Техника "СТАРЫЙ КАМЕНЬ"

 

Эту технику я тоже узнала благодаря Оле Воронцовой и теперь сама провожу занятия по ней в Школе Декупажа. «Старый камень», пожалуй, моя самая любимая техника, я много с ней поэкспериментировала и результаты своих «опытов» покажу вместе с классической техникой.

читать дальше>>>

description 1.  2.  3.  4.  5.  6.  7.  8.  9.  10.  11.  Размещено с помощью приложения Я - фотограф  

Вот такая колбаса...


Рецепт в картинках...








Уважаемые читатели ! Нашелся Автор этого ШЕДЕВРА.Но так как этот пост процитирован очень многими,я не стану его удалять.

Замечательный человек - LULITA_ATILUL - написала этот прекрасный ПОСТ !!! Поблагодарите ее пожалуйста .



Наверное LULITA_ATILUL свою колбасу ваяла по мотивам ЭТОГО РЕЦЕПТА:

Мясная "улитка" с САЙТА ЭЛЕОНОРЫ goodwoman.ru

на 1 "улитку"
200-250 г любого мяса (либо вырезку, либо тонкий или толстый край)
соль, перец
3% винный уксус
по щепотке тимьяна и эстрагона

Мясо нарезать тонкими пластинками по 5-7 мм и хорошо отбить

Посолить, поперчить и замариновать в уксусе (если уксус сильный – развести его водой) на 5-10 мин, можно добавить разные приправы.

Кусочки выложить в длинную полоску, стобы края немного заходили друг на друга, места соединения отбить.

Мясо посыпать сушеными травами. Еще можно выложить немного сливочного масла, тогда мясо получится очень сочным.

Мясо свернуть в тонкую трубочку.

С обного конца трубочку свернуть в "улитку".

Насадить на шампур.

Жарить на гриле.

Вязаные косметички из баночных ключей

 

читать далее

Новогодний стол : Баклажаны по- Одесски

Этот фирменный рецепт был скопирован и 1000 раз опробован мной .

Он является визитной карточкой моих друзей из Одессы , Татьяны и Володи Ткаченко и за него им низкий поклон .

 

Итак :

Баклажаны 2,5 кг
Перец красный салатный 1,25 кг
Чеснок 75 гр
Перец красный острый 75 гр
Уксус 9 % 125 гр

Баклажаны порезать на кусочки , посолить и дать стечь воде.
Салатный перец , острый перец , чеснок пропускаем через мясорубку перемешиваем и добавляем уксус.
Разогреваем сковородку , обжариваем куски баклажана на растительном масле , обжаренный кусочек макаем в приготовленный соус и складываем в подготовленную посуду.
Посуду ставим в холодное место и на следующий день пробуем удержаться чтобы не сьесть все сразу.  Мировой закусон 

P.S.   Они чуть островатые.

Приятного аппетита OVIMU !
 

Свиное корейко :)

Друзья тут на днях заезжали... об этом чуть позже... а то я до сих пор похмеляюсь.

И придумалось неожиданное и быстрое блюдо.

Берётся свиная корейка на кости

аккуратно надрезается в нескольких местах почти до кости

потом корейко солится, перчится и в каждый из разрезов запихивается по зубчику предварительно разрезанного на 2-3 части чесночку.

далее мешаем 1 столовую ложку мёда и ложки 3 горчицы

выкладываем корейко на како-нить поддончик для запекания, обмазываем смесью горчицы и мёда, обкладываем лаврушкой и в духовку разогретую до 220-230 градусов

периодически поливаем вытопившимся соком и готовим 1,5 часа

и вот она готова, корейко запечённый

Изысканная штучка грузинской кухни


Когда у нас гости мама всегда готовит Гебжалия, так как и мы, любим она с удовольствием делает нам тоже. Если вы попробуйте, не пожалеете.
Гебжалиа (гебжалия) - вкусная закуска с оригинальным, тонким вкусом, которая мало известна за пределами Грузии.

Рецепт гебжалиа - простой с использованием доступных, недорогих продуктов, а вкус - самый что ни на есть аристократический!

Для приготовления небольшой порции потребуется:

- сметана, 200 г
- молодой сыр сулугуни (можно заменить адыгейским), 150 г.
- мята сухая, 2 чайные ложки (если есть свежая мята ещё лучше)
- кинза, 3-4 веточки
- молотый красный перец, пол чайной ложки
- молотый кориандр, 1/4 чайной ложки
- хмели-сунели, 1/4 чайной ложки
- чеснок, 1 большой зубчик
- соль, подсолить слегка

Смешать специи (мяту, перец, кориандр, хмели-сунели) и подлить немного кипятка (2 столовые ложки), чтобы приправы сразу дали вкус. Залить заваренные приправы сметаной, добавить свежую кинзу, слегка подсолить и размешать. Засыпать в полученный соус нарезанный кубиками (примерно 1 на 3 см) сыр. Подержите блюдо пару часов, чтобы сыр как следует пропитался соусом. Подавать холодным, как закуску.

