Творожные завитушки.

Среда, 24 Августа 2011 г. 22:41 + в цитатник

Цитата сообщения Анастасия_Печерская

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ароматные творожные завитушки

Ароматные творожные завитушки к завтраку!

Масло растопить и слегка охладить.
Муку смешать с разрыхлителем, добавить творог и растопленное масло. Хорошо перемешать.
Яйцо взбить с сахаром и добавить в творожную смесь. Вымесить тесто и оставить отдохнуь минут на 15.
Затем разделить тесто на 2 равные части. Раскатать 2 пласта. Один плас посыпать сахаром и корицей, а другой - сахаром и лимонной цедрой.
Скатать рулеты, нарезать их на кусочки по 1.5 см толщиной.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить завитушки и выпекать при 180 градусах 15-20 минут.
Готовые завитушки припорошить сахарной пудрой.