Запеканка творожная

Делала в выходные. Форма — силиконовая роза. Очень мне нравится печь в силиконе! Вынимается без проблем, плюс вдвое сокращается время выпекания в микроволновке на режиме «Комби». В металлической на этом режиме печь нельзя.

Творог полкило, сахар, щепотка соли, яйца, манка — на глаз. Ещё добавила немного соды, получились дырочки в лепестках. Если делать в простой ровной форме, в соде смысла нет, запеканка всё равно осядет. Взбиваю венчиком, добавляю изюм, ложкой перемешиваю, выливаю, выпекаю (180°С + микроволны в течение получаса).

Если остудить, а потом вынуть из формы, то краешки не хрустят. А вот если помучиться немного, и вынуть горячую — краешки будут мгновенно обгрызены домочадцами)))))

Килька в томате

Эта килька , приготовленная в домашних условиях , лучше чем покупная  рецепт прост.
4 кг свежемороженой кильки; 3 кг помидоров; по 1 кг сладкого перца, лука и моркови; 1 банка томатного соуса; стакан сахара; 0,5 л подсолнечного масла; 2 ст. ложки соли; 1 ст. ложка уксусной эссенции.
Измельчите помидоры, сладкий перец, лук и морковь, добавьте к овощам томатный соус, сахар, соль, подсолнечное масло. Все перемешайте, тушите в течение 20 минут, затем добавьте очищенную кильку. Все это нужно уварить, помешивая, на медленном огне в течение 1,5-2 часов.
За 15 минут до готовности добавьте эссенцию и закатайте кильку в томате в стерилизованные банки.

Рецепты для фуршета.

 

Читать далее...

это должна знать каждая девушка

Золотые правила, которые должна знать каждая девушка:

1) жир не животе не сжигается во время того, когда вы работаете над мышцами пресса. пресс будет, но под слоем жира. так что живот даже увеличится в объеме. чтобы на животе сгорал жир, все время втягивайте его и напрягайте мышцы.

2) лучше всего от бедер помогают махи, от икр - растяжка, от ног - ходьба

3) чтобы мышцы качались красиво и не нарастали, как у качков, занимайтесь 2-3 раза в неделю и
обязательно делайте растяжку после тренировок

4) с утра натощак 2 стакана воды, можно с лимоном, через 10 минут 2 ложки оливкого или льняного масла (чтобы был нужный жир в организме, для груди и сохранения менструального цикла). также можно съесть зеленое яблоко. оно помогает еще и если вы нажрались.

5) через 10-15 минут - завтрак. он должен быть плотным и полноценным, дабы дать сигнал организму, что пора просыпаться, а также обеспечивать энергией на весь день

6) еду не запивать и после приема пищи еще минут 40 ничего не пейте! это замедляет пищеварение, приводит к тяжести, расширяет стенки желудка.

7) есть чаще, но по-малу. в идеале для разгона метаболизма нужно питаться 5 раз в день через каждые 3 часа и в одно и то же время (чтобы организм привык и лучше работал)

8) бани и сауны не сжигают жир, лишь выводят воду из организма, которая возвращается через 2 часа.

9) не есть после шести - клише. есть не нужно за 3-4 часа до сна.

10) после 16 - только белковая пища. углеводы во второй половине дня превроащаются в жир.

11) контрастный душ - панацея от всего. увеличивает циркуляцию крови, соотвественно, ускоряется метаболизм, разглаживается целлюлит, а также улучшается цвет лица и появляется сила воли. вперед к новым привычкам!

12) тщаательно пережевывай пищу, медленно и вдумчиво. опять же, чтобы разогнать метаболизм. знаешь, почему некоторые много едят и не толстеют? метаболизм хороший! это еще и секрет француженок - они не торопятся во время еды и никогда не перекусывают!

13)чувство насыщения приходит спустя 20 минут, после того как ты съела достаточно. представь,
сколько всего можно сожрать за 20 мин! так что медли с едой.

14) преврати приемы пищи в пытку. сиди с прямой спиной, без телевизора/книги, используй все приборы, сервируй стол по всем правилам! представь, что перед тобой сидит парень! и если уж ты совсем закаленная, попробуй есть голая перед зеркалом!

15) захотелось перекусить, а не надо бы? сделай 20 приседаний, 50 прыжков! прими ароматную ванную, сходи в магазин и посмотри на шмотки!

16) упражнения делай через каждые 5 мин. сидишь перед компом - пошла пресс качнула. через 5 минут - попросидела. и размялась, и калории потратила

17) от спорта не хочется есть по двум причинам: физически - органы растрясутся, вспотеешь, психологически - тратила калории, не захочешь набирать

18) каждый час пей по стакану воды (лучше мелкими глотками - так полезнее). преврати это в увлекательный процесс - добавляй лимон, мяту. полюби воду.

19) кофе, сигареты, алкоголь, газировка, фастфуд, чипсы, майонез, колбаса - твои основные враги. заучи эти слова и ассоциируй их с целлюлитом и боками. ненавидь их!

20) орехи, масло - полезно, но в малых количествах. это суперкалорийные продукты. так что горстка орехов, которыми так легко увлечься, могут составить всю предполагаемую калорийность твоего дня! поэтому не увлекайся маслом, заправляя салат. от этого из 100 ккал там может содержаться уже 200, 300, 500...8 орехов в день, больше не нужно.

21) картошка - только не жареная. если очень хочется, съешь картофель в мундире или на худой конец пюре.

22) что в белом, что в сером хлебе калорий одинаково. так что без предрассудков - приучайся есть без хлеба или переходи на ржаной

23) не пей чай, вообще не имей такой привычки! только если отдельно от еды. и без сахара, зачем тебе пустые углеводы? это чистый яд. замени его на мед.

24) зеленый чай - 2 кружки в день. успокаивает, способствует очищению

помогает

Несколько секретов стройности.

1. Ходить по ступенькам.
Поднимаясь по лестнице, человек сжигает 11 калорий в минуту - именно столько ты бы потратила, бегая трусцой.
2. Помогать желудку.
Чашка мятного чая после еды способствует пищеварению и предотвращает вздутие живота.
З. Не забывать про ноги.
Чтобы стопы были мягкими, как у младенца, не ленись их отшелушивать и питать.
4. Качать пресс.
Чтобы живот стал плоским, не забывай выполнять специальное упражнение: ляг на пол, согни колени, стопы прижми к полу, руки - на затылке. Напрягая мышцы живота, приподнимай туловище так, чтобы от пола отрывались плечи и лопатки. Задержись в таком положении (медленно сосчитай до четырех), затем опускайся обратно. Вдыхай воздух лежа на спине, а поднимаясь - выдыхай.
5. Выпрямлять волосы.
Девушка с гладкими волосами выглядит стройнее за счет прямых вертикальных прядей.
6. Выбирать цвет.
Носи одежду одного оттенка. Неважно, какой она будет, - черной или цветной, - зрительно это создаст эффект более стройного силуэта.
7. Есть сухофрукты.
Например, курагу, чернослив, инжир - они богаты витаминами и микроэлементами.
8. Выбирать шоколад.
Имей в виду, что полезен только темный - в нем мало сахара и много какао-бобов (около 70%). Он помогает контролировать уровень сахара в крови и, соответственно, твое желание поедать сладкое в больших количествах.
9. Питаться регулярно.
Если ты не позавтракала, вместо обеда просидела на совещании у босса, а в перерыве быстро перекусила бутербродом, у твоего тела просто не будет сил оставаться красивым.
10. Подружиться со спортом.
Помни - важно качество, а не количество занятий. Даже короткие десятиминутные тренировки способны улучшить твою фигуру.
11. Носить каблуки.
Во-первых, они зрительно удлиняют ноги. Во-вторых, когда ты на каблуках - мышцы подтягиваются и ноги выглядят стройнее. Однако избегай ремешков на щиколотках - они сводят на нет эффект удлинения, а также не стоит надевать туфли на платформе - они только портят силуэт. Имей в виду, что идеальный вариант - каблуки не выше 5 см.
12. Не злоупотреблять диетами.
Специалисты утверждают, что это приводит к истощению мышечной массы, замедлению обмена веществ и, как следствие, к повышенной потребности организма в жирных продуктах. Простого решения они предложить не могут, но просят нас и есть, и голодать с умом.
13. Чаще смеяться.
Когда ты от души хохочешь, мышцы живота активно сокращаются.
14. Полюбить грейпфруты.
Их сок - это натуральное мочегонное средство, которое избавляет от отеков. К тому же он очень богат витамином С, поэтому, выпивая свежевыжатый сок одного грейпфрута, ты получаешь настоящий энергетический заряд!
15. Следить за калориями.
Избегай очень жирных и калорийных блюд, таких как жареная картошка и пирожные. Отдавай предпочтение вареному рису, томатному соусу, рыбе и овощам.
16. Держаться прямо.
Хорошая осанка не только прибавляет рост, но и способствует более глубокому дыханию, а в результате - обогащению клеток кислородом.
17. Уважать протеины.
Рацион, богатый белками, помогает организму контролировать аппетит и вырабатывать гормон глюкагон, при недостатке которого мы начинаем очень сильно толстеть. Хочешь, чтобы жиры быстро расщеплялись в организме, - ешь рыбу и бобовые.
18. Бороться с целлюлитом.
Чтобы кожа была гладкой, попробуй использовать антицеллюлитные капсулы. Эта клинически протестированная добавка создана для того, чтобы избавить тебя от эффекта "апельсиновой корки".
19. Отслеживать градус.
Алкоголь - это лишние калории и отеки на лице. Полностью исключить алкогольные напитки - это идеал, к которому нужно стремиться, но достичь его очень сложно. Возможный компромисс - пить белое вино, смешанное с минеральной водой.
20. Не ругать себя.
Обычно на еду тянет от скуки или одиночества, поэтому старайся питаться в компании - тебе будет некогда (да и неприлично) поедать деликатесы килограммами.

Если повышено артериальное давление. Рецепты народной медицины.

Возьмите такие травы: 2 части плодов боярышника, 1 ч. листьев березы, 2 ч. травы астрагала, 3 ч. травы пустырника, 1 ч. травы спорыша. Измельчите все травы и перемешайте. 2 столовые ложки полученной травяной смеси залейте 500 мл кипятка, дайте настояться в термосе 8 ч., процедите и пейте строго дозированно - по 2/3 стак. 3 р. в день за полчаса до приема пищи.

 Трава пустырника, листья мяты, плоды калины, корень валерианы, трава сушеницы болотной. все травы возьмите в равных частях. Измельчите и перемешайть. 1 стол. ложку травяного сбора залейте 1 стаканом кипятка, плотно закройте, настаивайте 30 минут, процедите. Принимайте строго по 1/3 стак. 3 р. в день и обязательно до приема пищи.

  2 ст. л. сушеных плодов черной смородины залейте 1 стак. кипятка, варите на небольшом огне 10 мин. Дайте настояться  1 час, затем тщательно процедите и дозированно пейте: по 1/4 стак. 4 раза в день.

Голландский рулет

Ингредиенты:

упаковка слоёного теста
ветчина; помидор
маринованные огурцы
сыр
горчица
яйцо
специи и
травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.

Читать далее...

ГИМНАСТИКА ДЛЯ ГЛАЗ

http://my.mail.ru/community/vegeta-religioza/549219FFA5808B54.html

Читать далее

Академия мудрости

Записки успешной женщины

Эти строки следует перечитывать как минимум, раз в неделю! Пожалуйста, дочитайте до конца.

