-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БЭТИ

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю хорошие стихи и пишу рассказы обожаю детей с которыми работаю рисую увлекаюсь кулинарией и поэзией

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2010
Записей: 5103
Комментариев: 182
Написано: 5483





Липкие булочки с корицей и грецкими орехами

Вторник, 06 Марта 2012 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Липкие булочки с корицей и грецкими орехами

Липкие булочки с корицей и грецкими орехами

Читать далее...
Рубрики:  БУЛОЧКИ-ПЛЮШКИ-ВАТРУШКИ,ЧТО ЛЮБЯТ ТОЛСТУШКИ!

ТОРФЯНОЙ ПИРОГ

Вторник, 06 Марта 2012 г. 04:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРФЯНОЙ ПИРОГ

6237198932_f0dacfcf07_z (537x640, 160Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНАЯ ВЫПЕЧКА-ПИРОГИ-ПИРОЖКИ-РУЛЕТЫ...

>ЭЧПОЧМАК

Вторник, 06 Марта 2012 г. 04:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭЧПОЧМАК

ТАТАРСКАЯ КУХНЯ

31360ce8cedb (500x640, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУХНИ РАЗНЫХ СТРАН

праздничная УТКА с черносливом, запеченная в тесте

Вторник, 06 Марта 2012 г. 04:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

праздничная УТКА с черносливом, запеченная в тесте

Этот рецепт не на каждый день. Потребуется не менее 2-х часов для приготовления такого рулета. К тому же, вырезать кости из утки - не самое простое занятие. Требуется не только опыт, но и некоторая физическая подготовка, т.к. кости у утки гораздо крепче, чем у курицы. Но получается действительно красиво и, что важно для меня, вкусно. Пробуем?
rec копия (700x466, 185Kb)
 При запекании утка пропитывается  черносливом, что придает её мясу  нежный сладковатый вкус.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ-КРОЛИКА-ПЕРЕПЕЛКИ.....

очень нежное, милое печенье "Тающее мгновенье

Вторник, 06 Марта 2012 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень нежное, милое печенье "Тающее мгновенье"

Один из самых простых рецептов вкусного печенья, буквально тающего во рту, благодаря добавлению крахмала...
g3y0l5u1uk9pttzz копия (700x467, 216Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ПЕЧЕНЬЕ -ПЕЧЕНЮШКИ-ПЕЧЕНЬИЦА....

РОГАЛИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Вторник, 06 Марта 2012 г. 04:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОГАЛИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

0_635d2_33f7a3e0_XL (654x700, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ТВОРОЖНЫЕ БЛЮДА И БЛЮДА С СЫРОМ

Арахис против слабоумия

Вторник, 06 Марта 2012 г. 04:25 + в цитатник
Это цитата сообщения vados2384 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арахис против слабоумия

Почему арахис так популярен в мире? Какие бесценные пищевые свойства скрываются под скорлупой? Как правильно потреблять этот продукт, чтобы извлечь только пользу?

1

Арахис – однолетняя бобовая культура. Вопреки распространенному мнению, арахис не орех, а семена. Археологи обнаружили следы возделывания этого растения в Перу еще во времена инков. Арахис занимает второе место (после сои)среди сельскохозяйственных культур по распространению в мире.

  • Арахис богат растительным жиром (на 50% состоит из растительных жиров).
  • Арахис – источник белка (на 30% состоит из растительных белков).
  • Арахис богат витамином PP (B3).

Витамин PP (никотиновая кислота или противопеллагрический фактор) предохраняет от пеллагры. Пеллагра – болезнь, включающая проявления деменции (болезнь Альцгеймера), диареи (понос) и дерматита (кожное воспаление). Арахис – чемпион по содержанию никотиновой кислоты (витамин PP) – 14 мг на 100 г. Для сравнения, в куриной грудке ее – 12 мг на 100 г, а в карбонате – 10 мг.

Как выбрать

  • Если неочищенный арахис гремит при тряске, значит семена внутри усохли, а сам продукт, скорее всего, залежалый. Арахис должен плотно заполнять оболочку и не греметь.
  • Если арахис продается очищенный, следует ориентироваться на его запах. Как жиросодержащий продукт, арахис при длительном хранении начинает издавать прогорклый запах.

Хранение

Растительные жиры в составе арахиса быстрее распадаются при воздействии света и высоких температур. Поэтому лучше хранить его в холодильнике (в холодильнике может храниться 3 месяца, в морозильнике – 9 месяцев).

Приготовление

Правильно готовить продукт так, чтобы полезные вещества без потерь были усвоены организмом. Распространенный в продаже обжаренный арахис для здоровья отнюдь не полезен, поскольку выпускается либо в шоколадной глазури, либо с добавлением соли.

1

Способы употребления арахиса:

  • В сыром виде
  • Слегка обжарить (без добавления масла) на сковородке
  • В виде пасты (измельчить блендером и добавить растительного масла для однородности)

Рецепт

Ореховая паста
Апельсиновое пралине
Красная смородина (в ягодах)
Клубника

 

Реклама

Покупками в Интернете сейчас никого не удивишь. Если сравнивать цены в обычных магазинах и Интернет магазинах, то разница в цене на один и тот же товар порой сильно разнится не в пользу первых. Выгоднее покупать в Интернете, главное найти надежный сайт оказывающий такого рода услуги. Например, одежду и обувь покупать как бы в слепую сложно, а вот технику беру с удовольствием. Например, nokia 800 цена, самая лучшая цена на portamix.com.ua.

Рубрики:  ДЛЯ СЕБЯ ,ЛЮБИМОЙ!

Песня на двоих.Р.Паулс+И.Резник

Вторник, 06 Марта 2012 г. 04:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песня на двоих.Р.Паулс+И.Резник




Серия сообщений "ЛЬЕТСЯ МУЗЫКА....":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - С Днем рождения, Маэстро!
...
Часть 8 - Сделала ролик На " Память" Леонтьева
Часть 9 - Я люблю тебя до слёз
Часть 10 - Песня на двоих.Р.Паулс+И.Резник
Часть 11 - Концерт Лары Фабиан и Игоря Крутого
Часть 12 - Золотые шлягеры Ларисы Рубальской


Волшебная» чорба- готовим с любовью.

Вторник, 06 Марта 2012 г. 04:20 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Волшебная» чорба- готовим с любовью.

http://www.samobrankamadeinturkey.com/zagovor-na-vzaimnuyu-lyubov-volshebnaya-chorba-gotovii/

волшебная чорба-готовим с любовью
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА-супы-борщи-окрошки....

Готовим разноцветные блины

Вторник, 06 Марта 2012 г. 04:19 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим разноцветные блины



 

Ингредиенты:
- мука 300 гр.
- молоко 700 мл
- яйца 3 шт.
- сахар 1,5 столовые ложки
- соль 1/4 чайной ложки
- сливочное масло 2 чайные ложки

Тесту дать постоять 10-15 мин. после замешивания.

Рубрики:  БЛИННАЯ СИМФОНИЯ

О том, как я похудела за 10 дней...

Вторник, 06 Марта 2012 г. 04:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О том, как я похудела за 10 дней...

Всем привет!
Хочу рассказать о том, что меня очень обрадовало... Я за 10 дней похудела на 4.800 кг, при том, что ела сколько хотела и даже кофе пила, но без сахара, с мёдом немножко. Для меня это огромное достижение, так как я всю жизнь считаю, что даже от воды у меня прирастает. А тут такое,,,,,,,
Прочитала я в ШКОЛЕ ЖИЗНИ заметку Натальи Корниловой о НЕДИЕТЕ, смотрите здесь НЕДИЕТА и решила испробовать.
Сидеть на разных диетах у меня никогда не получалось, разве что два года назад не ела совсем хлеба с маслом, наверно месяца два, результат был, но это слишком долго ждать пришлось, а тут... Вот пишу и сама себе не верю, такого результата всего за 10 дней. А главное не тяжело, только первые три дня в организме чувствовался стрес, но я то уже знала, что так и должно быть. Начиталась много... 18 февраля у дочки день рождения, а у меня второй день только, я изменила последовательность питания и взяла рыбу, а за столом выпила бокальчик вина и ела свою отварную рыбу. Знаете, даже не тянуло меня на что то другое, хотя и готовить помогала и стол накрывать. В воскресенье у меня был 10 день, я довольная начала примерять свои одёжки, которые уже не одевались этой осенью, во всё спокойно влезла и во всём теле такая лёгкость ощущается. А сбросила не так уж много, но и это было мне лишнее, так как мешало даже обуться. На прошлой неделе я уже немного ела, но без хлеба с маслом. Вес не набрался, а даже на 300 гр убавился. Взвешиваюсь в "лучшее" время суток, утром после всего... Но и вечером результат тоже виден. А брюки в которых сидела эту зиму уже совсем не держатся. Девочки, во всех отзывах, где публиковалась эта НЕДИЕТА, ни одного отрицательного. Я очень довольна и сегодня опять решила продолжать питаться по такой же схеме. Вот выбрала главное из этой статьи:
Читать далее
Рубрики:  ПОЗАБОТЬСЯ О ФИГУРЕ

Салат из апельсинов

Вторник, 06 Марта 2012 г. 03:56 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Insalata di arance - Салат из апельсинов

Insalata di arance

Это очень простой рецепт сицилийской кухни, который может показаться странным, но попробовав приготовить его один раз, он надолго войдет в список ваших любимых блюд.

