-Цитатник

Шаблончики для КЖ, блокнотов и кулинарных тетрадок - (0)

Для блокнотов и кулинарных тетрадок. //s009.radikal.ru/i310/1102/8a/79c4bf684c99.jpg http...

Подушка в форме сердца - (0)

Подушка в форме сердца Эта выкройка подушки не сложна. Сердце можно сшить нужного ва...

Подушка КАРАНДАШ своими руками. Мастер-класс - (0)

Подушка КАРАНДАШ своими руками. Мастер-класс ИСТОЧНИК   ...

Шьём подушку - (0)

Шьём подушку   Нарисуйте два лепестка формы на картоне, один больше другого...

 -Рубрики

 -Музыка

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ярославцева_Елена

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.11.2010
Записей: 1484
Комментариев: 36
Написано: 1586





Горячие бутерброды. Рецепты

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Канапушки

Бутерброды к завтраку и не только)))

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Inesas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Канапушки

Рецепты холодных закусок

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения sophy-catherine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты холодных закусок

Треугольные бутербродики-кораблики с колбаской, маслом, огурчиком и парусом из сыра.

Рецепты холодных закусок с фото - лодочки

Читать далее...
Рубрики:  Канапушки

ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. ЗАКУСКИ НА ШПАЖКАХ

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. ЗАКУСКИ НА ШПАЖКАХ.

4278666_6 (700x509, 197Kb)


Фуршеты все чаще заменяют традиционные праздничные, юбилейные, свадебные банкетные застолья. Фуршеты позволяют всем друзьям, коллегам, гостям больше общаться друг с другом, а не замыкаться только на соседях по банкетному столу.



Читать далее...
Рубрики:  Канапушки

Печенье "Ореховый микс"

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Печенье "Ореховый микс"

Сегодня я хочу поделиться рецептом восхитительного печенья. В нем всего три составляющих - орехи, сахар и яйца. Печенье не содержит муку, поэтому подходит людям, соблюдающим безглютеновую диету. Попробуйте эту выпечку с чашечкой горячего утреннего кофе - и пусть весь мир подождет!

Ингредиенты для "Печенье "Ореховый микс""

Рецепт "Печенье "Ореховый микс"

3023928_IF5PRdalxSe (99x30, 1Kb)
Рубрики:  Вкуснятинка/выпечка

Канапе с креветками, виноградом и сыром

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канапе с креветками, виноградом и сыром

 Оригинальные канапе к празднику всех влюблённых,а он не загорами-уже завтра,так что возьмите на заметку.

 

 

Канапе с креветками, виноградом и сыром

Читать далее...
Рубрики:  Канапушки

Два жилета для модниц

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два жилета для модниц

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Блинчики сердечки

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики сердечки

 Ингредиенты:

400 гр.муки
1яйцо
1ст.л сахара
соль по вкусу
40 мл.растительного масла
450 мл воды.

 

Взбить миксером,перелить в пластиковую бутылку,в пробке которой сделать дырочку, и рисовать прямо на горячей сковороде!

источник: http://ovkuse.ru/id/21416/

Рубрики:  Вкуснятинка/выпечка

Маки. Декупаж на ткани. Мастер-Класс.

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маки. Декупаж на ткани. Мастер-Класс.

 

Маки на подушке. Техника Декупаж.

4195696_74590148_1284383j617_decoupage_on_fabric01 (700x670, 265Kb)

Такой техникой можно декорировать скатерти, салфетки, текстильные абажуры и даже одежду.

Некоторым удается так декорировать даже трикотажные изделия! 

Подробный Урок. Шаг за шагом.

… мастер-класс в картинках …
Рубрики:  Ручная работа/Декупаж

Песочное тесто «Сабле» (на вареных желтках)

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное тесто «Сабле» (на вареных желтках)






Песочное тесто незаменимо при выпечке тартов, тарталеток, корзиночек и некоторых видов тортов. И, конечно же, для раскатного печенья – хрустящего и хрупкого, которое рассыпается маленькими песочными крошками.
Сегодня я хочу рассказать вам об особом виде песочного теста, которое делается с использованием не сырого, а вареного желтка, протертого через мелкое ситечко. Благодаря этому, казалось бы, небольшому нюансу, готовое изделие будет еще более нежным и хрупким и буквально тающим во рту.


Рубрики:  Вкуснятинка/выпечка

Натуральные краски для волос

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральные краски для волос

 


Натуральные краски для волос

 

Изменить цвет волос – самое простое, что может сделать женщина, если собственный внешний вид её кажется слишком привычным. Но, конечно, при выборе цвета краски для волос нужно учесть многое: образ жизни, цвет кожи, бровей, глаз, а также не забывать о том, что отросшие волосы необходимо подкрашивать в среднем 1 раз в 4 недели. Для седых волос следует выбирать краску более светлого оттенка, чем естественный цвет.

К сожалению, краски для волос портят волосы, делая их сухими и ломкими. Исключение составляют лишь натуральные краски для волос, которые, наоборот, помимо цвета, дарят волосам здоровье и красоту: укрепляют, улучшают их структуру, возвращают эластичность и помогают избавиться от себореи.

Издавна женщины пользовались несколькими натуральными красками для волос.

Натуральная краска для волос на основе ромашки

Для приготовления красящего отвара залейте 100 гр. соцветий ромашки 0,5 л. кипятка. Дайте настояться в течение часа–двух и процедите. Полученным настоем обильно смочите чистые волосы, накройте их целлофаном, укутайте полотенцем и оставьте на голове на час.

