Чесночные сухарики

Хлеб нарезать на квадратные кусочки, их отправить в духовку. В кастрюльку налить масло и воду (1 к 1) потереть чеснок на мелкой терке, посолить. Сухарики выложить в кастрюлю, потрести и выложить на тарелку. Подсохнут, еште на здоровье. Пропорции на полбуханки хлеба 1 ст. ложка масла, 1 ст. ложка воды, 1-2 зубчика чеснока, соль по вкусу

Кулинарная энциклопедия

http://culinar.claw.ru/

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

 

 

 

Картофель – 3 шт.
Куриное мясо – 200 г.
Зеленый горошек - 0,5 банки
Грибы – 200 г
Лук – 1 шт.
Яблоко (кисло-сладкое) – 1 шт.
Яйца – 4 шт.
Сыр твердый – 100 г.
Сливочное масло для жарки
Майонез – 250 г.

Куриное мясо отвариваем в подсоленной воде, мясо отделяем от костей. Отвариваем картофель и яйца. Лук мелко шинкуем, грибы нарезаем пластинками и обжариваем их вместе с луком на сливочном масле.

Теперь салат выкладываем слоями:
1. Натертый на крупной терке картофель – майонез.
2. Разобранное на волокна куриное мясо - майонез.
3. Зеленый горошек – майонеза не надо.
4. Жареные грибы с луком – майонез.
5. Натертые на крупной терке яйца – майонез.
6. Натертое на крупной терке яблоко - майонез.
7. Натертый на мелкой терке сыр.
Майонез наносим тонкой сеточкой на все слои, кроме зел. горошка и сыра. Даем салату немного настояться и пропитаться майонезом.

Фарфоровое чудо Светланы Орешкиной. Чайнички...

Читать далее

Салями из чернослива с грецкими орехами.


Продукты:
250 г - чернослива
1стакан - грецких орехов
100г - сахарной пудры
1-2 ч.л - кунжутного семени
2 звездочки - бадьяна
цедра 1 апельсина
несколько капель коньяка, рома или бренди
Рецепт:
Грецкие орехи слегка измельчить. Бадьян растереть в ступке.
Соединить чернослив с кунжутом, бадьяном и грецкими орехами.
Добавить цедру апельсина, коньяк и взбить все в блендере.
Выложить полученную массу на пищевую пленку и туго свернуть так, чтобы получилась колбаска.
Поместить в холодильник, перед подачей на стол нарезать кусочками.

Схемы для вышивки. ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ

Лепешка



4 яйца
1 стакана кефира
150 г твердого сыра
150 г колбасы
1,5 стакана муки
соль по вкусу
1 ч.ложка разрыхлителя
Любая зелень – по вкусу ( у меня укроп)
Яйца взбить с солью, добавить разрыхлитель и кефир, отставить.
Сыр, колбасу нарезать кубиками.
Укроп – порубить мелко
К взбитым яйцам добавить муку, сыр, ветчину, укроп, хорошо перемешать.
Форму смазать маслом и поставить в разогретую духовку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!
Рецепт взят ЗДЕСЬ

Рыба в гнездышках (оригинально)


Нашла в интернете один интересный рыбный рецепт и хочу его приготовить. Только, вот сфотографировать нечем, поэтому картинка не моя.


Нам потребуется:
-500 г филе рыбы (у меня судак, но пойдет любая)
-400 г батона
-500 мл молока
-150 г сыра
-200 г лука
-майонез
-соль
- перец
-зелень
-растительное масло

Приготовление:
*Нарежем батон кусочками, примерно 2см толщиной и пропитаем их молоком ( но, чтобы они не раскисли, немного нужно отжать)
*Рыбу тоже мелко нарежем.
*Сыр натрем на мелкой терке.
*Лук и зелень мелко порежем

*Теперь смешаем рыбу, лук, зелень, добавим соль и перец по-вкусу.

*На форму,смазанную маслом, выкладываем кусочки батона. В середине немного прижмем мякиш (можно немного выбрать его).
*На середину кусочков выкладываем рыбу. Смажем сверху майонезом.

*Ставим в разогретую духовку до 18 градусов и запекаем примерно 40-45 минут.
*Затем нужно посыпать натертым сыром и запекаем еще минут 7. (можно без сыра)

Получилось очень вкусно и выглядят гнездышки симпатично.
Думаю и Вам понравится рецепт.



...
Хотите выбрать себе мобильный телефон из современных моделей, посетите сайт "SIEMENS" - мобильные телефоны Украина , информационный портал. Здесь siemens.kharkov.ua Вы найдете всю информацию о мобильных телефонах, а также каталог новинок.

Анимированные фоны



Читать далее...

Домашний сыр из творога.


http://woman7.ru/kulinar/bistro-i-vkusno/102-dom-sir.html

Условные обозначения и как вязать по японским журналам

 

 

Читать далее...

Циндол

Недавно выскачили прыщики, и я пошла к дерматологу. Врач прописала мне замечательное и недорогое средство под названием "Циндол". По виду оно похоже на простое молоко, на коже засыхает как зубная паста. Спустя 2 дня использования прыщиков не стало. теперь пользуюсь им постоянно. Снимает покраснения, хорошо подсушивает. если у вас возникли небольшие проблемы с кожей лица или тела в плане раздражений, сыпи, аллергии или угрей советую вам попробовать это чудное средство. Продается практически во всех аптеках. Стоимоть 30 - 40 рублей. По идее эта суспензия специально против аллергоии, сыпи и угрей и как раз не вызывает аллергии и подходит для всех типов кожи!
просто чудная вещица.
Наносите ватной палочкой на проблемный участок, что бы он был полностью покрыт. и не смываете..пока само не сотрется или не нужно будет куда-то идти.
смывать не нужно и использовать можно на то время пока ты дома.Советую перед использованием проверить на руке (вдруг вам не пожходит)

Состав:

100 г суспензии содержат глицерина 20 г, цинка оксида 12,5 г, талька медицинского 12,5 г, крахмала 12,5 г, спирта этилового 70% 20 г, воды дистиллированной до 100 г; во флаконах по 125 г.

Маски-повязки при морщинах на лбу.

Морщины женщину не красят, поэтому нужно постараться сгладить их настолько, насколько это возможно. Для ухода за лицом можно воспользоваться кремами от морщин – дневным и ночным. Есть специальные маски для стареющей и увядающей кожи.

Очень эффективны против морщин на лбу маски-повязки. Их можно приготовить из различных средств: парафина, спермацета, воска, а также парафино-масляной смеси. Компоненты для таких масок можно купить в аптеке.

Парафино-масляная смесь
Парафина - 7 г; спермацета - 3 г; масла какао - 10 г; персикового масла - 10 г.
1. Для приготовления маски 20-25 г одного из перечисленных средств помещают в маленькую, насухо вытертую кастрюлю и нагревают на «водяной бане» до расплавления.
2. Марлевый бинт, сложенный в 2-3 слоя, смачивают в расплавленной массе, затем отжимают, расправляют и быстро накладывают на лоб. Бинт следует накладывать, отступив на 1 см от границы волосистого покрова и бровей. Поверх бинта, пропитанного расплавленной массой, накладывают повязку из сухого бинта.
3. При накладывании повязки на лоб следует сидеть как можно удобнее и тщательно убрать все волосы. Максимально расслабьтесь; кожу лба не надо напрягать, лоб нельзя морщить.
4. Повязку следует держать на лбу 15-20 минут. Снимать ее надо очень осторожно, чтобы вместе с повязкой не удалить пушковых волос. Поэтому сначала шпателем отделяют края повязки, а затем кончиками пальцев снимают всю повязку. Остатки маски удаляют со лба сухим тампоном.
5. Сняв повязку, лицо смазывают кремом. Маски-повязки при морщинах надо накладывать 1-2 раза в неделю. Они способствуют разглаживанию морщин, а также отучают от вредной привычки морщить лоб.
источник

Клубочки из слоеного теста с курицей, грибами и рисом



Клубочки.
У меня было: половинка филе куриной грудки, 400г грибов вешенка, неполный стакан отварного риса, 1 яйцо, 2 луковицы, 1 пласт слоеного теста.

Филе мелко порезать и обжарить с луком, грибы обжарить с луком. Рис, грибы и филе смешать и слепить шарики (с рисом очень хорошо держат форму). Слоеное тесто режем на тонкие полоски и обматываем шарики, смазываем яйцом и в духовку на 15 минут.

Анна Гринюк http://4vkusa.ru/

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
...
Часть 98 - Закуска из помидор черри с сыром
Часть 99 - НАПОЛЕОН
Часть 100 - Дапанджи

Украшаем полотенца - схемы канвы крючком

Пицценята с ветчиной и помидорами

Это вариант пиццы, такая мини-пицца. Ее очень удобно готовить на завтрак. Очень вкусно, просто и эффектно. Даже настроение поднимается от вида этих ярких, веселых и аппетитно пахнущих пицц.

подробнее