..У КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ СВОИ СЕКРЕТЫ ПЫШНОГО ТЕСТА.... |
|
|
Как получить хороший урожай моркови. |
|
Необычная подача салата |
Кулинарные подвиги Татьяны
Маленькие морковки с салатом чудесно украсят ваш стол. Читать далее
|
Банановые свечи |
Кулинарные подвиги Татьяны
Необычный, замечательный, а главное, вкусный десерт из бананов.
|
Удобная кухня или 10 ошибок в дизайне, которые не следует совершать |
Кухонным треугольником специалисты-дизайнеры называют пространство между раковиной, плитой и холодильником. Это зона наибольшей активности в каждой кухне, независимо от её размера. На по-настоящему удобной кухне вы должны иметь свободный доступ к этим объектам.
Кокой бы формы ни была ваша кухня (L-образная кухня, камбуз, U-образная), сумма всех шагов между составляющими “кухонного треугольника” должна быть не меньше 3 метров и не больше 7,5 метров. Если это расстояние будет небольшим, то люди на кухне будут сталкиваться, а если слишком большим, то приготовление пищи станет очень утомительным занятием.
|
Пролетая над полями тюльпанов |
Фотографии из альбома Flying over the Tulips Fields, автор bruxelles5. Снимки сделаны над полями тюльпанов в Нидерландах, провинция Северная Голландия.
|
Мудрости от психолога.... |
|
Творожный рулет с маком |
|
Обрезка плодовых деревьев |
Основные правила и способы обрезки плодовых деревьев в саду:
Сильная обрезка молодых деревьев замедляет их вступление в плодоношение.
Для получения прочного скелета дерева нужно вырезать конкурентов (например, появление ветви, которая тоже претендует на роль верхушки).
При слабом годовом приросте необходима более сильная обрезка (рост побегов считается сильным, если однолетний побег удлиняется на 0,7-1 м в год, средним - на 0,3-0,7 м, слабым - менее 0,3 м).
Иногда лучше вырезать одну крупную ветвь из кроны дерева, чем много мелких веток.
Вырезая ветвь, необходимо подумать о ее замене.
При обрезке ветви диаметром более 1 см необходимо замазать рану садовым варом с добавлением гетероауксина для быстрого заживания. Масляные краски не используют.
Обрезка плодовых деревьев должна производиться ежегодно, аккуратно и в соответствующие сроки (ее проводят до цветения, когда миновали сильные заморозки, лучше в марте-апреле).
|
Весенняя обрезка деревьев и кустарников |
Санитарная обрезка деревьев
Красота Вашего загородного сада начинается с обрезки. И как это ни удивительно, но именно «варварская» процедура обрезки является одним из ключевых факторов активации роста и цветения.
Санитарная обрезка садовых деревьев проводится в конце зимы – начале весны, но строго до момента начала вегетации.
|
Чубушник: обрезка, размножение черенками и семенами |
Чубушник, или садовый жасмин, - красивейший раскидистый кустарник с густой кроной, особенно декоративный в период пышного цветения.
Наиболее интересны для обладателей участка современные садовые формы и сорта жасмина с махровыми цветками и пёстрыми листьями, а для совсем маленького сада - карликовые чубушники.
После окончания цветения чубушника наступает лучшее время для размножения растения зелёными черенками вплоть до конца июня-начала июля.
Правильной обрезке куста, а также размножению садового жасмина черенками и семенами посвящена эта статья.
|
Теплая грядка |
Дачник может получить урожай свежих овощей на две-три недели раньше и в два раза больше, чем обычно! Что для этого надо сделать?
Садовод Юрий Зотов: «Теплая грядка» – вариант надеждый.
Особенно такой затянувшейся весной!»
Ранний урожай
– «Теплая грядка» – это грядка на биотопливе (навоз, прелая солома и т.п.), – говорит биолог-садовод Юрий Зотов. – Над такой грядкой придется поработать в два раза больше, но зато и выгода тройная! Биотопливо нагревает грядку так, что рассаду туда можно высаживать на 3-4 недели раньше обычного. В этом году весна поздняя, и теплая грядка актуальна. У меня капуста сидит в теплице уже с 10 апреля! Вот три основных плюса теплой грядки:
+ В теплой грядке период развития растений удлиняется на целый месяц, что способствует образованию дополнительного урожая.
