Раньше достать хороший кофе или чай было проблемой, зато цикорий всегда был в магазинах. Многие люди с успехом использовали его как напиток. А вот в чём польза цикория и есть ли она, я Вам сейчас расскажу. Начать нужно с того, что цикорий обладает прекрасными лечебными свойствами, он отлично снижает холестерин, выводит шлаки из организма, оказывает желчегонное и мочегонное действие. Цикорий полезен всем больным диабетом и тем, у кого проблемы с желудочно-кишечным трактом, он показан при патологиях сердечно сосудистой и нервной системы, он полезен больным с заболеваниями суставов и с псориазом. Цикорий не вызывает привыкания и не возбуждает центральную нервную систему, поэтому пить его можно и во второй половине дня. В цикорий входит холин, входящий в состав витамина В, поэтому он оказывает слабое успокоительное действие. Траву собирают с июня по август, для приготовления чая нужны корни, содержащие инулин, горький гликозид, белок, сахара, смолу. Приём цикория сопровождается лёгким слабительным действием, поэтому он способствует похудению.