Написано Региной Бретт, 90 лет отроду, Кливленд, Огайо.

Желая отметить свое 45-летие, я составила 45 уроков, которые преподала мне жизнь.

Это самая востребованная колонка из всех, что я когда-либо писала.

Мне стукнуло 90, и вот, я снова публикую эту колонку:

1. Жизнь несправедлива, но все же хороша.
2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед.
3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть.
4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги эти отношения.
5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам.
6. Не обязательно выигрывать в каждом споре. Согласись или не согласись.
7. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве.
8. Допустимо злиться на Бога. Он поймет.
9. Копи на пенсию с первой зарплаты.
10. Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно.
11. Примирись со своим прошлым, чтобы оно не испортило твое настоящее.
12. Можно позволить себе заплакать в присутствии своих детей.
13. Не сравнивай свою жизнь с чьей-то. Ты и понятия не имеешь, что им приходится испытывать на самом деле.
14. Если отношения должны быть тайными, тебе не стоит в этом участвовать.
15. Все может измениться в мгновение ока. Но не волнуйся: Бог никогда не проморгает.
16. Сделай глубокий вдох. Это успокаивает мысли.
17. Избавься от всего, что нельзя назвать полезным, красивым или забавным.
18. Что не убивает, делает тебя сильнее.
19. Никогда не поздно иметь счастливое детство. Однако второе детство зависит исключительно от тебя..
20. Когда приходит время следовать за тем, что ты действительно любишь в этой жизни, не говори <нет>.
21. Жги свечи, пользуйся хорошими простынями, носи красивое нижнее белье. Ничего на храни для особого случая. Этот особый случай - сегодня.
22. Подготовься с избытком, а потом будь что будет.
23. Будь эксцентричным сейчас. Не жди старости, чтобы надеть ярко-красную одежду.
24. Самый важный орган в сексе - это мозги.
25. Никто, кроме тебя, не несет ответственности за твое счастье.
26. При любой так называемой катастрофе задавай вопрос: <Будет ли это важно через пять лет?> '
27. Всегда выбирай жизнь.
28. Прощай всё и всем.
29. Что другие думают о тебе не должно тебя волновать.
30. Время лечит почти всё. Дай времени время.
31. Неважно, плоха ли ситуация или хороша - она изменится.
32. Не принимай себя всерьез. Никто этого не делает.
33. Верь в чудеса.
34. Бог любит тебя потому что он - Бог, а не из-за того, что ты что-то сделал или нет.
35. Не нужно изучать жизнь. Ты появляешься в ней и делаешь столько, сколько успеешь.
36. Состариться - более выгодная альтернатива, чем умереть молодым.
37. У твоих детей есть только одно будущее.
38. Все, что в итоге имеет смысл - это то, что ты испытал любовь.
39. Выходи гулять каждый день. Чудеса происходят повсеместно.
40. Если бы мы сложили в кучу все наши проблемы и сравнили их с чужими, мы бы живо забрали свои.
41. Зависть - это пустая трата времени. У тебя уже есть все, что нужно.
42. Однако самое лучшее ждет впереди:
43. Неважно, как ты себя чувствуешь, поднимись, оденься и выйди на люди.
44. Уступай.
45. Хоть жизнь и не повязана бантиком, это все равно подарок.

Подборка рецептов

Кулинария

Каталонский крем

Описание: Крема Каталана - испанский аналог французского крем-брюле, но с более нежной консистенцией. Еще одно отличие - его готовят на плите, а не в духовке.
Попробуйте, и Вы не останетесь равнодушными...
Спасибо Гордону Рамзи за еще один прекрасный рецепт...

Рецепты: Десерты -> Другие десерты

Ингредиенты: желток, сливки, молоко, цедра апельсина, корица, крахмал картофельный, сахар, ванильный сахар.

Читать рецепт полностью >>

 

✂···•••>

Рецепт почти вечной молодости

 

Рецепт почти вечной молодости

Маски для кожи из крапивы на все случаи жизни

Молодая крапива – кладезь витаминов, микроэлементов, флавоноидов, кислот и фитонцидов. Чем моложе крапивный кустик, тем больше в нем полезных веществ. Крапива способна освежить и дать дополнительное питание вашей коже. 

Читаем дальше))

"Медальоны" запечённые с сыром ( куриное филе)

Диетическое блюдо из куриного филе, запечённое с сыром. Подала с кабачковым соусом, рецепт соуса  ЗДЕСЬ

Читать далее...

Рисовая диета для быстрого похудения:отзывы читателей.

Многим известно, что рис является для похудения одним из идеальных вариантов, благодаря ему было сброшено множество килограммов лишнего веса. Рисовая диета доказала на практике, что питаться рисом, значит питаться правильно, не зря же больше половины человечества употребляет рис в пищу почти каждый день, поддерживая жизненный тонус, баланс минералов и витаминов в организме, а также оптимальный вес тела.

Рисовая диета для похудения является одной из самых сбалансированных, эффективных, легко переносимых и прекрасно сочетаемых со многими диетическими продуктами, разбавляя и дополняя их. К тому же очищающие функции риса также отлично помогают в борьбе с лишним весом и считаются приятным бонусом к диете.

 

Рисовая диета бывает нескольких видов, от строгих и весьма эффективных, до более щадящих и разнообразных. Но каждая из нескольких вариантов рисовых диет приводит к хорошему результату. Рассмотрим два самых эффективных и оптимальных варианта.

Вариант 1. Сверхбыстрая и результативная рисовая диета

Рисовая диета для похудения в очень короткие сроки рассчитана на три дня и подходит только для целеустремленных и сильных личностей, желающих увидеть мгновенный результат. Если вы не способны к жесткости и бескомпромиссности этой диеты, лучше поищите щадящие варианты.

