Иван_59, ... и доси и сейчас?*

Ну да - у каждого своя. У нас Лидская.

А я на югах видел ручные жернова для помола муки. Действующие! )
Два каменных диска с дыркой посередине.

Я помню как в колхозе люди получали по осени зерно пшеницы,нашей Дальневосточной,мы выметали двор застилали его брезентом приезжал целый самосвал и высыпал нам пшеницу.Её потом затаскивали на чердак дома засыпали в железные бочки где она и хранилась.Было в селе две мельницы но пшеницу на хлеб мололи только на одной ,на той ,где были серебряные решёта а дальше все было так как уже гениально описал Ваня.Много я я поел за жизнь всякого хлеба и отмеченного различными наградами и не отмеченного,да вот только хлеба детства, поесть после детства больше не удалось....с молоком и вареньем.

Иван_59, ...знаю Ваня , у моего деда тоже был млын в Волынской губернии.