>Еще одна вариация рулета из лаваша с мясным фаршем и рисом. |
2 армянских лаваша (тонкие листы)
500 гр фарша (у меня в этот раз из куриных грудок)
1 большая луковица
1 стакан вареного риса
укроп
горчица
соевый соус
приправы и специи по вкусу
|
>Закуска "Колокольчики" |
|
Киш |

|
>как складывать салфетки |
|
>Украсим еду! Украшения из огурцов |

Огурец разрезаем на две половинки.
Вдоль половинки огурца вырезаем на кожице небольшие углубления.
|
>Украси еду! Хризантема из лука |
|
>украшение блюд |
|
>Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов |
Готовитесь к свадьбе? Уделите особое внимание свадебному меню) Вот вам для вдохновения целое море свадебных тортов, но не сладких бисквитных с кремом, а соленых) закусочных. Хотя, такой тортик может украсить не только свадебное торжество. Любой праздник, любые именины, корпоративная вечеринка и просто семейный ужин приобретет торжественность и вызовет обильное слюноотделение у любого, если на столе появится такой тортик. Мммм.... Как аппетитно, красиво и изысканно. Главными компонентами таких тортов являются ветчина, колбаса и сыр. Из них можно сделать розочки. Как? Смотрите под катом.
А еще, особое внимание нужно уделить не только застолью и закускам. Подумайте, не будет ли скучно вашим гостям и постарайтесь сделать так, чтобы ваша свадьба была не только самая торжественная и вкусная, но и самая веселая) Предлагаю вам посетить женский сайт "Рай для женщин", на котором вы найдете много полезной информации для подготовки к свадьбе. Здесь вы узнаете, как можно развлечь гостей и какие бывают свадебные конкурсы и развлечения для жениха и невесты. А еще, свадебные прически, свадебные наряды, свадебные приглашения, подарки - все это и многое другое (даже про брачную ночь) вы найдете на сайте для невест)
|
красные помидоры дольками маринованные с луком и чесноком на зиму |

|
Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают! |

|
>Курица по-индийски |
|
>Отличная подборка соусов на любой вкус... |
|
Райта - индийский салат |

Райта — индийский салат со сметаной
Это блюдо принадлежит индийской кухне.
Пожалуй, можно назвать райта салатом.
Итак, в качестве заправки можно использовать обезжиренную или маложирную сметану или даже йогурт, как вам больше по вкусу. В райта можно добавлять различные овощи и фрукты, зелень рецептов очень много, так как индийская кухня многообразна.
|
салат "Маринара"- песня из сыра, курицы и помидоров |

|
кетчуп из огурцов "Щедрое лето |

|
>Баттер нан - Индийская маслянистая лепешка |
Ингредиенты:
мука - 2 стакана
сухие дрожжи - 1 ч. ложка
сахар - 1 чайная ложка
соль - 1 чайная ложка
топленое масло расплавленное - 4 столовые ложки
йогурт -2 столовые ложки
теплоя вода - 2/3 чашки.
для начинки:
кунжут
сушенная петрушка
|
Рецепт «Подливка для гарнир |
Такая подливка вполне подойдёт к рису, пюре, макаронам и т.д., а так же ей можно полить котлеты, рыбу. Можно использовать как поджарку в суп, когда совсем нет времени. Вообщем, рецепт очень простой, а получается универсальная приправа- подливка.
http://www.kulinardoma.ru
|
>Салат "Обалденный" |

|
Огурцы,как бочковые!!! |
|
>Огурцы по-волгоградски |
|