Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Òàìàðà_55555
Áåç çàãîëîâêà
ÌÀÊÎÂÛÉ ÐÓËÅÒ Ñ ÌÀÍÍÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ

Ìîëîêî (â òåñòî - 150ìë, â íà÷èíêó - 500ìë) — 650 ìë
Ìàðãàðèí (èëè ìàñëî ñëèâî÷íîå) — 200 ã
ßéöî (â òåñòî - 2øò, â íà÷èíêó - 1øò, äëÿ ñìàçêè - 1øò) — 4 øò
Ñàõàð (â òåñòî - 50ã, â íà÷èíêó - 100ã) — 150 ã
Ìóêà (ïðèìåðíî) — 1 êã
Äðîææè (ñóõèå) — 10 ã
Êðóïà ìàííàÿ — 6 ñò. ë.
Ìàê — 100 ã, Ñîëü
 íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå âîäû (ïðèìåðíî 50 ìë) è 1 ÷àéíîé ëîæêå ñàõàðà ðàçâåñòè äðîææè. Äàòü ïîäíÿòüñÿ.
Ìàðãàðèí ðàñòîïèòü, âëèòü ìîëîêî, äîáàâèòü ñàõàð, ñîëü, ÿéöà, äðîææè, ìóêó. Çàìåñèòü òåñòî, îíî íå äîëæíî ïðèëèïàòü ê ðóêàì, íî è íå áûòü î÷åíü êðóòûì. Òåñòó äàòü ïîäíÿòüñÿ.
Ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó. Ñâàðèòü ãóñòóþ ìàííóþ êàøó, â ãîðÿ÷óþ êàøó äîáàâèòü ñàõàð è ìàê. Òùàòåëüíî ðàçìåøàòü äî ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðà.  îñòûâøóþ ìàêîâî-ìàííóþ êàøó âáèòü ÿéöî.
Òåñòî ðàçäåëèòü íà 3 ÷àñòè. Êàæäóþ ÷àñòü ðàñêàòàòü â ïðÿìîóãîëüíèê. Íà òåñòî âûëîæèòü íà÷èíêó è ñâåðíóòü ðóëåòîì.
Ïåðåä âûïå÷êîé ñìàçàòü ðóëåòû âçáèòûì ÿéöîì. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 220 ãðàäóñîâ äóõîâêå ïðèìåðíî 15 ìèíóò.
Èñòî÷íèê