 

Для приготовления четырех порций вам понадобится:
Рубрики:  КЛАДОВАЯ ФРУКТОВЫХ БЛЮД

Пасха творожная с цукатами

Вторник, 06 Марта 2012 г. 03:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха творожная с цукатами



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  ПАСХА!!!

ХАЧАПУРИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА-НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ

Суббота, 03 Марта 2012 г. 18:45 + в цитатник

ВЧЕРА ГОТОВИЛА ХАЧАПУРИ ИЗ ПРОСТОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА,ДА НЕ УСПЕЛА ОГЛЯНУТЬСЯ ,КАК ЭТА ВКУСНЯТИНА БЫСТРО ЗАКОНЧИЛАСЬ-С ГОРЯЧИМ ЧАЕМ СВЕЖЕНЬКИЙ ХАЧАПУРИ ПРЕКРАСНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ХОЛОДНОЙ ДОЖДЛИВОЙ ПОГОДЫ,РЕЦЕПТ ТЕСТА БАНАЛЬНО ПРОСТ-НА СТАКАН ТЕПЛОЙ ВОДЫ ПОЛТОРА СТАКАНА МУКИ,ЛОЖЕЧКА ДРОЖЖЕЙ,ЯЙЦО,СОЛЬ И ЧУТОЧКУ САХАРА И 4-5 ЛОЖЕК ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА-ТЕСТО ХОРОШЕНЬКО ПЕРЕМЕШАТЬ ЛОЖКОЙ ДО ЕГО ОТСТАВАНИЯ ОТ КРАЕВ ПОСУДЫ,НАКРЫТЬ И ДАТЬ ПОДНЯТЬСЯ. НА РАБОЧУЮ ПОВЕРХНОСТЬ НАСЫПАТЬ МУКИ И ВЫМЕСТЬ ТЕСТО ДО МЯГКОГО СОСТОЯНИЯ,РАЗДЕЛИТЬ НА 3 ЧАСТИ И КАЖДУЮ ИЗ ЧАСТЕЙ РАЗМЯТЬ РУКАМИ ДО ФОРМЫ КРУГА .ВНУТРЬ ПОЛОЖИТЬ НАЧИНКУ И СОБРАТЬ ВСЕ КРАЯ К ЦЕНТРУ,ОСТАВИВ ОТВЕРСТИЕ--ПОТОМ ТАК ЖЕ РУКАМИ СПЛЮЩИТЬ КРУГ,УВЕЛИЧИВ ЕГО В РАЗМЕРЕ,ВЫЛОЖИТЬ НА ПРОТВИНЬ ,НАКОЛОТЬ ВИЛКОЙ И СМАЗАВ ЖЕЛТКОМ,ПОСЫПАТЬ КУНЖУТОМ.ВЫПЕКАТЬ МИНУТ 15-20 ПРИ СРЕДНЕЙ ТЕМ-РЕ.НАЧИНКА-150 ГР СУХОГО ТВОРОГА,150 ГР НАТЕРТОГО ЖЕЛТОГО СЫРА И 100 ГР НАТЕРТОЙ БРЫНЗЫ,НАТЕРТОЕ ВАРЕНОЕ ЯЙЦО И МЕЛКО НАРЕЗАННАЯ ЗЕЛЕНЬ КИНЗЫ,ПЕТРУШКИ И УКРОПА.РЕКОМЕНДУЮ ПРИГОТОВИТЬ! 

DSCN3918 (700x525, 75Kb)
Рубрики:  МОЕ ЛЮБИМОЕ ХОББИ-КУЛИНАРИЯ


Понравилось: 1 пользователю

Мясные зразы с черносливом и беконом

Четверг, 01 Марта 2012 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные зразы с черносливом и беконом

http://harch.ru/vtorye-blyuda/myasnye-zrazy-s-chernoslivom-i-bekonom

Мясные зразы с черносливом и беконом, приготовить Мясные зразы с черносливом и беконом, рецепт с фото Мясные зразы с черносливом и беконом, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
Рубрики:  РУБЛЕНОЕ МЯСО-КОТЛЕТЫ-ТЕФТЕЛЬКИ-РУЛЕТЫ ...

