-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Карташова_Марина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2011
Записей: 74274
Комментариев: 3081
Написано: 77378





Фаршированные помидоры и перцы

Четверг, 05 Июля 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные помидоры и перцы

1341491704_9029931 (450x337, 76Kb)

Ингредиенты для рецепта 

 Помидоры -  пять штук

болгарский перец  - пять штук

оливковое масло -  сто миллилитров

чеснок -  три зубчика

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Запеченное мясо с корицей и приправами - объедение!

Четверг, 05 Июля 2012 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченное мясо с корицей и приправами - объедение!

свиное мясо - от 800 г до 1 кг

1 небольшая головка чеснока

4 чайные ложки корицы 

2 чайные ложки хмели-сунели

соль, щепотка красного молотого острого перца

3 столовые ложки зерен горчицы

фольга

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  кулинария

Любимые блоги и сайты-Швейных дел мастер

Четверг, 05 Июля 2012 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые блоги и сайты-Швейных дел мастер

 


Яблочный уксус для похудения, рецепт приготовления, как принимать домашний яблочный уксус

Четверг, 05 Июля 2012 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный уксус для похудения, рецепт приготовления, как принимать домашний яблочный уксус

 

Яблочный уксус для похудения, рецепт приготовления

Как похудеть на яблочном уксусе, польза, рецепт приготовления, как принимать и противопоказания яблочного уксуса  

 

Любая женщина, страдающая лишним весом, любит покушать. С этим сложно спорить, тем более что вкусовые ощущения и любовь ко всему вкусненькому свойственна не только толстушкам, но и худышкам.  

 

А обвинять человека за то, что у него просто метаболизм медленнее, согласитесь, глупо!

 

Вот и получается, что одни из нас едят все и сколько хочется, не прибавляя ни грамма, а другие буквально боятся посмотреть на кусочек торта. Так как же быть, всю жизнь себе во всем отказывать, и смотреть вокруг злыми и голодными глазами?

 

Ну, уж нет! Давайте поищем другой способ привести фигуру в норму, разогнать свой ленивый обмен веществ и не набирать лишний вес.

 

Польза яблочного уксуса

 

Одним из способов нормализовать обменные процессы и скинуть лишние килограммы, является применение яблочного уксуса. Он восстанавливает баланс кислотных и щелочных процессов в организме человека и восстанавливает силы после продолжительных болезней.

 

По мнению ученых, употребление яблочного уксуса в сочетании с определенными продуктами, например, рыбой, морепродуктами, овощами, фруктами, злаками, может во многом поспособствовать снижению веса.

 

Яблочный уксус улучшает пищеварение, при его применении улучшается усвоение питательных веществ, а значит, жир не откладывается «про запас». Яблочный уксус улучшает и секреторную функцию желудка, повышая работоспособность человека.

 

Яблочный уксус рецепт приготовления

 

Для похудения можно использовать яблочный уксус, приобретенный в магазине, но зачастую его качество оставляет желать лучшего, поэтому и для лечебных целей и для профилактических лучше всего делать его в домашних условиях.

 

Для приготовления натурального яблочного уксуса необходимо натереть на терке около килограмма яблок, предварительно вымытых и с удаленной сердцевиной. Яблочное пюре помещают в стеклянную банку и заливают литром теплой прокипяченной воды, добавив 100 г меда и 100 г сахара и 10 г твердых дрожжей.

 

При приготовлении большего количества необходимо сделать четкий пересчет продуктов.

 

В течение 10 дней смесь хранится в открытом виде и при периодическом помешивании деревянной ложкой или палочкой. После этого массу отжимают через трехслойную марлю, и сок переливают в другую емкость из стекла с широким горлышком и хранят не закрывая.

 

Так она отстаивается еще два месяца, после чего жидкость процеживают и переливают в бутылки, закрывают их винными пробками и хранят в холодильнике.

 

Как принимать домашний яблочный уксус

 

Такой домашний уксус очень полезен и вкусен, он не вызывает раздражения кишечника и желудка. Однако его никогда не пьют неразбавленным!