Если вы хорошо процедили настой и в нём не было крупных частиц, волосы после этого можно не споласкивать.

Волосы после ромашки приобретут сияющий золотистый оттенок.

Натуральная краска для волос на основе ревеня

Возьмите сухие измельчённые корни ревеня, залейте стаканом кипятка и дайте настояться. Процедите. Втирайте в чистые чуть влажные волосы. Можно не укутывать.

Этот натуральный краситель даёт волосам соломенно-жёлтый оттенок, а если добавить в раствор ещё и 0,5 ч.ложки соды питьевой, то соломенно-жёлтый оттенок с красноватым отливом.

Натуральная краска для волос на основе лука

Сделайте отвар: залейте 50 гр. луковой шелухи стаканом кипятка, дайте настояться и процедите. Ополаскивайте волосы этим отваром после каждого мытья, вы получите новый, золотисто-медный оттенок.

Натуральная краска для волос на основе кожуры грецкого ореха

С помощью этого настоя вы обретёте каштановый цвет волос. Итак, всё просто: измельчите свежую зелёную кожуру грецкого ореха, залейте водой, дайте настояться. Чем больше кожуры и меньше воды, тем насыщеннее будет краска. Наносить её надо на волосы на 15–20 минут.

Натуральная краска для волос на основе липы

Измельчите листья и веточки липы (5 ст. ложек) и залейте кипятком (полтора стакана воды). Дайте настояться, процедите. Нанесите на сухие или влажные волосы, подержите 30 минут.

Этот натуральный краситель подарит волосам глубокий коричневый цвет.

Натуральная краска для волос на основе китайского чая

Заваренный китайский чай придаёт волосам приятный красно-коричневый цвет. Для получения красящего настоя кипятите 3 ст. ложки заварки в стакане воды в течение 20 минут.

Натуральная краска для волос на основе китайского хмеля

Для того, чтобы сделать натуральный цвет волос более глубоким и насыщенным, шатенки и брюнетки могут споласкивать волосы отваром хмеля. Готовится отвар легко: 2 ст. ложки шишек хмеля заливаются 1 л. кипящей воды. Как только отвар остынет, его наносят на волосы.

И напоследок три совета. Настои трав удобно наносить на волосы ватным тампоном или специальной щёткой для окрашивания волос. Интенсивность цвета зависит от длительности выдерживания настоя на волосах. И помните: лучше недодержать, чем передержать!

Виктория Леонтьева-Фабишек

ULady.ru

    




 
марина
Рубрики:  Разности-полезности-интересности

Печем печенье, рожденное в СССР – «Гусиные лапки»

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печем печенье, рожденное в СССР – «Гусиные лапки»



Рецепт от Александра Селезнева, моего любимого Главного Кондитера России, который недавно выпустил книгу «Советские торты и пирожные»



Нам потребуется: 200 гр. творога, 200 гр. сливочного масла, 250 гр. пшеничной муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. сахара, пакетик ванильного сахара.

1. В миску надо просеять муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, туда на терке я потерла сливочное масло ( у меня был маргарин для выпечки, масла дома не оказалось), затем положила творог и все порубила вместе , как следует, острым ножом. Затем руками слепила шар и положила его в миске под пленкой на 1,5 часа в холодильник.
2. Тесто тонко раскатала на столе и фужером вырезала кружочки



3. Блюдце с сахаром поставила рядом, одной стороной кружочек обмакнула в сахар ( если сахар не прилипается, то надо им просто посыпать эту сторону), затем кружок сложила пополам ( сахаром вовнутрь), затем одну половину так же надо обмакнуть в сахар и сложить опять пополам, только сахар сверху, снаружи.
4. В середине надо прижать печенье вилкой так, чтобы получилась гусиная лапка.



5. Выпекать печенье надо в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.


Печенье тает во рту, очень нежное и вкусное. Такое пекла моя мама , а потом я по ее рецепту своим детям. Это было давно . рецепт потерялся и я про «Гусиные лапки» забыла. А теперь, благодаря Александру Селезневу, все вспомнила.

Рубрики:  Вкуснятинка/выпечка

Методика Неумывакина - перекись водород

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Методика Неумывакина - перекись водорода



Методика Неумывакина - перекись водорода

Приём перекиси водорода восполняет в организме недостаток атомарного кислорода, без которого невозможна ни одна биоэнергетическая реакция. В то же время, являясь сильнейшим окислителем, перекись водорода уничтожает любую патогенную флору, грибки, вирусы, бактерии. Перекись стимулирует иммунную систему организма.

 

  1. Приём внутрь, начиная от 1 капли 3 раза в день на 1-2 ст. ложки воды и, обязательно, натощак или спустя 1,5 часа после еды. Прибавлять ежедневно по 1 капле на приём. Довести до 10 капель 3 раза в день. Перерыв 2-3 дня. Следующий цикл начинать сразу с 10 капель в течение 10 дней. Далее дозировку не менять - по 10 капель 3 раза в день. Следующий цикл вновь через 2-3 дня перерыва, и так далее, сколь угодно долго.
  2. Полоскания. 1 чайная ложка перекиси водорода на 50 мл воды. Полоскать ротовую полость и горло, задержать во рту на 15-20 секунд. Несколько полосканий в день.
  3. Закапывания. Тот же раствор закапывать в нос при насморке по 3-5 капель. При простудных болях в ушах - в уши.
  4. Растирания. Концентрация раствора - 1 ч. ложка на 50 мл воды, втирать в любое больное место в течение 15-20 минут. То же самое можно использовать для примочек.
  5. Обработка зубов. Смешать
    • 0,5 ч. ложки питьевой соды;
    • несколько капель лимонного сока;
    • 10-20 капель перекиси водорода.
    Полученной смесью чистить зубы. Этот метод помогает при запахе изо рта, пародонтозе, кровоточивости дёсен.

