-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ната31

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.12.2010
Записей: 1613
Комментариев: 31
Написано: 1640





Маковый-творожный пирог

Вторник, 03 Июня 2014 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маково-творожный пирог из Кулинарной книги Алии

DSC06961 (640x426, 211Kb)
Этот пирог я увидела здесь, ему присвоили звание "Рецепт дня"... Потом вспомнила, что Наташа-Цветана тоже его делала. И решено было - печь!

Слова автора: "Очень вкусный, нежный, ароматный пирог с творогом и маковой начинкой! Рецепт взят из журнала "Приятного аппетита". Я сделала половину приведенной нормы, поскольку была только одна пачка творога, а вкусненького захотелось очень-очень сильно :) Буду приводить свои пропорции (если что, увеличьте вдвое, я даже настоятельно порекомендовала бы сделать это). Угощайтесь!
Ингредиенты:
(здесь указано пол порции)
Для творожной начинки:
Творог - 250 гр.
Сахар - 50 гр.
Яйца - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 пак.
Крахмал - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
--------------------------------
Для маковой начинки:
Мак молотый - 70 гр.
Молоко - 50 мл
Сахар - 30 гр.
Яйца - 1 шт.
Сухари панировочные - 2 ст.л.
--------------------------------
Для теста и штрейзеля:
Масло сливочное/маргарин - 100 гр.
Сахар - 50 гр.
Мука - 150 гр.
Корица - на кончике ножа
Орехи - горсть
--------------------------------<
Форма диаметром 20 см
Приготовление: (с моими небольшими изменениями)
Холодное масло/маргарин натереть на терке

Всыпать муку

Перетереть руками до крошки

Добавить сахар, корицу (я без корицы - не люблю).
Перемешать

Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить 2/3 теста

и утрамбовать по дну и стенкам

Приготовить маковую начинку.
Мак смолоть в кофемолке. (у меня нет кофемолки и я рискнула сделать с цельным маком. Получилось грубоватая начинка)

В молоко добавить сахар, размешать,

добавить мак

Перемешать

и довести до кипения.  (я бы сказала - до загустения)

Остудить. Добавить яйцо и панировочные сухари.

Перемешать.

Приготовить творожную начинку.
Творог, сахар, яйца, ванильный сахар сложить в миску

и перемешать миксером

Добавить крахмал и еще раз перемешать миксером

Теперь формируем пирог.
Сделать из маковой начинки две колбаски и уложить их по кругу на расстоянии друг от друга, как на фото

Выложить в промежутки ложкой творожную начинку.

В оставшуюся мучную смесь нарубить орехи, смешать.

Получившейся крошкой посыпать поверхность пирога.

Выпекать 40 минут при 180 градусах. Дать остыть прямо в форме, потом вынуть.

Вкусный пирог получился - тесто рассыпчатое, песочное, творожная начинка тоже очень вкусная, а вот маковая жестковатая у меня получилась. Так что, если у вас есть кофемолка, то обязательно измельчите в ней мак.

Приятного чаепития!
АВТОР АЛИЯ
http://kulinariya123.blogspot.com/2012/06/makovo-tvorozhnyy-pirog.html#more
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

загруже нное (300x275, 157Kb)
Рубрики:  люблю готовить

Розочки-малютки

Суббота, 31 Мая 2014 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розочки-малютки

В самом МК, по которому были сделаны эти розочки, задумка была тожe довольно-таки интересная и волшебная

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  бисерплетения

Схемы детских шапочек

Четверг, 29 Мая 2014 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы для вязания крючком детских ажурных шапочек .

Схемы для вязания крючком детских ажурных шапочек,как делать прибавку от макушки,как определить диаметр донышка



Основа для шапочки – колпачок. Начинайте свою работу с донышка, свяжите цепочку из воздушных петель, соедините в кольцо. Затем вяжите круговыми рядами, формируя расширения. Предложенные схемы помогут определить вам, какое количество петель необходимо прибавить.

Серия сообщений "Тапочки и пинетки и сумки,Шапки.":
Часть 1 - Тапочки
Часть 2 - Пять пар тапочек крючком
...
Часть 17 - Шапочка
Часть 18 - шляпки, панамок,шапочек.
Часть 19 - Схемы детских шапочек
Часть 20 - Шапочка "Плетенка". крючком.
Часть 21 - Косынки в храм
...
Часть 28 - Снудные идеи
Часть 29 - Шапочка цветы-хвосты.
Часть 30 - шапки

Рубрики:  Вяжем для дитей

шляпки, панамок,шапочек.

