЬ ПОДРОБНО + ФОТО

 

Фаленопсисы, поступающие в продажу, чаще всего обитают в разложившемся субстрате, который, помимо полусгнившей коры, содержит торф, мох, куски поролона и прочие излишне влагоемкие компоненты. Чтобы оценить состояние корневой системы новоприобретенной орхидеи и избежать в дальнейшем ее загнивания, растение рекомендуется пересадить.

Не бойтесь пересаживать цветущий фаленопсис - здоровое растение от аккуратной пересадки не сбросит цветы и не засушит нераспустившиеся бутоны. Если же при пересадке обнаружились серьезные проблемы с корнями, цветки лучше удалить, т.к. цветение отнимает силы у любого растения. Не жалейте - через некоторое время при правильном уходе окрепший фаленопсис порадует вас новыми цветами!

Для пересадки фаленопсиса нужно подготовить прозрачный пластиковый горшок (можно использовать тот, в котором продавалась орхидея) и новый субстрат для посадки (обработанная кора + сфагнум). Также понадобятся острые ножницы или скальпель, зеленка или корица для обработки поврежденных частей растения.

Итак, начнем. Аккуратно достаем фаленопсис из горшка, стараясь не сломать хрупкие корни. Если они успели прорасти через дренажные отверстия, горшок лучше надрезать, чтобы не повредить их оболочку.

Вынимаем фаленопсис из горшка и аккуратно удаляем с корней старый субстрат	Часть старого субстрата можно извлечь путем осторожного постукивания	Центральные корни фаленопсиса обычно отличаются по цвету от остальных

Освобождаем фаленопсис от старого субстрата. Корни, намертво сросшиеся с кусками коры, не нужно травмировать и отдирать во что бы то ни стало, а вот мох и поролон необходимо удалить полностью.    

Читать далее...

Как приготовить английский десерт из манки с миндалeм


Для приготовления вам потребуется: газовая плита. На приготовление в среднем уходит 60 минут. Список ингредиентов расчитан на 5 порций. Этот рецепт относится к английской кухни.

Ингредиенты:
Крупа манная Nordic 250г
Сметана 500г (20-25%)
Сливочное масло 100г
Марципановая масса 100г
Сахарный песок коричневый 250г
Вода 500мл
Немного лимонного или апельсинного сока
Миндаль для украшения

Рецепт блюда: десерт из манки с миндалeм
1 Вот что мы имеем

2 Соединить крупу со сметаной, можно хорошо размешать. Но я добавила марципанновую массу, поэтому пробила блэндером до однородности.

3 Растопить масло и добавить в смесь.

4 Выложить в форму и мокрым ножом нарисовать ромбы. Будующие аппетитные порционные кусочки)

5 Украсить миндалем =)

6 Запекаем в духовке 180гр на 40 минут. Вот что получилось...

7 Делаем сироп. В кипящую воду добавляем сахар и несколько ложек лимонного сока для аромата и доводим до кипения.

8 Смело заливаем всей жидкостью наше лакомство. Можно постепенно. Тесто достаточно быстро все в себя впитает

9 Получилось!

10 Всем приятного аппетита!!! И на заметку в охлажденном виде еще вкуснее =)

Компьютерная грамотность для начинающих от А до Я