ВЕСТНИК ЗОЖ - 2003-01/13-14 (2010-18/15)

 источник.

 

Рубрики:  Разности-полезности-интересности

Характер вашего ангела - третья буква вашей фамилии

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Характер вашего ангела - третья буква вашей фамилии )

 

 

 

 



00000000000000 (417x327, 75Kb)

А – он ходит за вами попятам. Нигде не оставляет без присмотра, вот только вы его не видите.

Читать далее...
Рубрики:  Разности-полезности-интересности

Мастер-класс по декупажу: Пасхальные яйца

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ekaterina_Bura [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по декупажу: Пасхальные яйца


1 (600x450, 50Kb)

И снова Пасхальные яички.. На этот раз в ландышах и нежно зеленых тонах..

А еще я подготовила МАСТЕР КЛАСС по изготовления одного такого яичка...

Читать далее...
Рубрики:  Ручная работа/Декупаж

швейных дел мастер-выкройки

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шьём сами/Выкройки

Чайная колбаса или ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА от Валентины Цуркан

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайная колбаса или ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА от Валентины Цуркан

чайная кобаса2 (700x475, 290Kb)

500гр Печенья,

150- 200гр масло сливочное

0,5 б.сгущенки

2-3 столовая ложка какао

0,5 стакан орехов

1 яйцо.

Приготовление:

Печенье измельчить скалкой , добавить все остальные ингредиенты и хорошенько вымесить. Скатать шарики или придать любую другую форму, завернуть в пищевую пленку. Поставить на 1-2 часа в холодильник.

Можно не сворачивать в колбаску, а придать любую форму. Делаем это в формочках из-под конфет.

Специально нашла рецепт, который мы делали в Советские времена...

СЛАДКАЯ КОЛБАСКА

300гр.-сливочного масла 2 ст.л. сахара;

1 ст.л.-какао 400гр.-печенье;

1 яйцо

Все перемешать, держать на огне до закипания. Печенье раскрошить и добавить в массу и хорошо перемешать. Завернуть в целлофан (фальгу) и в холодильник. Когда потом режешь колбаску-кусочки печенья смотрятся как жиринки в колбасе!!!

Немного о Валентине.

Валя ранее жила в Казахстане Училась на пекаря-кондитера. 1 год работала на хлебзаводе. Несколько лет работала в сельской столовой. Сама начала придумывать формы выпечки в 2008 году. Сколько себя помнит, мечтала уметь все, что красиво. Вала говорит: "Мастачка в училище нам всегда говорила -не важно будите ли вы по профессии работать или нет. Я буду рада если вы для своей семьи будите печь. Каждый раз,когда я пеку, вспоминаю ее слова. Мне бы очень хотелось,чтобы она увидела мою стряпню и оценила. И ее саму хотелось-бы увидить."

1.

Рубрики:  Вкуснятинка

торт ТРОПИКАНКА.

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт ТРОПИКАНКА.

Текст и фото автора.
Ну вот, мои дорогие, как и обещала - мастер-класс по приготовлению удивительно вкусного и необыкновенно эффектного торта ТРОПИКАНКА.
Пекла его себе на ДР на работу.
Итак, приступим(буду цитировать сама себя из предыдущего поста).
Вот тесто, там чуть не такой рецепт как на эклеры.
1 стак. воды вскипятить с 150 гр маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц.
Далее: на двух листах пергамента рисуем карандашом по размеру блюда, на котором планируете подавать, контур. Его надо заполнить клетками 3х3 см, один прямо, другой косо.

Бумагу переворачиваем. Тесто кладем в кондитерский кулек (я в пакет молочный с тонко отрезанным уголком)и выдавливаем сначала контур толщиной теста 4-5 мм(толще не надо!), затем начинаем заполнять середину. Заготовку кладем на противень.

Выпекаем в духовке при 180 град. до легкого золотистого цвета, минут 20. В это время делаем точно такую заготовку, но уже клетки по диагонали. Надо 4 коржа, 2 прямых, 2 косых(у меня сейчас получилось 5 коржей). По сути, совсем не обязательно делать как я под линеечку(сказывается конструкторское образование!), а просто произвольно заполнить контур тестом. Но тогда есть опасность получить в некоторых местах "колодцы".

Это вид сверху на коржи.

Коржи можно напечь заранее, я так и делаю.
А теперь приступим к сборке торта.
Варим крем. 1 л молока подогреваем с 1 стак. сахара. Отдельно в мисочке разводим 4 полных ст. л. муки и 3/4 стакана молока, добавляем 1 взбитое яйцо, полученную смесь вливаем в молоко и при помешивании доводим до кипения. Крем должен загустеть, если надо - добавить сахар. Остудить. Добавить 2 ст. л. коньяка и втереть в крем 300 г мягкого масла.
На блюдо для подачи постелить лист пергамента, положить первую решетку и в пустоты разложить кусочки фруктов - апельсин, бананов, киви, яблок, крыжовник, смородину.

