| В последнее время в нашей стране стал достаточно популярен «Греческий салат». Мне кажется, это замена русской классики - салата из огурцов с помидорами и зеленью, только с добавлением сыра Фета, маслин и сладкого перца. Для приготовления этого салата нам потребуется: 2 помидора, огурец, 2 болгарских перца разных цветов, луковица, сыр Фета, маслины, щепотка сухого орегано, оливковое масло, соль. Сам процесс занимает совсем немного времени. Нарезать помидоры восьмушками, огурец разрезать вдоль и затем поперёк тонкими пластинами. Лук и перец нарезать полукольцами, сыр — кубиками. Все последовательно выкладываем на тарелку, сверху маслины. Заправляем салат оливковым маслом, подсаливаем и приправляем щепоткой орегано. Приятного аппетита! |
