Ñëîåíûé "êîâðèê" èç ñîñèñîê |
Ñëîåíûé "êîâðèê" èç ñîñèñîê
Ðàäîñòíûõ ñîáûòèé è äåë íà íîâîé íåäåëå!
Ïîñìîòðèòå, êàêîé "êîâðèê" èç ñàìûõ äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ ìîæíî ïðèãîòîâèòü. Ýòà âûïå÷êà ìîæåò äîñòàâèòü ðàäîñòü è äåòÿì, è âçðîñëûì. Äóìàþ, ÷òî âàì çàõî÷åòñÿ èñïå÷ü òàêîé ñëîåíûé è àïïåòèòíûé "êîâðèê" èç ëþáèìûõ ñîñèñîê. Âêóñíî è îðèãèíàëüíî. Ïðèãîòîâüòå, ýòî ïðîñòî è áûñòðî.

Èíãðåäèåíòû:
- ñîñèñêè âåíñêèå - 1 óïàê.
- ñëîåíîå òåñòî - 1 óïàê.
- ÿéöî (æåëòîê) - 1 øò.
- ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé - ïî âêóñó
- ñîëü - ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïëàñò ãîòîâîãî ñëîåíîãî òåñòà ðàñêàòàòü òàê, ÷òîáû êâàäðàò ïðåâðàòèëñÿ â ïðÿìîóãîëüíèê.
Ðàçðåçàòü òåñòî â äëèíó íà ïîëîñêè ëþáîé øèðèíû. Êàæäóþ âòîðóþ ïîëîñêó çàâåðíóòü íàâåðõ, äåëàÿ ñãèá ïîñåðåäèíå.
Ó ñàìîãî ñãèáà, â öåíòðå, ïîëîæèòü âåíñêóþ ñîñèñêó, íàêðûòü ïîëîñêàìè òåñòà, íå÷åòíûå ïîëîñêè çàâåðíóòü ââåðõ.
Òå æå ìàíèïóëÿöèè ïðîäåëàòü ñ äðóãîé ñòîðîíîé òåñòà.
Ñìàçàòü ñîñèñêè â òåñòå æåëòêîì, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó.
Òåìïåðàòóðà çàïåêàíèÿ - 200Ñ, ïðèìåðíî 15 ìèí. Òåñòî äîëæíî ïîäðóìÿíèòüñÿ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/âûïå÷êà Êóëèíàðèÿ/çàêóñêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |