-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БЭТИ

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю хорошие стихи и пишу рассказы обожаю детей с которыми работаю рисую увлекаюсь кулинарией и поэзией

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2010
Записей: 5103
Комментариев: 182
Написано: 5483





Салат "Шапка Мономаха"

Вторник, 10 Мая 2011 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Салат Шапка Мономаха.

салат шапка мономаха (636x505, 77Kb)

Источник: Рецепт салата шапка мономаха.



Ингредиенты:

свекла - 1 шт.,

картофель - 3 шт.,

сыр твердый - 100-150 г,

яйца - 3-4 шт.,

морковь большая - 1 шт.,

свинина - 300 г,

гранат - 1 шт.,

грецкие орехи - 50 г,

зеленый горошек,

майонез,

чеснок - 1 долька,

соль.

 

Приговление:

Необычный салатик из овощей, яиц, отварного мяса, сыра и грецких орехов.

1. Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.

2. Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.

3. Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.

4. Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.

5. Сыр натереть на крупной или мелкой терке.

6. Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.

7. Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.

8. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):

1-й слой - половина картофеля,

майонез,

2-й слой - свекла,

майонез,

3-й слой - половина моркови,

майонез,

4-й слой - половина грецких орехов,

5-й слой - половина мяса,

майонез,

6-й слой - оставшийся картофель,

майонез,

7-й слой - яичные желтки,

майонез,

8-й слой - половина сыра,

майонез,

9-й слой - оставшееся мясо,

майонез,

10-й слой - оставшаяся морковь.

Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.

9. По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.

10. Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать "корону".

"Корону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками.

11. Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.

Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком.

Приятного Аппетита!


Еще рецепты.

Фото к рецепту: Картофельная запеканка Фото к рецепту: Пышки-пончики Фото к рецепту: Быстрый кексик
Картофельная запеканка Пышки-пончики Быстрый кексик
Фото к рецепту: Заливные яйца Фото к рецепту: Пирожок Фото к рецепту: Пицца
Заливные яйца Пирожок "Коровка-Буренка" Пицца

 


Рубрики:  САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ

Низкокалорийная пицца с оливками

Вторник, 10 Мая 2011 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4121583_img0958_4 (450x299, 81Kb)

Эту пиццу можно готовить как худеющим (использовав начинку из рецепта), так и людям не страдающих похудением (добавив разнообразную другую начинку).


>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
4121583_razdelitel_dlya_vyalya (450x100, 36Kb)

ДРУГИЕ  НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ БЛЮДА ПО ТЕМЕ:

Рулеты из кабачков

Роллы с крабовыми палочками

Овощной диетический шашлык Ассорти
 

Рубрики:  ПОСТНЫЕ БЛЮДА

Салат с креветками

Вторник, 10 Мая 2011 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 

У меня извечный вопрос -- чё б такого вкусного сточить, что бы вкусно было и задница от этого не расширялась?

Лёгкие салаты в этом случае подходят лучше всего.

Один из тех салатов

Серия сообщений "САЛАТЫ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПОДУКТОВ":
Часть 1 - ананас с креветками
Часть 2 - САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И АВОКАДО В БОКАЛАХ
...
Часть 16 - салат с креветками кальмарами и икрой
Часть 17 - Легкий салат из печени трески: Салат без майонеза, свежий, полезный
Часть 18 - Салат с креветками
Часть 19 - Салат Морская звезда - ПАТРИК
Часть 20 - Салат "Морская звезда"
...
Часть 31 - Салат из малосольной семги со свежими овощами «Морская симфония
Часть 32 - замечательный, сытный салат "АЗОВ
Часть 33 - Салаты из кальмаров - 66 рецептов


Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами

Вторник, 10 Мая 2011 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ГОТОВИМ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

Творожная запеканка: Новое лицо знакомого рецепта

Вторник, 10 Мая 2011 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



recept-tvorozhnoj-zapekanki-dli-detej копия (250x375, 49Kb)

Такую творожную запеканку любили мои дети, а теперь - внучка. Не смотря на то, что творожная запеканка является вкусной сама по себе, зачастую детям этого недостаточно. Во время еды важны также подача и оформление. Именно с этими вещами я и экспериментировала, когда готовила эту запеканку с макаронами.