Сверху смазать кремом. Положить следующую решетку ...далее по тексту.
Верх торта смазать кремом и поставить в холодильник, чтобы крем немного застыл.
Затем верх торта украсить тонко нарезанными фруктами и залить прозрачным желе ( у меня пошло 2 пакетика желе для тортов Др. Откер). Торт хранить в холодильнике, он должен пропитаться.
У меня получился вот такой шедевр! На работе у всех "отпад головы и гематома челюсти", как говорит Домовушка!



УГОЩАЙТЕСЬ!!!
http://www.similarsites.com/goto/www.hlebopechka.net
Рубрики:  Вкуснятинка/выпечка

Шьем прикольные снежинки. Подробный мастер-класс

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем прикольные снежинки. Подробный мастер-класс

Нашла в блоге  ARTEMELZA  

DSC03237 (388x425, 89Kb)DSC03270[9] (441x430, 77Kb)

DSC03269[9] (640x480, 114Kb)

DSC03239[6] (1) (640x480, 98Kb)

DSC03266[6] (640x480, 101Kb)

МАСТЕР-КЛАСС

Рецепт холодца - 161 рецепт

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт холодца - 161 рецепт

Сообщество на Li.ru: Рецепт холодца

Рецепт холодца - 161 рецепт


рецепты холодца


Читать рецепты холодца
Рубрики:  Вкуснятинка

"Удобное" тесто

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Удобное" тесто

 (400x300, 98Kb)Дрожжевое тесто за 20 минут!

Из своего опыта знаю, что дрожжевое

тесто хозяйки не очень любят готовить, так как на это уходит много времени. Поэтому хочу предложить рецепт теста, на которое уходит всего 20 минут.

На 1,5 стакана молока ( или воды) добавить 2 ст.л.сахара, 3 ст.л.муки, 50 г дрожжей и хорошо перемешать. Оставить на 15 минут, чтобы тесто подошло. Затем влить 0,5 ст.подсолнечного масла и всыпать 4 стакана муки, соль по вкус, снова перемешать. Через 2 минуты тесто готово для выпечки. 

Из него можно приготовить все, что угодно - пироги, пирожки, булки.

Рубрики:  Вкуснятинка/выпечка

ПЛАЦИНДА С КАПУСТОЙ (МОЛДАВСКАЯ КУХНЯ

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАЦИНДА С КАПУСТОЙ (МОЛДАВСКАЯ КУХНЯ)

  
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Вкуснятинка/выпечка

странички для кулинарной книги

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Тэ_амо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

странички для кулинарной книги

вот такие красивые странички для кулинарной книги можно скачать вот ТУТ

 (699x494, 66Kb)
а вот ТУТ можно скачать красивые фоны на кулинарную тему
Рубрики:  Разности-полезности-интересности

Лучшие позы для фотографирования дома, на улице и в студии.

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Я-Крис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие позы для фотографирования дома, на улице и в студии.

Читайте по теме: Как хорошо получаться на фотографиях?

Как правильно позировать?

Не секрет, что в домашних альбомах обычно хранятся любительские фото или снимки, сделанные в фотоателье по скучным шаблонам. Но сегодня у каждого есть возможность почувствовать себя настоящей фотомоделью и получить качественные профессиональные снимки. Но как научиться позировать на фото, чтобы конечный результат порадовал?

Существует несколько основных правил. В первую очередь, надо выглядеть естественно и незакрепощенно, получать удовольствие от процесса. Поэтому стоит внимательно отнестись к выбору позы для фотосессии в студии, на улице или на природе. Если вам будет некомфортно, напряжение обязательно проявится в положении тела, во взгляде, мимике. Не стоит слепо копировать картинки, увиденные в журналах - позы моделей для фотосессии в исполнении профессионалов редко бывают органичными для людей, впервые попавших в студию. Второе правило - необходимость выбора правильного ракурса и направления взгляда. Здесь обширное поле для экспериментов. Смотрите фотографии и подбирайте для себя наиболее подходящие позы. Все фото кликабельные!

Фотосьемка девушек в студии и дома - 9 фото примеров лучших поз.
  

Продолжение >>>

Рубрики:  Разности-полезности-интересности

«Бабушкины» способы удаления ненужных волос навсегда

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Бабушкины» способы удаления ненужных волос навсегда

1метод: Спиртовая настойка перегородок грецких или скорлупок кедровых орехов !!!

Грецкие орехи 50 шт., спирт 70% 150 мл.  Орехи поколоть, извлечь перегородки, поместить в сосуд из темного стекла, залить спиртом, плотно закрыть и поставить на неделю в темное место, можно и на месяц. Когда настойка готова, смазать (желательно перед сном) область повышенного роста волос. Делать это нужно каждый день в течение 2-3 недель или по несколько раз в день в течение 1-2 недель. Каждый раз будет выпадать некоторое количество волос! Осторожно: Смена настоек (переход от грецких орехов к кедровым и наоборот) вызывает усиленный рост волос.

 

Читать далее...
Рубрики:  Разности-полезности-интересности

Витраж на окнах. Мастер класс.

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витраж на окнах. Мастер класс.

Витраж на окнах. Мастер класс. Предлагаю сделать вот такую красоту . Вместо цветов можно к Новому году оформить окна елочками, шарами.  Для того, чтоб это сделать, нужна черная и цветная бумага, светлый карандаш, ножницы, клей и лезвия. Цветы можно рисовать разных размеров и формы. Если Вы всё правильно сделаете, то у Вас получится двухсторонний цветок.