Но если вам нужен мгновенный эффект и уничтожение трех-пяти килограммов за три дня, то этот вариант ваш. Итак, вам потребуется 1 стакан риса, 1 литр яблочного сока и два яблока. Это меню на один день, растягивайте, как хотите, но 1 кг ненужного вам веса покинет вас уже к вечеру.

Если вы очень-очень сильная личность, то уберите яблоки и сок, а оставьте только стакан вареного риса и минеральную воду, так как рис выводит много жидкости из организма вместе с солями и шлаками, поэтому, водный баланс нужно восстанавливать.

Эта диета невероятно эффективна, однако она очень жесткая и повторять ее можно только через два месяца, так как рис выводит с жидкостью и калий, отвечающий за работу сердечно-сосудистой системы, а его необходимо будет вводить дополнительно в ваш рацион по окончанию курса диеты. К тому же организм быстро привыкает к такому образу питания, и вес будет уходить медленно, если вообще не замрет на месте, поэтому необходимо делать длительные перерывы, чтобы диета для похудения вновь стала эффективна.

Вариант 2. Сбалансированная рисовая диета для похудения и очищения

Сбалансированная рисовая диета для похудения рассчитана на сторонников низкокалорийного и сбалансированного питания. Она рассчитана на 7-10 дней. На сутки вам потребуются следующие продукты:

• 500 грамм риса на весь день;
• 200 грамм нежирного йогурта на завтрак в добавление к рису;
• 200 грамм нежирной рыбы или других морепродуктов, куриного филе, нежирной говядины или индейки;
• 500 грамм любых фруктов, кроме бананов, так как они содержат много углеводов, которых вы и так получите сполна с рисом;
• 300-500 грамм любых овощей, зелени, кроме содержащих большое количество крахмала, так как его достаточно в рисе;
• 1 литр яблочного сока, если сок надоест, то подойдет любой фруктовый чай. Либо 1 литр кефира.

Исключите жирную, мучную, сладкую, копченую, жареную, соленую и высококалорийную пищу и за неделю пропажа 4-5 кг вам обеспечена. Прелесть такой диеты состоит в том, что чувство голода не будет присутствовать в вашей жизни, ведь можно есть и белки, и углеводы, в виде риса, фруктов и овощей.

Сбалансированная диета для похудения хороша тем, что каждый день вы можете варьировать белковую пищу и разновидности овощей и фруктов, устав от которых можно включить сыр, кисломолочные продукты и одно яйцо в день.

Какой из предложенных вариантов вы бы не выбрали главное помнить следующее:

1. Любая рисовая диета – это не только правильное избавление от лишних килограммов, но и эффективное очищение организма от шлаков, холестериновых отложений, солей и токсинов, ведь рис прекрасный абсорбент.

2. Рис вымывает калий из организма, поэтому добавляйте в свой рацион продукты, содержащие этот микроэлемент, такие как курагу, изюм, картофель, орехи, петрушку, либо препарат аспаркам или любой другой.

3. В качестве риса для похудения выбирайте только неочищенный или коричневый рис, черный рис, либо пропаренный, их можно чередовать по дням, в этом плане идеально подойдет сбалансированная диета.

Соблюдая все правила, рисовая диета для похудения станет отличным помощников в поддержании оптимального веса, отличном самочувствии и безупречном внешнем виде, приносящем вам радость и удовлетворение собой.

Рисовая диета

 

О пользе риса известно всем, он питательный, богатый витаминами, микроэлементами и необходимыми аминокислотами, которые человеческий организм сам не вырабатывает, а получает только с продуктами питания. Но польза риса не только в этом, рис способствует снижению массы тела, благодаря богатому содержанию калия, выводящего натрий, рис способствует выведению жидкости из организма, а также продуктов пищеварения. Кроме этого рисовая диета способствует очищению организма от токсинов, шлаков, холестериновых отложений в сосудах, суставах. А отсутствие в рисе глютена позволяет использовать рисовую диету для людей, не переносящих пшеницу, просо, овес и другие злаки.

Отзывы о рисовой диете сходятся к одному выводу – в ней больше пользы, чем вреда, так как рис великий помощник пищеварения из-за большого содержания сложных углеводов, которое всегда страдает в первую очередь при других диетах.

 

Рисовая диета – основные моменты

Разновидностей, которыми богата рисовая диета, несколько. От самых жестких с отказом от всего кроме риса и воды, до довольно простых и легких видов, разрешающих разумные добавления других продуктов. Но общее одно, рис должен быть неочищенным, коричневым или пропаренным, то есть тем, в котором максимально сохранены все полезные вещества.

Однако, как и все монодиеты, рисовая диета не рассчитана на длительное применение.

Жесткая рисовая диета:

Самая жесткая диета рассчитана на 3-5 дней, разрешается есть только вареный рис бес соли и соусов, запивая его яблочным соком, также в день разрешается съесть одно или два яблока.

Отзывы:

Эта рисовая диета включает отзывы о результатах в основном положительного характера. Ведь за один или три дня сильно оголодать сложно, особенно питаясь рисом, насыщающим организм полезными и питательными веществами, к тому же рис очень сытный за счет сложных углеводов, которые долго усваиваются.

В день, по отзывам о рисовой диете, теряют 1-1,5 кг лишнего веса, в основном это жидкость и продукты пищеварения. Однако и это немало, ведь именно шлаки, токсины, каловые массы, задержавшиеся в кишечнике, составляют немалый процент лишнего веса и сантиметров на талии. А тотальное очищение кишечника уберет объемы с живота, да и целлюлит, то есть жировые отложения, содержащие жидкость и препятствующие ее выведению, также частично удалит. Польза будет и для кожи, волос и энергии организма, за счет витаминов группы В, которые поспособствуют очищению и регенерации клеток кожи и волос.

