ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ АНГЛИЙСКОЙ ДИЕТЫ

Суть английской диеты состоит в чередовании белковых и овощных дней. Это более щадящий для организма вариант, чем монодиета, при которой необходимо употреблять однообразные продукты.

Английская диета — одна из самых надежных, так как длится 21 день, и этого времени вполне достаточно, чтобы организм в спокойном режиме перестроился и адаптировался к новому уровню потребления калорий.

Вопреки расхожему принципу «отдай ужин врагу», большая часть калорий сосредоточена в ужинах, а завтраки, наоборот, максимально облегчены. Так что если ты любишь поесть вечером — эта диета для тебя! Только не забывай, что ужин должен состояться не позже 19 часов.

Гибкая диета подходит как тем, кто не любит жестких рамок, так и тем, кому проще следовать заранее созданному плану. Из-за стрессовости и отсутствия соли не стоит делать английскую диету своим постоянным стилем питания. Повторять диету можно не раньше, чем через год.

Необходимо придерживаться следующих правил:

1. Запрещены хлебобулочные изделия, сладости, сахар, алкогольные напитки, соль, жареное и копченое.
2. Разрешены любые овощи, кроме картофеля, любые фрукты, кроме бананов, винограда и инжира, любая зелень, овсяная, гречневая и рисовая каши на воде без сахара, соли и масла.
3. Ежедневно нужно выпивать 1,5–2 литра жидкости.
4. Последний прием пищи должен быть не позднее 19:00.
5. Завтрак, обед и ужин нужно стараться проводить в одно и то же время каждый день диеты.

1. Молочные дни
   Завтрак — стакан молока и ломтик черного хлеба.
   Обед — стакан молока.
   Полдник — стакан молока и ломтик черного хлеба.
   Ужин — стакан молока.
   Перед сном — стакан томатного сока.
   
2. Мясные дни
   Завтрак — чашка черного кофе или один стакан молока, ломик черного хлеба с маслом, допускается 1 чайная ложка мёда.
   Обед — чашка мясного бульона, отварное мясо (100 грамм говядины или индейки), лист салата или 2 столовые ложки консервированного горошка.
   Полдник — стакан чая или молока.
   Ужин — два вареных яйца и 50 грамм сыра, можно выпить стакан кефира и съесть ломтик черного хлеба.
   
3. Овощные дни
   Завтрак — яблоки или апельсины (2 шт.) либо 1 грейпфрут.
   Обед — чашка овощного супа из спаржи, брокколи и цветной капусты, ломтик черного хлеба, овощной салат или перец, фаршированный овощами, или рагу из тушеных овощей (200 грамм).
   Полдник — фрукты (кроме тех, что исключены из меню), стакан кефир.
   Ужин — салат из свеклы и моркови (150 грамм), заправленный лимонным соком и маслом, с кусочком черного хлеба, стакан чая с ложкой мёда.
   

СОВЕТ РЕДАКЦИИ

Как и все диеты с ограничением питания, английская не дает организму полного набора необходимых витаминов и минералов, поэтому ее обычно сопровождают приемом поливитаминного комплекса.

Для того чтобы удержать вес после окончания диеты, переходи на обычное питание плавно с постепенным увеличением калорийности дневного рациона. Рекомендуем также в течение 10 дней после диеты ежедневно съедать 200 г творога.