ОЧЕНЬ БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 22:25 + в цитатник

Цитата сообщения DEIZI

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ОЧЕНЬ БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ

Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми". Очень рекомендую!

Что нужно:
-250 г творога
-1 ст. кефира
-1 яйцо
-1 ч.л. соли
-1 ст.л. сахара без верха
-1 ч.л. с горкой разрыхлителя
-3 ст. муки

Приготовление:
-В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины. Начинку сделайте по вашему желанию. Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со сливочным маслом и вареным яйцом.Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.Творог для теста лучше брать не крупчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках.Приятного аппетита!
источник

Рубрики:

кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4154471/post235061321/">РћР§Р•РќР¬ Р‘Р«РЎРўР Р«Р• РџРР РћР–РљР</a><br/>РћР§Р•РќР¬ Р‘Р«РЎРўР Р«Р• РџРР РћР–РљР

РС‚Рѕ С‚РµСЃС‚Рѕ Р·Р°РјРµС€РёРІР°РµС‚СЃСЏ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ Рё С‚РІРѕСЂРѕРіРµ РІ СЃС‡РёС‚Р°РЅС‹Рµ РјРёРЅСѓС‚С‹, Р° РїРёСЂРѕР¶РєРё РёР· РЅРµРіРѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‚Р°СЋС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ, РґР° Рё РІС‹РіР»СЏРґСЏС‚ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ "Р·РѕР»РѕС‚С‹РјРё". РћС‡РµРЅСЊ СЂРµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ!

Р§С‚Рѕ РЅСѓР¶РЅРѕ:
-250 Рі С‚РІРѕСЂРѕРіР°
-1 СЃС‚. РєРµС„РёСЂР°
-1 СЏР№С†Рѕ
-1 С‡.Р». СЃРѕР»Рё
-1 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР° Р±РµР· РІРµСЂС…Р°
-1 С‡.Р». СЃ РіРѕСЂРєРѕР№ СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
-3 СЃС‚. РјСѓРєРё

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
-Р’ С‡Р°С€РєСѓ РІС‹Р»РёС‚СЊ РєРµС„РёСЂ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ, СЃРѕР»СЊ, СЃР°С…Р°СЂ, СЏР№С†Рѕ, С‚РІРѕСЂРѕРі, РІСЃРµ С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ, РІСЃС‹РїР°С‚СЊ РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ Рё Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РјСЏРіРєРѕРµ Р»РёРїРєРѕРІР°С‚РѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ. РњСѓРєРё РЅРµ РґРѕР±Р°РІР»СЏС‚СЊ! РќР°РєСЂС‹С‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ С‡Р°С€РєРѕР№ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° 20-30 РјРёРЅСѓС‚ РґР»СЏ РЅР°Р±СѓС…Р°РЅРёСЏ РєР»РµР№РєРѕРІРёРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4154471/post235061321/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

ОЧЕНЬ БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