 

При похудении яблочный уксус принимают, добавляя его по две чайной ложки на стакан воды, выпивая по стакану после любого приема пищи, даже легкого перекуса.

 

Таким образом, за день нужно выпивать от трех до четырех стаканов воды.

 

Яблочный уксус для похудения

 

При соблюдении разгрузочных дней и ограничении потребления жиров и выпечки, эффект от яблочного уксуса для похудения значительно усиливается и вы сможете сбросить 5-7 лишних кг в месяц.  

 

Но следует помнить, что эффект длится до той поры, пока организм не избавится от токсинов и шлаков. Затем наступает период «ступора», когда вес не сдвигается с мертвой точки, и для того, чтобы придать новый стимул, необходимо ввести физические нагрузки.

 

Продолжая пить яблочный уксус, соблюдая правила рационального питания и введя в свою жизнь разгрузочные дни, можно полностью избавиться от лишнего веса за год-полтора.

 

Противопоказания яблочного уксуса

 

Но, не смотря на свою целительную силу, при ряде заболеваний яблочный уксус противопоказан: при язве желудка, гастрите с повышенной кислотностью, опухолях кишечника и желудка.

 

Таким образом, перед началом похудения или лечения с яблочным уксусом необходимо проконсультироваться у лечащего врача.

Это интересно: Киви диета

Рубрики:  кулинария

Стол складной своими руками МК!

Четверг, 05 Июля 2012 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стол складной своими руками МК!

 

Такой складной стол будет хорошим решением размещения товара при уличной торговле а так же в других случаях. При изготовлении складного стола использовалась сосна, саморезы, несколько болтов 8мм. диаметром и два часа времени. Конструкция стола хороша тем что стол не сложится от нагрузки в самый неподходящий момент. Размеры складного стола могут быть самыми разными, в зависимости от требуемой пощади стола. Готовый стол нужно пропитать какой нибудь морилкой на керосиновой основе, что бы дерево поменьше впитывало влагу. Иногда нужно подтягивать гайки, если соединения ослабнут, стол может становиться шатким. Теперь обо всём кратко и по порядку. Если возникнут вопросы, спрашивайте в комментариях, после этого на форуме будет тема где будет выложен подробный процесс с размерами и чертежами.

Столешница складного стола делается из двух частей, основание первой части шире основания второй части на двойную толщину ножек.

Столешница состоит из двух частей

Читать далее...
Рубрики:  дом, квартира

Греческое платье без выкройки. 3 способа сшить самим

Четверг, 05 Июля 2012 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческое платье без выкройки. 3 способа сшить самим

АВТОР: Ольга Клишевская

 

 

Платье в греческом стиле… м-м-м…мечта. Где найти, куда отправится за покупкой?

Милые дамы, отправляйтесь в магазин тканей, если хотите иметь действительно единственное в своем роде греческое платье.

Ваша цель – это легкие струящиеся ткани (муслин, сатин, шелк, джерси, тонкий трикотаж, бархат). Ткань должна быть текучей, тонкой, легко укладываться в мягкие складки и не сильно мяться.

(Кстати обратите внимание, что среди струящихся тканей, можно найти те, которые не осыпаются на срезе, тогда вам не надо будет после пошива платья обрабатывать края.)  Длина отреза должна быть  не меньше 3 метров.

А дальше… не торопитесь идти в ателье. Да-да! Повремените с ателье, – как знать, быть может, оно нам и не понадобится вовсе.

Читать далее...

Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги

Четверг, 05 Июля 2012 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сокровища_Амазонки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги

Честно говоря, наша компетенция в фармакологии оставляет желать лучшего. Когда мы приходим к врачу и получаем в конце приема внушительный список препаратов, мы идем в аптеку и с покорностью выкладываем круглую сумму за те препараты, которые должны поднять нас на ноги. Мы стоим вне процесса определения и выбора того или иного лекарства, врач и производитель со всем своим маркетингом за нас решают, что нам употреблять. Чтобы стать активным участником своего лечения нужно знать, что почти всегда есть аналоги назначаемым вам лекарств с одним и тем же действующим веществом и большим разбросом по цене. Представленная ниже информация должна вам помочь, по крайней мере, задуматься над выбором. Будучи на приеме у врача – попытайте его насчет аналогов. У представленных ниже лекарств есть противопоказания, обязательно посоветуйтесь с врачом.