Но все же, очень часто результатом увлечения чистой рисовой диетой являются проблемы со стулом, а это уже серьезно, ведь как уже говорилось, выводится много жидкости. Поэтому обилие воды, фруктов, овощей все-таки обязательно даже на трехдневной диете, об этом помнить необходимо.

Длительная рисовая диета – отзывы:

Существует и более длительная рисовая диета, отзывы по которой весьма разнообразны. Суть диеты в том, что в ежедневном меню, составленном на каждый день в течение одной или двух недель, обязательно присутствует рис, овощи и фрукты, а также зеленый чай и отсутствие мучного и сладкого.

Однако при этой диете необходимо дополнительно употреблять калий в препарате аспаркам, а также курагу, так как калий очень быстро выводится из организма.

Отзывы:

Как часто бывает с монодиетами, рис приедается очень быстро. Поэтому отзывы по этой рисовой диете сводятся к ее отрицанию. Потеря жидкости сказывается в появлении проблем со стулом, хотя рис и способствует очищению организма от шлаков и токсинов, но в больших количествах является закрепляющим средством. Не зря же его во все времена назначали как противодиарейное средство.

Однако большинство авторов отзывов использовали обычный очищенный рис, не пропаренный и не коричневый, содержащие большее количество полезных элементов и вкусовых характеристик.Поэтому, однообразие, которое сулит эта рисовая диета, согласно отзывам о ней, утомляет весьма сильно. Судя по отзывам, потеря веса при этой диете существенна только первые два-три дня, а потом вес “замирает“ или уходит очень медленно.

Рисовая диета и отзывы ее вариациях сводятся к одному выводу, что она хороша только на очень короткое время, а вот в качестве очищения организма от шлаков эта диета просто идеальна. На срок до трех дней проблем не возникает, хотя наличие цели и желание ее достигнуть сделают реальной выполнение и более длительной рисовой диеты, все зависит от состояния организма и желания похудеть.

Салат "Вдохновение". Красивый и очень вкусный!

Салат просто потрясающий! Вид у него королевский, а вкус изумительный. Пожалуй, действительно вдохновение для любой хозяйки))

Читаем дальше))

Спонтанное путешествие в Крым!

Привет, друзья!

Только что вернулся с потрясающего спонтанного путешествия по Крыму продолжительностью в 8 дней! Спонтанного, потому что ехать решили буквально за несколько дней, маршрут свой совершенно не планировали, да и вещей с собой особо не брали.
В Крым ехали на машине из Одессы, что значительно сэкономило время и деньги. Остановились мы в очень уютном частном доме, который расположен на возвышении над селом Орлиное, что недалеко от Севастополя. Дом этот специально построен для туристов, походников, велосипедистов и прочих любителей путешествовать. Хозяева дома - Алексей и Ольга - очень приятные и гостеприимные люди. Да и цены на проживание со всеми удобствами мягко говоря удивили - всего около 9$ в сутки (70 грн). По сравнению с общими крымскими ценами - это копейки. На территории есть две беседки, где можно попить кофе, глядя на кольцо гор, окружающее долину, есть место для посиделок у костра со скамейками, общая большая кухня, ну и конечно около десятка номеров для жилья, душевые комнаты отдельно для мужчин и для женщин. Есть горячая вода. Вообщем все, что нужно для отдыха. Алексей - известный альпинист, и я не раз консультировался у него по некоторым маршрутам походов.

В тот же вечер как мы туда попали выяснилось, что вместе с нами отдыхают ребята из какого-то спец.подразделения внутренних органов, в общем серьезные ребята. Они угощали нас шурпой из оленины. Вообще надо сказать, что впервые в жизни пробовал оленину. Довольно вкусное мясо. Первый же вечер начался с новых ощущений )



Кстати, если вы тоже надумаете отдохнуть в Крыму, то очень советую остановиться именно тут. Все информация об этом месте есть в группе вконтакте http://vk.com/domorlinoe или же на сайте http://dom-orlinoe.com/ Советую выяснять наличие мест заранее, так как тут постоянно много туристов. Очень россияне любят это место, привозят сюда даже детские лагеря.

День 1
Утром, хорошо выспавшись, мы начали думать над своим маршрутом. Но нам тут же предложили путешествие в Ялтинский зоопарк "Долина сказок", да еще и пообещали отвезти туда на машине. Естественно мы согласились, и уже через несколько минут отправились в путь. Практически в любом районе южного берега Крыма виды из окон авто буквально притягивают взгляд. Дорожный серпантин пролегает среди красивых гор, утесов и видов на море. Такое природное сочетание очень радует глаз и заставляет забывать о своих проблемах. Местами из-за разницы в давлении немного закладывало уши.
Наконец мы прибыли в "Долину сказок". Это огромный частный зоопарк, очень ухоженный и красивый. Билет стоил около 100 грн, что довольно дорого как по мне, но ведь и животных нужно кормить, потому интерес практически сразу переосилил возмущение от стоимости билета, и мы вошли. И тут же на входе практически лбом столкнулись с огромными розовыми пеликанами с огромными клювами, которые ходили пешком прямо по асфальту, клянча у прохожих еду и забавно покрякивая. Это было очень смешно, поверьте.

