Кулинарные украшения новогоднего стола

Омлет Светофор

Омлет Светофор

Как правило завтрак очень важен для ребенка, ученые доказали что в завтрак ребенок должен съедать 40 % калорий от дневной нормы, я кормлю свою дочку молочными кашами самыми разнообразными, но вот решила разнообразить меню завтрака, и приготовила омлет, с супер питательными овощами, которые содержат в себе очень много полезных веществ и витаминов, омлет получился очень вкусным и полезным!!!

Побалуйте своих крох таким чудесным омлетом, и они останутся довольными!

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Салат "Неженка" с крабовыми палочками

Салат "Неженка" с крабовыми палочками

Читать далее...

Салат новогодний с крабовыми палочками «Новогодняя игрушка»

Сырники из духовки


Сырники из духовки.
Сырники из духовки.
На днях моя свекровь угостила нас какими-то очень вкусными булочками. Вот сегодня я у нее попросила рецепт. Но как оказалось это совсем даже и не булочки(хотя очень похожи). Это были сырники из духовки. Я такие никогда не встречала. Делюсь рецептом.
500 гр творога
3 яйца
5 ст ложек сахара
11 ст ложек муки
1/2 ч. ложки соды
1/2 пачки маргарина
Все перемешать и выпекать в духовке.
Очень вкусно!
приятного аппетита!

Холодец куриный ..в "яйце" )))


Холодец куриный ..в "яйце" ))))

Холодец может быть любой, единственная особенность этого холодца лишь в том, что мясо и бульон раскладывается в куриные скорлупки заранее опустошённые (яйцо аккуратно сколоть с тупого конца.. дырочка такого размера, чтобы можно было засунуть туда нарезанное мясо.. а бульон то уж влить не проблема)))) Можно делать просто заливное..
Даже и не знаю как написать этот самый рецепт... Я делаю его всегда "на глаз"...
Ну примерно так:
Куриные ЛАПКИ 500г
Грудки куриные - 2 шт
Вода 2,5-3 л
Лавровый лист, специи, чеснок ,соль (всё по вкусу)
Лапки очистить, промыть, опустить в кастрюлю с кипящей водой.. дать покипеть закипеть - 1-2 мин, лапки откинуть в друшлак, тот бульон вылить (чтоб потом бульон был прозрачным и без вредных примесей.. так я поступаю с ЛЮБЫМ мясом !). Затем вновь вскипятить воду , добавть лапки, соль лавровый лист и варить 3-3,5 часа на медленном огне до выпаривания бульона до объёма 1,2-1,5 л.Через 2часа после начала варки добавить в бульон куриные грудки и варить до готовности всё вместе..За 10-15 мин до окончания варки добавить любимые специи, чеснок. Мясо и лапки охладить, мясо мелко нарезать, лапок счистить имеющееся мясцо)) и тоже порезать , бульон процедить через двойную марлю. В подготовленные скорлупки разложить мясо до половины объёма и залить бульоном до скола скорлупы и установить в касету в которой покупали эти яйца и убрать в морозилку на 2-3 часа.. .. ну вроде Усё

Серия сообщений "МЯСО(ШАШЛЫК,ЗАПЕЧЕНОЕ,ЗАЛИВНОЕ,РУЛЕТЫ)":

Часть 1 - Рулет, который нравится всем (мастер класс)
Часть 2 - "Пальчики" с начинкой'
...
Часть 40 - 'Утка, фаршированная картофелем и грибами
Часть 41 - Запеканка с мясными рулетами
Часть 42 - Холодец куриный ..в "яйце" )))
Часть 43 - Мясо в ЧАЙНОМ маринаде

Кексы без яиц


Кексы без яиц
Кексы без яиц Ребенок мой наверно будет кулинаром, постоянно хочется что то печь. Рецепт взят на сайте say7.info, спасибо автору Инне. Минимум затрат и времени
1 стакан манки
1 стакан сахара
1 стакан кефира
125 грамм растопленного маргарина(по совету девочек которые пекли эти кексы маргарин можно заменить на пол-стакана постного масла)
2 стакана муки
1 ч. л соды, погашенной уксусом
Орехи, изюм.

Серия сообщений "Когда в холодильнике мышь повесилась!":

Часть 1 - Вторая жизнь варенья, или что можно приготовить из варенья.
Часть 2 - котлеты из куриной печени
...
Часть 42 - 'Салат из фасоли
Часть 43 - Когда мяса нет а есть хочется..
Часть 44 - Кексы без яиц

Слоеные квадратики с красной икрой


Попробуйте, икра лопается, тесто хрустит, супер!

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

ПЕЧЕНЬЕ "НАПЁРСТОК"

Читать далее...

Новогодний торт «Дракон»

Хотите удивить родных и друзей в Новый год? Приготовьте им торт "Дракон". Печь его не так уж и сложно, а украшать - одно удовольствие.

Читать далее...

Салат «Зимний сон» - нежнейшее новогоднее удовольствие!

Вкусный праздничный салатик!

strong>

Куриные ножки в "сапожках", или Когда у страха глаза велики...Есть такие блюда, на которые посмотришь и сразу, не разобравшись как следует, думаешь: "Нет, это точно не для меня. Такого мне не приготовить". На деле же все оказывается очень просто, совсем не хлопотно и даже не страшно. Куриные ножки с грибами и сыром в "сапожках" из слоёного теста, - блюдо как раз из этой оперы.

Совсем без косточки. Необыкновенно вкусно и сочно получается.

ПРЯНИКИ С АРОМАТОМ РОЖДЕСТВА

НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ ПРЯНИКОВ НА РОЖДЕСТВО

Новогодняя анимация

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/362/81362039_271.gif" width="240" height="320" alt="271 (240x320, 381Kb)" />	<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/361/81361998_199.gif" width="240" height="320" alt="199 (240x320, 229Kb)" />	<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/362/81362005_577.gif" width="240" height="320" alt="577 (240x320, 219Kb)" />
<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/362/81362008_419.gif" width="240" height="320" alt="419 (240x320, 165Kb)" />	<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/362/81362011_421.gif" width="240" height="320" alt="421 (240x320, 192Kb)" />	<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/362/81362014_426.gif" width="240" height="320" alt="426 (240x320, 143Kb)" />
<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/362/81362088_265.gif" width="240" height="320" alt="265 (240x320, 127Kb)" />	<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/362/81362070_573.gif" width="240" height="320" alt="573 (240x320, 137Kb)" />	<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/362/81362255_57.gif" width="240" height="320" alt="57 (240x320, 153Kb)" />

Читать далее...

Картофельные елочки

Читать далее...

Салат новогодний с курицей «Букет гиацинтов»

 

---

Читать далее...

Салат «Ангел» — рецепт

Читать далее...

Вариация на тему жареного дракона



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Рецепт закуски "Дракончики"

Закуска готовится быстро и не требует много времени, но при этом смотрится красиво и аппетитно. Для закуски понадобятся ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Икра - 6 чайных ложек
Сыр плавленый сливочный - 50 г
Укроп, огурец, чёрный перец (горошек)
1 Яйца отварить вкрутую, остудить, очисть и разрезать пополам, при этом белки отделить от желтков.

2 Желтки в тарелке размять вилкой, добавить мелко нарубленный укроп.

3 Смешать в тарелке желтки, сыр и укроп.

4 В половинки белков положить икру

5 Из смешанной массы укропа, сыра и и желтков налепить головы дракончиков и поставить на начинённые белки с икрой.

6 Из огурца сделать ушки и глазки «дракончикам». Зрачки из горошины чёрного перца. Из укропа на тарелке выложить гнездо. Закуска готова.

<

Volody24 gl