Белосалик и Акридерм СКцена: Белосалик: 350р. 30г. Акридерм СК: 180р. 30г. Действующее вещество: бетаметазон и салициловая кислота. Показания: псориаз, экзема (особенно хроническая), ихтиоз, ограниченная почесуха с сильной лихенизацией, атопический дермат
1. Белосалик и Акридерм
цена: Белосалик: 350р. 30г.
Акридерм СК: 180р. 30г.
Действующее вещество: бетаметазон и салициловая кислота.
Показания: псориаз, экзема (особенно хроническая), ихтиоз, ограниченная почесуха с сильной лихенизацией, атопический дерматит, диффузный нейродермит; простые и аллергические дерматиты; крапивница, мультиформная экссудативная эритема; простой хронический лишай (ограниченный нейродермит). Дерматозы, не поддающиеся лечению др. ГКС (особенно красный бородавчатый лишай), красный плоский лишай, дисгидроз кожи.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ТАБЛЕТКА

Четверг, 05 Июля 2012 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ТАБЛЕТКА!

 

бесплатные авы для контакта, ава псков

 

Фима Ташлицкий

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ТАБЛЕТКА!

Это стихотворение обладает способностью
лечить недуги и болевые синдромы.
Оно заряжено положительной энергией
и действует безукоризненно. Примите эту
энергетическую таблетку в тот момент,
когда вам тяжело, или больно. Итак...
Читайте:

Светло, спокойно, и тепло.
И невесомо ощущенье,-
С небес лучей прикосновенье,
Текущих к сердцу. Отлегло.

По телу, как святой бальзам,
Плывут благословенья волны,
Мой мир добром и светом полный,
Лишь верит радостным слезам.

И исчезает мой недуг,
И музыка овладевает телом,
И боль меняя цвет - на белый,
Сейчас исчезнет - сразу, вдруг.

Уходит тяжесть от меня,
Я чувствую - она уходит.
И время снова хороводит
Вокруг пречистого огня.

Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - Когда душа болит
Часть 2 - Моя Душа. Ожившая поэзия
...
Часть 21 - СЧАСТЬЕ НА ЛАДОШКЕ
Часть 22 - РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Часть 23 - ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ТАБЛЕТКА!

Наполеон с зеленью

Четверг, 05 Июля 2012 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон с зеленью

Наполеон с зеленью

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Забота о коже во время похудения

Четверг, 05 Июля 2012 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забота о коже во время похудения

ИСТОЧНИК: Beauty.ua

 Как избежать неприятных последствий, связанных с быстрой потерей веса?

Быстрое снижение веса может привести к неприятным последствиям. Помимо достижения нужных форм и размеров тела, необходимо снизить или исключить провисание кожи. Если у тебя назревает такая проблема, то стоит обратиться к радикальным методам, возможно к хирургическому вмешательству. Однако, если правильно пользоваться косметикой по уходу за кожей во время процесса похудения и после, то возможно избежать более серьезных вмешательств и последствий. 

Профессионалы рекомендуют некоторые уловки, которые помогут сохранить кожу гладкой и красивой. Применение скрабов помогает отшелушивать мертвую кожу, а новые клетки будут приспосабливаться к твоим новым формам и размерам. Используй отшелушивающие средства домашнего приготовления или косметические средства, которые помогут повысить воспроизводство новой здоровой кожи. Для видимого эффекта достаточно использовать скрабы два-три раза в неделю.
Гидрообмен так же очень важен, при его нормализации улучшается процесс потери веса. Необходимо выпивать 7-8 стаканов воды в день, чтобы избежать провисания кожи.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Творожный торт с воздушной кукурузой

Четверг, 05 Июля 2012 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт с воздушной кукурузой

3256587_2 (450x286, 58Kb)

Ингредиенты:

  • Один лимон
  • Половина стакан сахара
  • 20 грамм желатина
  • 100 грамм сладкого попкорна
  • 200 грамм сливок 33-35%
  • 400 грамм шоколада
  • 500 грамм творога
  • 200 грамм йогурта

Читать далее...