Каша гречневая с помидорами и сыром

Четверг, 01 Марта 2012 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каша гречневая с помидорами и сыром

http://harch.ru/vtorye-blyuda/kasha-grechnevaya-s-pomidorami-i-syrom

Каша гречневая с помидорами и сыром, приготовить Каша гречневая с помидорами и сыром, рецепт с фото Каша гречневая с помидорами и сыром, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру

Серия сообщений "Каши и гарниры":
Часть 1 - Каши в микроволновке
Часть 2 - Как приготовить вкусную кашу: 10 кулинарных советов
Часть 3 - Каша гречневая с помидорами и сыром

Серия сообщений "КАШКА-МАЛАШКА":
Часть 1 - Полезные свойства каши
Часть 2 - >И кашки сварить, и красоту навести
...
Часть 8 - Гречневый плов с сельдереем
Часть 9 - Каша - как много в этом слове...
Часть 10 - Каша гречневая с помидорами и сыром
Часть 11 - Рецепты любимых каш.


Салат "Каллы"

Четверг, 01 Марта 2012 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Каллы"




Салат "Каллы"


Ингредиенты:

1 банка ананасов (100г),
отварное куриное филе - 100г,
жареные с луком грибы - 100г,
вареные яйца - 3- 4шт,
сыр - 100г,
соль, майонез – по вкусу.

Для украшения салата:
Морковка мелкая - 5 шт, укроп - 1 пучок, сыр плавленый - 5 пластин.

Способ приготовления:
1.Выложите салат слоями, каждый слой промазав майонезом:

1 - жареные грибы с луком,
2 - куриное филе (мелко нарубленное),
3 - ананасы (мелко нарезанные),
4 - натертый на терке сыр,
5- мелко нарубленные яйца

2. Украсить салат в виде цветков. Для этого:

Отварить морковку и сделать из нее тычинки цветка.
Сделать «цветки»: почистить и отварить морковь — это тычинки цветка.

Пластины сыра свернуть в конвертики, в серединку поставить тычинки морковки. Сверху можно украсить укропом или сделать стебли из зеленых перьев лука



 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ

Шоколадная завитушка

Четверг, 01 Марта 2012 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена1202 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная завитушка

баклажаны (480x360, 40Kb)
Ингредиенты:
2 средних баклажана
2 ст.л. мёда
сок 1 лимона
3 дольки чеснока
2 см корня имбиря
1 ч.л. молотой зиры
1 ч.л. молотого острого красного перца
оливковое масло
соль морская
готовим
Рубрики:  ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

Шоколадная завитушка

Четверг, 01 Марта 2012 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная завитушка

Завитушки (рецепт)


kilat.ru

Шоколадная завитушка

Рецепт с сайта Say7.info, готовила Елена Сокур
 (640x480, 56Kb)
Шоколад черный - 100 гр.
Шоколад белый - 100 гр. (лучше не пористый)
10 гр. желатина
Молоко –16 ст.л
Ванильный сахар-10гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Желейная завитушка

Готовила Елена Сокур.
 (640x480, 156Kb)
Рецепт почти такой же, как и в шоколадной завитушке. Только там по 100 гр. белого и черного шоколада, а в этом рецепте только белый + пищевые красители.

Шоколад белый - 200 гр. (лучше не пористый)
10 гр. желатина
Молоко – 16 ст.л
Ванильный сахар - 10 гр.

Желатин разделить на две равные части, замочить каждую в 4-х ст.л. молока и оставить немного набухнуть.

Шоколад наломать кусочками по одной плитке в разные тарелки. Добавить в каждую ёмкость с шоколадом по 4 ст.л. молока и по 5 гр. ванильного сахара. Растопить на водяной бане до получения однородной массы.

Желатин подогреть на водяной бане (не кипятить!). Немного остудить (до теплого состояния), влить в посуду с массой, перемешать, капнуть краситель в одну тарелку розовый, а в другую желтый. Оставим массу немного остывать.

На полиэтилен выложить розовую массу, разровнять лопаткой в слой толщиной примерно 0,5 см. Проделать всё тоже самое с жёлтой массой и выложить поверх розовой, разровнять лопаткой, свернуть получившийся прямоугольник в рулетик и убрать в холодильник на час-полтора.

Приятного чаепития!!!


kilat.ru

СПАСИБО Сараева Катющка !!!

http://www.liveinternet.ru/users/liyanka/profile 

Рубрики:  СЛАДОСТИ-ВАРЕНЬЕ-МОРОЖЕНОЕ-КОНФЕТЫ И ПРОЧЕЕ...

Суп морской

Четверг, 01 Марта 2012 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп морской

Суп морской

Ингредиентьi:
Суп морской
Морская капуста, консервированная 300 гр.
Крабовые палочки 200 гр.
Картофель 200 гр.
Лук зелёный 50 гр.
Морковь 100 гр.

 

+dalee

http://www.best-woman.ru

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА-супы-борщи-окрошки....


Поиск сообщений в БЭТИ
Страницы: 255 ... 239 238 [237] 236 235 ..
.. 1 Календарь