Наконец-то мы с Алёной Mel_De_Lin встретились и сделали запланированное и вам обещанное :) В преддверии весны, думаю, очень актуально. Наши 2 первых блюда- капуста на пару с творожным соусом и салат с тунцом. Если вам понравится, будем продолжать :)

Капуста на пару с творожным соусом

Это Алёнкино ноу-хау, впервые я попробовала у неё в гостях-очень понравилось) Ну я вообще люблю капусту в любых её проявлениях, а различные творожные соусы давно появились в моём рационе , тоже, кстати, с Алёниной лёгкой руки.

Все предельно просто - берем белокачанную капусту - моем, режем не крупно. Закидываем ее в пароварку ( минут на 20) всё)))

Делаем соус - творог 0% ( его можно чуть разбавить водой) + все что хотите!))) Мы добавили много зелени, специи ( очень вкусно с черным перцем). (с) Алёна

Салат с тунцом

В моём холодильнике всегда есть различные салатные смеси, которые я по разному компоную и получаю каждый раз новый салат. В этот раз мы решили поэкспериментировать с тунцом.

Мы взяли салатную смесь ( у нас Белая дача mix  + чуть рукколы, подойдет любой ваш любимый сорт салата)

тунец ( внимание : не в масле, только в собственном соку)

сладкий перец

сладкая кукуруза ( буквально пару ложек)

оливковое масло, чуть-чуть ( у нас оно во флаконе-спрее, мега удобно)

специи ( хорошо бы не соль) (с) Алёна