Рубрики:  кулинария

Легкий суп из рыбы

Четверг, 05 Июля 2012 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий суп из рыбы

 

Лето в самом разгаре, а лишний килограммы, набранные за зиму, никак не уходят. Поэтому, чтобы уменьшить количество жиров в организме, которое показывают весы с анализатором Tanita BC-532, буду готовить легкую уху.
 
Ингредиенты:
1 лук
1 помидор
2 зубчика чеснока
половинка болгарского перца (красного или зеленого)
1 столовая ложка оливкового масла
2 лавровых листа
1 картофель
2 столовых ложки рубленной петрушки
200 г филе белой рыбы
соль
Рецепт приготовления
Готовим бульон. В кастрюлю выливаем 1,5 литра воды, ставим на огонь. Добавляем мелко порезанный лук, чеснок, помидор и сладкий перец, порезанные кубиками, лавровый лист и картошку, порезанную тонкими пластинками.
Солим, добавляем оливковое масло, добавляем петрушку и оставляем вариться минут 20-25.
По прошествии этого времени добавляем рыбу, очищенную от кожи и костей. Через 5 минут суп готов (этого времени достаточно, чтобы рыба сварилась).
Время приготовления: 10 минут.
Время варки: 35 минут.
Сложность: легко.
Подаем к столу с ломтиком лимона.
Можно усложнить и сделать вкус супа богаче, добавив креветки.
 
Рубрики:  кулинария

если отекают лицо и ноги,что делать ?

Четверг, 05 Июля 2012 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ковыльная_песнь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

если отекают лицо и ноги,что делать ?

Что делать, если отекают лицо и ноги?

источник:

http://sobesednik.ru/print/84721

Что делать, чтобы не задерживалась лимфа? Для ее лучшей циркуляции и вообще для здоровья? У кого-то отекают ноги, а у меня – лицо (глаза), причем с детства. Особенно, когда устаю или на ночь выпью чашку чая или горячего молока. Говорят, отеки глаз – признак болезни сердца или почек. А если вроде бы нет такого? Почему? И как с этим бороться? Может, какие приправы помогают? Или массаж и спорт?

Мария, Москва

Мерген Тюрбеев, врач клиники тибетской медицины «Наран», член Международной ассоциации врачей тибетской медицины:

Энергия влажности

– Нарушение оттока лимфы (сужение лимфатических сосудов) называется лимфостаз. Лимфатическая система в традиционной восточной акупунктуре в концепции теории «пяти первоэлементов «У-Син» относится к энергии влажности, которую вырабатывают для всего организма желудок и поджелудочная железа (селезенка), Инь- и Ян-органы. Избыточная работа этих органов, а именно «избыточная» выработка энергии влажности, приводит к застою лимфы и отекам.

Энергия сердца

Причиной отека может быть также венозный застой. За сердечно-сосудистую систему отвечает другая пара органов – 
сердце и тонкий кишечник, вырабатывающие энергию тепла. Тонкий кишечник отвечает за артериальную систему, сердце – за венозную. Соответственно варикозное расширение вен есть нарушение энергии в структуре сердца! 

Энергия почек

Из ваших жалоб, Мария, можно предположить, что присутствуют проблемы с почками, так как функция фильтрации и выведения жидкости из организма нарушены (отек после выпитой жидкости на ночь!).

Также надо принять во внимание региональную диагностику, а именно – через область глаз проходят энергетические каналы почек, желудка, мочевого пузыря, тонкого кишечника и желчного пузыря. Чаще всего причиной отеков является избыток энергии или нарушение в структуре желудка и (или) почек.

Рекомендация

Рекомендую пройти УЗИ почек (органов брюшной полости), анализы мочи. Отек лица – это следствие! Искать причину надо в работе внутренних органов. Тибетская медицина располагает различными способами диагностики и лечения как процедурами, так и множеством фитопрепаратов (внутренними и внешними методами лечения), в частности воздействие на энергетические каналы с помощью массажа и иглоукалывания способствует нормализации энергетической составляющей организма.

