Красивый узор для топа, джемпера, кардигана |
|
Йогуртовый торт с черешней |
Ингредиенты:
Для желе:
Вишневый сок — 170 мл
Желатин — 5 г
Сахар — 30 г
Для йогуртовой начинки:
Черешня — 400 г
Натуральный йогурт — 400 г
Сахар — 150 ш
Сок лимона — 0,5 шт.
Желатин — 25 г
Сливки жирностью 35% — 200 мл
Для основы:
Мука — 90 г
Мелкий сахар — 90 г
Яйца — 3 шт.
Масло — для смазывания формы
Мука — для смазывания формы
Вишневый или малиновый джем — 3–4 ст. л.
Для украшения:
Черешня — по вкусу
Мята — по вкусу
Миндальные лепестки — по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 170 °С. Смажьте разъемную форму диаметром 24 см сливочным маслом и обсыпьте мукой. Разделите яйца на белки и желтки. В большой миске взбейте желтки с сахаром. Просейте в массу муку и перемешайте. Отдельно взбейте белки в пышную пену. Переложите белки в желтковую смесь и аккуратно перемешайте лопаткой. Вылейте тесто в форму и выпекайте 20–25 минут. Достаньте форму из духовки и поставьте остужаться на решетку. Когда корж остынет, выньте его из формы.
2. Приготовьте йогуртовую начинку. Положите желатин в сотейник и добавьте 3 ст. л. воды, оставьте на 10 минут для набухания. Растопите желатин на медленном огне. Смешайте сахар, йогурт и лимонный сок и процедите в эту смесь через ситечко теплый желатин, перемешайте. Поставьте массу в холодильник на 10–15 минут, она должна начать застывать, но не схватиться полностью.Взбейте сливки до мягких пиков и добавьте в застывающую йогуртовую массу.
3. Для желе замочите желатин в вишневом соке на 10 минут, затем добавьте сахар и подогрейте на медленном огне до полного растворения. Процедите и немного остудите.
4. В разъемную форму положите бисквитный корж и смажьте джемом. Вылейте на корж примерно 0,25 часть йогуртовой начинки, разровняйте и уберите в холодильник на 10 минут.
5. Черешню разрежьте пополам и удалите косточки. Выложите ягоды в форму и залейте оставшейся йогуртовой начинкой.
6. Вылейте на торт желе и слегка перемешайте с йогуртовой начинкой, создавая эффект мрамора. Накройте торт пищевой пленкой и уберите в холодильник на 6 часов.
7. Аккуратно снимите бока разъемной формы и переложите торт на блюдо. Украсьте торт ягодами, листочками мяты и миндальными лепестками. До подачи храните торт в холодильнике.
|
Лимонад с черникой |
Ингредиенты:
Черника — 200 г
Лимон — 1 шт.
Вода минеральная или сладкая — 700 мл
Сахар — 4 ст. л.
Лед — 6–7 шт.
Приготовление:
1. Ягоды черники промойте в воде, удалите лишний мусор: стебельки, листочки.
2. Пересыпьте ягоды в чашу блендера. Ошпарьте лимон кипятком, разрежьте пополам и удалите косточки. Нарежьте половину плода ломтиками и добавьте в чашу блендера.
3. Всыпьте сахарный песок или замените его медом. Добавьте кубики льда, оставляя немного льда для подачи.
4. Влейте минеральную воду без газа или с газом, отфильтрованную или сладкую.
5. Измельчите все в чаше блендера в течение 3–4 минут, чтобы ягоды отдали лимонаду свой цвет, вкус, а лимонные ломтики измельчились вместе с кожурой.
6. Процедите приготовленный напиток сквозь ситечко, жмых удалите — он вам больше не потребуется. Из него можно приготовить ароматный чай, залив его кипятком. Сам лимонад поместите в холодильник на 30–40 минут до полного охлаждения, если не использовали охлажденную воду.
7. Спустя указанное время разлейте черничный лимонад в чашки, стаканы или коктейльные банки, добавьте лед.