Блюдо получилось не только вкусным (запеканка готовится по классическому рецепту с манкой), но и вполне интересным в разрезе. Что уж говорить про реакцию ребенка, если даже взрослые с удовольствием ели привычное блюдо в новом оформлении.



 

Для приготовления творожной запеканки вам понадобится:
Рубрики:  ТВОРОЖНЫЕ БЛЮДА И БЛЮДА С СЫРОМ

Время для заготовки солений:))))

Вторник, 10 Мая 2011 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Птичье молоко

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>



Птичье молоко
 (480x340, 1Kb)
Рецепт: (
брала форму диаметром 24 см, форма нужна разъемная)
Для основы:
2 яйца,
1/2 ст. муки,
1/2 ст. сахара

Для крема:
(я делала из 7 яиц, в процессе пересчитала на глаз, тут привожу оригинальные пропорции)
40 гр. желатина;
1 стакан молока;
300 гр. сливочного масла;
10 яиц;
2 стакана сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
1 ст. ложка муки.
Глазурь я не делала, просто посыпала тертым шоколадом
Читать далее

 (600x496, 971Kb)

Серия сообщений "ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ":
Часть 1 - Торт “Сникерс” не требующий выпечки
Часть 2 - Шоколадные ежики
...
Часть 7 - Сметанно-шоколадный торт
Часть 8 - Торт с творожным кремом (без выпекания)
Часть 9 - Птичье молоко
Часть 10 - ТОРТ "ЙОГУРТ-ГУАВА" (торт без запекания)
Часть 11 - Торт без выпечки "Вкусняшка"
...
Часть 17 - Торт Проще простого
Часть 18 - >"ШУТКА"-торт,который не надо печь.
Часть 19 - Зефирно-творожный торт с киви без выпечки


Отбивные из фарша

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]











Хочу предложить рецепт отбивных, но из фарша. Поверьте, на вкус вы их не отличите от настоящих. Если у вас нет мяса или отбивать не хочется, предлагаю воспользоваться моим рецептом.


Читать далее...
Рубрики:  РУБЛЕНОЕ МЯСО-КОТЛЕТЫ-ТЕФТЕЛЬКИ-РУЛЕТЫ ...

Профитроли (заварные пирожные)

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Метафора [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>


  
 
Рубрики:  СЛАДОСТИ-ВАРЕНЬЕ-МОРОЖЕНОЕ-КОНФЕТЫ И ПРОЧЕЕ...

Мастер-класс: домашний творог - от теории к приктике

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Тот, кто это умеет делать, владеет  одним из древнейших навыков человека !
А кто не умеет - может сделать первые шаги со мной.
Вообще, на мой взгляд, это очень интересно - самому уметь делать такие вот базовые вещи, как творог, кефир, сыр, масло... Даже если в этом сегодня нет никакой необходимости, даже если вы творог и не любите совсем, знать и уметь никогда не помешает!

У нас дома творог всегда делали сами, потому что магазинный был совершенно несъедобный - сухой и кислый.
Покупали его только для сырников. Зато домашний был великолепен - некислый, мягкий, очень вкусный.
И методика приготовления творога, которую разработал мой папа,  очень "ленивая", но дающая совершенно замечательный результат.

Читать далее...
Рубрики:  ТВОРОЖНЫЕ БЛЮДА И БЛЮДА С СЫРОМ

Салат «Французский»

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.


2 яблока

4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез

2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.

Приятного аппетита!

Рубрики:  САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ

Торт Кремовый с Бананами

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Предлагаю рецепт очень вкусного и нежного тортика с банановой начинкой .


Очень легкий в приготовлении и в поедании тортик.


Самое сложное во всем процессе для меня -это фотографировать и донести всю яркость и цвет тортика.


Вчера и сегодня у нас пасмурно,и буквально на две минутки вышло солнце ,и я успела сфотографировать и хоть как-то обработать фотографии Smile Smile Smile


Фото



Фото


Читать далее...
Рубрики:  ТОЛЬКО ТОРТЫ

ТЕСТО(скорое)ПИЦЦА,ПИРОГИ ( Супер рецепт!!!)))

