Медовуха домашняя

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 11:47 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

medovuha-v-domashnih-usloviyah (200x150, 5Kb)

Медовуха в домашних условиях готовится очень просто, и я , чтобы не покупать в магазине на праздники «что попало» готовлю ее сами. Этот рецепт - самый простой способ приготовления такого горячительного и праздничного напитка, как медовуха.

⇒ питьевая вода (обычная) – 2,5 л
⇒ натуральный мед – 200 гр.;
⇒ лимон – 1-1,5 шт.;
⇒ изюм – 1,5 стол. ложки;
⇒ дрожжи – половина чайной ложки.

1. Промываем изюм.

2. Нарезаем лимон четвертинками, затем удаляем из лимона все семена и выкладываем лимон вместе с изюмом в большую емкость.

3. Добавляем мед.

4. Кипятим воду и остужаем ее примерно до 50-60°С.

5. Заливаем охлажденной водой лимон с медом и изюмом. Все необходимо тщательно перемешать, затем снова остудить до 30°С - 40°С.

6. Добавляем дрожжи, которые нужно предварительно развести в небольшом количестве воды.

7. Ставим медовуху на 24 часа в теплое место.

8. Как только начнется процесс брожения изюм и дольки лимона всплывут на поверхность, как только это произойдет необходимо медовуху процедить через сито, затем уже можно почти готовый напиток разливать по бутылкам и плотно закрыть крышками. На этом процесс приготовления медовухи в домашних условиях можно считать завершенным.

9. Для того чтобы медовуха «созрела» ее нужно выдержать 2 недели. Делать эту лучше в холодильнике.

Надеюсь, что мой рецепт приготовления медовухи в домашних условиях вам понравится!
leriana.ru
По этому рецепту, медовуха в домашних условиях готовится у нас уже не одно поколение, а все гости на любом празднике всегда в первую очередь хотят отведать именно медовуху (многим этого бывает достаточно). Ну а если на стол выложить еще и ароматную запеченную свинину в фольге - не жирную, но
и не сухую, нежную и очень вкусную!, то можно считать, что праздник удался на все сто!

RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

Рубрики:

вкусности

Метки: медовуха

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4030916/post319831985/">РњРµРґРѕРІСѓС…Р° РґРѕРјР°С€РЅСЏСЏ</a><br/>

РњРµРґРѕРІСѓС…Р° РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС… РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ, Рё СЏ , С‡С‚РѕР±С‹ РЅРµ РїРѕРєСѓРїР°С‚СЊ РІ РјР°РіР°Р·РёРЅРµ РЅР° РїСЂР°Р·РґРЅРёРєРё В«С‡С‚Рѕ РїРѕРїР°Р»РѕВ» РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РµРµ СЃР°РјРё. РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ - СЃР°РјС‹Р№ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЃРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ С‚Р°РєРѕРіРѕ РіРѕСЂСЏС‡РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ Рё РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ РЅР°РїРёС‚РєР°, РєР°Рє РјРµРґРѕРІСѓС…Р°.

&#8658;  РїРёС‚СЊРµРІР°СЏ РІРѕРґР° (РѕР±С‹С‡РЅР°СЏ) вЂ“ 2,5 Р»
&#8658;  РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅС‹Р№ РјРµРґ вЂ“ 200 РіСЂ.;
&#8658;  Р»РёРјРѕРЅ вЂ“ 1-1,5 С€С‚.;
&#8658;   РёР·СЋРј вЂ“ 1,5 СЃС‚РѕР». Р»РѕР¶РєРё;
&#8658;  РґСЂРѕР¶Р¶Рё вЂ“ РїРѕР»РѕРІРёРЅР° С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё.

1. РџСЂРѕРјС‹РІР°РµРј РёР·СЋРј.

2. РќР°СЂРµР·Р°РµРј Р»РёРјРѕРЅ С‡РµС‚РІРµСЂС‚РёРЅРєР°РјРё, Р·Р°С‚РµРј СѓРґР°Р»СЏРµРј РёР· Р»РёРјРѕРЅР° РІСЃРµ СЃРµРјРµРЅР° Рё РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј Р»РёРјРѕРЅ  РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ РёР·СЋРјРѕРј РІ Р±РѕР»СЊС€СѓСЋ РµРјРєРѕСЃС‚СЊ.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4030916/post319831985/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Цитатник

-Рубрики

-Приложения

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Медовуха домашняя