-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Блухи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.11.2010
Записей: 4650
Комментариев: 412
Написано: 5678





>Грибочки «боровички»

Пятница, 05 Октября 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

images/attach/c/5/92/241/92241840_gribochki.jpg" width="500" height="374" alt="грибочки (500x374, 29Kb)" />

Ингредиенты:

Яйца
Печень трески
Майонез
Зелень

Рецепт приготовления:

Яйца сварить, очистить, разрезать тонкая часть яйца 2/3 части, и толстая часть 1/3 части яйца. Вынуть желтки, добавить печень трески, ложку чайную майонеза, тщательно перемешать фарш для начинки.

грибы2 (350x300, 35Kb)


Яйца для шляпки (толскую часть яйца) положить в ёмкость с заваркой и прокипятить минут 10-15, цвет будет коричневый.

1грибы (350x300, 35Kb)


Затем тонкую часть яиц наполнить фаршем, надешь шляпки, украсить зеленью.

грибы3 (350x300, 35Kb)



Приятного аппетита!
Рубрики:  бутерброды,закуски

Livet pa Vestergard

Пятница, 05 Октября 2012 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Livet pa Vestergard

Блог

Интерьерное от Livet pa Vestergard.


ДАЛЕЕ
Рубрики:  дом и дача

>Новая жизнь вещей

Пятница, 05 Октября 2012 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Kattyshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  переделки не мои

КРАСОТА ФОТОГРАФИИ. КАПЕЛЬКА ВОДЫ

Пятница, 05 Октября 2012 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Искусство фотографии может сделать красивым все. Ну кто из нас думал, что капелька воды, капелька росы - это так красиво.Но искусство фотографа сделает капельку воды усладой для наших глаз. Мне уже поздно учиться всяким фотоэффектам, я буду любоваться этим как зритель. А вообще это интересно, и кто хочет этому научиться, существуют такие сайты, как  zh.picjoke.net. А мы будем любоваться красотой капельки воды...


1 (700x525, 180Kb)


2 (469x700, 164Kb)


3 (700x525, 451Kb)


4 (700x555, 41Kb)


5 (610x700, 68Kb)


6 (700x479, 80Kb)


7 (635x700, 153Kb)


8 (700x466, 90Kb)


9 (700x548, 32Kb)


10 (699x501, 25Kb)


11 (620x413, 35Kb)


12 (465x700, 175Kb)


13 (466x700, 188Kb)


14 (650x700, 102Kb)


15 (502x700, 123Kb)


16 (700x524, 79Kb)


17 (490x700, 152Kb)


18 (700x525, 270Kb)


19 (660x630, 97Kb)


20 (700x467, 98Kb)


21 (700x518, 39Kb)


22 (660x613, 93Kb)


23 (700x533, 168Kb)


24 (700x515, 151Kb)


25 (660x633, 71Kb)


26 (660x519, 57Kb)

 
27 (700x501, 116Kb)


28 (700x398, 133Kb)


29 (660x641, 70Kb)


30 (700x560, 178Kb)


31 (700x470, 220Kb)

Серия сообщений "Фото":
Часть 1 - Когда сон - это не вариант
Часть 2 - strong>***
...
Часть 16 - Очень красиво...
Часть 17 - >Зеркало мира: необычный фотопроект от Daniel Kukla
Часть 18 - КРАСОТА ФОТОГРАФИИ. КАПЕЛЬКА ВОДЫ
Часть 19 - Живое фото
Часть 20 - >Каньо Кристалес – пятицветная река
...
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Удивительные фотографии со всего света
Часть 33 - >ФотоГрафика Санкт-Петербурга: Геннадий Блохин


>ЭТНИЧЕСКОЕ БОХО

Пятница, 05 Октября 2012 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ULUNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



categories_fill_medium_03 (612x700, 55Kb)

 

настоятельно рекомендую посетить очень красивый сайт Gudrunsjoeden. Там представлено еще больше красивых моделей.В коллекции представлена не только одежка, но и роскошные элементы декора для интерьера.