Ну а дальше все как в зоопарке: львы, тигры, медвежата, много обезьян и шимпанзе. Мы даже покатались на чертовом колесе, посмотрев на горы и зоопарк с высоты, покормили лань, кроликов и целую кучу козочек и черных маленьких свиней, которые вымазали мои новые светлые джинсы, пытаясь вырвать у меня из рук качан капусты, который я для них приготовил. Вообщем это очень забавная была встреча со свиньями, невозможно было оставаться серьезным среди них. Мы постоянно смеялись и кормили их овощами. Дальше пошли только когда раздавать было уже нечего :)



Очень меня впечатлила африканская птица Марабу. Она очень крупная, по пояс взрослому человеку, с огромным прямым тяжелым клювом, стоящая как человек на своих лапах, и с очень умными глазами. Я долго не мог оторвать от них взгляд. Казалось, будто это человек, которого заколдовали и превратили в птицу, и он не может говорить, но понимает, что он человек. Это потрясающе. Еще очень многих созданий мы увидели в зоопарке, прежде чем ушли. Снаружи попытались найти достойную кафешку ,чтобы перекусить, но единственное, что нашли очень напоминало СССР 80-х годов. Еда была пластмассовая, выбор очень слабый. Так что с питанием там не очень.



В тот же день мы плотно заседали по сельским кафе с целью распробовать татарскую кухню. Так прошел весь вечер )

День 2
Я давно хотел попасть в Ханский дворец в Бахчисарае, о котором много слышал. Поэтому утром решили ехать именно туда. Запаслись интересной книгой о популярных туристических маршрутах в Крыму и отправились в путь. 15 минут пешком до центра села Орлиное, затем полчаса езды на маршрутке до Севастополя (район 5-й км). В Севастополе на городском транспорте мы добрались до автовокзала, и оттуда уже около часа ехали на междугородней маршрутке Севастополь-Бахчисарай. На Бахчисарайском автовокзале пересели на городскую маршрутку, которая и подвезла нас к самым воротам дворца Хана.



Дворец мне очень понравился, хоть и сохранилась только небольшая часть его территории, но и ее хватило, чтобы пройти часовую экскурсию с гидом Людмилой, которая очень интересно нам рассказывала о том, как была обустроена жизнь при крымском хане и его потомках. Очень понравился фонтан слез, который по легенде хан построил после смерти своей возлюбленной. Из фонтана вода медленно капает, а не бьет ключем как обычно, и от него действительно веет печалью. Я сам романтик, и такие места мне очень интересны, там особая энергетика. Очень рекомендую каждому его посетить. Даже Пушкин приезжал на него посмотреть и был так вдохновлен, что написал одно из своих самых известных произведений "Бахчисарайский фонтан".
Далее нас провели по местам жительства мужской и женской (гаремной) половины замка. Я увидел своими глазами оригинал древнего рукописного Корана, одежды женщин в гареме, трон хана и много других интересных вещей.



В конце экскурсии мы пришли к очень интересному дереву, шелковице, которой уже много веков. Говорят она тут росла еще до того как появился первый крымский хан. 5 лет назад в дерево ударила молния. Его удалось спасти, но оно перестало плодоносить.
Как только мы собрались покидать дворец, в него зашла свадебная процессия в татарском национальном стиле. Играли живые музыканты и танцевали дети. Это было очень приятная сцена. Мы не стали тусить вместе с ними и пошли напротив дворца в заведение под простым названием "Крымские Чебуреки". Кстати, прекрасное заведение, где можно сидеть на специальных диванчиках за низкими столиками. Там мы отведали татарское блюдо "Лагман", которое я очень люблю, и конечно же чебуреки, которые в Крыму обязательно стоит попробовать. Ну а затем обратная дорога заняла у нас еще около 2,5-3 часов. Было очень жарко, и вернулись мы довольно уставшие.

День 3
На третий день нам захотелось большего экстрима, и мы решили устроить небольшой пеший поход по горным вершинам. Хозяйка лагеря Ольга решила составить нам компанию и предложила интересный маршрут в горы к действующему монастырю, высеченному в скалах, затем к разрушенной крепости в окрестностях сел Красный Мак, Танковое и Куйбышево. К началу нашего пути Оля привезла нас на машине. Тогда уже стояла жара, и мы набрав воды, двинулись по тропе наверх. С непривычки некоторые участники нашей маленькой экспедиции начали уставать, но затем у нас открылось второе дыхание и мы зашагали наверх с новой силой.



Мужской монастырь мученика Феодора Стратилата поразил меня своей простотой и каким-то даже аскетизмом. Кельи монахов были высечены прямо в скале и они жили там даже зимой, согреваясь всего лишь свечой, и молились. В монастыре я тоже помолился и поставил свечки за здравие близких. Затем, напившись из колодца, мы двинули дальше наверх.





Перед тем как найти развалины крепости, мы решили исследовать одну горную вершину. Шли к ней около 40 минут и боялись заблудиться. У меня была с собой карта, она нас и сориентировала. Мы добрались до вершины и передо мной открылся наверное один из самых красивых видов, который я когда-либо видел. Это было на высоте около 550 метров. Дул сильный свежий ветер и внизу под нам было видно раскинувшаяся долина и село. Фотографии не передают той красоты, которую видишь и чувствуешь, стоя там. Глядя вниз, я понимал, насколько иллюзорны проблемы, которые мы же сами себе порой и создаем. Там, среди улиц затуманенного газами города, в суете, мы слишком глубоко уходим от самих себя. Это становится очевидным, когда смотришь на это сверху. Поэтому очень советую вам, друзья, почаще путешествуйте, меняйте места хотя бы иногда. Это не так уж и дорого как мы себе придумали. Главное - начать.