Чистка лимфы

После чистки лимфы повысится иммунитет и устойчивость к различным инфекциям и болезням (например сезонным простудам). Энергия и трудоспособность заметно увеличатся!

С помощью соков с медом

Надо: 2 кг свеклы (борщевой), 2 кг моркови, 2 кг гранатов, 2 кг клюквы, 2 кг лимонов, мед

Как приготовить:

Выжать соки (каждый в отдельности), затем все смешать. Держать в холодильнике или морозильнике. Смесь пить по 50 мл, разбавляя ее 50 мл теплой воды, натощак. Пить 10 дней подряд, затем 5 дней – перерыв, после чего снова пить 10 дней с 
5-дневным перерывом.

Применять: 2 раза в год (весной и осенью).

С помощью лимонов и меда

Эта чистка длится 17 дней. У нее огромный оздоровительный эффект!

Надо: 81 лимон и 0,5–1 кг меда (количество меда зависит от вашего вкуса). 

Как приготовить:

Лимон натереть на терке вместе с цедрой, добавить мед по вкусу и съесть. Каждый день количество лимонов увеличивается.

В первый день – 1 лимон, во второй – 2, в третий – 3 и так далее, пока не дойдет до 9 лимонов.

А потом все идет в обратном порядке: каждый день надо съедать на 1 лимон меньше, пока снова не дойдет до 1 лимона. Во время этой чистки рацион питания остается обычным.

Внимание: в первый день надо утром сделать клизму, чтобы очистить кишечник. Потом клизму надо делать через день – 
это нужно для лучшего отхождения шлаков.

Чистку достаточно проводить 1 раз в 2 года.

Рубрики:  здоровье

Полезности для волос

Четверг, 05 Июля 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезности для волос

timthumb (310x310, 24Kb)

Укрепить волосы поможет настой чайного гриба. Подогрейте 1 стакан настоя, но не доводите до кипения. Затем добавьте 1 стол. ложку натурального меда и хорошо размешайте. Эту смесь следует нанести на влажные волосы. Через 15 минут ополоснуть теплой водой.

Восстановить волосы и придать им потрясающий блеск поможет маска. Необходимо смешать 1 ч. л. сока алоэ, 1 ч. л. касторового масла и 1 ст. л. жидкого меда. За полчаса до мытья головы намазать целительной смесью волосы. Смыть и ополоснуть отваром трав: ромашки, или крапивы. Процедуру можно применять регулярно - 2 раза в неделю.

Придать блеск и мягкость поможет мытье волос и головы корками ржаного хлеба. Для этого заверните корки в марлю и запарьте кипятком. Затем добавьте кипяченую воду и доведите хлеб до консистенции сметаны. Нанесите по всей длине. Держите маску около 40 минут. Смойте теплой водичкой, не забыв добавить сок лимона.

На правах рекламы


Отправляясь в отпуск, не забудьте позаботиться о досуге - интересном и увлекательном! Для любителей активного отдыха будут интересны аксессуары для дайвинга, например, маска для подводного плавания с улучшенным углом обзора. Теперь подводное путешествие принесет массу эмоций и сплошное удовольствие от увиденного!

Рубрики:  здоровье

Рецепт «Цугский торт» от Генриха Хёна

Четверг, 05 Июля 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт «Цугский торт» от Генриха Хёна

 

