Диетологи утверждают, что исключив из рациона сладкое, мучное и полуфабрикаты, можно легко скинуть за пару месяцев до 10 килограммов лишнего веса.
Желающим подтянуть свою фигуру к лету врачи-психотерапевты рекомендуют определиться с мотивацией, расписать на зеркале губной помадой конкретные цели, и, достигнув определенного результата, получить удовольствие от жарких взглядов противоположного пола. Диетологи утверждают, что исключив из рациона сладкое, мучное и полуфабрикаты, можно легко скинуть за пару месяцев до 10 килограммов лишнего веса.
Зацепить за живое
Мотивация играет основную роль в снижении веса. «Без мотивации человек просто не похудеет», — считает врач-психотерапевт, диетолог клиники института питания РАМН, эксперт Лиги здоровья нации Олег Гладышев. Очень важно найти интимную струнку, за которую можно зацепить человека, чтобы он двигался к этой цели. «Иногда я говорю своим пациентам: если вы хотите похудеть на пять килограммов, возьмите старую губную помаду и напишите на зеркале цифру 5. И тогда это цепляет, взгляд падает на это, и цифра откладывается в голове, а организм к этому стремится», — сказал диетолог.
Как правило, к нам за помощью люди обращаются лишь тогда, когда у них появляются серьезные проблемы со здоровьем из-за лишнего веса. «Но бывают и такие случаи, когда молодые люди собираются ехать на отдых на Багамы, а молодой человек ставит перед девушкой определенные условия — “Будешь выглядеть такой же худой, как подруга моего друга, возьму тебя с собой, не будешь — не возьму”. Иногда это действует», — сказал он.
Практически все женщины, которые обращаются к диетологам из-за проблем со здоровьем, в процессе лечения начинают обращать внимание и на свою красоту, и на свою фигуру. «Фигура для женщины — это вещь очень важная вне зависимости от возраста», — уверен Гладышев.
Основным мотивом в снижении веса должна стать забота о собственном здоровье, считает ведущий научный сотрудник Центра профилактической медицины Минздрава Ольга Молчанова.
При этом она уверена, что человеку очень трудно себя ограничивать в чем-то. «В основном человек склонен испытывать удовольствие от излишеств, а не от ограничений, хотя ограничивать себя в чем-то тоже бывает приятно», — считает она.
Ставить конкретные цели
Очень важно для начинающих худеть ставить конкретные цели. «Когда женщины приходят и говорят, хочу чувствовать себя легче, чтобы я порхала и была увереннее — это не проходит и не цепляет. Поэтому мы учим ставить конкретные цели: насколько легче в килограммах? Хочу надевать одежду: какого конкретно размера? Хочу, чтобы мне делали комплименты: сколько мужчин — каждый второй или каждый четвертый? У меня была дама, которая работала топ-менеджером компании, в ее распоряжении были 40 человек, из них 12 мужчин. Она мне говорила, что “когда я захожу в офис, то оглядываются двое, а я хочу, чтобы оглядывались все 12”. Для нее это было мотивом», — сообщил Гладышев.
Чем ближе человек к своей весовой норме, тем сложнее ему худеть. «Организм, во-первых, не дурак. Ему таскать 150 килограммов не хочется, и он их скидывает быстро, но чем ближе вес двигается к своей физиологической норме, тем организму становится непонятно, зачем еще худеть. И он начинает сопротивляться, поэтому с организмом надо договариваться, идти на какие-то уступки. В данном случае без диетологов не обойтись», — сказал эксперт.
Для каждого человека нужно подбирать индивидуальную диету. Например, некоторые от бананов набирают вес, а Гладышев, съедая полтора килограмма бананов в день и выпивая полтора литра воды, худеет.
Стремящимся сбросить лишний вес нужно в первую очередь отказаться от углеводов. К простым углеводам относятся сахар, мед и шоколад, а к сложным — макароны, картошка, выпечка, пояснил Гладышев.
Молодому человеку с небольшим избыточным весом можно посоветовать усилить физические нагрузки, а людям постарше надо меньше есть, считает Молчанова. Она также рекомендует отказаться от полуфабрикатов. «В полуфабрикатах находится колоссальное количество жиров, причем это неполезные жиры. Они содержатся в готовых котлетах, пельменях, варениках», — пояснила диетолог.
Она уверена, что ограничивая себя в еде, можно легко скинуть от 3 до 10 килограммов до купального сезона.
Гладышев сообщил, что клиника института питания РАМН гарантирует своим пациентам: в течение 28 дней только на одной диете человек сбросит 10% от своего веса. «Но классически считается, что скинуть 3 килограмма в месяц — это реально», — подтвердил он слова Молчановой.
Новая привычка и мотивация
Удержать вес, которого удалось достигнуть благодаря диете, — это самое сложное, считает Гладышев. «Мы проводили исследование пациентов, которые проходили лечение в клинике питания. Только 30% из них удерживают вес больше года и снижают его дальше, 30% срываются через 2-3 месяца, еще 30% удерживают вес до года», — рассказал врач.
Он отметил, что после похудения на первый план снова выходит вопрос мотивации. «Если человек похудел и ничего после этого в его жизни не меняется, то мотивация угасает», — пояснил врач. Поэтому нужно ставить следующую цель, например, стать успешной женщиной, открыть собственный бизнес, начать новую жизнь, вернуть мужа в семью. «Очень многие пациентки говорят: когда я похудела на 10-15 килограммов, мне легче стало подписывать договора, меня босс стал брать на переговоры, потому что мужчины больше смотрят не на договор, а на мои коленки и фигуру», — сообщил Гладышев.
Удовольствие в жизни получаешь не только от еды, заметил врач. «Нужно просто найти другое увлечение», — полагает он. Например, никакая женщина не остается равнодушной, когда мужчины начнут осыпать ее комплиментами и уделять повышенное внимание.
Но чтобы удержать достигнутое, нужно хотя бы в первые 3-6 месяцев контролировать свой рацион, пока не выработаются новые привычки, считает Молчанова. При этом она полагает, что если раз в неделю позволить себе любимое пирожное или шоколадку — это не скажется на фигуре, а вот настроение поднимет.
