Корзина для фруктов из арбуза

		1. Арбуз вымыть, осушить, измерить его диаметр и запомнить размер половины высоты.
		2. Кончиком ножа слегка отметить (процарапать) середину высоты по всей окружности.  Приложить к арбузу предварительно вырезанный из плотной бумаги шаблон элемента ручки корзины и кончиком ножа перевести рисунок на верхнюю половину арбуза, немного отступая от шаблона.
		3. Перемещая шаблон, разметить всю ручку декоративной корзины, для удобства всякий раз закрепляя шаблон скотчем.
		4. С двух сторон от ручки аккуратно срезать две четвертушки верхней части арбуза, не затрагивая мякоть под ручкой корзины.
		5. По сделанной разметке острым узким ножом прорезать ажурный узор на ручке на всю толщину корки.
		6. Затем ложкой по частям освободить от мякоти нижнюю половину арбуза, оставляя на корке слой мякоти толщиной около 1,5-2 см.  Фигурно вырезать бортик.
		7. Выложить в готовую корзину фрукты и ягоды и подать на стол.  По желанию, содержимое корзины можно залить еще слегка тепловатым желе и дать застыть в холодильнике.

Видео мастер класс Pantaleo Gesmundo 
Вырезание по арбузу 

Обратите внимание на тонкое, узкое и короткое лезвие ножа - это, так называемый, "тайский" нож. 
Имея всего один нож с таким лезвием можно выполнять практически все работы по карвингу, тем более - дома. Такой нож легко изготовить самостоятельно. 
Крайне важна бритвенная острота ножа, сделанного из хорошо затачиваемой стали. 
В большинстве имеющихся в продаже наборов для карвинга использована сталь дешевая и неподходящая - плохо затачиваемая и быстро тупящаяся. Работа с таким инструментом превращается в мучение. Такие наборы годятся только для подарка. 

АРБУЗ 
в технике карвинга 
Главное - острота ножа с маленьким узким лезвием

		1. Подготовить арбуз, срезав часть корки, как указано на фото.  Вырезать одну половину первого лепестка.  Для украшения сделать на половинке лепестка плиссировку и небольшой вырез на краю.  Перейти к оформлению второго лепестка.
		2. Продолжить оформлять следующие лепестки.
		3. Завершить первый ряд лепестков.
		4. Вырезать небольшое декоративное отверстие.
		5. Начать вырезать второй ряд лепестков. Этот ряд делается с более открытыми лепестками.
		6. Довести до завершения второй ряд лепестков.
		7. Вырезаем третий ряд лепестков и кое-где делаем заготовки для последующего оформления бутонов.
		8. Вырезаем из заготовок готовые бутоны.  Немного заготовок оставим для вырезания звезд (пункт 13).  Не забывайте наслаждаться творческим процессом, используйте больше фантазии. Рекомендуется заниматься нарезкой арбузов на свежем воздухе, чтобы сочетать приятное с полезным.
		9. Наметить следующий ряд лепестков в виде локонов.
		10. Оформить получившийся ряд лепестков в виде цветов.
		11. Некоторые из лепестков (пункт 9) оформить в виде раскрывшихся тюльпанов.
		12. Линии белых каемок создают видимость тонкости лепестков. Некоторые лепестки декоративно плиссировать.
		13. Вырезать звезду из оставленной ранее заготовки бутона. Белая часть делается пошире, чтобы контрастировать с красным центром.
		14. На оставшейся целой корке сделать декоративные вырезы в виде фигурных полос.
		15. Торжественно подать арбуз на стол, повернув к восхищенным зрителям самой красивой получившейся стороной.  ПРИМЕЧАНИЕ:  два-три изрезанных арбуза, изучение приемов оформления элементов просмотром фотографий чужих работ - и вы уже великий мастер по карвинг-нарезке арбузов.

           ЖЕЛЕ В АРБУЗЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ на 10 порций:

арбуз весом 2-3 кг

                                                              ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Арбуз тщательно вымыть, разрезать пополам и аккуратно вынуть мякоть. Стенки арбуза должны быть внутри максимально ровными. В большой кастрюле вскипятить воду. Каждую половинку арбуза подержать над паром срезом вниз4-5 мин.

2. Мякоть арбуза протереть в миску через сито.
3. Фрукты вымыть, обсушить. Ягоды винограда снять с кисти. Из вишни (черешни), персиков и абрикосов удалить косточки. Груши или яблоки очистить от кожицы, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Нарезать фрукты кубиками, размер которых соответствовал бы размеру вишни или винограда.
4. Из 0,5 л воды и 1 стакана сахара сварить сахарный сироп. Порциями опускать в него фрукты и проваривать 2 мин., следя за тем, чтобы фрукты не разварились. Вынуть фрукты шумовкой.
5. Желатин замочить в небольшом количестве теплой кипяченой воды. В отвар из фруктов добавить протертую мякоть арбуза, оставшийся сахар, вино и корицу. Довести до кипения и варить 2-3 мин. Процедить, дать немного остыть и ввести набухший желатин. 
6. Положить в половинки арбуза часть фруктов, залить чуть остывшим сиропом и поставить на холод. Когда сироп немного застынет, вновь положить порцию фруктов и влить сироп. Снова поставить на холод. Когда обе половинки арбуза будут заполнены, накрыть их пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 4 часа. 
Застывшее желе нарезать ломтиками и подать к столу.

 

                         Салат из арбуза с сыром фета

 

Увеличить	Вам потребуются: арбуз (мякоть) - 250г; фета - 90г; базилик - 3-4 веточки (примерно 7г); для соуса: масло оливковое - 1 ст.л.; бальзамический уксус - 1 ч.л.
	С арбуза срезать корку, удалить все семечки. Арбузную мякоть нарезать кубиками 1х1 см.
	Сыр порезать примерно такими же кубиками. Базилик измельчить, отложив в сторону несколько листочков для украшения салата. В салатнике смешать арбуз, сыр и зелень.
	В баночке с закручивающейся крышкой соединить бальзамический уксус и оливковое масло. Хорошенько встряхнуть, чтобы уксус и масло перемешались. Полить салат получившейся заправкой, осторожно перемешать и убрать в холодильник примерного на 20-30 минут. Салат готов.

 

                                      Салат "Праздничный"

Ингредиенты, используемые в рецепте:

- дыня - 300г 
- арбуз - 300г 
- черный виноград - 1 гроздь 
- грецкие орехи - 100г 
- лимон - 1 шт. 
- сахарная пудра - 100г 
- коньяк - 100г 
- земляника - 1/2 стакана 
- желтой черешни или алычи (можно консервированных). 

                                                                                 Инструкции по приготовлению:

 

Дыню и арбуз нарезать кубиками. Лимон нарезать вместе с цедрой мелкими кусочками, удалив семечки. Добавить ядра грецких орехов, ягоды черного винограда, земляники, алычи или черешни. Все посыпать сахарной пудрой, сдобрить коньяком. Вырезать вазу с ручкой из целого арбуза или дыни. Мякоть использовать для приготовления салата.

Все подготовленные компоненты салата красиво уложить в вазу, поставить на час в холодильник. Подавать на десерт к праздничному столу.

 

                         "ОСВЕЖАЮЩИЙ" САЛАТ С АРБУЗОМ

Ингредиенты	Способ приготовления
арбуз фета (или брынза) мята грецкие орехи (кедровые) цедра и сок половины лайма соль оливковое масло первого отжима все пропорции по вкусу	Лето настало, хочется чего-то освежающего. Вот такой салатик подойдет к любому блюду из мяса, шашлыкам и просто так, как закуска. Режем арбуз и фету кубиками. Рвем мяту. Если кедровые орешки, то обжариваем на сухой сковороде, если грецкие, то просто рубим. Смешиваем,натираем цедру лайма, выжимаем сок, присаливаем, заправляем оливковым маслом. Все. Приятного аппетита!

 

                               Салат из арбуза и ветчины

Ингредиенты, используемые в рецепте:

- арбуз - 1 ломоть 
- зелёный салат - 150г 
- ветчина - 200г 
- яблоко (зелёное, спелое) - 1 шт. 
- лимон (сок) - 1.5 шт. 
- мята (листочки) - 8 шт. 
- оливковое масло - 5 ст. л. 
- перец - по вкусу 
- соль. 

                                                                           Инструкции по приготовлению:

Вымойте салат, порежьте тонкими полосками. Порежьте соломкой ветчину. Вымойте тщательно яблоко, порежьте его вместе с кожурой на небольшие дольки, выбросив сердцевину. Спрыснете яблоко соком 1/2 лимона, чтобы оно не потемнело. Теперь срежьте арбузную корку, удалите семена. Порежьте арбуз на небольшие кубики. Вымойте хорошенько мятные листья, обсушите. Затем выложите все приготовленные ингредиенты (арбуз, салат, ветчину, яблоко) в большую миску. В отдельную чашку вылейте сок одного лимона, оливковое масло, перец, соль. Хорошенько перемешайте. Полейте приготовленным соусом ваш салат и украсьте сверху мятными листьями.

 

                        Салат из арбузов в винном соусе

Ингредиенты, используемые в рецепте:

- дольки арбуза 
- красный лук 
- кресс-салат 

для соуса:

- красное сухое вино - 1 стакан 
- коричневый сахар - 2-3 ст. л. 
- лимонный сок - по вкусу 
- перец - по вкусу 
- сыр рокфор - по вкусу 
- соль. 

 

                                                                                      Инструкции по приготовлению:

 

Для соуса в вино добавить сахар и кипятить в кастрюле до тех пор, пока объем жидкости не сократится до половины стакана. Затем охладить и добавить лимонный сок, черный перец и немного соли. Выложить на тарелке куски арбуза, листья кресс-салата, кольца красного лука и залить винным соусом. Подавать, посыпав тертым сыром "Рокфор".

 

                  Салат-коктейль из арбуза с фруктами

Ингредиенты, используемые в рецепте:
- арбуз - 30г 
- сливы - 40г 
- яблоки - 30г 
- виноград - 30г 
- сметана - 30г 
- сахарная пудра - 10г. 

 

                                                                              Инструкции по приготовлению:

 

Мякоть арбуза нарезают кубиками, яблоки и груши - ломтиками, сливы разделяют на половинки и удаляют косточки. Фрукты кладут в креманки, слегка перемешивают, сверху кладут ягоды винограда. Оформляют салат взбитой с сахарной пудрой сметаной.

 

 

 

                                     ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

   Размер: диаметр около 30 см

              Материалы: около 50 г белой хлопчатобумажной пряжи (320 м/50 г), крючок № 1.
 

Серия сообщений "Салфетки":
Часть 1 - Обьемные салфетки со схемками
Часть 2 - Салфетка - Романтика
...
Часть 15 - Квадратная салфетка с "ананасами"
Часть 16 - Салфетка из воздушных петель
Часть 17 - Ажурная салфетка

Разные сумки

Вечерние

Именно "сумочки - мешочки" я считаю вечерними, конечно есть и другие виды вечерних сумок, но пока попадались только такие красивые. Конечно вы можете взять ее и с утра, если ваш образ соответствует такой сумке.

схема	схема	схема	схема
схема	схема	схема
	схема	схема

	можно взять старую сумку и украсить ее цветами

На каждый день и для особых случаев

Источник 2010 htpp://www.vjazhi.ru

*** В детском интернет-магазине "SMALLY" вы всегда найдете самые разные товары для самых маленьких: бутылочки, соски, игрушки, детское питание, купитe подгузники для новорожденных (в том числе японские подгузники, произведенные для внутреннего рынка самой Японии), натуральную детскую косметику, слинги, переноски и подарки для новорожденных.

Салфетка "Кошачьи лапки"   http://subscribe.ru/group/rukodelie/464193/

Группа Рукоделие  http://subscribe.ru/group/rukodelie/ 

eva-ru88  http://subscribe.ru/author/18127558  пишет:
Салфетка "Кошачьи лапки"
Описание и схема  http://eva-blits.ru/menuinter/salfetki/573--q-q.html
Тема группы, автор  eva-ru88  вчера

Источник: klubok51.my1.ru  http://klubok51.my1.ru/  

Серия сообщений "Салфетки":
Часть 1 - Обьемные салфетки со схемками
Часть 2 - Салфетка - Романтика
...
Часть 14 - Ажурная белая салфетка
Часть 15 - Квадратная салфетка с "ананасами"
Часть 16 - Салфетка из воздушных петель
Часть 17 - Ажурная салфетка

Размер: 36

Вам потребуется: 700 г пряжи Bahia от Schoeller + Stahl цвета льна (Fb.05)(50% вискозы, 50% полиакрила, 106 м/50 г). Спицы №4,5 и 5,5, а также крючок № 3,5 от Schoeller + Stahl., 2-х сторонняя застежка-молния, вата.

