-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Раиса_Лотоцкая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.10.2010
Записей: 4806
Комментариев: 2557
Написано: 8217





ЕСЛИ ВАС ЧАСТО БЕСПОКОИТ ПЕЧЕНЬ

Пятница, 13 Июля 2012 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Маруся_Дорогая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕСЛИ ВАС ЧАСТО БЕСПОКОИТ ПЕЧЕНЬ

ЕСЛИ ВАС ЧАСТО БЕСПОКОИТ ПЕЧЕНЬ

 (219x230, 16Kb)

    Сейчас многие жалуются на проблемы с печенью. Есть очень простой и дешёвый способ восстановить её. Для этого 1 кг синего (!) лука пропускают через мясорубку, смешивают с 850-900 г сахарного песка, настаивают в прохладном темном месте 1,5 недели и отжимают. принимают от 3 до 8 столовых ложек в день в зависимости от тяжести заболевания. Если состояние критическое, то можно пить уже через 3 дня после приготовления. Рецепт проверен на больных циррозом печени, даже осложнённым водянкой.

из газеты "Доктор Нострадамус"

Get graphics at Nackvision.com

Серия сообщений "Чтобы печень не отпала:)))":
Часть 1 - При гепатите
Часть 2 - ЕСЛИ ВАС ЧАСТО БЕСПОКОИТ ПЕЧЕНЬ
Часть 3 - ЛЕЧУСЬ СОЛЬЮ
Часть 4 - И фольга сгодится
...
Часть 9 - При лямблиях в печени
Часть 10 - Тест на признаки зашлакованности печени
Часть 11 - Как очистить печень
Рубрики:  здоровье

Консервированные огурцы-чили

Пятница, 13 Июля 2012 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированные огурцы-чили

 (450x337, 193Kb)
Для маринада на 4 л.банки огурцов:
5 ст. воды, 1 ст. уксуса,
1 ст. сахара,
2 ст.л. с небольшой горкой соли,
1 упаковка кетчупа "Чили" 200 гр

Читать далее...
Рубрики:  консервация

Виноградный куст.

Пятница, 13 Июля 2012 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виноградный куст.

http://weerkust.ru/archives/63

сканирование0001 (503x700, 94Kb)

Виноградный куст состоит из двух систем: подземной и надземной.

В подземной различают штамб с головой в верхней его части и корни на нем. Голова всегда толще штамба по причине ежегодной обрезки куста.

В надземной системе выделяют: надземный штамб (он имеется в неукрывной форме выращивания винограда); рукава, отходящие от головки, плодовые лозы (стрелки) на концах рукавов, однолетние побеги на плодовых стрелках, на рукавах и от подземного штамба.

В зоне укрывного виноградарства головка куста должна быть несколько ниже уровня почвы. Это необходимо для лучшего и менее трудоемкого укрытия куста на зиму.

Подземный штамб - это бывший черенок, посаженный для выращивания куста. В нижней части черенка развились корни,а из верхних 2-3 глазков выросли побеги. Длина подземного штамба всегда равна длине высаженного черенка. Штамб и рукава после первого года жизни растут только в толщину. Но непроизвольное удлинение рукавов происходит за счет смены сучков замещения, обрезаемых ежегодно обычно на 2-3 междоузлиях (снизу), и удаления отплодоносившей стрелки.

Развитие корней происходит на узлах черенка и дополнительно на междоузлиях. На узлах они развиваются быстрее. В своем развитии корни уходят вниз и в стороны под разными углами, и особенно в сторону, где больше больше влаги. Это характерно для корней саженца, выращенного из черенка. У кустов, выращенных из черенков, молодые корни образуются на узлах и из любой точки междоузлий. Они на междоузлиях возникают из корнеродного слоя клеток черенка и из сердцевидных лучей и называются придаточными.

От любых основных корней отходят боковые корни различных порядков ветвления. По вертикали подземного штамба, считая снизу, различают корни – пяточные, серединные и верхние ( так называемые росяные), а по горизонтальному развитию – скелетные и всасывающие- мочковатые. На концах мочковатых корней располагаются молодые, белого цвета корешки, которые своей поверхностью всасывают воду с минеральными веществами из почвы.

Период покоя у корней гораздо менее выраженный, чем у надземных органов. Наиболее сильный рост корней наблюдается в весенне- летний и осенний периоды.

Надземный штамб куста – это вертикальный стебель, продолжение подземного штамба над поверхностью почвы. Короткий надземный штамб (10-15 см) может образоваться при ошибочно завышенной посадке саженца, что не должно допускаться в укрывной зоне виноградарства.

В укрывной зоне головка куста должна быть ниже поверхности почвы, в лунке. Высота же надземного штамба, формируемого, как правило, в южной зоне искуственно, различна – от 30 до 150 см.

Высокоштамбовые кусты формируют при культуре зимостойких сортов для данной зоны (высокоштамбовая культура). Такие кусты формируют с прямостоячим стволом и горизонтальными плечами с плодовыми короткими рожками на них.