Наделав множество фоток, а затем просто молча посидев на камнях и глядя сверху на прекрасные виды гор, мы отправились дальше, искать развалины крепости, и очень скоро их нашли. Оля рассказала нам историю о том, как год назад она искала эти развалины вместе с родственниками, и никак не могла их найти. Вдруг непонятно откуда появилась рыжая собачка и побежала впереди, как бы приглашая за собой. Они ей доверились, и она действительно вывела их очень короткой дорогой прямо к развалинам башни крепости. В Крыму часто случаются интересные истории. Еще больше их можно услышать в Карпатах, но об этом я расскажу отдельно )



От старой крепости остались только развалины башни и широкая местность, где раньше жили люди, видимо это было поселение, которое в случае угрозы, уходило в крепость для защиты. Я пробежался по этим местам и снова попал на горные вершины, заканчивающиеся обрывом и красивыми видами на долину и соседние горы. На обратном пути встретил группу велосипедистов со снаряжением, видимо собирающихся тут разбить лагерь.



Осмотрев башню, мы двинулись назад, вниз к машине. Уставшие и голодные, спустя минут 40, мы добрались до лагеря и вкусно поужинали. Этот день мне запомнился очень хорошо. Особенно вид с вершины горы. Вечером я вызвался помочь Алексею, который заканчивал строить беседку. Мне выпала честь покрасить ее, что я с удовольствием и сделал. Вообще комбинирование отдыха, новых впечатлений и физического труда приводит душу в отличное состояние, появляется приятная усталость.

День 4
На 4-й день решили снова ехать в Ялту, но уже в сам город. В планах было посетить знаменитый Никитский Ботанический Сад, а затем встретить мою хорошую подругу и прогуляться с ней по набережной. В ботанический сад добирались на троллейбусе, а затем спускались пешком около получаса. Сам сад расположен на огромной многоуровневой территории. Гуляли мы по нему несколько часов. Особо понравились заросли бамбука, площадь с бассейном, небольшие водоемы с маленькими красными рыбками и многое другое. На территории также есть выставка орхидей и живых бабочек, которые садятся тебе прямо на руки, а также дегустационный винный зал, где можно отведать разное вино, в том числе и фруктовые вина, которые изготавливают в Крыму.



Назад ехали на маршрутке, которая отъезжает прямо от ворот ботанического сада. В Ялте наелись интересного фирменного мороженного и двинулись на набережную. На набережной я вспомнил о Ласточкином Гнезде. Я давно хотел побывать в этом мини-замке на скале. Ехать туда можно автотранспортом либо экскурсией по воде. Мы выбрали второе. Это как минимум живописнее. Экскурсия нам стоила 70 грн на человека. Мы поднялись на борт небольшого прогулочного судна вмещением 100-150 человек и через несколько минут отплыли от набережной. Экскурсовод рассказывала нам историю всех причудливых зданий на побережье, которые мы проплывали. Там были и гостиницы, и здравницы Верховной Рады Украины, и известный Ливадийский Дворец, и закрытые пляжи, на которые можно было добраться только на лифте, шахта которого была прорублена в скале.









Через минут 20 мы благополучно доплыли до отвесной скалы, на вершине которой красовалось Ласточкино Гнездо. К нему мы поднимались по лестнице. Когда подошли в плотную, я невольно улыбнулся, потому что вблизи это здание очень небольшое. На фотографиях оно кажется немного большим. Виды оттуда открываются потрясающие. И самое красивое - это прозрачная чистейшая голубая вода. Купив там несколько сувениров на память, мы вернулись к судну. Пока оно ждало всех остальных, я даже успел купить копченой рыбки у моряка, который тут же на пирсе при нас ловил свежую рыбу. Вечером я пил пиво и делился этой рыбой с новыми посетителями нашего лагеря, которые приехали из Индии, но это уже другая история.

Назад плыли под те же рассказы экскурсовода, но уже в обратном порядке. На набережной нас ждала моя подруга. Вместе мы посидели в одном из ялтинских ресторанов, погуляли по городу и затем отправились на автовокзал, чтобы как-то уехать в лагерь. Добрались мы до него уже около 23:00.

День 5
Утром решили поспать, после чего выпили горячего шоколада в лучшем местном баре "Орли". Теперь это место, где я обязательно бываю, когда попадаю в Крым. Там очень вкусный лагман и чебуреки. Очень советую. Ну и конечно цены приятные. Если сидеть на улице, то обязательно к тебе придут познакомиться местные коты и кошки )) Женскую половину компании это особенно радовало :)
Остальную часть дня решили провести на смотровой площадке на одной из горных вершин неподалеку от лагеря. Шли к ней около 40 минут вверх по тропинкам. Оттуда открывается потрясающий вид на байдарскую долину, окруженную кольцом гор, два озера и два села - Орлиное и Кизиловое. Это то место, где лучше всего наблюдать закат солнца. Зрелище незабываемое. Хочется просто сесть на камни и раствориться, глядя на все это с такой высоты. Обратная дорога - по тропинке, спускающейся вниз, потому прошли мы ее намного быстрее.





День 6 и 7
Решили эти дни поразлагаться в лагере, валяясь в прохладной комнате, работая с ноутбуком и посещая сельский рынок и все подряд кафешки с татарской кухней. Потом отправились пешком из лагеря к знаменитым Байдарским Воротам, а затем к Форосской церкви, расположившейся на вершине утеса. Шли мы около часа. С Форосской церкви открывается прекрасный вид на море и на раскинувшийся у него поселок Форос.



Оттуда на машине нас закинули в Севастополь за обратными билетами на автобус Ялта-Севастополь-Одесса. Там же, в Севастополе, накупили сувениров для родных и близких. Очень понравились различные мыла ручной работы, деревянные бокалы для пива, фенечки и браслеты, можжевеловые подушки с приятным хвойным запахом, успокаивающие нервы и улучшающие сон. В Севастополе есть целый мини-рынок со всеми этими делами. Он располагается прямо на набережной.

