Заготовки из помидоров |
Продолжаю тему заготовок
За огурцами пошли помидоры![]()
Подборка проверенных рецептов от школы гастронома
Помидоры сладко-острые
Ни 3-литровую банку:
небольшие спелые помидоры, 2 репчатых луковицы,4 дольки чеснока,
3 небольших сладких перца,
1 острый перец
заливка:
1,5 л воды, но 2 ст. л. 9%-ного уксуса и соли,
4 ст. л. сахара,
3 лавровых листа. 7-8 горошин черного перца.
Все овощи вымойте и обсушите.
На дно каждой банки сложите перец целиком, с плодоножками и семенами, лук, чеснок и помидоры. Залейте каждую банку кипятком, дайте постоять 5-7 минут, воду слейте, доведите до кипения, добавьте все ингредиенты, кроме уксуса, и проварите 5 минут.
Влейте уксус, снимите с огня, залейте помидоры и закатайте.
Остудите «под шубой» в перевернутом виде.
|
Домашняя косметика: огуречные лосьоны для всех типов кожи |
В нашей стране огуречный лосьон смело можно назвать классикой жанра. Женщине с любым типом кожи известны полезные свойства этого овоща:
- смягчающее;
- очищающее;
- отбеливающее;
- матирующее;
- увлажняющее;
- сужающее поры.
Необходимого эффекта можно добиться, приготовив лосьон в домашних условиях. Преимущество такого косметического средства будет состоять в том, что вы учтете индивидуальные особенности кожи и подберете ингредиенты, усиливающие необходимое воздействие.
Так, для жирной и угреватой кожи подойдут огурцы можно настаивать на спиртосодержащих веществах. Они подсушивают кожу и сужают поры. Такое же действие производит лимонный сок, яблочный уксус.
Классический рецепт
Измельчить огурцы. Можно натереть их на терке или нарезать тонкими кружками. Сложить массу в приготовленную емкость и залить таким же объемом спирта или водки. Оставить настаиваться в течение двух недель.
|
Альпийская горка своими руками. МК |
Как вы относитесь к альпийским горкам? Ну, очень хочется соорудить такую красоту у себя на даче, даже место подобрала, и в воображении уже все посадила…
Июль, конечно, не самое лучшее время для посадки растений, но ведь основную высадку можно отложить на осень, а пока подготовить «горку», подобрать камни и камушки, вот тут все доступненько описано - альпийская горка своими руками - ну хочу, и всё тут…









|
ВОЛШЕБНОЕ ПШЕНО |
|
|
Как беспорядок в доме влияет на нашу жизнь. |

|
|
Выращивание лимонов (из опыта) |
Капочка Капа - Очень интересная информация!
Андрей Калусовский:
Лет 15 назад, жена, зная мою порочную страсть ко всякого рода ботве,особенно съедобной. подарила мне на день рождения цветущий кустик лимона. С этого все и началось..
Сразу же деревце начало сбрасывать листья и чахнуть, а я носиться по книжным магазинам и знакомым в поисках литературы по выращиванию лимонов к комнате. В результате такого (моего и лимона) симбиоза и родились эти конспективные заметки.
Единственно, что точно известно, это название 2 книг, которые мне тогда удалось найти и прочитать, -
В.В. Дадыкин "Цитрусовый сад в комнате" (изд. 2-е, перераб. и доп. Агропромиздат, 1987)
и "Комнатное садоводство" (Гос. изд-во сельхоз. лит-ры, 1956).
Сейчас лимоны растут у меня в открытом грунте. На зиму прикрываю их поэтиленовой пленкой.
|
|
Жакеты, кардиганы спицами. Подборка 22 |
Жакеты, кардиганы спицами. Подборка 21
|
|
Лимонные кексы с начинкой из киви |
Можно сказать простой рецепт. Вкусный и нежный получается кексик, а внутри киви, как крем

|
Рецепты аджики |
|
Очень вкусные и красивые фруктовые корзиночки. Рецепт |
Очень красивая и изумительно вкусная фруктовая идея для летнего десерта. Фруктовые корзиночки.
|
Пирожки быстрые и вкусные. |


Этот рецепт очень много лет живет в моей семье. Замечателен он тем, что готовятся эти пирожки быстро, легко, ингредиенты для приготовления всегда под рукой. Маленькие, аккуратные пирожки с мясной начинкой можно подавать на обед к горячим блюдам. Итак:
На 3 ст. муки - 1 пачка маргарина (использую "пышка"), 1/2 ст. сметаны, в сметане погасить 1 ч.л. соды (не полную), щепотка соли, 1 ст.л. сахара, но можно и без него, если готовите с мясной начинкой.
Приготовить из этих ингредиентов тесто, положить в холодильник на 1 час, завернув в пищевую пленку. Приготовить начинку.
Для начинки мелко порезать яблоки примерно около 1 кг., протушить в сковороде с сахаром до выпаривания жидкости. Начинка готова. Тесто достать из холодильника, раскатать толщиной примерно 3-5 мм., сделать кружочки стаканом, начинить, защипить и выложить на противень защипкой вверх, так, как у меня на фото, смазать желтком или яйцом и отправить в духовку на 25-30 минут. Выпекать при температуре 180 градусов.
Из такого теста можно готовить пирожки с мясным фаршем (сырым или из отварного мяса), грибами, курагой.
http://4vkusa.ru/ ЖЕЛАЮ ВСЕМ УДАЧИ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))
|
Рецепты приготовления напитков, утоляющих жажду |

|
Перед выходом из дома включай интуицию |
|
Итальянская пицца. Два рецепта |
Предлагаю вам приготовить пиццу, самое любимое блюдо и не только итальянцев) Выбирайте один из рецептов и приятного вам аппетита!
Традиционный итальянский рецепт
Летний вариант приготовления пиццы
|
омолаживающие продукты |
Американские ученые составили список продуктов, которые продлевают молодость. Оказалось, что практически все 90-летние граждане ежедневно употребляли небольшое количество кофе, чая или горького шоколада.
А жили они так долго потому, что именно эти продукты богаты антиоксидантами, которые защищают клетки от старения. Специалисты советуют употреблять эти продукты каждый день, но понемногу. То есть, сами по себе омолаживающие лидеры - не панацея от старости.
|
Баночный массаж против целлюлита: техника проведения |

Наверняка, многие знают, что все более популярным становится баночный массаж против целлюлита. Он признан во всем мире лучшим средством от целлюлита. При регулярном проведении баночного массажа повышается тонус кожи и мышц, улучшается кровообращение, уменьшается жировая прослойка, из-за чего тело становится гораздо привлекательнее.
|
Семга в маринаде, запеченная в духовке |
Несомненно, это блюдо праздничное: внешне – красивое и внутренне – вкусное. Такую ароматную, сочную, нежную и пряную рыбу Вам обязательно захочется приготовить еще не раз.
|
Садово-огородные фокусы) Забавная идея выращивания огурцов |
Дорогие мои, собрала для вас кашу))) Но тема одна - садово-огородная.
Как вам такой способ выращивания огурцов? Вот интересно, кто-нибудь пробовал такое? Так ведь можно и на балконе плантации огуречные разводить? Вертикальная посадка - отличное решение и для маленьких садовых участков.
Далее вы увидите идеи выращивания суккулентов и плетущихся растений.
|
ЛУК РЕПЧАТЫЙ: лечение болезней народными средствами |
|
Плэчинта (плацинда) с тыквой(молдавская кухня) |

|