Одно из самых необходимых условий правильного формирования виноградного куста и ежегодной его обрезки на плодоношение - знание его органов и назначения каждого из них.

Это распространяется и на название сортов, которые недопустимо изменять ни на один письменный знак как в письме так и в беседе. Рукава (плечи, лапы) – это многолетние лозы длиннее 35 см, отходящие от головы сканирование0002 (447x700, 97Kb)

сформированного куста.

Рожки – укороченные рукава ( короче 35 см).

Многолетняя лоза – лоза старше двух лет (рукава). На концах рукавов располагаются ежегодно обновляемые (заменяемые) плодовые лозы (стрелки) – это побеги, развившиеся на лозе обязательно предыдущего года. Они несут на себе весь урожай. Это надо особенно твердо усвоить, чтобы не допускать ошибок рпи обрезке на плодоношение.

Сучек замещения – однолетняя лоза, обрезанная на 2-3 глазка и расположенная непосредственно ниже плодовой лозы (стрелки), но не в нижней части куста. Сучек заменяет своими будущими побегами отплодоносившую стрелку. Но такая же лоза, расположенная у основания куста и обрезанная на 4-6 узлов, называется сучком формирования ( для нового рукава). Оставляется при необходимости замены устаревшего или дополнительного формирования недостающего рукава; в противном случае – вырезается.

Звено плодоношения состоит из одной плодовой лозы (стрелки) и сучка замещения. На мощных многолетних кустах могут формироваться усиленные плодовые звенья (из двух плодовых стрелок и одного сучка). При любой формировке виноградного куста оно является важнейшей частью плодоносящего куста.

Пасынки – молодые побеги, развившиеся из пазух листьев основных побегов,их сканирование0004 (454x700, 194Kb)

называют еще боковыми побегами. При удалении верхушки пасынка (пасынкование) из пазух его листьев в свою очередь развиваются пасынки второго порядка. На них могут возникнуть пасынки третьего порядка и т.д. Их удаляют как неустойчивые к мильдью.

Годичная лоза - это побег прошлого года, из глазков которого в данном сезоне вы растут зеленые побеги, с гроздьями и без них. Поэтому отплодоносившей лозой считается та плодовая стрелка, которую осенью удаляют при обрезке. Однолетняя лоза (или зеленый побег), толщина которой на 8-м междоузлии более10 мм, независимо от места ее возникновения называется жирующей.

Узлы – это утолщения на побегах и лозах, располагающиеся на определенном расстоянии один от другого. На узле расположены: лист с зимующим в его пазухе глазком, иногда с пасынком, а напротив – усик или соцветие, а иногда внепазушный побег (вместо усика).

Междоузлия – это промежутки между узлами, которые бывают: короткими-3-4см; нормальными- 5-8см и длинными- 18-20см и более.

Коронка – верхушка растущего зеленого побега (2-3 см). Расцветка коронок является признаком сорта или группы сортов. Точка роста- это самая верхушечная часть каждого побега, продолжающего рост. При интенсивном росте побегов их верхушки вместе с коронками изгибаются. При затухании роста побега его верхушка выпрямляется (конец августа).

Рубрики:  сад, огород


Понравилось: 2 пользователям

Рулетики из баклажан "Хит лета": улетают вмиг!

Четверг, 12 Июля 2012 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из баклажан "Хит лета": улетают вмиг! ( R )


Любимая многими острая овощная закуска украсит любой стол. Если обжаривать баклажаны без яйца, то рулетики получатся совсем постными и подойдут вегетарианцам. А тем, кому хочется сократить калории, советую жарить на гриле или запекать баклажаны без добавления масла.
iOJkTMiZpm4 копия (700x467, 205Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  салаты


Понравилось: 1 пользователю

маринованые ОГУРЧИКИ

Четверг, 12 Июля 2012 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маринованые ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает”

 

Заготовка на зиму, без которой не обходится ни одна хозяйка - огурцы маринованные. Рецепты их приготовления в каждом доме свои, «фирменные». Предлагаю попробовать еще один рецепт - огурцы маринованные с луком и морковью. Они получаюся такие вкусные , что даже Болгария отдыхает .
j105895_1313345548 (700x464, 39Kb)
Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  консервация


Понравилось: 1 пользователю

МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ

Четверг, 12 Июля 2012 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения sandra127 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ от АЛЛЫ КОРБУТ..


getImage (640x480, 80Kb)

。◕‿◕。АЛЛА。◕‿◕。 。◕‿◕。КОРБУТ。◕‿◕。(АВТОР)

На 3-и 1 литровые банки:  

3кг перца.

 200-300 гр чеснока,

4 пучка зелени(укроп+петрушка).

Рассол:

1ст.растительного масла,

1ст.уксуса(я развожу сама 70% эссенцию) покислее.

1ст.сахара,

5ст.воды.

3 ст.л соли.

Перец почистить от семян.

Чеснок нарезать мелко, зелень нарезаем произвольно.

Закипятить рассол, и бросать порциями перец, варить 10-15 минут.

В зависимости от толщины перца.

