Ингредиенты:

 

● Яйца – 6 шт.,

● Молоко – 250 мл,

● Соль – по вкусу,

● Сливочное масло для смазывания формы

 

Приготовление:

 

Духовку разогрейте до температуры 200 градусов. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Яйца разбейте в миску, посолите и слегка подбейте венчиком или вилкой. Сильно взбивать не нужно, иначе омлет высоко поднимется в духовке, а потом опадет.Влейте молоко к яйцам, перемешайте.Перелейте в форму для запекания и поставьте в духовку, выпекайте омлет 30 минут.