 

1.
1 (480x640, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Витраж

Рецепты по выходным – Закусочные рулетики

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Мельникова_Валентина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты по выходным – Закусочные рулетики

 

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Эти рулетики – для любителей несладкой выпечки. Их можно приготовить для пикника или просто к домашнему кофе. Готовить будем из дрожжевого теста. Тесто можно взять любое дрожжевое. Я приготовлю сама. Это несложное тесто я использую как основу для пиццы и несладких пирогов.

 

Для теста мне понадобится:

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

- 300 г тёплой воды;
- 10 г сухих дрожжей;
- 100 г маргарина;
- 0,5 ч.л. соли;
- 2 ст. ложки сахара;
- Мука (сколько тесто возьмёт).

Дрожжи размешаем в воде (маленький пакетик или столовая ложка без горки).

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Маргарин порежу на кусочки, подсыплю к нему немного муки и порублю ножом.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Добавим соль, сахар, перемешаем. Теперь выльем воду с дрожжами и будем добавлять муку. Нельзя сказать точно, сколько понадобится муки, каждый раз по-разному. Просто будем подсыпать понемногу и вымешивать, пока тесто перестанет липнуть к рукам. Старайтесь не «переборщить» с мукой, чтобы не получить тугое тесто, оно долго подходит и тяжело раскатывается. Стараемся вымесить тесто мягкое и эластичное – с таким тестом приятно работать. Вот, готов колобок.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Помещу его в миску и накрою салфеткой, чтобы не заветрилось. Обычно ему требуется 30-40 минут, чтобы подойти.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Для начинки мне нужны:

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

- Ветчина, 200 г;
- Сыр, 250 г;
- Пара маринованных огурцов;
- 3-4 ложки майонеза.

Огурчики можно заменить маринованным луком или оливками. Ветчину и огурцы порежу на кусочки, сыр натру на тёрке.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Спустя полчасика моё тесто готово.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Разделю его на две половины.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Раскатаю часть теста в пласт толщиной примерно 0,5 см.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Смажу его майонезом и выложу начинку.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Теперь сверну рулетом.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Нарежу рулет «на пятаки».

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Так же поступлю со второй половиной теста. Противень выстелю пергаментной бумагой, смажу маслом. Выложу рулетики на противень и присыплю сверху сыром.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Отправляю в духовку. К слову, духовку я прогрела заранее. Выпекаются минут 10-15 при температуре градусов 200.

Всё, готово, можно отправляться на пикник.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Рубрики:  Вкуснятинка/выпечка

Анимированные картинки с кодами. Животные.

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения soft_steel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анимированные картинки с кодами. Животные.


0_6a9a3_c002f2d_L (240x320, 144Kb)
0_26b21_332ce457_L (240x320, 91Kb)
0_44a9e_286f6dfe_L (240x320, 102Kb)
0_561cb_7cfac52b_L (240x320, 74Kb)
0_17942_254857d3_L (240x320, 338Kb)
3 (240x320, 86Kb)


смотреть дальше

Серия сообщений "Оформление дневника":
Часть 1 - Смайлики
Часть 2 - Цветочно-сердечная анимация+код
Часть 3 - Вид из окна. Анимации с кодами.
Часть 4 - Анимированные картинки с кодами. Животные.


Вид из окна. Анимации с кодами.

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вид из окна. Анимации с кодами.




Далее >>>

Серия сообщений "Оформление дневника":
Часть 1 - Смайлики
Часть 2 - Цветочно-сердечная анимация+код
Часть 3 - Вид из окна. Анимации с кодами.
Часть 4 - Анимированные картинки с кодами. Животные.


Прически.Делаем прически

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прически.Делаем прически

Самое полное практическое руководство по созданию шикарных причесок из длинных волос от мастера парикмахерского искусства Патрика Кэмерона

4278666_pricheska0109 (494x700, 257Kb)

дальше
Рубрики:  Прически

Салат

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Лазанья "Вкусная"

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья "Вкусная"


Вкусная, сытная лазанья с ветчиной, грибами и незаменимым соусом "Бешамель".

Ингредиенты:
Лазанья (листы) — 12 шт
Грибы (шампиньоны замороженные) — 400 г
Ветчина (из мяса птицы) — 300 г
Помидор (свежий средний) — 8 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Лук-порей (бело-зеленая часть) — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Зелень
Сыр твердый — 250 г
Масло оливковое
Соль
Перец черный (молотый)
Специи (орегано, смесь итальянских трав, базилик)
Молоко (для соуса) — 1 л
Мука (без горки, для соуса) — 4 ст. л.
Масло сливочное (для соуса) — 100 г
Рубрики:  Вкуснятинка/выпечка

Печенье очень нежное...

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье очень нежное...

...поэтому на елочку не подвесится - упадет!
А вот в сладкий рождественский подарок будет кстати - ароматное, рассыпчатое и очень сливочное! Прекрасное лакомство)))))))))

МАСЛЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "РОЖДЕСТВО"

PC304627  (600x554, 120Kb)
Рубрики:  Вкуснятинка/выпечка

Цветочно-сердечная анимация+код

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочно-сердечная анимация+код










Читать далее...

Серия сообщений "Оформление дневника":
Часть 1 - Смайлики
Часть 2 - Цветочно-сердечная анимация+код
Часть 3 - Вид из окна. Анимации с кодами.
Часть 4 - Анимированные картинки с кодами. Животные.