Плотно укладывать в стерильные банки, залить кипящим рассолом.

Закрутить. В перевернутом и укутанном виде должно стоять сутки.

Рубрики:  консервация


Понравилось: 1 пользователю

Борщ галицкий

Четверг, 12 Июля 2012 г. 03:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ галицкий

IMG_1553 (700x525, 148Kb)

Еще один представитель вкусных борщей. Так готовят борщ у нас на Галичине. Прежде чем готовить борщ, надо заранее приготовить свекольный квас. Борщ очень вкусный и еще у него очень насыщенный красивый цвет «бордо».

Читать далее

Рубрики:  Первые блюда

Пирожки из картофельного дрожжевого теста

Четверг, 12 Июля 2012 г. 03:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



IMG_1253 (700x525, 121Kb)

 Чудесное картофельное тесто. Из него можно печь пирожки с любой начинкой, но сегодня выбрала немного необычную начинку -  из рыбы и морской капусты. Если не брать яйцо, пирожки будут постными. Читать далее

Рубрики:  постная кулинария
пироги пирожки


Понравилось: 1 пользователю

Зола, горчица, горький красный перец – отличная компания

Четверг, 12 Июля 2012 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зола, горчица, горький красный перец – отличная компания

4001188_zola (400x300, 51Kb)Каждую осень я обязательно запасаюсь золой, просеиваю через специальный маленький сетчатый дуршлаг, который держу для просеивания золы, песка, земли, торфа, и ссыпаю в емкость с плотной крышкой. Трехлитровой банки вполне достаточно. Для чего мне нужна зола?  Весной этой золой присыпаю, как будто подсаливаю, бутоны у клубники. Это помогает против зловредного земляничного жука. Таким же способом золой посыпаю огуречные всходы. Зола помогает и капусте против гусениц, и розам против тли. Если всяких вредителей много, беру стручки красного жгучего перца, перемалываю практически в пыль с помощью кофемолки и смешиваю с золой в соотношении 1:5. Одна часть перца, а пять – золы. А еще можно брать сухую горчицу и тоже смешивать с золой. Но тогда беру в соотношении 1:1. Да, и зола должна быть сухой и держать ее лучше в сухом месте.

Рубрики:  сад, огород


Понравилось: 1 пользователю

Лучшие рецепты мохито

Четверг, 12 Июля 2012 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты мохито на GurMania.ru

 

 

Мохито
История мохито, коктейля, который сейчас можно найти в любом баре или ресторане, начинается с XVII века. В то далёкое время наиболее активные действия пираты проводили в Карибском бассейне,через который проходили главные морские маршруты между Северной Америкой и Испанией.
Безалкогольный мохито
Новомодный коктейль мохито пришелся по вкусу практически всем людям. Он не только охлаждает, но и тонизирует ваш организм в летнюю жару. Приготовьте безалкогольный коктейль,выпейте и почувствуйте бодрость.
Классический мохито
Утоли летнюю жажду классическим мохито. Приготовить его очень просто, а вкус потрясающий.
Ежевично-ананасовый мохито
Этот алкогольный мохито популярен в одном из ресторанов Америки. Уверены, он понравится и вам.
Лимонный мохито
Этот соблазнительный коктейль - освежающее начало любой еды.
Имбирный мохито
Замечательная смесь сладких и кислых ароматов с добавлением освежающей мяты понравится каждому любителю алкогольного мохито.
РЕЦЕПТ С ФОТО ОТ PASSION.RU

Коктейль «Томатный»
Томатный сок не только очень вкусный, но и полезный! Он богат калием, магнием, натрием,железом, кобальтом, цинком, имеются кальций, йод, ванадий, фтор, хром, медь...Сок помидоров способен даже наладить обмен веществ!

 

 

РЕЦЕПТ С ФОТО ОТ WMJ.RU

Коктейль-бар
3 самых вкусных и модных коктейля своими руками!

 

 

Рубрики:  напитки

Моя защитница бузина.

Четверг, 12 Июля 2012 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя защитница бузина.

Я уже не раз писала о моем любимом растении- бузине, но каждый год, когда она зацветает , меня так и тянет написать о ней еще...

На Руси бузина сыскала себе славу защитницы. Люди верили, что если рядом с домом посадить бузину, то она будет охранять жилище от злых духов. Насчет духов я не знаю, но свои четыре куста черной бузины я посадила в четыре угла сада в год нашествия на мой сад и дом мышей...

Сейчас я уже не помню, кто мне посоветовал посадить этот красивый кустарник именно таким способом и пообещал , что мыши уйдут, но я ему благодарна до сих пор безмерно... Каждую осень я ломаю ветки с листьями и кладу их на даче в кухне за стол, диван и во все углы. Мыши ко мне не заходят... Я уже потом узнала, что бузина выделяет летучие вещества, отпугивающие насекомых, вредителей и даже мышей. Даже Мичурин рекомендовал в посадки крыжовника время от времени втыкать наломанные ветки бузины, что бы предохранить урожай от вредителей.
В России наиболее популярны три вида бузины- красная ( у нас ее великое множество в лесу) , черная ( nigra) и канадская ( я пока ее не могу купить, но спрашиваю в садовых центрах все время).
Читать далее...
Рубрики:  польза наших растений

Приснилось что-то плохое? Ничего. Мама рядом...