Четверг, 29 Мая 2014 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕВЕРОЯТНОЕ КОЛИЧЕСТВО ШЛЯПОК, ПАНАМОК, ШАПОЧЕК к лету

http://www.stranamam.ru/data/cache/2011feb/12/39/1432699_52936-120x120x.jpg Найдено на сайте "Страна Мам",  автор альбома-подборки Таату (Татьяна).

Подборка №2 ЗДЕСЬ

//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/101/454/101454168_large_2230704_36763.jpg//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/101/453/101453801_large_63.jpg

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ

Превью 1 (429x640, 53Kb)Превью 2 (443x640, 115Kb)Превью 3 (640x523, 105Kb)Превью 4 (497x398, 50Kb)Превью 5 (494x699, 102Kb)Превью 6 (494x699, 126Kb)Превью 7 (494x699, 110Kb)Превью 8 (494x699, 95Kb)Превью 9 (469x640, 54Kb)Превью 10 (510x699, 140Kb)Превью 11 (700x321, 66Kb)Превью 12 (640x598, 62Kb)Превью 13 (640x505, 79Kb)Превью 14 (478x700, 79Kb)Превью 15 (480x640, 93Kb)Превью 16 (600x600, 161Kb)Превью 17 (640x480, 45Kb)Превью 18 (484x698, 86Kb)Превью 19 (700x525, 94Kb)Превью 20 (484x700, 99Kb)Превью 21 (700x525, 102Kb)Превью 22 (400x359, 50Kb)Превью 23 (699x423, 66Kb)Превью 24 (614x504, 72Kb)Превью 25 (640x512, 82Kb)Превью 26 (640x427, 40Kb)Превью 27 (640x427, 36Kb)Превью 28 (427x640, 63Kb)Превью 29 (300x225, 20Kb)Превью 30 (469x640, 72Kb)Превью 31 (444x640, 169Kb)Превью 34 (550x432, 161Kb)Превью 35 (450x338, 38Kb)Превью 36 (381x383, 71Kb)Превью 37 (542x480, 74Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Тапочки и пинетки и сумки,Шапки.":
Часть 1 - Тапочки
Часть 2 - Пять пар тапочек крючком
...
Часть 16 - Шапочки крючком.
Часть 17 - Шапочка
Часть 18 - шляпки, панамок,шапочек.
Часть 19 - Схемы детских шапочек
Часть 20 - Шапочка "Плетенка". крючком.
...
Часть 28 - Снудные идеи
Часть 29 - Шапочка цветы-хвосты.
Часть 30 - шапки

Рубрики:  Вяжем для дитей

из лаваша

Четверг, 29 Мая 2014 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить из тонкого лаваша

Лаваш - это не просто хлеб. Лично мне лаваш,  как хлеб, совсем не нравится. А люблю я его, как основу для приготовления разных вкусностей.. Это могут быть не только закуски, но и полноценные горячие блюда. Вся прелесть рецептов из лаваша в том, что на их приготовление нужно существенно меньше времени. 

           Ленивая лазанья

лазанья из лаваша2 (500x375, 180Kb)

        Мясной пирог из лаваша

пирог из лаваша (500x375, 228Kb)

   Слоёный пирог с мясом

  Конвертики из лаваша

Конвертики из лаваша

    Рулетики из лаваша  с курицей

Рулет из лаваша с курицей

   Закуски из лаваша

 

Рубрики:  люблю готовить

Сырный пирог из лаваша

Пятница, 23 Мая 2014 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог из армянского лаваша



Ингредиенты:

-упаковка армянского лаваша
-1 яйцо
-70 мл молока
-500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

Приготовление:

Натереть сыр на крупной терке.
Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.
Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом.
Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.
Рубрики:  люблю готовить

как быстро отрастить волосы

Пятница, 23 Мая 2014 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Tia_Karera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро отрастить волосы: 10 способов

Редакция «Леди Mail.Ru» решила узнать, как отрастить косу до пояса и что для этого нужно делать.
1 (700x393, 167Kb)

1-й способ
Никотиновая кислота (витамин В3, витамин РР, никотинамид, ниацинамид) часто присутствует в составе средств по уходу за волосами. В них она отвечает за усиление роста и укрепление волос. С сигаретами эта кислота не имеет ничего общего, зато прекрасно увлажняет волосы, укрепляет корни, останавливает выпадение, улучшает кровообращение, устраняет перхоть и усиливает рост волос. Те, кто до конца проходили такой курс, утверждают, что волосы за месяц отрастают на целых три сантиметра. Продается никотиновая кислота в аптеке, и пользоваться ею проще простого: в течение 30 дней кислоту из ампул нужно втирать в кожу головы. Затем сделать перерыв на 3—6 месяцев.

2-й способ

Горчичная маска также занимает одно из первых мест в рейтинге способов по отращиванию волос. Горчица «печет», прогревая кожу головы, и вызывает прилив крови к волосяным луковицам. Горчичный порошок просто разводится водой и наносится на корни, укрывается шапочкой для душа и выдерживается на голове от 15 минут до часа. В маску также можно добавлять желток или масла (оливковое, репейное, персиковое). Любители погорячее также добавляют в маску сахар (или мед) — он усиливает действие горчицы. Маска делается 1—2 раза в неделю на протяжении одного месяца, затем нужно сделать перерыв на полгода.


2 (700x393, 203Kb)

3-й способ

Оливковое и касторовое масла также знамениты своими свойствами укреплять волосы и усиливать их рост. Наносить эти масла следует на корни и по всей длине в течение двух недель перед каждым мытьем. Эффект будет заметнее, если использовать масло курсом в течение хотя бы одного месяца.

4-й способ

Хотите длинные волосы? Тогда включите в свой рацион следующие витамины:

Жирные кислоты, которые улучшают текстуру волос и предотвращают обезвоживание (льняное масло, масло примулы и лосось)
Комплекс витамина В (В3, В5, В6), необходимого для здоровья и усиления роста
Биотин — его недостаток приводит к выпадению волос
Инозит, вещество, содержащееся в крупах, грецких орехах и некоторых фруктах, например, дынях и апельсинах. Считается жизненно необходимым для роста волос
Витамин С с биофлавоноидами способствует улучшению кровообращения кожи головы и поддерживает волосяной фолликул. Кроме того, обладает антиоксидантным действием
Витамин Е способствует обогащению кожи головы кислородом, усиливает кровообращение и улучшает здоровье и рост волос
Цинк стимулирует рост волос, усиливает иммунную защиту
Коэнзимы Q10 и А стимулируют кровообращение в коже головы и способствуют ее насыщению 

3 (700x393, 214Kb)

5-й способ

Оказывается, кожа головы также нуждается в детоксе. «Вследствие накопления токсинов и дефицита кислорода, кожа головы может стать «вялой», атоничной, — рассказывает Александр Тен, топ-стилист, мастер-тренер национальной команды тренеров Davines Russia. — Из-за этого увеличивается хрупкость луковицы, которая больше не может производить сильный волос.  Использование продуктов, которые стимулируют и защищают фолликул, помогает выводить токсины. Если хотите отрастить косу до пят, обратите внимание на детоксицирующие продукты для кожи головы, которые очищают ее и обеспечивают нормальное кровоснабжение волосяной луковицы. Желательно посетить в салоне SPA- уход «Детокс кожи головы». В домашних условиях поддерживать результат можно, пользуясь детокс-шампунем».

6-й способ

Для роста волос необходима энергия, которую волосяные фолликулы получают из организма. Желающие отрастить роскошную шевелюру в первую очередь должны задуматься о сбалансированном и здоровом питании, основой которого является белок. А значит, ежедневный рацион должен включать такие продукты, как мясо, рыба, яйца, йогурты, молоко, орехи.

4 (700x393, 203Kb)

7-й способ

Здоровая кожа головы — залог здоровых волос, поэтому при выборе средств ухода за волосами важно ориентироваться не только на нужды полотна волос, но и кожи головы, напоминает Александра Эдельберг, эксперт и стилист Schwarzkopf Professional. Рутина ухода за волосами должна включать шампунь, подобранный по состоянию кожи головы, способствующий решению проблем кожи головы, смываемый кондиционер, питательную маску, несмываемый кондиционер, флюид для кончиков волос, термозащитное средство.

8-й способ

Во время мытья волос рекомендуется делать массаж кожи головы, чтобы улучшить питание и насыщение кислородом луковицы волос, считает эксперт марки Himalaya Herbals, Татьяна Максакова.  Желательно, чтобы после мытья волосы высыхали самостоятельно, без использования фена. Дайте волосам передышку хотя бы на время летнего сезона.

5 (700x393, 206Kb)

9-й способ

Самый очевидный способ отрастить волосы — не стричь их хотя бы в течение 7—8 месяцев, считает Ксения Танасийчук, технолог Paul Mitchell. Но в этом случае необходимо обеспечить максимальный уход кончикам волос, которые первыми страдают от негативных внешних воздействий. Обязательно используйте питательные и увлажняющие маски (на основе масел, протеинов, кератина, морских водорослей и минералов). Наносите уход, начиная с концов, распределяйте по длине, а затем опять возвращайтесь к концам, снабдив их дополнительной порцией питания. После каждого мытья применяйте несмываемые средства — восстанавливающие спреи, сыворотки — они не только защитят кончики, но и сделают их визуально более ухоженными и плотными.

10-й способ

 Чем лучше кровообращение, тем больше питательных веществ получают волосяные фолликулы, соответственно, волосы растут несколько быстрее, и качество их значительно лучше. Из косметических средств обратите внимание на тонизирующие ампулы, например, с экстрактом перечной мяты и маслом чайного дерева. Они имеют охлаждающий эффект, что в свою очередь вызывает небольшой спазм сосудов и мгновенно улучшает кровообращение. Ампулы необходимо применять через день-два (в зависимости от частоты мытья головы) как минимум в течение трех недель. Чтобы усилить эффект, используйте стимулирующие шампуни. Нелишним будет и регулярный пилинг кожи головы с использованием специальных скрабов или, например, тростникового сахара. Кстати, окрашивание на рост волос никак не влияет! Правда, при условии, что проводится оно с использованием современных, в идеале профессиональных красителей под контролем опытного колориста.

http://lady.mail.ru/article/482077-kak-bystro-otrastit-volosy-10-sposobov/

Пирог с маковой начинкой.

Пятница, 23 Мая 2014 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный, нежный пирог с маковой начинкой и легкой лимонной ноткой "Любимчик" - Невероятное наслаждение! И эстетическое в том числе!

Этот пирог просто-таки меня покорил!
Рассыпчатая основа из песочного теста, нежный маковый крем, и все это довершает необычное сметанное суфле... Если при приготовлении и были какие-то сомнения, то после первого кусочка они пропали. В общем, любителям мака - рекомендую!
Мак в сочетании со сметанным кремом звучит идеально!!!


40680_79013nothumb500 (500x430, 89Kb)
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Этот сметанный пирог с маком не оставит Вас равнодушными. В меру сладкий с нежнейшей начинкой. Если ни разу не пробовали - рекомендую!!!!
Рубрики:  люблю готовить

Шапочка

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Radugina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка для девочки с цветочком на макушке:)

Ниточки "Анна", цветок - "Ирис". Сначала вязала цветок, потом от него продолжала белыми ниточками частично по схеме, частично по наитию:))) Вот и получилась такая красота!

3446442_ (700x393, 239Kb)

Читать далее


3446442_1395675457_krizisurebenka (450x450, 23Kb)Дорогие родители! Если ваш ребёнок стал вести себя как непослушная обезьянка, устраивает истерики и огрызается, не спешите злиться и ставить малыша в угол! Возможно у него просто кризис... Да, кризис - это особенность не только среднего возраста или государственной экономики! Детский кризис - это так же серьёзно!  Кризис у детей 3 лет: суть, особенности и методы преодоления - все ответы на интересующие вас вопросы вы найдёте на КиндерХаус! Советы, игры, сказки, развлечения - всё для того, чтобы помочь вам справиться с особенностями детского возраста!!!

Серия сообщений "Тапочки и пинетки и сумки,Шапки.":
Часть 1 - Тапочки
Часть 2 - Пять пар тапочек крючком
...
Часть 15 - Тапочки-крокодильчики.
Часть 16 - Шапочки крючком.
Часть 17 - Шапочка
Часть 18 - шляпки, панамок,шапочек.
Часть 19 - Схемы детских шапочек
...
Часть 28 - Снудные идеи
Часть 29 - Шапочка цветы-хвосты.
Часть 30 - шапки

Рубрики:  Вяжем для дитей

Оладьи на кефире пышные.

Вторник, 13 Мая 2014 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи на кефире пышные – проверенный и вкусный рецепт

2013-11-27_133028 (492x278, 43Kb)
Как приготовить пышные оладьи на кефире? Ведь все хотят, чтобы оладушки получились очень пышные и остались такими же. Тогда этот рецепт именно для вас

Оладьи на кефире пышные, проверенный рецепт которых, живет у нас уже довольно давно. Этот рецепт я полюбила за быстроту приготовления и пышность. По этому рецепту выпечка получается действительно пышной, тесто отлично поднимается. И , что самое приятное, – мягкой и воздушной она остается даже на следующий день.

Рецепт проверен неоднократно и всегда радует отличным результатом – целой горой аппетитных румяных оладушек.

Отличная идея быстрого завтрака, ужина или еды «на вынос».
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Конечно же, есть в рецепте некоторые тонкости, от которых и зависит конечный результат. Вот о них мы сейчас и поговорим подробнее.
Рубрики:  люблю готовить


Поиск сообщений в ната31
Страницы: 161 ... 141 140 [139] 138 137 ..
.. 1 Календарь