яркое этническое бохо: германская коллекция Gudrunsjoeden
Рубрики:  бохо

КРАСИВЫЕ ИЗДЕЛИЯ В СТИЛЕ ПЕЧВОРК

Пятница, 05 Октября 2012 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



01- DSCN4839+muita JPG+NIMI (1) (640x608, 138Kb)
Одеяло Ulla Мир - прекрасный блог с печворком,лоскутным шитьем - их шьет УЛЛА .Ее изделия красивые и оргинальные.Посмотрите ,может и вам захочется пошить прекрасные сумки и украшения для дома
Читать далее...
Рубрики:  Пэчворк

>Настоящее сытное объедение:Пестрый мясной рулет

Пятница, 05 Октября 2012 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо для занятых хозяек. Совсем немного усилий - и красивый и вкусный результат.Такая красота, такое буйство красок, что невозможно удержаться. Горячий рулет в дуэте с рисом станет прекрасным вторым блюдом, но остудите рулет, тонко нарежьте - и вот он уже украшение праздничного стола! Кстати, у кого нет духовки, вполне можно такие котлетки зажарить.
DSC_8185 (640x424, 86Kb)

Это просто произведение кулинарного искусства.
Рубрики:  кулинария

>эта маска домашнего приготовления буквально "стирает" морщины

Пятница, 05 Октября 2012 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



m7 (150x150, 7Kb)

 Необычайно эффективная омолаживающая маска для лица, где мощный антивозрастной фактор соседствует с антистрессовым компонентом, что также способствует разглаживанию морщин и обретению не только тонуса кожи, но и тонуса жизни. Если же проще, то зеленый чай намолоть, с какао перемешать, жидким медом разбавить, ну а если же подробнее…


Омолаживающая маска для лица с зеленым чаем и шоколадом
Рубрики:  косметика

Ленивые котлеты по-турецки

Пятница, 05 Октября 2012 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Всё очень просто. Вкусно,сочно . Рецепт прийдётся по вкусу всем

Ленивая котлета по-турецки

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

>Большая коллекция орнаментов, узоров и шаблонов для нашего творчества.

Пятница, 05 Октября 2012 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


На этой страничке собрано огромное количество  трафаретов, шаблонов, узоров.....

Думаю Вас порадует такое богатство, которое Вы сможете применять для разных видов творчества. И для росписи, и для выжигания,для вышивания, для пергамано. для латонанген, для чеканки, для декупажа и скрапа, для интерьера , для точечной росписи и т.д

Приятного Вам просмотра и надеюсь , что Вы сможете подобрать для себя нужный трафарет !!!!fljuida

1.

00e2ebb42c7da259_m (200x196, 19Kb) 0ab76069741cf629_m (59x200, 7Kb)    0afadf1a909c0a4f_m (200x199, 13Kb)

4.
0bfe61f1848af932_m (200x190, 14Kb)  0000000001 (200x200, 26Kb)

ещё 190 штук !!!! :
Рубрики:  Мандалы

Сказочное преображение кресла из серии переделок

Пятница, 05 Октября 2012 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Продолжаем серию переделок мебели. На этот раз будет переделываться кресло - очень разительная перемена, не правда ли ? !!!  Не могу не восхищаться способностями этой мастерицы из Англии. Все творения  Doodles заслуживают похвалы !Судите сами :) Посмотрите , какое кресло было до переделки и после!  Давайте же изучим мастер-класс по преображению кресла в великолепный винтажный стиль.

Rocking Chair до после | Слива Doodles

Кресло крупным планом.

Rocking Chair Makeover | Слива Doodles

Читать далее...
Рубрики:  мебель

Lisa Audit.

Пятница, 05 Октября 2012 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Ранее работы были здесь




Читать далее...
Рубрики:  Картины и художники

>Пион из ткани Светланы Корниловой

Пятница, 05 Октября 2012 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Корнилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Настроение сейчас - Прекрасное, творческое

Совсем немного времени остаётся до празднования Нового года!
Прекрасные дамы всё чаще задумываются о том, в какой наряд облачиться. Предлагаю Вашему вниманию брошь, которая позволит превратить заурядное одеяние в праздничный наряд.
Вот мой мастер-класс.

 (100x150, 39Kb) Для создания такого цветка Вам потребуется:
искусственная ткань розового (двух оттенков) и зелёного цвета,
клеевая паутинка,
ленточка для отделки,
ножницы,
клей ПВА,
клеевой пистолет,
проволока,
гофрированная бумага,
свеча,
основа для броши.
1. Розовую ткань ( светлую и тёмную) нарезаем на квадратики :
размер 3*3 см по 13 штук.
размер 5*5см 6шт.
Размер 6*6 см 6 шт.