Четверг, 12 Июля 2012 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приснилось что-то плохое? Ничего. Мама рядом...

Приснилось что-то плохое? Ничего. Мама рядом...


.
Читать далее...
Рубрики:  Дети


Понравилось: 1 пользователю

СВЕЧА ПАМЯТИ...ЗАЖЖЕМ СВЕЧУ В ПАМЯТЬ...

Четверг, 12 Июля 2012 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВЕЧА ПАМЯТИ...ЗАЖЖЕМ СВЕЧУ В ПАМЯТЬ...

СВЕЧА ПАМЯТИ...


ДРУЗЬЯ!!!
Передаю вам свечу о погибших в Крымске, перешлите её своим друзьям...

ЗАЖЖЕМ СВЕЧУ В ПАМЯТЬ ОБ
УТОНУВШИХ ВО ВРЕМЯ НАВОДНЕНИЯ В КРЫМСКЕ
Lkis











Рамочка "Памяти матерям"-1

Четверг, 12 Июля 2012 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка "Памяти матерям"-1 (просьба)

Ваш текст

4360286_0d3c17f239c0 (178x284, 44Kb)

4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa (127x26, 1Kb)

 

 

Серия сообщений "Рамочки для ЗАПИСЕЙ":
Часть 1 - Рамочка "Библиотека"
Часть 2 - Рамочка "Для записей" (свеча и книги)
...
Часть 7 - Рамочка "Для записей" (Кабинет)
Часть 8 - Рамочка "Книги и розочки"
Часть 9 - Рамочка "Памяти матерям"-1 (просьба)
Часть 10 - Рамочка "Памяти матерям"-2 (просьба)
Рубрики:  Рамочки

Цените мужчину.........

Четверг, 12 Июля 2012 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Арнюшкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цените мужчину.........

464541-web (449x436, 125Kb)
Цените мужчину,который никогда не позвонит после 11, а проводит до этого времени до дома.
Мужчину,который любит проводить с вами дни и сутки,а не только ночи.
Мужчину,который способен понять и решить ваши проблемы,а не создать новые..
Который без повода дарит букеты полевых цветов и приносит апельсины,когда вы болеете.
Цените мужчину, который крепко обнимет,если вы заплачете и закроет рот поцелуем,когда вы злитесь..

Опасайтесь мужчин, которым вы нужны только в хорошем настроении, преимущественно после 11.
Мужчин которые ставят вас на второе место после любимого хобби и хотят видеть только после полного выздоровления.
Не тратье время на мужчину,который дарит цветы 2 раза в год:День Рождения и 8 марта.
Не надейтесь на мужчину,который на любую вашу просьбу или проблемы выдвинет список своих.
Не теряйте время с мужчиной,который не любит гулять (устают ноги) или отдыхать на природе(покусают комары), мужчина, склонный к нытью никогда не станет надежной опорой.

Ищи мужчину, который назовет тебя красивой, а не сексуальной;
который перезвонит когда ты повесишь трубку;
который не заснет только для того, чтобы смотреть как спишь ты;
который захочет показать тебя всему миру.
Жди мужчину, который будет держать тебя за руку перед своими друзьями;
Который будет постоянно напоминать, что ты ему небезразлична и как ему повезло, что у него есть ты.
Мужчину, который повернется к своим друзьям и скажет: "Это она !"

Помните, что мужчина мечты - это не только "любит и не изменяет" но и делает жизнь счастливой...
Рубрики:  любовь
семейные отношения


Понравилось: 1 пользователю

Рождественские картинки с кодами

Четверг, 12 Июля 2012 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Monro-Designs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские картинки с кодами

 (450x450, 210Kb)

Еще анимации
Рубрики:  Рождество
картинки с кодами

Анимация "Природа

Четверг, 12 Июля 2012 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Sasha_Pozitivnaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  картинки с кодами

Дачный сезон в разгаре...

Среда, 11 Июля 2012 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Rietta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачный сезон в разгаре...

5369505677_23c23606f2_b (700x539, 226Kb)


0_509de_48117ecb_XL (700x495, 422Kb)
Рубрики:  дача, дом

"Живое" лекарство для диабетиков=

Вторник, 10 Июля 2012 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

="Живое" лекарство для диабетиков=

topinambur (300x217, 33Kb)
Топинамбур или, как его называют в народе, "земляная груша" — родом из Северной Америки, где он до сих пор еще встречается в диком виде. Завезенный в Европу в ХVI веке, он получил свое название от индийского племени топинамба. Благодаря своей плодовитости он быстро распространился в Европе, еще не знакомой с картофелем. Старинные рецепты его приготовления отличались простотой и оригинальностью. Как изысканное кушанье, его отваривали в вине со сливочным маслом, добиваясь вкуса артишока.