будет у меня на столе в Новый год

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Я-Зина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

будет у меня на столе в Новый год

 Нестандартный салатик.

 

картинка

 

Несколько лет тому назад моя супруга услышала этот рецептик. Сразу же попробовали сделать – и были приятно удивлены результатом. А сейчас Новый год на носу, так что есть возможность удивить гостей.Нужно:

 

картинка

 

Читать далее...

Серия сообщений "Салатики":
Часть 1 - Салат - Королевский (для Новогоднего стола)
Часть 2 - Необычно вкусный крабовый рулетик к новогоднему столу
Часть 3 - Фруктовый салат
Часть 4 - Салат "Росолье" с маринованными грибами
Часть 5 - будет у меня на столе в Новый год
Часть 6 - Салат
Часть 7 - Салат- слоёный с мясом


Бесплатный базовый мини-курс по программе Excel 2010

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатный базовый мини-курс по программе Excel 2010

Описание: В самом первом видеоуроке миникурса, мы познакомимся с основным
понятием программы Excel - ячейкой. Помимо этого научимся с ними работать.



Описание: Во втором видео мы узнаем о типах данных, которые могут содержать ячейки рабочего документа Excel. Это очень важный момент, не вздумайте пропустить это видео.



Описание: В третьем видео мы поговорим о листах программы Excel, узнаем
о том, как перемещаться между ними, а также научимся создавать и удалять их.



Описание: В четвертом видео мы подберемся к основной функции программы
Excel, а именно работы с таблицами. Для начала научимся их создавать.



Описание: В пятом видео мы отформатируем только что созданную таблицу.



Описание: Из шестого видео вы узнаете как создать простенькую формулу в программе Excel.



Описание: В заключительном седьмом уроке, мы поговорим о создании ссылок на ячейки, которые содержатся на других листах документа или вовсе в отдельном документе Excel.



http://pc-lessons.ru/excel_free/8ska67sz_281jwo$/
Рубрики:  Компьютер

Замечательный сайт по пошиву штор

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный сайт по пошиву штор

3448729________png (700x138, 181Kb)

Очень хороший сайт для тех, кто хочет научиться шить шторы сам. 

С подробными  МАСТЕР-КЛАССАМИ.

Рубрики:  Шьём сами/Шторы

Комплименты с юмором.

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплименты с юмором.


- Вы так красивы, что к вам страшно подойти!
- Ты чего такая сердитая? С метлы упала?
- Вы такая хозяйственная… как мыло…
- Мадам, позвольте вашу ручку… а то моя не пишет…
- Барышня, стреляя глазками, не бросайте раненных!
- Вы выглядите, на миллион баксов, …
хотя и потертыми купюрами…
- Ты как себе кольцо в пупок вставила,стала реально
на гранату похожа!
- Вы со мной заигрываете, или танцевать не умеете?
- Девушка, вы очень красивы, а красивых девушек
надо размножать.
- Какой классный парфюм! А запах!…
А вам обязательно надо в нём мариноваться???
- А ноги - как у газели! Что такие стройные?
Нет, покрытые шерстью...
- У вас такие пушистые ресницы.Когда вы моргаете,
на меня дует!
ЗДЕСЬ далее...

SvetlanaT

Серия сообщений "Юмор":
Часть 1 - С юмором в Новый год.
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 15 - 10 принципов знака Зодиака: стрелец
Часть 16 - 10 принципов знака Зодиака
Часть 17 - Комплименты с юмором.


Всевозможные мастер классы по вязанию крючком и спицами

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana_Nov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

ВОЛШЕБНЫЙ ЛАРЕЦ УЗОРОВ - крючок

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНЫЙ ЛАРЕЦ УЗОРОВ - крючок

g005_ris (451x565, 76Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Узоры крючком

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры крючком

Фотографии в альбоме «Узоры крючком» Sirius2110 на Яндекс.Фотках

Рубрики:  Вязание

мастер - класс от Мирославы по вязанию крючком.И тому, кто хочет научиться вязать крючком,видео-курсы.

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мастер - класс от Мирославы по вязанию крючком.И тому, кто хочет научиться вязать крючком,видео-курсы.



а так же:

 

4

Уроки вязания крючком Виктории Исакиной.

 

Источник информации: канал Виктории Исакиной на Ютубе...

 

 

 

Рубрики:  Вязание

ВЕЛИКОЛЕПНЕЙШИЙ ПОМОЩНИК ДЛЯ ТЕХ, КТО ВЯЖЕТ... ПРОСТО ПОДАРОЧЕК... расчёт мерок он-лайн, ПОДРОБНЫЙ РАСЧЁТ ВЯЗАНИЯ ДЛЯ МНОЖЕСТВА МОДЕЛЕЙ!!!...

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕЛИКОЛЕПНЕЙШИЙ ПОМОЩНИК ДЛЯ ТЕХ, КТО ВЯЖЕТ... ПРОСТО ПОДАРОЧЕК... расчёт мерок он-лайн, ПОДРОБНЫЙ РАСЧЁТ ВЯЗАНИЯ ДЛЯ МНОЖЕСТВА МОДЕЛЕЙ!!!...

источник

КЛИКАТЬ ПО ВСЕМ ССЫЛКАМ. ЭТО ПРОСТО КЛАД.

Вязание – это модно!
Вязание – это эксклюзивная вещь своими руками!
Вязание руками – это умиротворение!
Вязание на машине – готовое изделие за считанные часы!

  • Имея небольшой навык в вязании с помощью данного ресурса можно связать довольно сложное изделие.