+ Разложение органики образует большое количество питательных элементов и выделение углекислого газа, а это вызывает усиленный рост растений и улучшает их питание.
+ Обилие питания и хорошая температура делает растения крепкими и здоровыми: они не поражаются болезнями, что также способствует росту урожая. Если сложить все эти преимущества, то перед обычной грядкой урожайность «теплой» выше процентов на… 300%!
Дачные окопы
– «Теплая грядка» – это окоп глубиной и шириной не менее 40 сантиметров произвольной длины (оптимально 1х7 м), набитый биотопливом, – продолжает Юрий Зотов. – Вместо окопа можно сделать короб таких же размеров (если копать не хочется). Также можно сделать комбинированную теплую грядку – частично она будет в земле, частично – в коробе. Теплые грядки в коробе даже предпочтительнее: они лучше прогреваются. Биотопливо – это навоз. Лучший – конский, птичий и кроличий. Коровий и свиной «горят» хуже, но можно использовать и их.
1. В приготовленную траншею засыпать свежий навоз.
2. Посыпать навоз негашеной известью или золой (это убьет споры грибов).
3. В центр траншеи залить несколько ведер кипятка.
4. Покрыть сверху соломой (пленкой, пенопластом и т.п.).
5. Через три-четыре дня, когда грядка начнет «дымиться», преющий навоз засыпать землей (10-15 см), и на следующий день можно высаживать рассаду.
6 Понятно, что такая грядка должна находиться под парником.
Теплую грядку надо постоянно поливать: влага нужна микроорганизмам, которые активно развиваются и дают тепло.
И еще. Теплая грядка после использования станет источником гумуса – ценнейшего удобрения!
Если нет навоза
Навоз – вариант идеальный, но альтернатива есть. Теплая грядка получится, если навоз заменить тюками соломы, залитыми раствором куриного помета (1-2 ведра на 100 л воды) или подкормки «Байкал». Если нет и соломы, то грядку можно соорудить из мусора!
Сухая листва, опилки, мякина, бумага, картон, пищевые отходы – все подойдет! Первым слоем уложите крупные сучья, покройте их бумагой и картоном, сверху – смесь пищевых отходов и скошенной травы. Самый верхний слой – земля высотой со штык лопаты.
> Есть идея!
Устроим грядку в бочке
Этот прием особенно хорош для тех, кто ограничен в площади: картофельное поле поместится на одном квадратном метре земли.
> Возьмите крупный клубень и за 40–45 дней до посадки надрежьте его поперек так, чтобы осталась небольшая перемычка толщиной в 1 см. Держите клубень на свету, пока не прорастет.
> В яму, глубиной 50 см, длиной и шириной 70 см, положите лопату хорошо перепревшего навоза, горсть золы и 30-50 г суперфосфата. Все это перемешайте.
> Посадите клубень на глубину 8 см. Когда стебли поднимутся на 10 см над землей, засыпьте их на 15 см рыхлой почвой. Стебли снова потянутся из земли, но, как только ботва прорастет еще на 20 см, засыпьте ее опять. И так несколько раз, пока ростки не поднимутся над ямой.
> Теперь окучивайте «картофельное поле». В каждую засыпку не забудьте подкормить растение навозом, золой и суперфосфатом. В течение лета картофельный куст поливайте, а цветы оборвите еще в бутонах.
Такой огород можно устроить и в бочке. Сначала держите ее в комнате, а с наступлением теплой погоды бочку можно вынести на улицу.
Андрей Дремизов,
|
Пампухи постные |
|
Торт Черепаха со сметаной |
Торт Черепаха со сметаной
Для его изготовления нужно испечь бисквит,
приготовить сметанный крем
и шоколадную заливку.
Для приготовления бисквитного теста нам понадобятся следующие продукты:
- сахар 450 граммов
- мука высшего сорта 380 граммов
- яйцо 9 штук
- какао порошок "Золотой ярлык" 70 граммов
Способ приготовления:
Аккуратно взбиваем сахар с яйцами венчиком до пышной пены. Затем вводим муку, перемешанную с какао, чайную ложку пищевой соды, гашеной уксусом и также аккуратно все перемешиваем до получения однородной массы. Желательно вымешивать тесто рукой и не долго, иначе есть риск, что бисквит получится не пышный.
До того, как заняться тестом, мы должны подготовить лист для выпекания бисквита. Лист необходимо смазать растительным маслом, а лучше - застелить его кондитерской бумагой - калькой, тоже смазанной маслом.
Духовка должна быть уже прогрета до 180 градусов. Бисквитное тесто нужно выпекать сразу после замеса, чтобы оно не потеряло пышность.
Выкладываем столовой ложкой круглые лепешки. В диаметре они должны получиться 5-7 сантиметров.
И сразу ставим в духовку. Запекаем 10 минут.
Торт Черепаха со сметаной
За 10 минут, пока выпекается бисквит, вы готовите сметанный крем.
Для сметанного крема вам понадобится всего лишь:
- сахар з80 граммов
- сметана 1300 граммов
Перемешиваем сахар со сметаной - вот вам и крем! Ха!
Вот еще что вы заранее сделайте - подготовьте глубокую миску с ровной круглой поверхностью внутри. Форма миски будет являться формой вашего будущего торта. Торт Черепаха со сметаной должен иметь вид полушара. Миску застелите ровненько пищевой пленкой, оставляя края. Пленочку разравняйте, чтобы не было складок, в которые может затечь сметана (когда сметанный крем застынет, пленку сложно будет отделить от торта).
Горячие бисквитные лепешки макайте целиком в сметанный крем и выкладывайте в миску в шахматном порядке, ряд за рядом, закладывая все пустоты. Не скупитесь на сметанный крем - у вас его предостаточно. Уложив все лепешки, сравняйте поверхность - это нижняя часть вашего торта. Затем прикройте поверхность краями пленки и пусть ваш тортик пропитается сметанной заправкой. Часа через полтора поставьте его в морозилку. Обычно я делаю торт вечером и в морозилку ставлю на ночь. Но если вам его нужно приготовить в течение дня, то часа 3 будет достаточно для его максимального охлаждения.
Достаем заготовку нашего торта из морозилки. Переворачиваем на ладошку и подставляем под кран с теплой водой секунд на 10, чтобы миска стала теплой. Затем за края пленки вытягиваем торт из миски и ставим его на плоскую тарелку, покрытую той же пищевой пленкой. И, пока наш тортик приходит в чувства после "зимовки", приготавливаем шоколадную заливку. Для шоколадной заливки нам потребуется:
- масло сливочное размягченное 1 столовая ложка с горкой
- сахар 1 столовая ложка с горкой
- какао 2 столовые ложки
- сгущенное молоко (Омское желательно) 1 столовая ложка
- сметана 3 столовые ложки
Делаем все в строгой очередности. В теплой мисочке растираем масло с сахаром, добавляем какао порошок, тщательно перемешиваем, добавляем сгущенное молоко и, в последнюю очередь, сметану. Если вдруг консистенция смеси на вид не равномерная и не потемнела до натурального шоколадного цвета, то поставьте миску на плиту и, постоянно помешивая, доведите до полного растворения компонентов. При нагреве смесь должна будет принять желаемый цвет.
Заливайте торт, начиная сверху. Используйте для равномерного распределения заливки специальную пластиковую кондитерскую лопаточку или что-нибудь наподобие. Учтите то, что торт холодный и заливка будет быстро густеть на его поверхности. Поэтому распределять заливку нужно быстро. Излишки заливки будут стекать на пленку, ею можно смазывать тортик по бокам. На холодной поверхности шоколадная заливка затвердеет быстро, так что, с помощью пленки, торт перекладываем на специальное блюдо для тортов.
Торт Черепаха со сметаной готов! Разрезаем его на 12 равных частей и подаем на порционной тарелке со сметанным кремом. Сначала в центр тарелки наливаем грамм 50 - 100 (кому как нравится) сметанный крем, распределяем его в виде ровного круга и в центр этого круга ставим кусочек торта. Сверху можно посыпать шоколадной стружкой, или полить сметанным кремом
Read more: http://ralife.ru/zdorovoe-pitanie-retseptyi/tort-cherepaha-so-smetanoy#ixzz25oIRwRNe
|
Судороги ног и рук. Лечение народными средствами. |
Судороги ног и рук. Лечение народными средствами.  Судороги — внезапное непроизвольное сокращение мышц. Причина появления судорог еще полностью не изучена и зависит от различных причин. Есть общие причины, определяющие, почему происходят судороги. Судороги икроножных мышц могут быть вызваны многими факторами: дефицитом микроэлементов, прежде всего магния, калия и кальция, витаминов D и В6, низкий гемоглобин, варикозное расширение вен и т.д. Иногда прием аспаркама (калий+магний) по 1 таб. в день, может избавить вас от судорог или кальциомакс, таблетки кальция лактат (по таблетке 3 раза в день) в сочетании с витаминами А и D. Врачи советуют также таблетки «Магнесол». |
|
Kулинарные комментики + код |
|
Не ждите... |
|
Есть мужчины, |
Есть мужчины, которые говорят, говорят, говорят....а есть мужчины - которые без лишних слов берут ситуацию в свои руки и делают тебя счастливой.
|
Понравился рассказ.. |
|
Булочки "Болоньезе" |
Вчера готовила воскресный обед.Сварила ароматный бульон с домашней курицей. Поставила тесто на пончики.Приготовила соус болоньезе ,
поставила воду на спагетти.......а их не оказалось в наличии(((.Это как в анекдоте,ходила в магазин за спичками,все купила кроме спичек))))))
Бежать в магазин было уже поздно,да и тесто подошло.Вот и созрела у меня вот эта идея.....булочки с болоньезе.
|
Лестница в доме |
Лестница в доме
Поговорим о лестницах, о тех, которые есть в наших домах или квартирах. В настоящее время ствоительство домов очень изменилось и сейчас часто встречаются многоярусные квартиры. А в таких квартирах предполагается установка лестницы, которая должна служить не только предметом помогающим добраться с одного этажа на другой, но и быть предметом интерьера. Лестница не должна занимать много места, а быть удобной, красивой и практичной для всех членов семьи.
|
Пошаговый фото рецепт. Полтавские налистники с творогом. |
Такие полтавские налистники просто бесподобны! Нежнейшее тесто, творог с изюмом и сахаром - и все это, томленное в сметане. Ммм... Никто не устоит перед таким соблазнительным угощением!
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 Ингредиенты для приготовления налистников с творогом перед Вами. |
 Как приготовить налистники с творогом:В миску разбить яйца. Яйца взбить с солью и крахмалом, влить теплое молоко. Получится очень жидкое тесто. |
 Разогреть сковороду на сильном огне. Затем огонь уменьшить до среднего, смазать сковороду растительным маслом, налить немного теста. Разлить блин по сковороде. Печь блин с двух сторон до золотистого цвета, около минуты. Выкладывать стопочкой на тарелку, смазывая каждый готовый блин сливочным маслом. Перед выпеканием каждого следующего блина - смазывать сковороду маслом. Так пожарить блины из всего теста. |
|
|
|
Маленька людина |
|
Весна Плод запретный |
|
В новорічну ніч Юлія Войс |
|
Антитіла невидимка |
|
Наталка Карпа А ти не прийшов |
|
Олександр Пономарьов Я знайду тебе кохана |
|
Україна колядує Ірина Федишина |
|
Максим Дорога |
|
Некоторые любят посуше – цветы для сухих мест |
Качество земли, ее состав и способность удерживать влагу, как правило, неодинаковы в разных зонах сада. В летние месяцы раньше других пересыхают песчаные и каменистые почвы.
В саду, расположенном на склоне, самые сухие места обычно находятся в его верхней части.
Не стоит надеяться, что, засыпав строительный мусор тонким гумусным слоем, вы сможете вырастить на нем полноценный шпорник или флокс метельчатый. Но, к счастью, есть немало красивых и неприхотливых многолетников, которые хорошо растут в сухих местах.
Только на сухих почвах способны продемонстрировать свои лучшие стороны ярко-желтый или оранжевый тысячелистник (Achillea), фиолетовый котовник (Nepeta), ослепительный синеголовник (Eryngium) и розовый коровяк (Verbascum).
|
Из овощей: Салат из белокочанной капусты и мяса "Не верю" |
Из овощей: Салат из белокочанной капусты и мяса "Не верю"
|
Бигус |
|
Цитата сообщения belorusochka-ja
За окном тихо падал снег В.Снежная и В.Рябов |
Цитата |
477 слушали 10 копий |
За окном тихо падал снег В.Снежная и В.Рябов |
|
Комментарии (0) |
Цитата сообщения северяночка555
Если бы Я знала |
Цитата |
|
2873 слушали 48 копий |
Если бы Я знала |
|
Комментарии (0) |
Цитата сообщения Lytik2
Если слеза с моих глаз упадет.... |
Цитата |
|
58 слушали 2 копий |
Если слеза с моих глаз упадет.... |
|
Комментарии (0) |
Цитата сообщения Galq
Demis Roussos - Smile.mp3 |
Цитата |
|
27 слушали 1 копий |
Demis Roussos - Smile.mp3 |
|
Комментарии (0) |
Цитата сообщения Солнечная09
Давай с тобой поговорим В.Цветаев |
Цитата |
|
632 слушали 12 копий |
Давай с тобой поговорим В.Цветаев |
|
Комментарии (0) |
Цитата сообщения RayOfLight
Закройте глаза и послушайте... |
Цитата |
|
29161 слушали 708 копий |
Закройте глаза и послушайте... от плохого настроения и отвратительной погоды не останется и следа:) 
|
|
Комментарии (0) |
Цитата сообщения sportgirl_93
Настя Задорожная - Остановись |
Цитата |
|
15003 слушали 38 копий |
Настя Задорожная - Остановись Сериал Клуб 
|
|
Комментарии (0) |
Цитата сообщения Picaper
Серов-ворованная ночь!!! |
Цитата |
|
13986 слушали 141 копий |
Серов-ворованная ночь!!! |
|
Комментарии (0) |
Цитата сообщения Alionka_Alionka
Молитва Оптинских Старцев |
Цитата |
|
18580 слушали 284 копий |
Молитва Оптинских Старцев . 
|
|
Комментарии (0) |
16 кулинарных хитростей |
|
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ по очень вкусному рецепту |
![surveys-uptodate-E_thumb[14] (30x25, 1Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/964/87964917_surveysuptodateE_thumb14.jpg){kind=small}
|
Мир в фотографиях. Цветы. |
|
Анимированые картинки "С Рождеством".( с кодами) |
|
С Рождеством Христовым! Открытки с кодами |
|
Тест. Ваше эмоциональное и психологическое состояние. |
Выберите изображение, которое вам нравится больше всего.
|
Два по пятьдесят |
«Мы знали друг друга еще до войны, но никогда друг с другом не разговаривали. Он встречался с другими девушками, потому что был намного-намного старше меня. Знаете, он был очень красивым, он был портным, и у него была мастерская, где он шил мужские костюмы. Когда мы вернулись с войны, он переехал в дом моей сестры. А я у нее жила. В этом августе будет 63 года, как мы женаты. Я вам скажу, любовь пришла постепенно. Не сразу. Мы были молоды, и он был старше, но он мне нравился. Он так по-доброму со мной разговаривал. У нас двое детей. Мальчик и девочка».
|
Легкие прически на каждый день |
|
