Капустный пирог

Нам потребуется:

Для теста:

Яйца – 4 шт.,
Сметана – 170 г,
Мука – 150 г,
Соль – 1 ч.ложка,
Разрыхлитель теста – 1 ч.ложка
Для начинки:

Капуста – 1 маленький кочан,
Морковь – 1 шт.,
Лук репчатый – 1 шт.,
Укроп – 1 пучок,
Соль, перец – по вкусу,
Растительное и сливочное масло для жарки.

Лук почистите и нарежьте полукольцами. Растительное масло разогрейте в большой сковороде и обжарьте на нем лук до мягкости. Морковь измельчите на крупной терке и добавьте в сковороду к луку.

Пока жарится морковь и лук, тонко нашинкуйте капусту. В сковороду к овощам добавьте кусочек сливочного масла, растопите его и положите нарезанную капусту.

Жарьте несколько минут, затем посолите, поперчите, добавьте нарезанный укроп и снимите с огня. Готовую начинку остудите.

Муку просейте с солью и разрыхлителем. Яйца хорошо взбейте. Продолжая взбивать, добавьте сначала сметану, а потом муку.

Форму для запекания смажьте маслом и присыпьте манкой или мукой. В форму вылейте немного теста и распределите его по дну тонким слоем.

Переложите в форму начинку и залейте ее оставшимся тестом.

Духовку разогрейте до температуры 180 градусов, выпекайте пирог 30 минут. Перед подачей немного охладите и разрежьте на куски.

Смесь для иммунитета

источник С наступлением холодов все больше вокруг нас чихающих и кашляющих людей, все чаще доставляют неприятности промокшие ноги и простуженное горло. Проблема повышения иммунитета становится особенно актуальной в зимние дни, когда сокращается световой день и ощущается нехватка витаминов. Как нельзя более кстати в такое время бабушкино средство для повышения иммунитета. Это настоящая витаминная бомба на зиму! Готовится средство по старинному рецепту из сухофруктов, орехов, меда. Эта смесь невероятно полезная, и, что не менее важно, очень вкусная. Она насыщает организм витаминами и поддерживает иммунитет зимой и весной, когда это больше всего необходимо. Кроме того, отлично повышает уровень гемоглобина, нормализует давление, помогает при проблемах с сердцем (так как очень богата калием). Эти два рецепта для поддержания иммунитета в холодное время года подойдут и для взрослых, и для детей. 1. Пропустить через мясорубку полстакана изюма, полстакана кураги, полстакана чернослива, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (можно добавить кедровые орешки), кожуру 2 лимонов. Сок из лимонов выжать в массу. Добавить 150 г меда и перемешать. Оставить на 1-2 дня в темном месте. Хранить эту смесь в холодильнике. Взрослым принимать по 1-2 ст. л. 3 раза в день, детям с трех лет по 1 ч. л. 2 раза в день. 2. Пропустить через мясорубку 200 г кураги, 200 г чернослива, 200 г инжира, 200 г грецких орехов, 200 г изюма, 1 лимон. Добавить в смесь 200 г меда и 50 мл коньяка. Сложить смесь в стеклянную банку и держать в холодильнике. Принимать перед едой по 1 ст. л. Важно! Продукты для приготовления витаминной смеси нужно предварительно подготовить. Изюм, курагу, чернослив перебрать, промыть и просушить на салфетке. Лимоны промыть горячей водой и лучше порезать, чтобы удалить косточки. Для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, смесь готовят без лимона. Для детей из смеси сухофруктов, орехов и меда можно приготовить вкусные и полезные конфетки, скатав небольшие шарики и обваляв их в кокосовой стружке. В чем же ценность такой смеси? Чернослив обладает тонизирующими свойствами, помогает повысить работоспособность, улучшает работу пищеварительного тракта.  Курага улучшает зрение, препятствует закупорке сосудов, содержит магний и витамин А, она очень полезна для больных сахарным диабетом, заболеваниями щитовидной железы и гиповитаминозом.  Лимон знаменит высоким содержанием витамина С,  а грецкий орех — витаминов C, В1, В2 РР. Мед же – вообще волшебное средство от тысячи болезней, он нормализует работу внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии и даже предохраняет организм от преждевременного старения, также мед обладает антибактериальными, бактерицидными, противовоспалительными и противоаллергическими свойствами. Эти простые домашние средства помогут укрепить иммунитет. Непременно расскажите своим друзьям об этих полезных смесях для укрепления здоровья!

 

Серия сообщений "•••NATURAL HEALTH":

Часть 1 - Отличить настоящий мёд от ненастоящего
Часть 2 - Чудодейственное средтво для желудка и печени
...
Часть 43 - МЕДОВАЯ ВОДА
Часть 44 - Сахарный диабет - лечение и профилактика народными средствами.
Часть 45 - Смесь для иммунитета

✔ Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!

https://vk.com/feed?w=wall-32194285_821809

Читать далее...

Тыквенный суп-пюре со сливками

”Тыквенный суп-пюре со сливками, вкусное блюдо для прохладной осени.„ Время приготовления 20 минут

Читать далее...

Эластичный набор петель для кругового вязания

 

Читать далее...

