Ñóïû.Ëèøíèé âåñ. |

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
750 ã ìîðêîâè
30 ìë îëèâêîâîãî ìàñëà
1 ñðåäíÿÿ ëóêîâèöà
1 ñòåáåëü ëóêà-ïîðåÿ
1 êàðòîôåëèíà
1 çóá÷èê ÷åñíîêà
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñóõîãî ìîëîòîãî èìáèðÿ
1 ÷àéíàÿ ëîæêà êàððè
1 ëàâðîâûé ëèñò
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñâåæåé èçìåëü÷åííîé ïåòðóøêè
1 ëèòð îâîùíîãî áóëüîíà
ñîëü ïî âêóñó
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
1 ñðåäíÿÿ ãîëîâêà öâåòíîé êàïóñòû
2 ñòîëîâûõ ëîæêè îëèâêîâîãî ìàñëà
1 ìàëåíüêàÿ ëóêîâèöà, ìåëêî íàðåçàòü
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà, âûäàâèòü
4 ñòàêàíà êóðèíîãî èëè îâîùíîãî áóëüîíà
50 ã òåðòîãî ïàðìåçàíà
ñîëü è ìîëîòûé ïåðåö

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
Ìàñëî îëèâêîâîå — 2 ñòîëîâûå ëîæêè
Ëóê ðåï÷àòûé — 1 ãîëîâêà
Çåëåíü ñåëüäåðåÿ — 2 øòóêè
×åñíîê — 1 çóá÷èê
Áóëüîí êóðèíûé — 850 ìë
Ñïàðæà áåëàÿ — 225 ã
Áîáû êîðìîâûå — 225 ã
Ôàñîëü çåëåíàÿ ñòðó÷êîâàÿ — 225 ã
Ñëèâêè — 100 ìë
Ñûð ïàðìåçàí òåðòûé — 50 ã
Ïåñòî — 4 ñòîëîâûå ëîæêè

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
1 ñðåäíÿÿ ëóêîâèöà, íàðåçàòü
1 ñòåáåëü ñåëüäåðåÿ, íàðåçàòü
1 çóá÷èê ÷åñíîêà, ðàçäàâèòü
1 ÷. ëîæêà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
500 ãð ìîðêîâè, ïîðåçàòü íà êóñî÷êè 2 ñì
Êóñî÷åê êîðíÿ èìáèðÿ äëèíîé 2 ñì, î÷èñòèòü è íàðåçàòü òîíêèìè ïëàñòèíêàìè
1/4 ÷. ëîæêè êðàñíîãî ïåðöà â õëîïüÿõ
3 ÷àøêè (ñòàêàíà) êóðèíîãî áóëüîíà
1,5 ñò. ëîæêè ñîåâîãî ñîóñà
1,5 ñò. ëîæêè àðàõèñîâîé ïàñòû
1 ÷. ëîæêà ñàõàðà
1 ÷. ëîæêà êóíæóòíîãî ìàñëà
1 ÷àøêà (ñòàêàí) ìîëîêà
Äëÿ ïîäà÷è: 1/4 ÷àøêè ñìåòàíû ñìåøàòü ñ 2 ñò. ëîæêàìè ñëèâîê.

Âñåãî 20 êêàë íà 100 ã
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîãî äèåòè÷åñêîãî ñóïà íàì ïîíàäîáèòñÿ:
1ë íàòóðàëüíîãî õîðîøåãî òîìàòíîãî ñîêà,
3-4 ÷åðåøêà ñåëüäåðåÿ,
1ñò. ë ñîóñà çåëåíîãî òàáàñêî èëè êðàñíûé ïåðåö ïî âêóñó,
2÷. ë ñîåâîãî ñîóñà,
ñîê è öåäðà 1-2 ëèìîíîâ.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |