Вдохновенная телепередачей.. |

|
Картофельные рулетики с грибами |
Нежные и в то же время сытные рулетики из картофельного теста с грибной начинкой. Порадуйте своих близких в пост!
|
Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью |

|
Хотите приготовить сытное блюдо? Этот пирог - то, что надо. Он хрустящий, он вкусный, он сырный, сдобренный пряными ароматами зеленого лука, укропа и петрушки. |
|
Рыбные палочки |
Ингредиенты:
Полкило филе любой белой рыбы.
150 г. панировочных сухарей.
Мука.
2 ст. ложки натертого сыра "Пармезан".
1 ст. ложка мелко нарубленной петрушки.
1 ч. ложка цедры лимона.
0.5 ч. ложки сладкой паприки + 1/4 ч. ложки острого перца.
0.5 ч. ложки сухого тимьяна.
1 яйцо.
Растительное масло для жарки.
Соль и перец.
Приятного аппетита !
Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Креветки в сливочно-чесночном соусе.
Часть 2 - Рулетики (блинчики) с лососем слабого соления
Часть 3 - Лососевые кармашки - shpinat
Часть 4 - Рыба
Часть 5 - Рыбные палочки
Часть 6 - Закуска: Заварные с начинкой из тунца
Часть 7 - Лосось в острых специях от Наталья Петрова
...
Часть 18 - ЗАПЕКАНКА С СЁМГОЙ, КАРТОФЕЛЕМ, ШПИНАТОМ И СЛИВОЧНО-СЫРНОЙ ЗАЛИВКОЙ
Часть 19 - Рыба по-волжски
Часть 20 - просто обворожительная РЫБА в томате "Как в ресторане
|
Рулетики (блинчики) с лососем слабого соления |
Попробовал я как то в ресторане необычное французское блюдо... необычность в том, что в блюде сочетается вроде как несочетаемое. А именно соленая рыба и малиновое варенье.... Блюдо необычно, но вкусно! Рецепт в инете я не нашел и посим пришлось изобразить самому, понабравши инфы везде понемногу. прошу прощения за фото не очень хорошего качества.
Итак имеем вначале следующие ингредиенты (на фото не все) Мука, оливковое масло, мед, сыр "фета", яйца, лимоны, зеленый лук, петрушка, молоко, лосось слабого соления, черный перец:
Теперь в 60 грамм сыра "Фета" добавляем чайную ложку меда, добавляем 2 чайные ложки лимонного сока и черный перец
Все это перемешиваем и получаем такой сырный соус...
Теперь мы засыпаем порубленную зелень в тесто которое уже отстоялось 15 минут...
Выпекаем на сковороде без масла крепы (блинчики)...выпекаем 1-2 минуты с одной стороны
затем переворачиваем и несколько секунд выпекаем на другой стороне
Теперь кладем наш блинчик поджареной стороной кверху и мажем его нашим сырным соусом и ближе к краю кладем кусочек (или 2 в зависимости от размера куска) лосося слабого соления
Получаем такой рулетик
Режем его пополам (для красоты можно обрезать края) и подаем с малиновым вареньем... берем рулетик, обильно макаем его в варенье и кушаем! Приятного аппетита!
Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Креветки в сливочно-чесночном соусе.
Часть 2 - Рулетики (блинчики) с лососем слабого соления
Часть 3 - Лососевые кармашки - shpinat
Часть 4 - Рыба
...
Часть 18 - ЗАПЕКАНКА С СЁМГОЙ, КАРТОФЕЛЕМ, ШПИНАТОМ И СЛИВОЧНО-СЫРНОЙ ЗАЛИВКОЙ
Часть 19 - Рыба по-волжски
Часть 20 - просто обворожительная РЫБА в томате "Как в ресторане
|
Пополняю закрома! |
Viktoriya_L-спасибо огромное за рецепт!
|
Без заголовка |
СОСТАВ:
|
Наполеон» закусочный |
«Наполеон» закусочный

Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!
|
Булочки-гусенички |

















|
Картофельные котлетки с курицей |


|
Мое изумрудное варенье |
Вот решила приготовить изумрудное варенье.Очень вкусно получилось.И главное ,как сказал автор ,очень быстро в приготовлении.
Рецепт::
киви-5 шт
банан-1 шт
сок поллимона
сахар-1 ст
Киви с бананом порезать ,добавит сок лимона,сахар и варить от момента закипания 10 мин.

Серия сообщений "Джемы,варенья":
Часть 1 - Лимонное желе-варенье
Часть 2 - Мое изумрудное варенье
Часть 3 - Апельсиновая масса
Часть 4 - Апельсиновый джем
...
Часть 29 - ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК-ТАКОЕ КРАСИВОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ
Часть 30 - Ягоды в янтаре: варенье из дыни с малиной
Часть 31 - Лимонный джем
|
Очень много рецептов из слоеного теста! |
Несладкие пироги из слоеного теста

Несладкие пирожки из слоеного теста

Закуски из слоеного теста

|
Рыбный торт с овощами и черносливом |
Нужны такие продукты:
|
очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский» |

|
Картофельные зразы с печенью |
|
Овсяные палочки с сыром за 20 минут. |
Рецепт из очень быстрых,простых и полезных)))
На весь процесс приготовления уходит минут 20-25.

75 гр. овсяных хлопьев
75 гр муки
75 гр масла сливочного
50 гр сыра ( лучше всего российский или голландский)
3 ст. л молока
соль,перец по вкусу.

Смешать хлопья,муку,соль и перец.
Добавить масло, всевсесте перетереть
Влить молоко и вымесить тесто( не липнет к рукам)

Натереть сыр на мелкой терке,добавить к тесту.

Тесто раскатать в прямоугольник толщиной примерно 4 мм.
Нарезать полоски шириной 1 см

Выложить на противень или на силиконовый коврик.
Выпекать в разогретой духовке 220 гр. 10 -15 мин.

Получаются румяные со всех сторон.
Очень быстро и вкусно.
Угощайтесь)))

|
Зразы из баклажанов |
Эти овощные зразы – оригинальный способ приготовления баклажанов. Начина готовится из печеного перца. Для остроты добавляется чеснок и немного жгучего чили. С готовкой придется немножко повозиться, но это того стоит. Из указанного количества ингредиентов получается шесть зраз. Кушать их вкусно со сметаной
|
ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ |
|
Щавель на зиму |

|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЁЦКИ С ГРИБАМИ |
Очень вкусное блюдо, при чем начинку можно сделать любую: грибы, творог или рыбу. Подавать можно со сметаной или с обжаренным луком.
|