Приятного аппетита!
|
Маринованные баклажаны |
Баклажаны приготовленные по этому простому рецепту будут нарасхват. Синенькие готовятся за одну ночь и храниться могут несколько месяцев.
За счет маринования под прессом баклажаны получат приятную текстуру и не будут расползаться, оставаясь мягкими и нежными.
Ингредиенты:
Приготовление баклажанов:
|
Антрекот - готовим сочное мясо! |
|
Буженина - весьма просто и крайне вкусно! |
|
Жареная картошка - лучшая подборка рецептов этого месяца |
|
Я ПРОСТО Влюбилась В Этот ПИРОГ !! Супер нежный и ВКУСНЫЙ / ПИРОГ МАННИК |
Приятного чаепития! 
|
Простой пирог с абрикосами. Но с очень вкусным результатом! |
Сейчас благодатная пора - спеют разные фрукты и ягоды. И, конечно, просто просятся на стол пироги с сезонными фруктами! А уж пирог с абрикосами всегда был у меня в любимчиках - уж очень вкусен и ароматен!
Предлагаю вам очень простой и быстрый рецепт такого пирога. Он получится даже у того, кто совсем не имеет опыта выпечки.
|
🍬МАЛИНОВЫЕ «RAFFAELLO»🍬 |
|
|
Красивый узор спицами "Морская пена"! |
|
Персиковый Торт Суфле Без Выпечки 🍑 |
Приятного чаепития!
|
Запутанные скандинавские триллеры и детективы от которых дух захватывает |
|
Запеканка из кабачков и фарша |
|
Начинайте каждый день с этого текста и ваша жизнь обретет новый смысл! |
Сегодня, проснувшись рано утром, я вдруг неожиданно понял(-а), что сегодняшний день будет лучшим днем в моей жизни! И отбросив все сомнения, я решил(-а), что у меня сегодня весь день будет праздник! Сегодня я решил(-а), что буду благодарить себя за то, какой удивительной была моя жизнь: за все мои победы…
|
Торт "Трюфель Евы" |
Прелестный шоколадный тортик, девочки кто на диете проходим мимо, т. к. калорий в одной порции больше чем дней в году)))
|
Молодой картофель под сметанным соусом |
Ингредиенты:
- 500 гр картофеля
- 3 ст. ложки сметаны
- 50 гр сыра
|
Курица в ореховом соусе «Изыск» |
|
Молочная ванна Клеопатры |
|
5 PEЦEПТOВ CТИМУЛЯТOPOВ POCТA ДЛЯ OГУPЦOВ |
Для тoгo, чтoбы coбиpaть бoльшиe уpoжaи oгуpцoв, нeдocтaтoчнo пpocтo пocaдить выcoкoуpoжaйныe copтa и ждaть oт них бoльшoй пpoдуктивнocти. Ηeoбхoдимo eщe внocить в пoчву cтимулятopы pocтa и удoбpeния, кoтopыe aктивиpуют pocт вeгeтaтивнoй мaccы, oбpaзoвaниe зaвязeй и coзpeвaниe плoдoв.
Однaкo бoльшинcтвo удoбpeний, кoтopыe пpoдaютcя в cпeциaлизиpoвaнных мaгaзинaх, coдepжaт химичecкиe coeдинeния, кoтopыe нe вceгдa бeзoпacны для чeлoвeчecкoгo opгaнизмa.
Πoэтoму мнoгиe oвoщeвoды пpeдпoчитaют иcпoльзoвaть ecтecтвeнныe cтимулятopы pocтa для пoдкopмки oгуpцoв, кoтopыe нe мeнee эффeктивны, нo бeзoпacны и нe нaкaпливaютcя в coзpeвaющих зeлeнцaх.
Ηижe пpивeдeны нaибoлee пoпуляpныe и эффeктивныe нapoдныe peцeпты cтимулятopoв pocтa для oгуpцoв, кoтopыe иcпoльзуют дaчники oвoщeвoды нa cвoих oгopoдных гpядкaх.
|