 (400x300, 128Kb)
Умело управляясь ножницами, превращаем квадратики в капельки и сердечки
2. Оплавляем край каждого лепестка над свечой.
 (400x300, 124Kb)
3. Вот что у нас получилось.
 (400x300, 144Kb)
4. Основания всех маленьких лепестков сшиваем между собой. Далее по одному добавляем остальные.
 (400x300, 132Kb)
5. Оборачиваем проволочки зелёной гофрированной бумагой, закрепляя концы клеем ПВА.
 (400x300, 126Kb)
6. Между зелёными квадратиками (размер 10*10) прокладываем клеевую паутинку и проволочку. Закрепляем утюгом. Вырезаем листья.
 (400x300, 123Kb)
 (400x300, 117Kb)
7. Оплавляем края листьев над свечой.
 (400x300, 127Kb)
8. С помощью пистолетного клея крепим к цветку листья и основу для броши.
 (400x300, 135Kb)
9. Брошь готова!
 (400x300, 152Kb)
10. Желаю Вам прекрасного праздничного настроения!!!

Большая благодарность ШЕЛКОВИЦЕ за консультации по публикации сообщения!
Рубрики:  Цветочное настроение

>Камчатские пирожки

Пятница, 05 Октября 2012 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>


Раздел: Телепроекты
Камчатские пирожки

Камчатские пирожки

04.10.2012

Тесто: картофель – 3 шт., творог – 200 г, мука – 200 г, яйцо – 1 шт., соль – одна четвертая ч. ложки, разрыхлитель – 1 ч. ложка, сахар – 1 ч. ложка.... Подробнее »


Тесто: картофель – 3 шт., творог – 200 г, мука – 200 г, яйцо – 1 шт., соль – одна четвертая ч. ложки, разрыхлитель – 1 ч. ложка, сахар – 1 ч. ложка. Начинка: куриная печень – 400 г, луковица – 2 шт., яйцо – 2 шт., соль, перец.
Начинка. Обжарьте на сковороде с растительным маслом мелко нарезанный лук. Как только лук станет мягким, добавьте печень, нарезанную небольшими кусочками. Хорошо посолите и поперчите. За несколько минут до готовности выложите измельченные отварные яйца. По желанию можно добавить зелень, но только после того, как начинка остынет.
Тесто. Отварите картофель в мундире, очистите и приготовьте пюре. Смешайте муку с солью, сахаром, разрыхлителем и небольшим количеством перца. Соедините картошку с яйцом, добавьте творог, муку и вымесите тесто. Раскатайте тесто тонким слоем, разделите на части и сформуйте пирожки. Пирожки должны быть плоскими, так они быстрее обжарятся. Жарьте пирожки швом вниз на сковороде с маслом.



Серия сообщений "ПИРОГИ и пирожки":

Часть 1 - Пирог со свининой и гречкой - вариант курника
Часть 2 - Творожные мини-куличи
...
Часть 29 - АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ для выпечки
Часть 30 - А вы пробовали яблоки в кляре? Рецепты с яблоками
Часть 31 - Камчатские пирожки


Рубрики:  Пироги,тортики,печенье

Рыба в банке - диетический способ запекания

Пятница, 05 Октября 2012 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>


Раздел: Телепроекты
Рыба в банке

Рыба в банке

05.09.2012

Есть очень интересный и абсолютно диетический способ запекания рыбы с овощами - в банках с завинчивающимися крышками, которые остаются от джемов и... Подробнее »



Серия сообщений "Готовим рыбу":

Часть 1 - Рыба в картофельной чешуе - французский рецепт
Часть 2 - необычно-вкусно-хрустящяя РЫБА, запеченная в ЛАВАШЕ
Часть 3 - Котлеты из рыбы и творога
Часть 4 - Оригинальный кляр - сочная рыба!
Часть 5 - Рыба в банке - диетический способ запекания


Рубрики:  мясо,рыба

>Зеркало мира: необычный фотопроект от Daniel Kukla

Пятница, 05 Октября 2012 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

4121583_kukla1 (700x700, 212Kb)

Польскому афористу Леопольду Новаку принадлежит замечательное высказывание: «Чем больше зеркало, тем меньше человек». Особенно если в зеркале отражается не что иное, как красота и величие окружающей природы. Серию удивительных фотографий, на которых запечатлены зеркала-мольберты, отражающие пейзажи пустыни, представил нью-йоркский фотограф Daniel Kukla.

