Гречу люблю пышную и рассыпчатую. Именно такая греча получается в мультиварке Steba за 1 минуту.



- 1 мульти-стакан гречневой крупы,
- 1,5 м.ст. воды,
- щепотка соли ,
- кусочек масла сливочного.

Сначала крупу нужно хорошо промыть.
Затем в чашу мультиварки кладу кусочек сл. масла, промытую крупу и, помешивая, как-бы просушиваю гречу. Заливаю горячей водой, добавляю щепотку соли, закрываю крышку и клапан.
Режим "каша", 1 минута, 7 бар.
Давление не стравливаем, пусть полностью само спадёт, а за это время наша каша упреет и станет именно такой, как мне нравится - пышной, мягкой и рассыпчатой.
Приятного аппетита!