Вязание. Видео мастер-класс. Шарф-снуд "Строгая классика"

Огромное спасибо за статью автору: Lana Vi

Этот вязаный шарф-снуд мне очень нравится своей возможностью одеть к строгому наряду. Если, кто-то любит классический стиль, то шарф прекрасно сюда подойдет. На 1-м фото я надела одной стороной вверх, на 2-м и 3-м фото — другой. Меняя верх и низ изделия, получаются немножко разные варианты отделки. Шарф с одной стороны более стянут из-за соединения крючком, а другой — свободный, и можно спустить ниже на плечи. Кроме того, петли при соединении крючком можно сделать более свободными, чем у меня. Также этот вязаный шарф-снуд можно надеть изнаночной стороной, которая из платочной вязки. Одним словом, как вам нравится...

читать далее

Лариса Рубальская.

Я не хочу быть старой бабкой!
Мне это очень не пойдёт!
Ходить по рынку с сумкой-тачкой,
И раздвигать клюкой народ!
Я не желаю просыпаться с рассветом раньше петухов!
И постоянно возмущаться, не помня половины слов.
И не хочу в пуховой шапке по поликлинике ходить.
По коридору громко шаркать, рецепты пачками носить.
Мне не к лицу вставные зубы, очки, местами борода.
И тонкие, как нитки губы, Что в них не держится еда.
Носить коричневую юбку, платок и старое пальто.
Не понимать простую шутку, переспросив её раз сто!
Зачем мне треснувшие пятки, обвисший торс и седина, Морщины, преющие складки, Болезнь, ещё и не одна?
Как удержаться от просмотра программы "Время" перед сном? Расстроиться из-за чего-то, и долго не уснуть потом.
Я не хочу быть старой бабкой, Я буду женщиной в годах. Здоровой, стильной, элегантной, На лабутенах и в штанах...
Хочу дожить до старости... Стать бабушкой с "прикидом"! И вызывать улыбку Одним своим лишь видом!
С полями в красной шапочке И жёлтеньких ботиночках...
И чтоб чулки ажурные Держались на резиночках!
Хочу серёжки-бабочки, Очки на поллица..
С подружками на лавочке Трепаться без конца...
В театр на премьеру... Да чтобы в первый ряд!
Потом в кафе... - Ну надо же Отпраздновать наряд!!!
Хочу делиться с внуками О том, что нынче в моде! Не про здоровье дряблое Болтать.. Не о погоде...
Закинув ногу на ногу, Про секс смотреть кино...
И чтоб никто не думал, Что бабке всё равно!!!
Хочу стать клёвой бабушкой... Без палочки шагать...
Пилюли разноцветные Ликёром запивать!!!
Мне б с внуками на танцах На зависть старичкам,
Отплясывать чечёточку, Дав волю каблучкам!
И, свечки задувая, В рожденья сабантуй,
Услышать голос сверху - "Ты с цифрой не мухлюй!!!"...
Хочу дожить до старости И быть в своем уме!!!
И чтоб букетик ландышей Хотелось... По весне...

Жакет на молнии в стиле Шанель.

ЧАЛМА, ТЮРБАН

Чалма, Тюрбан.

 

Дневник Olora

Olora

Вязание спицами шапки- ушанки

Читать далее...

✿ღ✿Хиты далеких 30-х✿ღ✿

Танго, страстный и яркий танец, обладающий необыкновенной притягательной силой, стало повальным увлечением в период между двумя мировыми войнами. Давайте вместе перенесемся в довоенное время, вдохнем его аромат, послушаем эти удивительные мелодии и вспомним незаслуженно забытые или вовсе неизвестные имена их творцов и исполнителей…

Женская пелерина (манишка) спицами - для холодных дней. Kylmille ilmoille (For cold days) by Satu Gröhn.


Читать далее

Осторожно, злой Холодильник! МК.

Автор: Пундик Анастасия (Настенька).

Предлагаю Вашему вниманию небольшой МК по созданию такого вот стража по имени Холодильник, или просто Дилли.

Читать далее

Запеканка "Макчиз" с курицей

Запеканка "Макчиз" с курицей
далее слова автора

Кукла Мартина.



Автор:
Sandrine CAMPANA


Опубликовала:
Лисичка. Тардис. Три клубка.
https://vk.com/topic-29191739_36018130

У автора кукла около 38 см, пряжа 100% хлопок.




Понадобится:
✨крючок 2,5 мм
✨глаза 10 мм
✨пряжа бежевая, белая, серая. светло-коричневая, розовая, светло-серая и сиреневая









Читать далее

Щенок крючком - символ года 2018.

Автор: Наталия Еременко
http://www.toy-fabric.com/2017/09/schenok-kryuchko...urce=SendPulse&utm_medium=push

2018 год - год собаки. Самое время начинать вязать сувениры к новому Году!

Свяжите таких милых ярких собачек крючком - они вяжутся достаточно легко, а результат, без сомнения, вас порадует!
Используйте яркие контрастные нитки и ваш щенок получится очень милым))
Такую собачку легко можно превратить в брелок или подвеску для рюкзака или сумки.

Читать далее

Вяжем тапочки-сапожки крючком

Тапочки вяжутся очень легко. 💙 Подошва : Наберите цепочку из 10 петелек, далее делайте столбик без накида во 2 петлю от крючка и остальные 8 петел по стбн. Итого у вас 9 петелек, то есть стбн. more>>>>>>>>>>> Belenaya