С чего начать?

1. Выбрать модель для вязания по каталогу на сайте, по журналу или самостоятельно, подобрав узор для вязания, исходя из Вашего вкуса, способностей и разнообразия каталога моделей для расчета вязания.
2. Выбрать подходящую пряжу.
3. Снять мерки для того, чтобы выбранная Вами модель удачно села на Вашу фигуру. Если Вы затрудняетесь снять мерки самостоятельно, можно воспользоваться  таблицей стандартных размеров.
4. Связать контрольный образец для расчета плотности вязания.
5. Рассчитать модель , получив распечатку с указанием числа набранных петель, количества рядов, убавок/прибавок. Каталог моделей для расчета регулярно пополняется.

  • Мерки для вязания

    •  Как правильно снять мерки!!!                         ОГ

    • Мерки. Обхват груди.

      Обхват груди.

      Измеряется сантиметровой лентой, которая идет горизонтально по наиболее выступающим точкам груди и лопаток. (И все остальные мерки)

    • Таблица стандартных размеров!!!

      Мужчины рост 170-176

      Размер

      44

      46

      48

      50

      52

      54

      56

      Рост

      170

      170

      170

      170

      170

      176

      176

      ОГ

      88

      92

      96

      100

      104

      108

      112

      ОТ

      70

      76

      82

      88

      94

      100

      106

      ОШ

      38,8

      39,0

      39,8

      40,6

      41,4

      43,0

      44,0

      ОЗ

      17,3

      17,6

      17,9

      18,2

      18,5

      19,2

      19,5

      Дс

      44,2

      44,3

      44,4

      44,5

      44,6

      45,7

      45,8

      Шс

      37,8

      38,8

      39,8

      40,8

      41,8

      42,2

      43,2

      Др

      56,5

      56,8

      57,1

      57,4

      57,7

      60,0

      60,3

      Дп

      15,0

      15,1

      15,2

      15,3

      15,4

      15,7

      15,8

      ОБ

       

       

       

       

       

       

       

      (А также для женщин и детей)

  • Пряжа для вязания

 

образец для расчета плотности вязания

 

Расчет выкройки вязания!!!

  • О программе расчета!!!

  • Пользоваться программой расчета выкройки вязания просто!

    Вы выбираете выкройку из предложенных на сайте: женскую, мужскую или детскую.

    Вы вводите свои мерки, плотность вязания, рассчитанную по контрольному образцу. Нажимаете кнопку «Расчет» и получаете полный расчет вязаного изделия.

    Обратите внимание, что дробная часть обозначается точкой, а не запятой!

    В поля ввода можно ввести только цифры от 0 до 9 и точку.

    Так же есть кнопка «Печать», нажав на которую, Вы получите бумажный экземпляр расчета.

    Что будет в распечатке можно посмотреть в описании к программе.

    Чтобы не запутаться в рядах чисел и обозначений можно посмотреть подробную расшифровку программы в деталях.

    • Описание программы!!!

    • РАСЧЁТ ВЫКРОЙКИ ОН-ЛАЙН. ПОДРОБНЕЙШИЙ РАСЧЁТ ЖЕНСКИХ, МУЖСКИХ И ДЕТСКИХ МОДЕЛЕЙ НАХОДЯТСЯ НИЖЕ.

    • (Данная схема НЕ КЛИКАБЕЛЬНА. ВСЕ кликабельные РАСЧЁТЫ находятся ниже)

    • На сайте предложены два типа программ по расчету выкроек вязания.

      Первый тип программы расчета вязания более прост в использовании:

      Вязание. Расчет выкройки вязания.

      Выбрать четное/нечетное количество петель в результате расчета (это удобно для некоторых вязальных машин).

      Выбрать силуэт модели: свободный или прилегающий.

      В случае, если длина изделия ниже бедер, поставить соответствующую галочку.

      Указать, если необходимо сделать расчета рукава по ОР.

      Указать плотность вязания, рассчитанную по контрольному образцу.

      Ввести все обязательные мерки. Мерки можно посмотреть в таблице стандартных размеров.

      Нажать кнопку "Расчет". Вы получите полный расчет вязаного изделия.

      Результаты расчета можно распечатать, нажав кнопку "Печать".

      Если Вы ошиблись при вводе и обнаружили ошибку после расчета, исправьте и вновь нажмите кнопку "Расчет".

      Другой тип программ расчета вязания рассчитан на более точную подгонку выкройки вязания под особенности фигуры или под модель из журнала.

      Вязание. Расчет выкройки вязания. Настройка выкройки

      Сделать все настройки, что описаны выше.

      Нажать кнопку "Расчет" и вы получите первоначальный расчет выкройки по Вашим размерам.

      Вы можете внести изменения в выкройку. Изменять можно значения, которые указаны в сантиметрах. Чтобы изменения вступили в силу нужно нажать кнопку "Пересчет".

      Если Вас опять что-то не устраивает, можно повторить эту же процедуру, внеся новые изменения.

      Если Вы нажмете кнопку "Расчет" все внесенные Вами изменения будут аннулированы и расчет будет произведен по изначально заложенным формулам.

      Помимо этого можно внести изменения в любые значения рядов, петель, убавок/ прибавок, полученных в результате расчета. Для этого щелкнуть мышкой на "не понравившемся" числе, стереть его и ввести другое.

      Это может быть полезным, например, при вывязывании манжет в рукавах. Вручную можно изменить значения рядов с которых начинается прибавление рукава до проймы и перераспределить  прибавки.