далее

Серия сообщений "Фото":
Часть 1 - Когда сон - это не вариант
Часть 2 - strong>***
...
Часть 15 - Родная Петроградка Апрель 2011г
Часть 16 - Очень красиво...
Часть 17 - >Зеркало мира: необычный фотопроект от Daniel Kukla
Часть 18 - КРАСОТА ФОТОГРАФИИ. КАПЕЛЬКА ВОДЫ
Часть 19 - Живое фото
...
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Удивительные фотографии со всего света
Часть 33 - >ФотоГрафика Санкт-Петербурга: Геннадий Блохин


>Жареная рыба в маринаде с салатом из запеченных перцев

Пятница, 05 Октября 2012 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сашина_Кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ингредиенты на 1 кг рыбы:
Для маринада:
- 100 мл уксуса из хереса или белого вина
- 100 мл белого вина
- 1 ч.л. кумина
- 6 зубчиков чеснока
- 1 ч.л. орегано
- 1 ч.л. сладкой паприки
- 1 ч.л соли
Для жарки:
- Раст. масло (лучше оливковое)
- Мука грубого помола или смесь муки и панировочных сухарей (1:1)

Приготовление:

Рыбу нарезать на куски примерно 4х5 см. Вот такой он полосатый оказался. Чеснок, соль и специи растереть в ступке, добавить уксус и вино, залить рыбу и поставить в холодильник мариноваться на ночь.

Перед жаркой вынуть, маринад слить, кусочки рыбы обязательно просушить бумажными салфетками. Обвалять в муке (если нет муки грубого помола, то лучше смешать муку с таким же количеством панировочных сухарей), стряхнув лишнее. Жарить в большом количестве масла до корочки золотистого цвета.

Жарить лучше небольшими частями, в кипящем масле. Между одной порцией и другой дождаться, когда масло закипит снова. Рыбу для жарки лучше подготовить заранее (в смысле, не обваливать следующий кусок, пока предыдущий уже жарится, а обвалять все до начала жарки) - так получится равномернее. Готовые куски выложить на 2 мин. на бумажные салфетки, чтобыубрать лишнее масло.

Ну и перцы. Пожалуй, мой любимый овощ. И больше всего я их люблю именно в запеченном виде. Этот опять же андалузский салатик очень подойдет к нашему адобо.

Запечь перцы в духовке примерно 1 час (я брала перцы трех цветов, для жизнерадостности, а вообще можно спокойно делать с перцем только одного сорта) вот до такого состояния. Остудить.

С перцев снять шкурку (если они правильно запеклись - это совсем не трудное задание) и вычистить семена, нарезать длинными полосками, добавить мелко нарубленный лук (и по желанию, зубчик чеснока), посолить, полить оливковым маслом (чем лучше масло, тем лучше результат) и сбрызнуть (не жалея) уксусом или соком лимона (я беру бальзамический уксус) и поставить в холодильник на час.
Рубрики:  мясо,рыба

>Плацинда из пресного теста

Пятница, 05 Октября 2012 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

p>

Плацинда из пресного теста

Автор: Елена Лагода

 

Плацинда из пресного теста
Хочу поделиться еще одним рецептом молдавской лепешки. Это более распространенный вариант плацинды, потому что тесто в нем используется не дрожжевое, а пресное, и она не запекается, а жарится на сковородке. Получается очень вкусно! Когда лепешка еще горячая — тесто хрустящее, а когда полежит и остынет — становится мягким и нежным. Начинка может быть самой разнообразной — соленой или сладкой. Я готовила с зеленым луком и яйцом.
 
Читать далее...
Рубрики:  Пироги,тортики,печенье

маринованный портулак

Пятница, 05 Октября 2012 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 


У нас юге России, портулак растет как сорняк и дачники безжалостно с ним борются.......
Соседи моей мамы всегда удивлялись, куда это она их так много набирает и что с ними делает такое........Мама моя, конечно готовила отличную закуску из него и угощала всех соседей.Теперь они под водочку обязательно готовят маринованный портулак по рецепту моей мамы.......