Юрина аджика

Пообещала вчера девочкам в другой темке, что поделюсь рецептом аджики, которую готовит мой муж. В нем наполовину течет болгарская кровь, поэтому предупреждаю: те, кто ничего острее обычного кетчупа не пробовал, будьте осторожны. Я, например, только на 3-й – 4-й годы совместной жизни смогла ее есть. Но вы можете варьировать количество горького перца и чеснока, если боитесь, что будет слишком остро.

В оригинале рецепт рассчитан на 8 литров готового продукта (у нас все съедается), но я решила поделить пропорции пополам, вряд ли кто-то будет делать сразу такое большое количество.

Читать далее...

Кефир - уникальное косметическое средство

Кефир всемогущий

Кефир - прекрасное косметическое средство, к тому же универсальное! Он позволяет ухаживать за кожей, ногтями и волосами.

Для тела и лица:

• Смочите в теплом кефире жесткую рукавицу и круговыми движениями растирайте тело, подобный массаж обеспечит вашей коже более активное снабжение ее кислородом и насыщение активными веществами.
• Смешайте кефир с мелкой морской солью и у вас получится идеальный скраб для тела.
• Пять столовых ложек зеленого чая измельчите, добавьте к ним три столовых ложки кефира, тщательно перемешав, нанесите средство на лицо на пятнадцать минут, после чего нанесенную массу следует смыть. Подобная маска отбеливает кожу и избавляет ее от шелушения.

При уходе за ногтями и кожей рук:

Если кожа ваших рук шелушится, а ногти слоятся, то вам стоит воспользоваться кефирными ванночками. Для их приготовления вам понадобится в емкость налить этот напиток и опустить в него руки на десять минут. Если вы будете проводить подобную процедуру ежедневно, то уже через одну-две недели вы заметите положительный результат, так как ваши ногти укрепятся, кожа отбелится, станет гладкой, повысится ее тонус.

При уходе за волосами:

В составе кефира находятся биокультуры, которые способны не только питать кожу, но и укреплять корни волос и улучшать их структуру.

Маска для сухих волос: смешайте яичный желток с одной чайной ложкой касторового масла, добавьте к ним три столовых ложки кефира, еще раз смесь тщательно перемешайте и нанесите ее на волосы. Сверху наденьте шапочку для душа, оберните голову полотенцем и оставьте маску на час. Повторять ее рекомендуется 1 раз в неделю.

Маскa для жирных волос: Для ее приготовления вам понадобится стакан кефира нагреть на огне и процедить его через марлю, а полученную при этом сыворотку, следует смешать в равных пропорциях с отваром лопуха (2 столовых ложки сырья на стакан воды). Полученную смесь нужно втирать в корни волос перед каждым мытьем головы на протяжении трех недель.

Маска для любого типа волос: Нанесите на голову кефир, распределяя его по всей длине волос, большее внимание заостряя на их кончиках. Для улучшения кровообращения, помассируйте кожу головы, после чего наденьте шапочку для душа и утеплите голову при помощи полотенца, и оставьте маску на двадцать минут, после чего смойте ее подкисленной водой. А приготовить ее нужно таким образом: на два литра воды понадобится взять сок одного лимона или же добавить в нее одну столовую ложку уксуса. Эту процедуру рекомендуется повторять один-два раза в неделю, это позволит вам питать корни и улучшать структуру волос.

Читать далее

Мусака

Спасибо автору:http://www.vkusnyblog.ru/smak/2023

Читать далее...

Тибетская медицина. Рецепты.

Тибетская медицина - это ене только наука, но ее искусство и философское направление. Все это в комплексе обеспечивает цельный подход к оздоровляющим действиям организма.    Несомненно, причина заболеваний - это неправильный образ жизни (условия быта, труда, сон, общение), а также неправильная  диета. Именно здесь внимание уделяется правильному питанию и образу жизни человека.    Тибетские лекарства имеют природное происхождение. Конечно же, это травяные сборы, цветы и плоды деревьев, листья, коренья и кора, минералы и другое. Тибетская медицина исключает применение химии.