День 8
Наш автобус отправлялся из Севастополя только в 9 вечера, потому весь следующий день мы решили провести, гуляя по городу. Утром лагерь, где мы жили все это время, начали приукрашать и готовить к свадьбе, которая должна была проходить тут в этот вечер. Мы собрали рюкзаки, поблагодарили Алексея и Ольгу за гостеприимство и отправились в Севастополь. По приезду мы сразу же решили пойти в кино на фильм "Прометей" в 3D. Однако тот кинотеатр, в котором мы оказались, нас очень улыбнул. Интерьер в советском стиле (видимо раньше это был дом культуры или что-то в этом роде), билеты, написанные от руки, кассирша лет 60-ти, ну а затем и сам зрительный зал, который был оборудован очень по-интересному: глубокие и широкие диванчики, возле каждого из которых стоят небольшие столики. В таком кинотеатре я еще не бывал. В целом все было довольно уютно, и фильм мне очень понравился. Все-таки Ридли Скотт. Люблю его творчество.
После фильма мы прогулялись к набережной, попробовали фирменного абрикосово-смородинового мороженного из натуральных продуктов, которого больше нигде не делают. Затем присели на скамейках прямо у воды и принялись кормить голубей семочками. Голуби в Севастополе ничего не боятся. Мы поняли это, когда они начали лезть к нам в руки сами, за семочками. Пообщавшись с голубями, мы отправились на вокзал и уставшие сели в автобус.

Вот так вот и прошли эти 8 дней в Крыму. Этим летом я решил обязательно побывать тут еще раз и хорошенько потоптать крымские пляжи. Вода тут несравнима с одесской. Но в этот раз она была слишком холодная для купания, и на пляжах мы так и не побывали. Но все еще впереди )



Друзья, если захотите отдохнуть на природе в Крыму, пишите мне или оставляйте комментарии. Делитесь этим постом с друзьями. Приезжайте в Крым, буду рад познакомиться с каждым, а возможно и провести какое-то время совместно.

Удачного дня!

Жирозжигающий коктейль из киви

Жирозжигающих коктейлей немало. Но большинство из них мы вряд ли сможем назвать вкусными. Наверняка, все вы знаете, о жиросжигающих свойствах грейпфрута, но многие ли знают, что киви куда более эффективно сжигает и расщепляет жировые отложения.

Читаем дальше))

О получении и потере энергии. Факты и полезные советы.

Тонкую энергию мы получаем когда:
голодаем,
выполняем дыхательные упражнения,
уединяемся,
даем обет молчания, на какое-то время,
гуляем (или просто находимся) по берегу моря, по горам,
созерцаем красивые пейзажи природы,
занимаемся бескорыстно творчеством,
восхваляем достойную личность за его возвышенные качества и поступки,
смеемся, радуемся, улыбаемся от души,
бескорыстно кому-то помогаем,
проявляем скромность,
молимся перед едой,
едим продукты полные праной( жизненной энергией) – натуральные злаки, каши, топленное масло, мед, фрукты, овощи,
спим с 9-10 вечера до двух часов ночи (в другое время нервная система не отдыхает, сколько бы мы не спали),
получаем сеанс хорошего массажа, от гармоничной личности.
Или делаем самомассаж,
обливаемся холодной водой, особенно по утрам и наиболее сильный эффект если мы при этом стоим босиком на земле,
жертвуем своим временем, деньгами,
принимаем несправедливость, в первую очередь потому,что видим за всем божественную волю.

К потери энергии приводят:
уныние,
недовольство судьбой,
сожаление о прошлом и страх,
неприятие будущего,
постановка и преследование эгоистичных целей,
бесцельное существование,
обиды,
переедание,
бесконтрольное блуждание ума,
неумение сконцентрироваться.
Когда мы едим жаренную или старую пищу,
пищу приготовленную человеком в гневе или испытывающем другие отрицательные эмоции,
при использовании микроволновой печи,
продукты, содержащие консерванты, химические добавки, выращенные в искусственных условиях, с использованием химических удобрений, поедание пищи лишенной праны – кофе, черный чай, белый сахар, белая мука, мясо, алкоголь.
Еда в спешке и на ходу,
курение,
пустые разговоры, особенно, если мы при этом кого-то критикуем, осуждаем,
неправильное дыхание, например, слишком частое и глубокое,
нахождение под прямыми лучами Солнца, с 12 до 4 дня, особенно в пустыне,
беспорядочные половые связи,
секс без желания и особенно без любви к партнеру.
Излишний сон, сон после 7 утра, недостаток сна,
напряжение ума и тела, алчность и жадность.

Восточная психология на 50% состоит из пранаямы – теории и практики определенных дыхательных техник, которые позволяют человеку быть всегда наполненным жизненной силой (Праной).
Как утверждают современные просветленные учителя йоги набраться Праны мы можем через:
Читаем дальше

Временно заброшенный Пансионат Скала

Автор. Сегодня пришла очередь очередного отчета из солнечной страны Абхазии. Сегодня это будет фото отчет с путешествия в очередной заброшенный пансионат, ранее - один из крупнейших в Гаграх. Как и многие другие, он был предан забвению после войны в 92-93 годах. Хорошо что до того момента как его начали восстановливать, мы все-таки успели посетить большую часть территории. А именно - медицинский корпус, столовую, фуникулер, соединяющий пансионат и берег, дореволюционный корпус и просто местность в округе, благо она славится своими красотами и чудесными видами в сторону моря и Гагр.

1. По извилистым и протяженным автомобильным дорогам от берега стали забираться все выше над уровнем моря. Они часто петляли, идти не очень удобно, да и жарковато, хотя ездили мы в сентябре. По бокам от дороги часто встречаются красиво декорированные лестницы и "арки". 

 

ЧИТАТЬ ВЕСЬ ПОСТ ПРО ЗАБРОШЕННЫЙ ПАНСИОНАТ СКАЛА

Эффектное болеро из кашемира

Эффектное болеро из кашемира. Описание вязания.

+ читать дальше