Портулак известен людям с незапамятных времен. Древние египтяне, греки и римляне охотно употребляли его в пищу. Гиппократ, Плиний и другие врачи и ученые использовали это растение для лечения разных заболеваний, а в средние века у арабов оно считалось «благословенным».
В Европе это растение появилось поздно. Сначала попало во Францию, где а 17 веке являлось одной из важнейших овощных культур, а оттуда и в другие европейские государства. Портулак в диком виде попадается на Северном Кавказе и Украине. К почвам неприхотлив, но все же предпочитает плодородные участки. На территории бывшего СССР его культивируют в Средней Азии и Закавказье. А вот в России этот овощ известен мало. Редко в каком справочном издании можно найти информацию о портулаке.

Портулак или по армянски дандор, очень полезный сорняк. Издавна портулак считается целебным при заболевании почек, печени и при сахарном диабете. В народной медицине листья портулака применяли как ранозаживляющее средство.


Готовить его очень легко и быстро.Нужно удалить корешки у портулака, помыть в нескольких водах,чтобы не было песчинок.
Вскипятить воду в кастрюле, как вода закипит, посолить,опустить портулак, варить около 7-10 минут,не нужно переваривать, нам нравится когда стебли хрустят.
Выложить в дуршлаг, немного отжать руками.Переложить в салатник заправить уксусом и мелко нарезанным чесноком.









Этот пост я писала около 3 часов, фотографии загружались с трудом.\чтобы загрузить фото ,нужно было каждый раз выключать комп, заходить заново и загружать, при повторном нагружении жж выдавал,что это ошибка.У вас такое бывает????

Рубрики:  заготовки с огорода

РЕЦЕПТ ГАТЫ

Пятница, 05 Октября 2012 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

download.do (525x700, 146Kb)
 

РЕЦЕПТ ПОШАГОВЫЙ ГАТЫ итак начнем


Яичный желток-1 шт,яйцщ-1 шт, мука - 3 стакана, яблочный или винный уксус-1 ч/л, соль по вкусу,масло сливочное-230 гр, пудра сахарная -0,25 гр,    НАЧИНКА––   пудра сахарная -0,75 гр, масло сливочное-80 гр, мука-0,75 стакана ваниль


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

1.1,5 стк муи смешать со 1150 гр охлажденного и порезанного кубиками масла Перетереть до хлебных крошек.

 

2.Скатать смесь в шар,завернуть в пленку и в холодильник на 20 минут

 

3.В 0,25 стк теплой кипяченной воды растворить щепотку соли и уксус.С сахарной пудрой взбить яйцо + 80 гр размягченного сливочного масла и перемешать очень хорошо.Соеденить с оставшейся мукой и водой с солью и уксусом.Вымесить до однородной массы...Сахарную пудру невздумайте заменять на сахар

 

4.на,присыпанный мукой столе раскатать тесто(форма квадрата) Воложить в серединуохлажденную смесь из муки и масла.

 

5.СЛОЖИТЬ конвертом.Завернуть в пленку и в холодильник на 20 минут. Затем еще раз раскатать тесто, снова сложить конвертом и в холодильник на 20 минут.Это проделать 4 раза

6.ПРИГОТОВИТЬ НАЧИНКУ.  ПРОСЕЯТЬ сахарную пудру с ванилью и мукой. Добавить размягченного слив.масла  и вымесить до однородной массы.   Глубокий противень смазать маслом выстелить пергамент,либо обсыпте мукой(не только дно). Тесто делим на 2 рачные части.Одну-раскатав ложим на дно и ровным слоем наносим на раскатанный пласт.Затем Второй слой раскатать,все накрыть и защипнуть края.


7.Смазать поверхность Гаты желтком, наколоть в нескольких местах вилкой и прямо на противне ОСТРЫМ ножом разрезать на квадраты.И В духовку на 200 градусов на 10 минут ,затем понизить температуру и примерно ч-з 20 минут готово

 

Рубрики:  Пироги,тортики,печенье


Поиск сообщений в Блухи
Страницы: 232 ... 105 104 [103] 102 101 ..
.. 1 Календарь