Часто бываю на югах и бывает, что угощают калмыкским чаем. Соленый и необычный на вкус показался вначале. Потом привык. ) Узнавал историю этого напитка. Раньше степняки варили в нем даже мясо. Добавление в него муки превращал его в густоватую субстанцию, от которой долго не хотелось есть. И называлось сие "будан" (отзвонился уточнить). Подобный черный чай с молоком делают тибетцы, но там 30% молоко яка и чай получается очень густым. Его взбивают в специальных устройствах в виде деревянной трубы - видел по телепутешествиям (Триколор). И называют его тоже калмыкским.
Люблю зеленый с мятой и медом)) А у калмыков, это уже бульон получается... Хотя, ко всему надо привыкнуть. если они пьют это с детства... значит им вкусно))
- Чай будешь? - Иван Иванович открыл дверцу секретера, достал бутыль коньяка, рюмки и лимон.
Ну, и что тут скажешь старому другу, а? Типа: нет бля*ь, я за рулём?! )))
- Давай! - одобрительный кивок головой, так, где-то в мобиле номер такси затерялся...