Рецепт омоложения

Рецепт на основе применения чеснока  дошел к нам из глубины вековых традиций, он найден в монастырях Тибета и записан на пластинах из глины. Его полный текст выглядит так: "Тщательно промыть и очистить 350 г. чеснока, мелко порезать его и истолочь в сосуде деревянной палочкой. Отвесить 200 г.этой массы, взяв её снизу, где больше сока, положить в глиняный сосуд и влить 200 г. 96%-го спирта. Сосуд плотно закрыть и хранить 10 дней в тёмном, прохладном месте, после чего массу процедить через плотную ткань, остаток отжать . Через 2-3 дня начать лечение. Пить каплями с холодным молоком (50 г) за час до еды или через 2-3 часа после еды, строго соблюдая следующую дозировку:

РЕЦЕПТ ОМОЛОЖЕНИЯ СХЕМА + РЕЦЕПТЫ ТИБЕТСКОЙ МЕДИЦИНЫ

Рецепт: Армянское блюдо - хоровац, изумительное блюдо к шашлыку!

Для тех кто не знает, Хоровац — так армяне шашлык называют. А этот салат обычно готовят к шашлыку, вот и повелось за ним такое же название. Блюдо очень вкусное, его можно приготовить как в домашних условиях, так и на природе… 

 

 Все что вам понадобиться — это хорошая компания, отличное настроение, ну и некоторые ингредиенты: баклажаны, перец, помидоры, сливочное масло, чеснок, уксус, черный молотый перец, соль.

 

 Как я уже говорила Хоровац можно готовить и дома, и на природе. Приготовление отличается только тем, что на природе овощи прожариваются на костре, а дома в духовке.

Итак начнём

Декупаж. Ретро.

Декупаж. Ретро.


 
Подробно здесь http://www.rambler.ru/home/14418/?id=14455


 
Материалы:
Неглубокая стеклянная тарелка, «ИКЕА» (20 руб.)
Черно-белая фотография из журнала
Сусальное серебро (300 руб./пачка)
Газета, чайный пакетик, клей ПВА
Масляная черная краска или специальный битум для
декоративных работ Bitum фирмы Idea papina (Италия)
Клей для сусального золота и серебра (140 руб.)
Акриловый или алкидный лак
Общая стоимость изделия – 100 руб.
Инструменты:

 

Читать далее...

Досочка с яблочками - мастер-класс по декупажу

Это декупаж для начинающих. Простые материалы, немного свободного времени - и получается чудесная вещица, которая украсит любую кухню

"Досочка с яблочками":

 

Читать далее

Украшение мозаикой из CD-дисков

 Украшение мозаикой из CD-дисков 

У всех нас есть много старых дисков, которые уже не могут быть носителями информации. Они или уже становятся не нужными, или потерлись (со временем), или просто на просто уже летят в мусорное ведро. Не торопитесь! Про вторую жизнь CD-дисков написано много, но у нас тоже есть идея второй жизни дисков – мы сделаем мозаику!

Читать далее...

Стол с подсветкой

 У нас был старый стол, доставшийся  от  родителей.  Расставаться  с  родительской мебелью  совсем не хотелось, поэтому мы решили центральный предмет кухни обновить в соответствии со своими представлениями о красоте.

В  работе  использовали  толстое  стекло,  деревянные дощечки, лак по дереву, шлифовальную «шкурку», мелкую гальку, елочную гирлянду и, собственно, старый стол. На изготовление светящегося стола потребовалось около двух часов.

1. Вырезаем стекло по размеру столешницы. Чем стекло толще, тем меньше шансов его разбить. Мы использовали стекло 8 мм. С одной стороны легкими движениями  обрабатываем  стекло  наждачной  бумагой,  «нулевкой», добиваясь получения равномерного матового эффекта на всей поверхности.

2. Из дюймовых дощечек собираем каркас новой столешницы, скрепив стороны саморезами. Получившийся короб  скрепляем  со  старой  поверхностью  стола  таким образом, чтобы внутри имелось место для гирлянды. 

3. Покрываем стол новым лаком, даем высохнуть.

4. Засыпаем поверхность столешницы мелкой галькой и сверху раскладываем  гирлянду. Гирлянду мы использовали светодиодную, на 200 источников света. В сравнении с лампочками накаливания светодиоды почти не выделяют тепла, соответственно, более пожаробезопасны. Снизу по ножке стола выводим электрический шнур.

5. Устанавливаем  затонированное  стекло на  столешницу. Наш стол готов. Приглашаем гостей!