         
    •  
    • Программа в деталях!!!

Вязание. Расчет выкройки. Последние модели для расчета.

 

 
Читать далее...

Ажурный воротник-шарфик Austen Lace Muffler!

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный воротник-шарфик Austen Lace Muffler!

2454283169_33e5daeedd_z (400x300, 27Kb)2454283745_414a25587e_z (400x281, 22Kb)
Ажурный воротник-шарфик Austen Lace Muffler!
Дизайнер - Robyn Chachula (мастерица крючка),был опубликован в Interweave Crochet.
Красивый и достаточно простой в исполнении шарфик!
Я сделала перевод по просьбе читательницы...
Описание на русском!
Рубрики:  Вязание

Белковый крем

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белковый крем





Белковый кремПостоянные читатели хорошо знаю мою любовь готовить и вкусно поесть с детства. При этом многие блюда я научился готовить в достаточно раннем возрасте. Но белковый крем, до последнего времени оставался камнем преткновения. Конечно, я умел взбивать белки с сахаром, как это делается в рецепте безе. Но, использовать просто взбитые белки в тортах и пирожных нельзя. Они быстро оседают и опасны для здоровья. Для меня до последнего времени оставалось загадкой, как в кондитерских готовят белковый крем!? И вот, в канун 8-го Марта, благодаря девочке с работы, по имени Настя, которая рассказала о том, что белковый крем нужно заваривать, я научился готовить настоящий белковый крем, который ещё называют заварным. Такой крем можно добавлять в пирожные и использовать в тортах.


Читать далее...
Рубрики:  Вкуснятинка

Пикули

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикули

Источник рецепта: irisecka.livejournal.com/34310.html 
автор [info]irisecka

Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.



Можно использовать самые различные овощи, лучше всего мелких сортов (огурцы, помидоры, лук, райские яблочки, алыча...).
Если крупные - порезать на порционные дольки или кружки (морковь, перец, кабачки или патиссоны, цветная капуста...).
Некоторые овощи, как стручковая фасоль и кукуруза, надо пробланшировать несколько минут в кипящей воде.




Вобщем... набор овощей может быть разный.

МАРИНАД    на 1 л воды: 

4 ч.л соли
   
6 ч.л сахара
                       
1 ст.л уксусной эссенции
              
1-2 лавровых листа
                      
4-6 шт душистого перца
                   
8-10 шт черного перца

- Закипятить маринад (кроме уксуса). Уксусную эссенцию влить в уже выключенный маринад

(осторожно - может сильно пениться).
Дать ему настояться 15-20 минут.

- По банкам разложить стандартный набор зелени - укроп, хрен, листья вишни и черной смородины. По вкусу можно использовать любисток, мелиссу, эстрагон...
- Дальше - слоями выложить овощи и залить процеженным маринадом.




Стерилизовать 3 л банки - 30 минут



 

 

Мои комментарии : вместо уксусной эссенции можно влить на 1 л.воды 1 стакан уксуса. И можно вообще не стерилизовать. Разложить по банкам,залить маринадом,укрыть пластиковой крышкой и оставить в прохладном месте.В любые пикули надо обязательно добавить ложку горчичных зерен или готовую горчицу.

 

Вот еще рецепт от сюда : http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip31564/

Пикули
 
Оценка посетителей:
Количество порций:
Время приготовления:
Калорийность:

Тип блюда: консервирование овощей;
Необходимые продукты:
кабачки - 2 кг
лук мелкий - 200 г
чеснок - 10 зубчиков
корнишоны - 200 г
помидоры мелкие - 200 г
цветная капуста - 200 г
сливы - 250 г
вода - 1 л
соль - 50 г
сахар - 100 г
уксус фруктовый - 50 г
зелень
 
Способ приготовления блюда:
Капусту разберите на соцветия. Из слив удалите косточки.

Овощи и сливы бланшируйте 1-2 минуты, затем сразу охладите под холодной водой.

Для маринада в кипящей воде растворите соль и сахар, кипятите 2 минуты, влейте уксус.

В банки разложите овощи и зелень, залейте их горячим маринадом. Пастеризуйте банки в зависимости от емкости, затем закатайте их и дайте остыть.¤

 

 

Рубрики:  Вкуснятинка/заготовки

Рулет с шоколадным муссом

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с шоколадным муссом

 

Бисквитный рулет с шоколадным муссом

 


 

Бисквитный рулет с шоколадным муссом

Дальше
Рубрики:  Вкуснятинка/выпечка

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснейший и тающий во рту ДОМАШНИЙ ЗЕФИР- Всё как в магазине, только в тысячу раз вкуснее

Сегодня расскажу про вкуснейшую вещь, которую мне удалось приготовить - домашний зефир!
Мне очень понравился, не ожидала, что это так просто и настолько вкусно. Получается очень вкусный, легкий, и воздушный! Поразило то, что внутри получились мааааленькие «бульки» - вот чего не ожидала – того не ожидала – домашний зефир получился, мало того, что вкуснее любого магазинного, так еще и просто, - выше всяких похвал!
13 (650x490, 126Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Вкуснятинка

Игрушки-подушки

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушки-подушки


 

Читать далее...
Рубрики:  Шьём сами/Подушки

КИШ ЛОРЕН

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИШ ЛОРЕН

d3a4ed045048 (452x640, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснятинка/выпечка


Поиск сообщений в Ярославцева_Елена
Страницы: 29 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь