Ñóïåðñêîå òåñòî
3-ÑÒÀÊÀÍÀ ÌÓÊÈ,200 ÃÐ.ÌÀÐÃÀÐÈÍÀ(ÐÀÇÌßÃ×ÅÍÍÎÃÎ ÏÐÈ ÊÎÌÍÀÒÍÎÉ ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÅ),3 ÑÒ.ËÎÆÊÈ ÑÀÕÀÐÀ,1 ÑÒÀÊÀÍ ÒÅÏËÎÃÎ ÌÎËÎÊÀ,1 ÏÀ×ÊÀ ÑÓÕÈÕ ÄÐÎÆÆÅÉ(ÌÀËÅÍÜÊÀß).ÅÑËÈ ÕÎÒÈÒÅ,×ÒÎÁÛ ÒÅÑÒÎ ÁÛËÎ ÁÎËÅÅ ÑÄÎÁÍÛÌ,ÒÎ ÄÎÁÀÂÈÒÜ 2 ßÈ×ÍÛÕ ÆÅËÒÊÀ.
Äðîææè ñìåøàòü ñ ìóêîé äîáàâèòü ìîëîêî ðàçìÿã÷åííûé ìàðãàðèí ñàõàð è îñòàëüíûå ïðîäóêòû.Çàìåñèòü òåñòî ðóêàìè.Åñëè òåñòî áóäåò æèäêîâàòî,òîãäà íà ñòîë íàñûïàòü ìóêè âûâàëèòü òåñòî â ýòó ìóêó è âûìåñèòü óæå íà ñòîëå íî íå î÷åíü êðóòîå.Âûìåøåííîå òåñòî ïîëîæèòü â öåëëîôàíîâûé ïàêåò çàâÿçàòü è â õîëîäèëüíèê íà 15-20 ìèíóò ÷òîáû ïîäîøëî.Ìîæíî íå óáèðàòü ñî ñòîëà ïîäîéäåò áûñòðåå
Ýòî òåñòî õîðîøî ïîäõîäèò äëÿ ïèðîãîâ è ìàëåíüêèõ ïèðîæêîâ è êóëåáÿê.Îíî ìîæåò ñòîÿòü â õîëîäèëüíèêå íåñêîëüêî äíåé,ïîýòîìó êîãäà ïðèäóò ãîñòè ìîæíî èñïå÷ü èç íåãî âñå ÷òî õîòèòå! |
| |
| |
|
|
|