Резинка 2 х 2: На спицах № 4,5 попеременно 2 лиц. п., 2 изн. п.

Основной узор: - на спицах №5,5 попеременно 2 лиц. п., 2 изн.

Плотность вязания основного узора: 21 п. и 24 р. = 10 х 10 см

Вязание крючком: Перед началом работы сделайте выкройку деталей в натуральную величину.

Свяжите по отдельности мотивы. Все начальные и конечные нити должны свисать примерно на 25 см. Они могут быть использованы для соединения мотивов.

Мотив "Листок": связать цепочку из 15 возд. п.

1-й ряд: 15 ст. б/н, 4 ст. б/н в последнюю п., 15 ст. б/н с другой стороны цепочки, 1 соед. столбик, работу повернуть.

2-й ряд: 16 ст. б/н, при этом крючок ввести в заднюю п. ст. б/н предыдущего ряда, 2 ст. б/н в угол, 16 ст. б/н в заднюю п. звена ст. б/н, 1 соед. ст., работу повернуть.

3-й ряд: 16 ст. б/н в заднюю п. звена ст. б/н, 2 ст. б/н в угол, 16 ст. б/н в заднюю п. звена ст. б/н, 1 соед. ст., работу повернуть.

Аналогично повторить до 9 р.

Выполнить 6 мотивов "Листок"

Мотив "Овал": связать цепочку из 4 возд. п. и соединить в кольцо, 10 ст. б/н в эту круговую цепочку, еще 4 круговых ряда. Заполнить немного ватой и выполнить дополнительно 2 круг. ряда. Затем соответственно пропустить по 1 ст. б/н (= 5 ст. б/н), стянуть вместе нить.

Выполнить 105 мотивов "Овал".

Мотив "Знак вопроса": связать цепочку из 50 возд. п.

1-й ряд: в первую возд. п. 3 ст. с/н, во 2-ю возд. п. 1 ст. с/н, еще повторить 10 раз, 11 ст. с/н, 11 полуст. с/н, 6 ст. б/н.

2-й ряд: 10 ст. б/н, 4 полуст. с/н, еще ст. с/н, при этом в последние 5 ст. с/н вязать 5 ст. б/н.

3-й ряд: 14 ст. б/н, 3 полуст. с/н, еще ст. с/н, при этом в последние 19 ст. с/н вязать 3 полуст. с/н, 6 ст. б/н и 10 соед.ст.

Выполнить 4 мотива "Знак вопроса".

СПИНКА: Набрать 86 п. и вязать резинкой в следующей последовательности: кром. п., 1 лиц. п., * 2 изн. п., 2 лиц. п. *, повторять от * до *, закончить 1 лиц. п., кром. п. Через 11 см от набора петель продолжить вязание на спицах №5,5. Для проймы рукава через 30 см от набора петель с обеих сторон закрвть по 4 п. и в каждом след. 2-м ряду закрыть еще с обеих сторон 1 х 2 и 2 х 1 = 70 п. Через 53 см от набора петель туго закрыть все петли, при этом размеры должны точно соответствовать выкройке.

ПОЛОЧКИ: Набрать 46 п. и вязать резинкой. Через 11 см от набора петель все п. закрыть. На кромке полочки вязать 37 см 4 ст. с/н = планка полочки

Набрать цепочку из возд. п. длиной 61 см и вязать 1 ряд ст. б/н. Эту цепочку положить вдоль контура выкроек (вырез горловины, плечо, пройма рукава, боковые швы). Соединить мотивы с выкройкой деталей в натуральную величину. Между мотивами протянуть по 2 мостика и вышить стежками гребешок (соединения получаются из отдельных нитей). Для соединений можно использовать начальные и конечные нити мотивов.

анимационные картинки