Для самых маленьких.





Встретила интересный сайт - широкий выбор пластиковой тары, на любой вкус, на любые цели и нужды. Вся продукция представлена здесь пластиковая тара Изделия из пластмассы отличаются особенным функциональным совершенством, а также эстетикой и удобным в использовании формообразованием пластиковой тары.

Съедобные цветы

Кулинарное использование цветов берет свое начало сотни лет назад в Китае, Греции и Риме. Многие культуры сейчас используют цветы в традиционной кухне – каша из цветов в итальянской кухне и лепестки розы в кухне Индии. Добавление цветов в обычные блюда поможет придать им приятный цвет, аромат и экзотичность. Некоторые цветы являются пряными, другие – травянистыми, а третьи – очень ароматны. Результат таких экспериментов всегда удивляет.

Интересный результат получается, если добавить лепестки цветка в чай или салат, но вот если использовать их в качестве гарнира к салату, или подключить воображение и сделать, например, рулетики из самодельной пасты с пряными цветами чеснока, или добавить лепестки любимых цветов в мороженное, или замариновать бутоны настурции для приготовления псевдокаперсов. А уж сколько вариантов использования цветочного сиропа!

Небольшое предостережение

Итак, употребление цветов в пищу может быть очень приятным, но наряду с этим это может быть немного… смертельным! Следуйте следующим советам и наслаждайтесь необычным вкусом в полной безопасности.

• Ешьте только съедобные цветы. Если вы сомневаетесь, обратитесь к соответствующему справочнику.

• Ешьте цветы, выращенные вами или в известных вам условиях. Цветы из питомников могут быть обработаны пестицидами или другими химикатами.

• Не ешьте цветы, выросшие вблизи дорог или в публичных парках.

• Ешьте только лепестки, но удаляйте пестики и тычинки.

• Если вы аллергик, вводите съедобные цветы в рацион постепенно.

• Для длительного сохранения свежести цветов, держите их в холодильнике на влажной бумаге. Ледяная вода может освежить аромат увядших лепестков.

Лук

Все цветы семейства луковых (лук-порей, чеснок, чеснок полевой) являются съедобными и очень ароматны!

Дудник или Ангелика

В зависимости от вида, цветы могут быть от бледно-лавандовых до глубоко-розовых и имеют лакричный аромат.

Иссоп анисовый

Цветы и листья этого растения имеют тонкий анисовый или лакричный аромат.

Руккола

Цветы маленькие с темным центром и перечным ароматом, как и листья.

Василек полевой

Травянистый вкус. Лепестки съедобны, но избегайте горькую на вкус чашечку.

Базилик

Лепестки бывают различной окраски, от белой до розовой, или лавандовой. Аромат похож на аромат листьев, но более нежный.

Монарда

Красные цветки имеют мятный аромат.

Бурачник или огуречная трава

Цветки имеют приятный синий оттенок и вкус огурца!

Календула

Замечательный съедобный цветок, его лепестки имеют перечный вкус, пикантны и пряны. А замечательный золотой цвет добавит изюминку любому блюду.

Гвоздика

Лепестки имеют вкус такой же сладкий, как и аромат.

Ромашка

Цветы ромашки имеют сладкий аромат и часто используются в чае. Если вы страдаете от аллергии на амброзию, будьте аккуратны.

Кервель

Нежные цветки и аромат, слегка похожий на анисовый.

Цикорий

Горьковатая землистость цикория чувствуется в лепестках и чашечках, пригодных для маринования.

Хризантема

Немного горькая. Может быть любого цвета радуги и иметь аромат от перечного до едкого. Съедобны только лепестки.

Кинза

Как и листья этого растения, люди или любят его цветы, или ненавидят их. Цветки имеют такой же травянистый аромат. Употребляйте их в горячем виде, иначе пропадет весь шарм.

Цитрусовые (апельсин, лимон, грейпфрут, кумкват)

Цветки цитрусовых имеют сладкий вкус и слабый аромат. Используйте их экономно и сможете ароматизировать пищу.

Клевер

Цветки этого растения сладкие на вкус с лакричным оттенком.

Одуванчик

Молодые растения одуванчика очень нежные на вкус и могут быть использованы в сыром виде в салатах и сэндвичах. Цветки могут быть использованы в качестве необычного гарнира.

Укроп

Оранжевые цветы очень похожи по вкусу на листья.

Маргаритка

Не самые приятные на вкус цветы – горьковаты, но как замечательно смотрятся в блюде!

Фенхель

Желтые цветки этого растения по вкусу напоминают его же листья.

Фуксия

Пикантные цветки фуксии могут стать красивым гарниром.

Гладиолус

Кто бы знал! Его лепестки можно фаршировать или использовать как гарнир к салату.

Гибискус

Повсеместно добавляется в чай, а клюквенный аромат очень терпок и должен быть использован экономно.

Алтей

Легкий растительный аромат, его лепестки послужат ярким съедобным гарниром.

Бальзамин

Лепестки практически не имеют запаха, подойдет для засахаривания.

Жасмин

Его супер-ароматные цветки используются в чае. Также можно добавлять их в сладкие блюда, но экономно.

Лесная фиалка

Ароматная и вкусная, цветки имеют тонкий мятный аромат и идеальны для салатов, пасты, фруктовых десертов и напитков.

Лаванда

Сладкий, пряный и душистый цветок. Подойдет и к сладостям, и к острым блюдам.

Вербена лимонная

Крохотные белые цветы напоминают ароматом лимон. Идеальны для десертов и чая.

Лилия

Цветы очень острые, но имеют восхитительный цветочно-цитрусовый аромат.

Мята

Цветы – вот сюрприз! – имеют мятный аромат. Интенсивность его колеблется в зависимости от вида мяты.

Настурция

Одни из самых популярных съедобных цветов. Лепестки настурции имеют сладкий, цветочный аромат, имеющий пряное перечное послевкусие.

Ореган

Цветы – красивая версия листьев.

Анютины глазки

Лепестки не имеют характерного аромата, но если вы съедите весь цветок – получится вполне вкусно.

Редиска

Цветки редиски имеют выразительный перечный аромат.

Роза

Удалите горькую чашечку, лепестки же имеют характерный душистый аромат и идеальны для украшения напитков или десертов, или для приготовления джемов. Все розы съедобны, темные сорта ароматнее светлых.

Розмарин

Цветки напоминают ароматом само растение, хорошо для гарниров.

Шалфей

Лепестки цветков имеют характерный растению аромат.

Тыква

Цветки этого растения идеальны для фарширования, имеют слабый аромат. Удалите тычинки перед использованием.

Подсолнечник

Лепестки съедобны, а чашечка по вкусу напоминает артишок.

Фиалка

Еще один популярный съедобный цветок. Имеют цветочный аромат, сладкие на вкус и идеальны как гарнир к салатам и в напитках.

Серия сообщений "цветы":
Часть 1 - Радужные цветы
Часть 2 - Парк цветов Кейкенхоф (Амстердам , Голландия)
...
Часть 98 - Макро (в цвете)... Фотограф Ron van Dongen
Часть 99 - Натюрморты Яны Мовчан (Yana Movchan)
Часть 100 - Я РАССКАЖУ ТЕБЕ СКАЗКУ ПРО ЖЕЛТУЮ РОЗУ...

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Шоколадные украшения для торта
Часть 2 - Зачем нашему организму масло?
...
Часть 28 - Рецепт торта из заварного теста “Лидия”
Часть 29 - Закусочный рулет "Тяп-ляп"...
Часть 30 - Съедобные цветы
Часть 31 - Необычные свойства обычных фруктов

Не умеете крутить трубочки, плетите из полосок. Мастер-класс

 

  

Читать далее...

БЕСПЛАТНЫЕ МОДЕЛИ С ОПИСАНИЯМИ ОТ BERROCO

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Буклет с бесплатными моделями Berroco Design Team

Berroco (известный производитель пряжи в США) к выпуску своей новой пряжи подготовил специальный буклет с шестью бесплатными моделями. Вы можете скачать весь буклет целиком или каждую модель по отдельности. Внимание! Описания на английском языке. Еще на Рукодельном Рунете: Весенне-летние идеи от Berroco ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязание крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

strong>

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Весенне-летние идеи от Berroco

Berroco - один из известных производителей пряжи в США. На сайте компании вы можете найти много интересного, в том числе и большую подборку бесплатных моделей для вязания с описаниями (на английском языке). Вот только некоторые интересные женские вязаные модели от дизайнеров этой марки пряжи, которые вы можете найти в разделе "весна-лето". Изображения по клику увеличиваются. Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязание крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Кружевная туника "Черно-белое кино" (крючок).

Читать далее...

Выкройка сарафана с эластичным лифом

http://vykrojka.ru/vykrojki-sarafana/186-vykrojka-sarafana-s-yelastichnym-lifom.html

Очаровательный сарафан оригинального покроя. Украшен принтом с большим цветком спереди и сзади. Эластичный лиф, бретель-петля, с декоративными бусинами в тон изделию.
Этот сарафанчик очень легко шьется.
Вам понадобится:
- 2 отреза ткани с большим цветком 86 х 80 см.;
- кожаный ремешок 70 см,
- декоративные деревянные бусины,
- нитки на прорезиненной основе

Куски ткани стачать по бокам, обработать срезы. Верхний и нижний края обметать швом через край контрастными по цвету нитками.
Отступив от верхнего края 2 см, настрочить параллельные швы через расстояние – 1,5 см. При этом в машинке в нижнюю нить должна быть заправлена специальная нить на прорезиненной основе. Таким образом полотно соберется в широкую резинку.
Для бретели-петли нанизать по краям ремешка одинаковые с разных сторон бусины. Ремешок прикрепить к середине переда лифа.
Носить с удовольствием.

Скачать выкройку сарафана бесплатно с vykrojka.ru: sarafan.rar

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С СЕМЕЧКАМИ ОТ Шеф повара Константина Жука

РЕЦЕПТ

Чак-чак или медовая горка. Мастер-класс...

Чак-чак или медовая горка. Мастер-класс...

Автор chudoyudo

Фунчоза. Мастер-класс...

Фунчоза. Мастер-класс...

Автор chudoyudo

Торт Муравейник...

Торт Муравейник...

Автор chudoyudo

Большая энциклопедия шитья. Отличная книга!

Замечательная книга для тех, кто любит шить! Советы, инструкции, МК - здесь Вы найдете все)

 

Рубрики:

ШЬЕМ !!!