 
Катя
2194.0
Off-line

Пришлось мне долго и изрядно по путешествовать по просторам интернета, чтобы найти то, что хотелось. Не путайте «Цугский торт» с «Швардвальдским». Они абсолютно разные. Результат меня очень порадовал и удивил, так как подобного по вкусу торта мне еще не удавалось попробовать. Очень ореховый, с приятной кислинкой и нежным кремом. Пусть Вас не пугает количество ингредиентов и шагов, все достаточно просто и доступно. Поэтому спешу поделиться рецептом. Отличительная черта этого торта-сетка в виде ромбов прочерченная ножом по слою сахарной пудры. Разработка кондитера Генриха Хёна, 1921 год, кантон Цуг, Швейцария. Кондитер придумал «Вишневый торт». Уже два года спустя изобретение завоевало золотую медаль на выставке в Люцерне, в 1928 и в 1930х годах стало призером международных выставок в Лондоне. Только представьте себе, Хён вместе со своим учеником Жаком Трайхлером в год готовили до 100000 «вишнёвых тортов»! В кондитерской Трайхлера он производится и по сей день. Откладываешь все дела. Завариваешь чашечку чая и наслаждаешься. Даю 100% гарантию, что долго торт на блюде не останется. Угощайтесь

Ингредиенты:

Форма 20 см.
Для коржа безе:
4 белка
80 г молотого миндаля
80 г. молотого фундука
1 ст.л. с горкой муки
60 г. сахара
******************
Для бисквита:
4 яйца
80 г. сахара
80 г. муки
20 г. крахмала
Цедру ½ лимона
*******************
Для пропитки бисквита:
4 ст.л. кирша или (вишневого ликера*)
1 ст.л. сахарного сиропа
******************
Для крема:
150 г. сливочного масла
75 г. сахарной пудры
1 желток
4 ст.л. кирша или (вишневого ликера*)
После сборки оставить немного для обмазки.
*****************
Для обсыпки:
75 г. молотого фундука
Сахарная пудра
Миндальные лепестки, кокосовая стружка (на Ваш выбор)
 

Способ приготовления:

 

1
Белки взбиваем с сахаром до стойких пиков.

 

img_classphoto

 

2
Молотый миндаль и фундук смешиваем с мукой.

 

img_classphoto

 

3
Белки осторожно смешиваем с ореховой массой.

 

img_classphoto

 

4
На пергаменте рисуем два круга по размеру формы. Делим массу пополам и выкладываем на пергамент. Разравниваем ножом.

 

img_classphoto

 

5
Выпекаем при Т 120-150 градусов до готовности (у меня ушло 30 минут и дала полностью остыть в духовке). Снимаем с пергамента (только после полного остывания!). Подправляем края.

 

img_classphoto

 

6
Теперь готовим бисквит. Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем с половиной сахара до белой, пышной массы.

 

img_classphoto

 

7
Белки взбиваем до стойких пиков с оставшимся сахаром. К желткам просеиваем муку, добавляем крахмал и цедру лимона. Аккуратно вводим белки.

 

img_classphoto

 

8
Тесто выкладываем в форму и выпекаем при Т180 градусов 20-30 минут до готовности. Даем время полностью остыть. Аккуратно срезаем верх, чтобы хорошо пропитался потом. Не смотря на то, что никаких разрыхлителей в тесто не давалось, бисквит получился пышным. Все благодаря белкам.

 

img_classphoto

 

9
Крем. Масло взбиваем с сахарной пудрой, желтком и киршем (ликером*) в пышную массу.

 

img_classphoto

 

10
Кирш (вишневая водка) – это крепкий спиртной напиток типа бренди, бесцветный чистый дистиллят из вишни. На немецком языке kirsch означает "вишня". Напиток традиционно изготавливается в Германии, Австрии и Швейцарии.

 

img_classphoto

 

11
Сборка. Корж безе смазываем кремом.

 

img_classphoto

 

12
Сверху кладем бисквит. Пропитываем киршем с сахарным сиропом (вишневым ликером*).

 

img_classphoto

 

13
Смазываем кремом. Кладем корж безе. Тонкий слой крема. Обмазываем кремом бока торта.

 

img_classphoto

 

14
Посыпаем верх молотыми орехами.

 

img_classphoto

 

15
Бока я покрыла кокосовой стружкой.

 

img_classphoto

 

16
Посыпаем сахарной пудрой.

 

img_classphoto

 

17
Рисуем ножом ромбы. Ставим в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!

