-Öèòàòíèê

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Ïóëîâåð Lace Cloud Äèçàéíåð Kochkina Svetlana Àæóðíûé ïóëîâåð ñâîáîäíîãî ñèëóý...

Âÿçàíèå ñïèöàìè - Èíòàðñèÿ (âÿçàíûé ïý÷âîðê) - Ïàëüòî "Çìåèíûå ÷åøóéêè" ñïèöàìè. ÌÊ Ñâåòëàíû Ãîðäîí - (0)

Èíòàðñèÿ, âÿçàíûé ïý÷âîðê, ìîäóëüíîå âÿçàíèå - íàçâàíèÿ ðàçíûå, íî ñóòü îäíà; ïîë...

Âÿçàíèå ñïèöàìè - Èíòàðñèÿ (âÿçàíûé ïý÷âîðê) - Âÿæåì âîëíû èç îñòàòêîâ ïðÿæè - ÌÊ Ñâåòëàíû Ãîðäîí - (0)

È ñíîâà î ìíîãîöâåòíîì âÿçàíèè áåç ïóòàíèöû â êëóáêàõ. Áóäåì ïðîäîëæàòü "ïðèñ...

ËÅÒÍßß ÏÎËÎÑÀÒÀß ÒÓÍÈÊÀ, ÑÂßÇÀÍÍÀß ÓÃËÎÌ ÎÒ ÃÎÐËÎÂÈÍÛ. ÊÐÞ×ÎÊ - (0)

Îñîáåííîñòè êðîÿ íàöèîíàëüíîé îäåæäû - (0)

...

 -Ìåòêè

àíàíàñû àðîìîòåðàïèÿ àñÿ âåðòåí áàáóøêèí êâàäðàò áåçîòðûâíîå áåðåò áèñåð áëóçà áîëåðî âååðà âèäåî âñÿêîå ðàçíîå âûøèâêà âûøèâêà êðåñòîì âûøèâêà ëåíòàìè âÿçàíèå êðþ÷êîì âÿçàíèå ñïèöàìè ãîëîâíûå óáîðû äèàãîíàëüíûé óçîð äëÿ äåòåé äóïëåò äóõè æàêåò æàêêàðä æèâîïèñü æèëåò æóðíàë æóðíàë ìîä æóðíàëû çèãçàã ìèññîíè èðëàíäèÿ èðëàíäñêîå êðóæåâî êàçàíøè êàéìà êàðäèãàí êíèãè êîêåòêà êîêåòêè êîôòà êóëèíàðèÿ ëåíòî÷íîå êðóæåâî ëèñòî÷êè ëèô ìàê ìàñòåð-êëàññ ìåáåëü ìåäóçà ìê ìîòèâû ìîòèâû êðóãëûå ìîòèâû êðþ÷êîì íàêèäêà íàøè âÿçàëêè îïàñíîñòü! ïàëàíòèí ïëàòüå ïëåä ïóëîâåð ðåãëàí êðþ÷êîì ðåãëàí ñïèöàìè ðåöåïòû äëÿ çäîðîâüÿ ðåöåïòû êðàñîòû ðîçà ðîçà ìê ðîçû ðîçû ìê ñàëôåòêà ñàëôåòêè ñàðàôàí ñêàòåðòè ñïèöàìè ñïèöû ñóìêè òåñòî òåõíèêè âÿçàíèÿ òîï òóíèêà óçîð ìèññîíè óçîð ìîðñêàÿ ðàêîâèíà óçîðû ôèëå ôèëåéêà ôèëåéíîå âÿçàíèå õîëîäíûé ôàðôîð öâåòû öâåòû âÿçàíûå öâåòû èç ëåíò öâåòû èç òêàíè øàëè øàëü øàïêà êðþ÷êîì øàïêè øëÿïêè øíóðû øüåì øüåì áûñòðî øüåì. ïëàòüå þáêà þáêè þìîð

 -Ðóáðèêè

 -Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Èíãàáðèã

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) ÏÎÌÎÙÜ_ÍÎÂÈ×ÊÓ

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 30.11.2010
Çàïèñåé: 3814
Êîììåíòàðèåâ: 218
Íàïèñàíî: 4289


ÐÅÖÅÏÒÛ "ÍÀ ÁÈÑ". 9 ñóïåðñêèõ ðåöåïòîâ îãóðöîâ.

Ñðåäà, 17 Èþëÿ 2013 ã. 19:40 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ elena_elena_ee ÐÅÖÅÏÒÛ "ÍÀ ÁÈÑ". 9 ñóïåðñêèõ ðåöåïòîâ îãóðöîâ.

1-ÿ ÷àñòü çäåñü 15 ÑÓÏÅÐ ÐÅÖÅÏÒΠÎÃÓÐÖΠÍÀ ÇÈÌÓ.

1. Ëþáèìàÿ çàêóñêà èç îãóðöîâ ñ ÷åñíîêîì, óêðîïîì è ãîð÷è÷êîé...


Ïðîäóêòû:
0,5 êã ñâåæèõ îãóð÷èêîâ
5-6 äîëåê ÷åñíîêà
óêðîï - ïó÷îê
çåðíà ãîð÷èöû - 1 ñò.ëîæêà
ñîëü ïî âêóñó
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 4 ñò.ëîæ
óêñóñ - 1 ÷àéí.ëîæ.

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Îãóðöû ðàçðåçàòü íà 4 ÷àñòè âäîëü, óëîæèòü â áàíêó. Äîáàâèòü ê îãóðöàì ðàçäàâëåííûé ÷åñíîê, ïîðåçàííûé óêðîï, çåðíà ãîð÷èöû, ñîëü,óêñóñ, ìàñëî. Áàíêó âñòðÿõíóòü, äàáû âñå ïðîäóêòû ïîäðóæèëèñü !
Ïîäàâàòü ìîæíî íåìåäëåííî, à ìîæíî õðàíèòü â áàíêå íåñêîëüêî äíåé, îãóð÷èêè ïðîìàðèíóþòñÿ è ïðèîáðåòóò åùå áîëåå èíòåðåñíûé, íàñûùåííûé âêóñ !

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà !!!!

Àâòîð ðåöåïòà: Ìàðèíà Êëèìîâà 


2. Îãóðöû â êàïóñòíûõ ëèñòüÿõ 


Íå çà ãîðàìè ó íàñ óæå ñåçîí êîíñåðâèðîâàíèÿ, òàê ÷òî ïîäáèðàåì ñíîâà èíòåðåñíûå ðåöåïòû çàãîòîâîê. Âû äåëàëè êòî íèáóäü òàêóþ çàêàòêó, êàê îãóðöû â êàïóñòíûõ ëèñòüÿõ ? Åñëè íåò, òî áåðèòå ðåöåïò íà âîîðóæåíèå. Î÷åíü âêóñíî.

Èíãðåäèåíòû:

Îãóðöû
Êàïóñòà
Õðåí
Óêðîï
×åñíîê
Ëèñòèêè ñìîðîäèíû
Ñîëü
Ñàõàð
Óêñóñ
Êîëè÷åñòâî ïðîäóêòîâ çàâèñèò îò êîëè÷åñòâà çàêðûâàåìûõ áàíîê.

 3-õ ëèòðîâûå áàíêè óêëàäûâàåì ëèñòüÿ õðåíà, óêðîï, ëèñòüÿ ñìîðîäèíû, 2-3 çóáêà ÷åñíîêà. Ó îãóðöîâ ñðåçàåì êîí÷èêè è çàâîðà÷èâàåì êàæäûé îãóð÷èê â êàïóñòíûé ëèñò, ñêëàäûâàåì â ïîäãîòîâëåííûå áàíêè. Çàëèâàåì êèïÿòêîì è äàåì ïîñòîÿòü ìèíóò 20-30. Âîäó ñëèâàåì â êàñòðþëüêó è ãîòîâèì ìàðèíàä: íà îäíó 3-õ ëèòðîâóþ áàíêó 1,5 ñò.ë. ñîëè, 2 ñò.ë. ñàõàðà. Âëèâàåì â áàíêó 70ìë. 9% , çàòåì çàëèâàåì ãîðÿ÷èì ìàðèíàäîì è ñòåðèëèçóåì ìèíóò 15, çàêàòûâàåì ñòåðèëèçîâàííûìè êðûøêàìè.


3. Ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêè íà ìèíåðàëêå 



Ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêè ïîëó÷àòñÿ î÷åíü õðóñòÿùèìè, åñëè â êà÷åñòâå ðàññîëà èñïîëüçîâàòü ãàçèðîâàííóþ ìèíåðàëüíóþ âîäó.

Èíãðåäèåíòû:

êèëîãðàìì íåáîëüøèõ îãóðöîâ
ìèíåðàëüíàÿ âîäà ãàçèðîâàííàÿ - ëèòð
ñîëü - 2 ñòîë. ëîæêè
÷åñíîê - òðè çóáêà
ïó÷îê óêðîïà

Ïðèãîòîâëåíèå:

Íà äíî åìêîñòè âûëîæèòü ïîëîâèíó óêðîïà (ïðåäâàðèòåëüíî ïðîìûòü).

Îãóðöà ïðîìûòü, îòðåçàòü êîí÷èêè, ñëîæèòü ïëîòíî â åìêîñòü.

Íà îãóðöû âûëîæèòü âòîðóþ ïîëîâèíó óêðîïà è ìåëêî ïîðåçàííûé ÷åñíîê.

Îòäåëüíî ðàçâåñòè ñîëü â ìèíåðàëêå. Çàëèòü ýòîé ñìåñüþ îãóðöû (÷òîáû îíè áûëè ïîêðûòû ïîëíîñòüþ).

Îãóðöû óáðàòü â õîëîäèëüíèê. Ãîòîâû îíè ÷åðåç 12 - 14 ÷àñîâ.


4. Ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêè â ïàêåòå


Îãóð÷èêè ïîëó÷àþòñÿ âêóñíûå è õðóñòÿùèå, à ãëàâíîå áûñòðî!

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:

1 êã îãóðöîâ (ìàëåíüêèõ)
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñîëè áåç ãîðêè
3-4 çóá÷èêà ÷åñíîêà (ïî æåëàíèþ)
óêðîï
2 ïîëèýòèëåíîâûõ ïàêåòà

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Îãóð÷èêè ïîìûòü, ñðåçàòü êîí÷èêè. Óêðîï ìåëêî ïîêðîøèòü. ×åñíîê ìåëêî ïîðóáèòü.

2.  ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò ñëîæèòü îãóð÷èêè, óêðîï, ñîëü, ÷åñíîê.

3. Ïàêåò çàâÿçàòü. Äëÿ ãåðìåòè÷íîñòè ëó÷øå ïîëîæèòü åùå â îäèí ïàêåò.
Âñå õîðîøî ïîòðÿñòè.

4. Ïîëîæèòü ïàêåò â õîëîäèëüíèê, ïåðèîäè÷åñêè äîñòàâàòü è òðÿñòè.
×åðåç 6-8 ÷àñîâ îãóð÷èêè ãîòîâû.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


5. Ñàëàò îãóðå÷íàÿ ôëîòèëèÿ


Èíãðåäèåíòû:

Îãóðöû
Ëþáîé ñàëàò(êðàáîâûé, îëèâüå)
Ïàëî÷êè äëÿ øàøëûêîâ
Êðàñíûé ïåðåö

Ïðèãîòîâëåíèå:
Áåðåì íåáîëüøèå îãóð÷èêè. Ðàçðåçàòü ïîïîëàì, ëîæêîé óäàëèòü ñåðåäèíêó. Äëÿ óñòîé÷èâîñòè ñëåãêà ñðåçàòü äíî.
Äàëüøå íà÷èíÿåì ëþáèìûìè ñàëàòèêàìè.
Áåðåì ïàëî÷êè äëÿ øàøëû÷êîâ (çóáî÷èñòêà áóäåò êîðîòêîâàòà), ëîìàåì ïîïîëàì. Äëÿ ïàðóñà íàðåçàåì òîíêî îãóðåö,
à ôëàã äåëàåì èç êðàñíîãî ñëàäêîãî ïåðöà. Âñå ýòî íàíèçûâàåì íà ïàëî÷êó è âòûêàåì â ëîäî÷êó.

Ïðèÿòíîãî Âàì àïïåòèòà!


6. Êèì÷è (îñòðûé ñàëàò) èç îãóðöîâ - ïî êîðåéñêè


Äåëþñü åù¸ îäíèì ïðîñòûì âèäîì êèì÷è, íî íå èç êàïóñòû, à èç îãóð÷èêîâ
äëÿ ýòîãî ïîíàäîáÿòñÿ îãóðöû, ÷åñíîê, ñîëü, êðàñíûé ïåðåö ïîðîøîê, ñàõàð, ñîåâûé ñîóñ è óêñóñ

Îãóðöû ìîåì, åñëè êîæóðà òîëñòàÿ òî ñëåãêà ñ÷èùàåì å¸ è ðåæåì íà áðóñî÷êè
çàòåì ñîëèì è äîáàâëÿåì âñå ñïåöèè ñàõàð 1 ÷. ë. ïåðåö 2 ñòîë.ë 5-6 çóá÷èêîâ ÷åñíîêà âûäàâèòü èëè ðàçìîëîòü è óêñóñ ìåíüøå ïîë ÷àéíîé ëîæêè ñîåâûé ñîóñ òîæå ïîëîâèíó ÷àéíîé ëîæêè âñ¸ ýòî ðàñ÷èòàííî ïðèìåðíî íà 0,5 êã îãóðöîâ
âñ¸ õîðîøî ïåðåìåøàòü äàòü ïîñòîÿòü íåñêîëüêî ÷àñèêîâ è ãîòîâî
ïðè æåëàíèè è íàëè÷èè ìîæíî äîáàâèòü çåëåíü óêðîïà è êèíçû.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Àâòîð ðåöåïòà: Íàòàëüÿ Êèì 

7. Îãóðöû ìàëîñîëüíûå (ñóõèì ñïîñîáîì)


Îãóðöû
Ñîëü
Çàñîëî÷íûå ñïåöèè - óêðîï (çîíòèêè, ïåðåö ãîðîøêîì, ëèñò õðåíà)
×åñíîê
Ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò!
Îãóð÷èêè (ëó÷øå áðàòü íåáîëüøîãî ðàçìåðà òèïà êîðíèøîíû) òùàòåëüíî ìîåì è îáðåçàåì "ïîïêè". Ãîòîâèì çåëåíü: ñïîëàñêèâàåì ëèñò õðåíà, çîíòèê óêðîïà. Ìîæíî äîáàâëÿòü ëþáûå äðóãèå ñïåöèè íà âàø âêóñ. ×åñíîê (ïàðó-òðîéêó çóá÷èêîâ) ÷èñòèì, ðåçàòü íåîáÿçàòåëüíî. Çåëåíü óêëàäûâàåì â ÷èñòûé öåëûé ïàêåò. Òóäà æå óêëàäûâàåì îãóð÷èêè. Âûñûïàåì íà îãóðöû ïîëíóþ äåñåðòíóþ ëîæêó ñîëè. Çàâÿçûâàåì ïàêåò òàê, ÷òîáû îí áûë êàê áû íàäóòûì. Ýíåðãè÷íî, íî àêêóðàòíî íåñêîëüêî ðàç âñòðÿõèâàåì, ÷òîáû ñîëü, îãóðöû è çåëåíü ïåðåìåøàëèñü. Óáèðàåì ïàêåò ñ îãóðöàìè â õîëîäèëüíèê.
Åñëè ïðîöåäóðó çàñîëêè âû ïðîâåäåòå óòðîì, òî ê îáåäó ó âàñ óæå áóäóò îòëè÷íûå õðóñòÿùèå ñâåæèå ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêè! Íî ëó÷øå áû èì ïîëåæàòü äî óæèíà...Äîñòàåì ãîòîâûå ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêèèç ïàêåòà è....õðóñòèì ñ íàñëàæäåíèåì!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Àâòîð ðåöåïòà: Âèêòîðèÿ Ïèñêóíîâà


8. Ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêè áåç ðàññîëà



Ðåöåïò èç ãðóïïû "Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà".
Íàì ïîòðåáóåòñÿ:
1 êã îãóðöîâ (ìàëåíüêèõ)
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñîëè áåç ãîðêè
3-4 çóá÷èêà ÷åñíîêà (ïî æåëàíèþ)
óêðîï
2 ïîëèýòèëåíîâûõ ïàêåòà
Îãóðöû ïîìûòü, ñðåçàòü êîí÷èêè. Óêðîï ìåëêî ïîðóáèòü. ×åñíîê ìåëêî íàðåçàòü.  ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò ñëîæèòü îãóð÷èêè, óêðîï, ñîëü, ÷åñíîê. Ïàêåò çàâÿçàòü. Äëÿ ãåðìåòè÷íîñòè ëó÷øå ïîëîæèòü åùå â îäèí ïàêåò. Âñå õîðîøî ïîòðÿñòè. Ïîëîæèòü ïàêåò â õîëîäèëüíèê, ïåðèîäè÷åñêè äîñòàâàòü è òðÿñòè. ×åðåç 6-8 ÷àñîâ îãóð÷èêè ãîòîâû. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Àâòîð ðåöåïòà: Âåðîíèêà Êðàìàðü


9. Ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêè (ñóõîé ïîñîë)

Îãóðöû ïðèìåðíî 1 êã
1 ñò ë ñîëè áåç ãîðêè
óêðîï 1 ïó÷îê
÷åñíîê 6 çóá íå î÷åíü êðóïíûõ
ïåðåö ãîðîøêîì 6 øò
Îãóðöû ïðîìûòü, ïîðåçàòü, ÷åñíîê ïî÷èñòèòü è ðàçäàâèòü íîæîì, óêðîï ïîðåçàòü êðóïíî, âñå ïåðåìåøàòü ñ ñîëüþ è ïåðöåì, óëîæèòü â ¸ìêîñòü è çàêðûòü êðûøêîé. Åñëè äåëàåì âå÷åðîì - óòðîì ãîòîâû!

Àâòîð ðåöåïòà: Íàòàøà ×àãàé

http://vk.com/sweet_h?w=page-55363991_44664360

Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó