Торт без выпечки из печенья с творогом «Семейный»

Среда, 27 Июля 2011 г. 06:11 + в цитатник

Цитата сообщения Оксана_Андрусенко

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

	На этот нежнейший торт у меня всегда уходит максимум 30 минут, что делает его чрезвычайно удобным при нашем извечном дефиците времени.
	Ингредиенты: 500 г печенья 400 г мягкого нежирного творога 150 г сливочного масла 1 стакан сахара 1 стакан молока 2 столовые ложки какао 50 г изюма 50 г грецких орехов
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром:

Добавить творог и хорошо взбить:

Полученный крем разделить на 2 части. В одну добавить какао:

А во вторую — изюм:

Каждое печенье обмакивать в молоке:

Выкладывать слоем на плоское блюдо плотно друг к другу :

Один слой смазывать белым кремом с изюмом:

Другой — шоколадным:

Таким образом, чередуя слои с разными кремами, выложить весь торт:

Верх и бока обмазать остатками крема:

Посыпать измельченными орехами и вынести на пару часов на холод: