Шанежки с мясом. |
Ингредиенты:
250 г творога, 2 яйца , 1 ч.л. соды гашен. с уксусом 2 стакана муки 2 ч.л. масла подсолнечн., фарш для начинки специи по вкусу Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
|
Запекаем Баклажаны красиво и очень вкусно. |
Очень вкусный и красивый рецепт запекания баклажан, с помидорами, беконом и сыром
|
пирожки-малышки"слоеные" скороспелые...из чудо-теста |
Как говорится, СРОЧНО В НОМЕР!
Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат...
А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с таким раньше не работала...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим...
Понадобится: (на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)
стакан -250 мл
Тесто:
мука -3-,5 ст (550 -600 г)
молоко -1 ст.
дрожжи сухие -11 г
слив. масло -200 г
сахар -1 ст.л.
соль -1/2 ч.л.
Начинки:
1) картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
2) яйца+зеленый лук
Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...
|
Запеченый молодой картофель. |
Просто объедение!
|
Кардиган из мотивов. |
|
Шишкино варенье |
|
Варенье из шишек. Совершенно необычное и непривычное, но вкусное и полезное.
Читая док «Пельмешки без спешки», увидел пост Satsh-a «Шишкино варенье».
Соответственно загорелся сделать сам. Поскольку варил такое варенье в первый раз — было много сомнений на тему смолы, вкуса, запаха при варке и погибшей посуды. Соответственно использовалась самая старая и убитая кастрюля, найденная в закромах Родины. Как выяснилось позже — все сомнения и страхи были напрасны.
В любом случае на следующий год сделаю больше. |
|
Салфетки крючком. |
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Crocheart https://www.facebook.com/crocheartelinhas?ref=profile
|
Сарафан и косынка к лету. |
|
Кабачки запеченные луком и помидорами. |
Volody24 gl
|
Куриные рулеты с грибами. |
Куриные рулеты с грибами. Очень вкусное мясное блюдо!
Ингредиенты:
● Окорочка куриные
● Шампиньоны
● Лук репчатый
● Сыр "Гауда"
● Соль
● Перец
Приготовление:
1. Берем куриные окорочка и отделяем мякоть от кости.
2. Порезать соломкой грибы шампиньоны.
3. Мелко нашинковать лук.
4. Грибы сначала тушим под крышкой в собственном соку, когда сок испарится, добавляем растительное масло и лук.
5. Немного обжарить до готовности лука (не зажаривать), в конце добавить тертый сыр "Гауда".
6. Выложить грибной фарш в тарелку и остудить.
7. Куриное филе посолить и поперчить с двух сторон.
8. Выкладываем ложкой грибной фарш на тушку (тушку кладем кожицей вниз) и сворачиваем рулет. Перевязать рулет прочной ниткой.
9. Выкладываем готовые рулеты на смазанный маслом противень и ставим в разогретую духовку, готовится около часа (в зависимости от величины купленных окорочков).
10. С готовых рулетов снимаем нитку, можно разрезать на 2-3 части, так как рулеты получаются большими.
Приятного аппетита!
|
