(и еще 71 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
bead & button bead & button bead book beadwork handmade perlen poesie акксесуары аудиокниги бабочки бижутерия бисер бисерные сумочки бумага бусины вызание крючком вышивка вышивка бисером вышивка гладью вышивка крестиком вышивка лентами вышитые сумочки вязание дамы с собачками декорирование десерты дети дизайн интерьеров жгут журналы закуски квилт книги кулинария люблю готовить обьемная вышивка оригами полимерная глина психология птицы пэчворк рукоделие салаты сваровски скачать стиль схемы узоры украшения цветы шитье
Новое о кулинарии: кулинарные шедевры от Le Cordon bleu |
Дневник |
Название: Новое о кулинарии: кулинарные шедевры от Le Cordon bleu
Автор: Райт Дж., Трой Э
Издательство: Ниола 21 век
Год выпуска: 2001г
ISBN: 5-322-00076-3
Страниц: 352
Иллюстрации: Цветные (Примеры страниц см. в полной новости)
Язык: русский %
Автор скана: ekaterina-o
Формат: DJVU
Размер файла: 22 Мб
Книга познакомит вас со всемирно известной кулинарной школой Le Cordon Bleu. В ней вы найдете исчерпывающие сведения о том, как покупать, обрабатывать, подготавливать и хранить продукты. Освоите свыше 700 способов обработки и подготовки продуктов, а также сможете приготовить более 200.блюд - от известных (например, французский луковый суп, австрийский твороженный торт) до необычных (таких, как рыба по-сычуаньски, равиоли с улитками). Полезные советы и пошаговые фотографии помогут вам красиво оформить блюдо перед подачей к столу.
Скачать:
http://depositfiles.com/files/7teab9nuf
http://letitbit.net/download/08083.0fad0a5e52bf20ba855ba0654155/Novoye_o_kulinarii_djvu.rar.html
Метки: кулинария книги скачать французская кухня Le Cordon Bleu |
Le Cordon Bleu Cuisine Foundations: Basic Classic Recipes |
Дневник |
Автор: Le Cordon Bleu
Название:Le Cordon Bleu Cuisine Foundations: Basic Classic Recipes
Издательство:Delmar
Год: 2010
Формат:PDF
Размер: 85,6 Мб
Язык: Английский
Книга познакомит вас с с базовыми рецептами французской кухни от всемирно известной кулинарной школы Le Cordon Bleu.
Handbook of basic French recipes for lab use. Each recipe begins with learning objectives that highlight the cooking or preparation technique they are using to complete the recipe, mise en place, methodology, variation, and derivative recipes.
Скачать:
Метки: кулинария книги скачать французская кухня Le Cordon Bleu |
Страницы: | [1] |