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 

 

 
Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОГО ВИДА ТЕСТО

Блинчики с сырной начинкой по-грузински

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



После майских шашлыков я порядочно прибавила в весе angry Всю следующую неделю придётся провести на строгой диете, красота требует жертв, а организм разгрузки. Надеюсь что питьевая диета для похудения мне поможет, читала  о ней очень много положительных отзывов, правда пока на весь срок я не готова, для начала просто попробую...

А вчера делала эти прекрасные блинчики, очень советую!

Рецепт этих блинчиков позаимствован у моей свекрови.Готовятся они досточно просто.Обычно,грузины используют 2 вида начинок: либо мясная,либо сырная.
Идеальный вариант для завтрака или ужина.

Читать далее...
Рубрики:  БЛИННАЯ СИМФОНИЯ

Торт с творожным кремом (без выпекания)

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Торт с творожным кремом (без выпекания)

Торт с творожным кремом (без выпекания)

Несмотря на простоту компонентов и изготовление, он очень вкусен.

Рецепт

Серия сообщений "ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ":
Часть 1 - Торт “Сникерс” не требующий выпечки
Часть 2 - Шоколадные ежики
...
Часть 6 - Торт без выпечки «На 7 небе
Часть 7 - Сметанно-шоколадный торт
Часть 8 - Торт с творожным кремом (без выпекания)
Часть 9 - Птичье молоко
Часть 10 - ТОРТ "ЙОГУРТ-ГУАВА" (торт без запекания)
...
Часть 17 - Торт Проще простого
Часть 18 - >"ШУТКА"-торт,который не надо печь.
Часть 19 - Зефирно-творожный торт с киви без выпечки


Как приготовить шашлык

Суббота, 07 Мая 2011 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Наступает пора пикников и шашлыков,нашла просто обалденную информацию,как готовить шашлык.
Делюсь.Отличная шпаргалка по приготовлению шашлыков.
Пригодится всем на майские праздники ;)
Итак,несколько видов шашлыков.

А здесь  рецепты гарнира

овощи на гриле

и картошка печеная
 (700x517, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  СВИНИНУ И ГОВЯДИНУ ТУШИМ=ВАРИМ И ЗАПЕКАЕМ

>Праздничный пирог “Цветок”

Суббота, 07 Мая 2011 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Идею сделать такой цветок из дрожжевого теста я нашла в интернете и тут же забыла где видела. Потом несколько раз пыталась найти оригинальный рецепт так и не нашла. Но вот как завернуть такой пирог запомнила навсегда. Вы тоже можете сделать такой пирог по своему любимому рецепту дрожжевого теста или воспользоваться моим. Сладкий пирог в форме цветка украсит не только простое чаепитие, но и станет настоящим украшением на вашем столе.


Читать далее...
Рубрики:  РАЗНАЯ ВЫПЕЧКА-ПИРОГИ-ПИРОЖКИ-РУЛЕТЫ...

Мясной рулет с яйцом и луком-пореем

Суббота, 07 Мая 2011 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Такой рулет отлично подойдет как на обед в качестве основного блюда, так и в качестве закуски в охлажденном виде. Начинка из вареного яйца и лука порея отлично дополняет вкус, придавая блюду сочность и аромат.


Читать далее...
Рубрики:  РУБЛЕНОЕ МЯСО-КОТЛЕТЫ-ТЕФТЕЛЬКИ-РУЛЕТЫ ...

Салат " Грибное лукошко"

Суббота, 07 Мая 2011 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Быстрый мясной пирог

Суббота, 07 Мая 2011 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Пирог - закуска! Любимый моего мужа!Радуеться ,как ребёнок ,когда чует запах , вместо бутербродов берёт с собой на работу .....!





Фото






Фото






Читать далее...
Рубрики:  РАЗНАЯ ВЫПЕЧКА-ПИРОГИ-ПИРОЖКИ-РУЛЕТЫ...


Поиск сообщений в БЭТИ
Страницы: 255 ... 184 183 [182] 181 180 ..
.. 1 Календарь