 

img_classphoto

 

18
P. S. При желании можно украсить по внешнему краю вишней, но это будет сильно смахивать на Швардвальдский торт. В ряде вариантов крем подкрашивается несколькими каплями свекольного сока. В классическом варианте-он белый. ***Смесь сахарного сиропа и кирша прозрачная, но т.к. в домашних условиях при ее отсутствии допустима замена на вишневый ликер, чем я и воспользовалась. Друзья, торт получается неописуемо вкусным, пробуйте, не сомневайтесь!

 

 

Кулинарная социальная сеть Едим Дома: «Цугский торт» от Генриха Хёна, простой пошаговый рецепт с фото.

Рубрики:  кулинария

Антивирусы онлайн

Четверг, 05 Июля 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антивирусы онлайн

Самые популярные и рекомендуемые антивирусы онлайн

 
Virustotal (40 сканеров)
  Онлайн сервис, который анализирует подозрительные файлы несколькими антивирусами и облегчает быстрое обнаружение вирусов, червей, троянов
 
 Metascan Online
3424885_opswat (32x32, 1Kb) Онлайн-антивирус Metascan Online от OPSWAT позволяет быстро проверить файлы до 40MB на наличие вирусов и вредоносного кода
VirSCAN (37 сканеров)
VirSCAN.org - мульти-движковый бесплатный онлайн антивирус, проверяющий на вирусы файлы 37 разными антивирусами
 
Jotti (20 сканеров)
Бесплатный антивирусный онлайн-сканер Jotti позволяет проверять подозрительные файлы на вирусы с использованием нескольких антивирусных программ
 

Читать далее...

Топ и ажурная накидка.Описание для вязание крючком.

Четверг, 05 Июля 2012 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ и ажурная накидка.Описание для вязание крючком.

Топ и ажурная накидка.Описание для вязание крючком.

Отличное дополнение друг для друга - топ и ажурная накидка для него, стильно будут смотреть как вместе, так и в врозь.

4360308_nakidka_8_1_1_ (476x700, 253Kb)

Далее описание для вязания крючком топа и накидки
Рубрики:  компьютер

Шаль "Осень". Описание и схема для вязания.

Четверг, 05 Июля 2012 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль "Осень". Описание и схема для вязания.

Шаль "Осень". Описание и схема для вязания.

4360308_shal_1_big (343x700, 164Kb)

Далее описание и схема для вязания шали "Осень"

Рута, но не червона

Четверг, 05 Июля 2012 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рута, но не червона

ruta_0 (700x537, 152Kb)Благодаря популярной песне нам запомнилось, что рута - "червона". Однако на самом деле цветет желтыми цветками, собранными в метельчатые соцветия. И только раз в двадцать лет она ненадолго вспыхивает красным. Существует поверье, что если девушка в этот момент найдет чудоцвет, то возьмет от него все чары и приворожит навсегда своего любимого парня.
Листья и руты дваждыперисторассеченные, мясистые, голые, на лицевой стороне желто-зеленые, а на обратной-синеватые. Основная масса листьев остается зеленой даже зимой. За год цветет дважды : в июне-июле, частично- в августе.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Сливовый пирог из газеты "New York Times"

Четверг, 05 Июля 2012 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог из газеты "New York Times"

Сливовый пирог из газеты "New York Times"
Описание: Не знаю, правда это или врут люди, но прочла, что рецепт этого пирога публиковался в газете "New York Times" ежегодно в период с 1983 по 1995 г. г. по многочисленным просьбам американских домохозяек, испытывая терпение тогдашнего редактора. Наконец, оно (терпение, то есть) у многострадального редактора лопнуло, и он напечатал рецепт в последний раз с просьбой заламинировать его и повесить на дверь холодильника.
Вот такая небылица ходит в Интернете. И, конечно, я просто обязана была приготовить этот пирог, чтобы проверить, так ли уж хорош рецепт. Готовила его уже трижды и со всей ответственностью заявляю - хорош! Готовится пирог просто молниеносно, если не считать время запекания, набор продуктов чрезвычайно простой.
Предлагаю и Вам проверить, насколько вкусен пирог, который так волновал Америку целых 12 лет.


Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Карташова_Марина
Страницы: 3000 ... 359 358 [357] 356 355 ..
.. 1 Календарь