-Метки

Чеснок авокадо базилик баклажаны бекон бисквит блины брынза варенье вегетарианское ветчина вишня выпечка говядина гост грецкие орехи грибы груши заготовки закуска имбирь индейка итальянская кухня йогурт к праздничному столу к чаю кабачки какао капуста карри картофель кекс клубника клюква кокосовое молоко корица креветки крем куриная грудка курица лимон лимоны лосось мёд мак масленица миндаль морковь моцарелла мультиварка мясо мята новый год овощи оладьи орехи пармезан пароварка пасха перец песочное тесто печенье пирог помидоры постная кухня пряности рис рождество розмарин рыба сёмга салат свекла свинина сливки слоёное тесто сметана смородина соус суп сухофрукты сыр творог томаты торт тыква фарш фасоль фета французская кухня фрукты хлеб чернослив чизкейк шампиньоны шоколад шпинат яблоки ягоды яйца

 -Рубрики

 -неизвестно

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любимая_кухонька

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3894


Шоколадный торт без муки

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 13:44 + в цитатник

chocolate cake/1343036307_7588451668_2049e543c6_c (700x467, 261Kb)

Продолжаю делать вкусные блюда. Торт получился очень шоколадный, нежный и просто тающий во рту. Шокоголикам посвящается.

Спасибо lanamoskalyuk за рецепт!

Ингредиенты:
10 1/2 ст. л. масла (я брала кокосовое)
5 больших яиц
450 гр качественного шоколада
1 ч. л. ванильного экстракта или цедра апельсина

Разогреть духовку до 190С.
Застелить форму пергаментной бумагой.
Смазать бока формы (взять 1/2 ст. л. масла).
Миксером взбить яйца со щепоткой соли (пока масса не станет в три раза больше), где то 8-10 минут.
В кастрюльке, на очень медленном огне, расплавить шоколад и 10 ст. л. масла (постоянно помешивая).
Аккуратно ввести шоколадную массу в яичную. Размешать. Добавить ваниль.
Вылить массу в форму и запечь 18 минут (не передержать в духовке!).
Центр торта должен остаться “мокрым”.
Остудить 30 минут.

1343036383_7588467346_5b0780236b_c (621x700, 163Kb)

Я украсила вареньем из черники и смородиной.
Очень вкусный торт! Рекомендую!

Отправляла тут недавно по работе сборные грузы, нашла отличную траспортную компанию, они работают не только по России, но ещё с Китаем и Европой. Может кому пригодится информация, работают они хорошо и расценки вменяемые.

Рубрики:  Выпечка/Торты, пирожные
Метки:  

Процитировано 30 раз
Понравилось: 5 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку