Тушеная говядина с баклажанами, помидорами и перцем — ну очень вкусно
Говядина с баклажанами, помидорами и болгарским перцем — это беспроигрышный вариант как для повседневного, так и для праздничного меню. Это блюдо сытное, вкусное и может подаваться как с гарниром, так и без него. Овощи также можно добавить любые. Готовка мясных блюд часто отнимает много времени и сил, но такая говядина готовится просто и быстро. Особой популярностью у многих опытных хозяек пользуется рецепт тушеной говядины с баклажанами, помидорами и болгарским перцем. Эти овощи придают блюду особый нежный вкус и делают его очень красивым на вид.
Одно из самых удачных сочетаний — это свинина и грибы. А если дополнить их горчичным соусом с нежными сливками, получится оригинальное блюдо с богатым вкусом! Сливки нужно брать жирные, не менее 30 %, лучше всего подойдут так называемые двойные сливки.
Сегодня я хочу поделиться своим самым любимым и необычным салатом «Девчата» с ветчиной и яичными блинчиками, который получается очень вкусный и яркий по виду. Хочу заметить, что данный салат всегда нахваливают гости, и он чаще всего съедается в первую очередь. Главными ингредиентами в салате являются ветчина, жареные шампиньоны, маринованный лук и яичные блинчики. Советую покупать все ингредиенты отменного качества, так как именно от них зависит, какой салат получится на вкус. Не стоит покупать сырный продукт, вместо твердого сыра. Ветчина же должна быть с нормальным сроком годности, на что обращайте особое внимание при ее покупке. Выкладывать салат нужно с помощью формировочного кольца, поэтому все слои в нем будут хорошо просматриваться. Почти каждый слой необходимо будет перемазать майонезом 67% жирности.
В связи с тем, что салат получится сытным, его смело можно подать как самостоятельное блюдо или же приготовить к нему картофельное пюре. Смотрите рецепт с фото пошагово.