Артем и Наталья Конкины, Воронежская область, Кантемировский район

Источник http://www.hozvo.ru/newspaper502/rub8/art189.html

Игрушка - антистресс своими руками

Эту игрушку очень просто собрать и она реально расслабляет )

Крем:
Ингредиенты:
- половина свежего желтка
- 2 ч.л миндального масла (я думаю можно заменить оливковым)
- 1 ч.л. морской пищевой соли
- 2 ч.л. отвара ромашки
- 0.5 ч.л. меда
- 2 ч.л. вазелина

Способ изготовления:
Поскольку в книге не указаны пропорции, я сделала их, опираясь на свой опыт. И несмотря на то, что мне всего 30 лет, я его испробовала на себе. Кожа после этого крема очень хорошая. Смешала все ингридиенты сразу, не растапливая вазелин и блендером не перемешивала, иначе это количество крема размазалось бы по стенке. Вазелин не растворился ,поэтому я поставила в морозилку, и когда он немного прихватился, я тщательно все смешала ложечкой до однородной массы. И так несколько раз. Теперь он там и стоит. Беру по утрам немного и делаю все так, как сказано выше, только через минут 30 смываю остатки ватным тампоном, смоченным в минералке. Тому, кто с уважением относится к своей коже, крем должен понравится. Очень рекомендую))

"Атлама"

 

Ингредиенты:

300г – огурцы

100г -  редис

1/2 ч.л. – черный перец

1/2 ч.л. (можно добавить чуть больше) – соль

50г – зелень (укроп, кинза, базилик)

1л – кефир(обезжиренный)

Приготовление:

Мытые овощи трем на крупной терке. Добавляем соль, перец и измельченную зелень.

В конце добавляем прохладный кефир. Это блюдо охлаждает в жаркие дни лета.
Можно даже есть это атламу с хлебом. На фотке Атлама с кутабом с зеленью
(выглядят темными потому, что сделала из муки второго сорта)

 

огромнейшая коллекция идей по декору бутылок!-1

 

в одной группе на "одноклассниках" нашла единомышленников по декору бутылок.вот и прикорманила себе "чуть-чуть"

 

 

Читать далее...

 

Мы выбрасываем огромное количество бутылок от вина, ликеров, пива…

Их можно превратить в отличное украшение для дома или уникальный подарок. Время, которое потребуется для изготовления декоративной бутылки, примерно 1–1,5 часа.

Для начала нужно определиться с материалом, которым мы будем покрывать бутылку. Это может быть интересная ткань, разно-цветные нитки, солома… Можно и просто покрасить бутылку акриловой или масляной краской.

Подумай, что можно использовать в качестве украшения. Наверняка где-то в доме пылятся старые украшения, бусины, перышки, засушенные цветы и листики. Скомпонуй все это так, чтобы глаз было не оторвать. Скрепи проволокой или клеем «Момент». Если потребуется, покрась сверху в нужный цвет. Бутылка готова! Теперь придадим бутылке законченный вид, накрыв горлышко подготовленной тканью и завязав ленточкой.

	Новогодняя бутылка. Новый год уже близко. Пришло время наряжать елку. Елку и наряды сотворим из бутылки!
	Декоративная бутылка "Загадка" Создать такую декоративную бутылку своими руками очень просто. Как? Отгадывайте наши загадки - и творите!
	Декоративная бутылка в экологическом стиле Бутылка из-под травного ликера Demanovka преображается в эксклюзивный предмет интерьера с помощью экологически чистых натуральных материалов.
	Делаем из бутылки Валентинку А вот среди вашей стеклотары завалялась бутылочка от белорусского бальзама. Ей-то мы и займемся! Пора готовить подарки ко Дню Святого Валентина!

Подобные бутылки можно увидеть во многих магазинах, они сейчас в моде (и в цене). Однако изготовление их очень просто и дешево. Теперь Вы сами мастер в этом вопросе – фантазируй!

Галерея декоративных бутылок.

 

В эти бутылки когда-то был налит двойной ликер Sheridan's.
С нашей помощью они стали небольшими, но очень милыми вещицами.

 

В эту бутылку когда-то был налит (армянский или грузинский?) коньяк. Теперь это необычный предмет интерьера.

В эту бутылку когда-то был налит рижский бальзам. Теперь это необычный предмет интерьера.

 

В эту бутылку когда-то был налит французский коньяк Hennessy. Теперь она превратилась в неординарное украшение для вашего дома.

Такую бутылку в форме фляжки вы можете встретить в любом магазине. Мы сделали из обыкновенной стеклотары необыкновенный предмет интерьера.

 

Этим когда-то обыкновенным бутылкам от молдавских вин мы помогли стать столь необыкновенными и изящными, что любому захочется иметь такой предмет интерьера у себя дома.