Топинамбур, в состав которого входят сахар, витамины С, В1, белки, каротин, железо, фосфор и инулин, очень полезен при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы и просто незаменим для диабетиков. Клубни его не хранятся долго в отличие от картофеля, возможно, поэтому он не получил такого широкого распространения в дальнейшем.

При сахарном диабете можно готовить настой из корнеплодов топинамбура. Для этого берут 3–4 столовых ложки измельченного с помощью терки корнеплода, заливают его 1 литром кипятка, послу чего настаивают 2–3 часа и пьют без добавления сахара как чай или воду. Можно употреблять и сок топинамбура в чистом виде. Растительный инсулин прекрасно усваивается человеческим организмом.

Жареный топинамбур на вкус напоминает сладкий картофель. Из него можно за 15-20 минут приготовить отличное пюре, очистив от кожуры и проварив кусочки в воде с добавлением сливочного масла. Салат из топинамбура тоже будет иметь своеобразный сладковатый вкус, поэтому приготовить его лучше с кукурузой.

Из топинамбура получается очень вкусный вегетарианский суп-пюре. Для этого почистите в такой же пропорции, как и картофель, клубни топинамбура, порежьте их дольками, обжарьте с луком в растительном масле и положите в кипящий бульон с овощами. На 1 литр овощного бульона вам понадобится примерно 2-3 земляные груши. Через 15 минут после закипания (варить под крышкой) будет готов чудесный разваренный суп-пюре, куда затем можно добавить немного сливок и любимой вами зелени.
Рубрики:  для диабетиков


Понравилось: 1 пользователю

Яблочный пирог

Вторник, 10 Июля 2012 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Яблочный пирог=


108680_or (700x455, 448Kb)
Как испечь яблочный пирог? Если полностью руководствоваться нашей инструкцией, то очень просто. Самый простой вариант – это, конечно же, всем знакомая шарлотка.

Для ее приготовления надо взять: по полтора стакана сахара-песка и муки, 5 яиц. Взбиваем венчиком или миксером яйца с сахаром, добавляем муку. На дно формы для выпечки укладываем яблоки, заливаем тестом и ставим выпекать. Не будем подробно останавливаться на приготовлении шарлотки, так как этот рецепт есть на любом кулинарном сайте.

Мы будем выпекать яблочный пирог – не такой популярный, но очень вкусный.

Читать далее...
Рубрики:  пироги пирожки

Кабачковый торт с сыром

Вторник, 10 Июля 2012 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Кабачковый торт с сыром=


Летний кабачковый торт можно подавать как закуску или основное блюдо.
1306856039_pechenochnyy-tort (700x516, 93Kb)
Ингредиенты:

средние кабачки 3 шт;
яйца 3 шт.;
мука 5-6 ст.л.;
майонез 2 ст.л.;
сметана 2 ст.л.;
твердый сыр 150 г;
чеснок 5 долек.;
соль, перец по вкусу;
свежая зелень по вкусу.

Этапы приготовления:

1. Кабачки натереть на крупной терке, добавить яйца, соль, перец и тщательно перемешать. Добавить муку, перемешать.

2. В сковородке небольшого диаметра разогреть растительное масло и выложить кабачковое тесто, чтобы полусился корж. В итоге должно получиться несколько таких коржей

3. Жарить коржи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Переворачивать нужно аккуратно – кабачковые блины легко рвутся.

4. Готовые коржи остудить.

5. Приготовить соус: натереть чеснок и сыр на мелкой терке, добавить майонез, сметану и рубленую зелень, перемешать.

6. Перемазать и сложить кабачковый торт, украсить его свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики:  торты закусочные

Православие - это не секта

Вторник, 10 Июля 2012 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Православие - это не секта

logo (351x122, 10Kb)

Грани.Ру | Елена Санникова: Православие - это не секта

Поведение некоторых представителей Московской патриархии, а также отдельных агрессивно настроенных граждан, по сущему недоразумению считающих себя православными христианами, приобрело сегодня столь отталкивающие формы и проявления, что горестно сознавать, сколько людей сегодня именно по ним судят о православии и скольких они от настоящего православия оттолкнут. Неслучайно Виктор Давыдов высказал недоумение: что делать, мол, приличному человеку в том клубе по интересам, члены которого ведут себя столь недостойно. С ним можно было бы согласиться, если бы речь действительно шла о каком-то клубе или кружке. Но в том-то и дело, что православная церковь - это никакой не клуб по интересам. Если хоть какой-нибудь клуб, или партия, или секта способны в истории просуществовать столь длительный срок, хотелось бы узнать примеры. Да, сегодня русское православие переживает серьезную беду: патриархом РПЦ в силу трагических обстоятельств оказался человек, не являющийся по сути христианином. Это вводит




Поведение некоторых представителей Московской патриархии, а также отдельных агрессивно настроенных граждан, по сущему недоразумению считающих себя православными христианами, приобрело сегодня столь отталкивающие формы и проявления, что горестно сознавать, сколько людей сегодня именно по ним судят о православии и скольких они от настоящего православия оттолкнут. Неслучайно Виктор Давыдов высказал недоумение: что делать, мол, приличному человеку в том клубе по интересам, члены которого ведут себя столь недостойно.

С ним можно было бы согласиться, если бы речь действительно шла о каком-то клубе или кружке. Но в том-то и дело, что православная церковь - это никакой не клуб по интересам. Если хоть какой-нибудь клуб, или партия, или секта способны в истории просуществовать столь длительный срок, хотелось бы узнать примеры.
Читать далее...
Рубрики:  Вера


Понравилось: 1 пользователю

Гамак своими руками

Вторник, 10 Июля 2012 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гамак своими руками

2-gamak-diy (600x450, 42Kb)

У Вас есть дача ? Вы не думали сделать себе гамак? Кто хоть раз отдыхал в гамаке, тот знает, что это лучший способ дать отдых своему уставшему телу. И поэтому,  я предлагаю посмотреть мастер класс -  гамак своими руками . Особого труда не составит, но зато отдых Вам обеспечен. Он прийдётся по душе и взрослым и детям, но детям , наверное , больше.

Рубрики:  дача, дом

Помидоры по корейски, быстро, вкусно

Вторник, 10 Июля 2012 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по корейски, быстро, вкусно

Помидоры по корейски, быстро, вкусно


Помидоры по-корейски.
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса 6%
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.

Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
источник: forum.kulina.ru/

d7f28248908a (201x174, 36Kb)

Серия сообщений "Помидоры.":
Часть 1 - Консервация.Помидоры
Часть 2 - Помидоры фаршированные "Зимний сюрприз"
Часть 3 - Сухой засол помидор
Часть 4 - Помидоры по корейски, быстро, вкусно
Рубрики:  салаты


Понравилось: 1 пользователю

Ваша жизнь - это блюдо ваше...

Вторник, 10 Июля 2012 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирина Самарина-Лабиринт Ваша жизнь - это блюдо ваше...

з0 (700x510, 743Kb)

Чтобы жизнь моя стала слаще,
Притрушу её добротой…
Мне не нужно злобы пропащей…
Мне не надо лести пустой…

Вместо мёда добавлю веру,
Вместо сахара – счастья горсть…
Вместо наглости – чувство меры,
Чтоб попробовав, ахнул гость…

Это блюдо у всех с рожденья
Вызывает то смех, то стресс…
Бутерброды из сожаленья
И обиды, как лишний вес…

Только жизнь – это наше блюдо…
Пусть порою горчит в груди,
Но важна не цена посуды,
Важно то, что на вкус внутри…

Если жизнь подсыпала перца,
Не спешите другим солить…
Чтобы было красивым сердце,
Нужно верить, ценить, любить…

Если жизнь была горьковатой,
Вы добавьте улыбок свет.
Пусть надежда со вкусом мяты
Ваши души хранит от бед…

Жизнь порой, как без масла каша…
А бывает, как суп с лапшой…
Ваша жизнь – это блюдо ваше,
Так готовьте его с душой…

Ирина Самарина-Лабиринт



Серия сообщений "Ирина Самарина-Лабиринт":

Часть 1 - Ирина Самарина -Лабиринт Мы - сильные люди, и споря с судьбой...
Часть 2 - Ирина Самарина-Лабиринт Нужно друг к другу прислушаться...
...
Часть 14 - Ирина Самарина-Лабиринт Запомни, не бывает сто друзей...
Часть 15 - Ирина Самарина-Лабиринт Ангел наши мысли пишет на листочек...
Часть 16 - Ирина Самарина-Лабиринт Ваша жизнь - это блюдо ваше...


Рубрики:  стихи

помидоры маринованные за 30 минут,

Вторник, 10 Июля 2012 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

помидоры маринованные за 30 минут, но ХОЧЕТСЯ пробовать сразу

Волшебные помидоры! Очень удачный рецепт маринованных помидор. Наверное, самый удачный!
Я делаю маринованные помидорки, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Количество беру по числу гостей, и возле каждого ставлю маленькую тарелочку с помидором. Всем очень нравится, просят рецепт. Попробуйте и Вы, мои дорогие
tomato_marinated.jpg.pagespeed.ce.Ew1UGlreie (600x450, 91Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  салаты

Первая помощь - Элементарная реанимация

Вторник, 10 Июля 2012 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первая помощь - Элементарная реанимация

Первая помощь - это комплекс срочных простейших действий и мероприятий, которые важно немедленно провести на месте происшествия.

Первая помощь может быть оказана как посторонними людьми, так и самим пострадавшим.

Часто оказывается, что во время оказанная первая помощь помогает спасти жизнь.


Сайт First Help.su призван помочь людям в оказании первой помощи.


 

Элементарная реанимация

Помощь при бессознательном состоянии

Острая сердечная недостаточность

Кровотечения

Травмы

Нервно-психические болезни

Острые состояния при болезнях органов пищеварения

Заболевания сердечно-сосудистой системы

Острые заболевания мочеполовой cистемы

Острые заболевания органов дыхания

Заболевания, требующие хирургического вмешательства

Осложнения сахарного диабета

Аллергия и анафилактический шок

Заболевания глаз

Первая помощь при различных болях

Несчастные случаи

Об отравлениях

Помощь при различных укусах

Аптечка и растения для первой помощи

 

 

Рубрики:  здоровье


Понравилось: 2 пользователям

Том и Джерри. Полная коллекция

Вторник, 10 Июля 2012 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Том и Джерри. Полная коллекция

Для нашего счастья и радости в жизни - детей, очередная коллекция такого известного и популярного мультфильма, как ,, Том и Джерри.


Рубрики:  для дітей

Баклажаны - огоньки

Вторник, 10 Июля 2012 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны - огоньки




Баклажаны (синие) 5 кг.,
Чеснок 100г.,
Красный салатный перец 1 кг.,
Уксус 9% 250г.,
Горький стручковый перец 3 шт.,
Масло растительное 0,5 л.


Рубрики:  консервация


Понравилось: 2 пользователям

СЛОВАРИ

Вторник, 10 Июля 2012 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОВАРИ




автор поста
Любаша К

 

Рубрики:  Словари


Понравилось: 1 пользователю

флеш эпиграфы для мужчин

Вторник, 10 Июля 2012 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лида_Юринец [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

флеш эпиграфы для мужчин






Рубрики:  Все для дневника


Понравилось: 2 пользователям

Сколько женщина может выстрадать

Вторник, 10 Июля 2012 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сколько женщина может выстрадать

(429x752)

Сколько женщина может выстрадать...
Сколько выплакать может она...
А потом, приходя на исповедь
Так сказать...виновата сама...


Сколько может любить и мАяться...
Всё и всем без обиды прощать...
А потом вдруг виниться и кАяться...
И виновной себя считать...


Сколько может она надеяться,
Что и ей улыбнётся Судьба...
И когда-нибудь, всё изменится...
И в окошко заглЯнет весна...


Сколько силы, терпения и жалости
Каждой женщине Бог подарил...
Просто вы их любите, пожалуйста...
Он для счастья их всех сотворил...

 


© Copyright: Галина Воленберг, 2009
Свидетельство о публикации №1906050644




Nella solneshko

 

Рубрики:  стихи

невероятно вкусный,нежный, элегантный САЛАТ с жареным кабачком

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

невероятно вкусный,нежный, элегантный САЛАТ с жареным кабачком

 

Этот салат вполне стандартный - свежие помидоры , заправленные тем, что вам больше нравится. Но к ним добавлен мягкий, обжаренный кабачок. Изюминка этого салата, когда гости очень долго гадают, из чего он.
0_7f269_5d88e59e_-1-XL (700x685, 98Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  салаты

Жаркое

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Мельникова_Валентина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое "Ленивая любовница"

 

Жаркое "Ленивая любовница"  

  •  
жаркое

Для каждой мамы с маленьким ребенком важно, чтобы блюда были не только аппетитные, но и готовились очень быстро. Один из моих самых любимых рецептов — это вкуснейшее жаркое «Ленивая любовница», приготовить которое очень просто. У нас в семье это жаркое получило второе название -  «Жаркое молодой мамы».
 

Ингредиенты:
филе индейки, курицы, нежирная свинина – 1 кг
яблоки (не сладкие) – 2-3 шт.
лук — 2-3 шт.
соевый соус — 5 ст. л.
растительное масло — 3 ст. л.
чеснок — 3 зубчика
сахар — 1 ст. л.
лавровый лист – 4-5 шт
соль, перец по вкусу
жаркое
Время приготовления: около 1 часа.
Степень сложности: минимальная.

Порезать мясо на маленькие кусочки (у меня филе индейки).
 
жаркое
 
Лук нарезать полукольцами.
 
жаркое

Зубчики чеснока нарезать очень мелко.
 
жаркое
 
Перемешать в миске мясо, лук, чеснок. Добавить к ним заправку: соевый соус, растительное масло, сахар, соль, перец, лавровые листья. Оставить на 10 минут мариноваться при комнатной температуре.
 
жаркое
 
Яблоки почистить от семечек и порезать на 8-10 долек.
 
жаркое
 
В форму для запекания положить замаринованное мясо, на него положить яблочные дольки. Поставить в разогретую до 240 градусов духовку. Запекать жаркое примерно 45 минут. 
 
жаркое
 
Мясо получается ароматным, нежным, просто тает во рту, а запеченные яблоки — вкусный и нестандартный гарнир к мясу.
 
жаркое
Приятного аппетита!
Источник: http://alimero.ru
Рубрики:  мясо


Понравилось: 1 пользователю

изумительное варенье из кабачков "АЛЯ -АНАНАСОВОЕ"

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

на ананасовом соке ( R)

61134701_60066259_r75470_large (300x300, 19Kb)
Практически все, кто впервые попробовал вкусное варенье из кабачков, принимают его за лакомство из ананасов. Оно обладает изумительным вкусом. Не в каждом доме можно встретить такой десерт, поэтому варенье из кабачков, по праву, можно считать настоящим деликатесом. Готовится такое варенье очень просто!


Если возьмете качественный ананасовый сок и нарежете
кабачок кружочками "под ананас", гарантирую - никто не угадает, что это такое.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  консервация

Приготовим со мной налистники.

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовим со мной налистники.

Картинка 5 из 25

Очень долго искала этот рецепт. Фото не мое, готовить не для кого, ( муж так и в командировке еще), поэтому просто опишу как их делаю. Так делают в южных районах Украины, так что рецепт от моей Родины, ( землякам привет! и мною неоднократно проверенный).

Будем готовить с творогом, начинку все знают как делать, сладкую, поэтому этот вопрос упускаю.

Ингредиенты:

1,5 стакана муки

0,5 стакана крахмала
1 столовая ложка растительного масла

2 столовые ложки сахарного песка

0,5 литра молока

соль - 0,5 чайной ложки.

6 яиц

Вот из этого готовим тесто как на блины, очень хорошо взбиваем, чтобы не было комочков.

Далее, смазывая раскаленную сковородку растительным маслом , выливаем небольшие порции на сковородку, очень тонким слоем  и печем только с одной стороны.

Укладываем в стопочку, каждый налистник промазываем растопленным сливочным маслом.

Все, напекли.

Теперь разрезаем каждый на 8 частей, как для рогаликов. Получаются треугольнички. Кладем начинку, ( на зажаренную сторону) аккуратно подворачиваем с концов, чтобы она не вытекла. Размер готовых налистничков от 5 до 7 см.

Ньюанс:

Творог сейчас редко в магазине бывает плотной консистенции, поэтому добавим в начинку немного крахмала, примерно со столовую ложку без верха ( это примерно на 700 -800 грамм творога).

На дно казанка порежем кусочками масло сливочное, у начинаем слоями укладывать налистники. На каждый слой также кладем масло .

После этого отправляем в раскаленную духовку на 2- 4 минуты, в микроволновку - на 1 минуту. 

Вынимаем, и со сметанкой.

 Сметается мгновенно, поэтому рекомендую делать удвоенную порцию теста. Начинку можно делать и мясную, и печеночную, тоже очень вкусно.

 

Проверим мой рецепт!

 

 

 

Рубрики:  налисники

Открытки с Днем Рождения !!!

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения KIARA_BEILI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки с Днем Рождения !!!


Читать далее...
Рубрики:  поздравления

Пицца просто чудо - готовить просто, а есть вкусно

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца просто чудо - готовить просто, а есть вкусно





Пицца просто чудо - готовить просто, а есть вкусно


Очень долго искала на просторах инета простой и вкусный рецепт пиццы. Пока остановилась на этом варианте. До смешного простой, а результат очень радует.

Для теста на одну пиццу (у меня диаметром 36см) понадобится:
1 ч л сухих дрожжей
150 гр тёплой воды
1 ч л сахара
1/2 ч л соли
1ст л растительного масла
2 стак муки

Все ингридиенты кроме муки смешать и перемешать.
Затем всыпать муку и тоже вымесить.
Оставить шар теста на 30 мин в тепле.Раскатать в пласт 0,7-0,9 см. Выложить в смазанную маслом форму, сделать бортики из теста.
Внимание!!! ставим в духовку лист с заготовкой без начинки! Выпекаем 7-10 минут при 180С и только потом достаём и выкладываем начинку.
Я прокалывала сырую заготовку в нескольких местах вилкой, чтобы не пузырилась.
Начинка какая захотите! Я пекла два раза (поэтому фото разные) с разными начинками.
1. Смазала полуфабрикат заготовки кетчупом, затем выложила начинку, сверху присыпала сыром (у меня плавленный был) и залила яйцом взбитым с 4 стол ложками майонеза.
В качестве начинки первый раз использовала ветчину и брынзу, а второй раз куринный фарш и копчёную колбасу с плавленным сыром.

Начинка не самое главное - здесь получается восхитительное тесто - мягкое, слегка хрустящая корочка.
Лучше есть сразу после приготовления.


http://blogs.mail.ru/mail/ayeriyf/437D1E6E11D3CD8E.html
Рубрики:  Пица

БЛИННЫЕ МЕШОЧКИ С КУРИЦЕЙ

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИННЫЕ МЕШОЧКИ С КУРИЦЕЙ

 

Ингредиенты: 
три стакана молока 
два стакана муки 
два яйца 
сливки 
50 граммов сливочного масла 
филе куриное – 500 грамм 
луковица 
сахар, соль 
раст. масло 
сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями 

Приготовление: 
Развести в молоке яйца. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая. Добавить сахар и соль (по одной чайн. ложке). 
Жарить на горячей сковородке блины. 
Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить. 
Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить.
На середину каждого блина выложить курицу. 
Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука. 

Приятного аппетита!
Рубрики:  налисники

Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу. :))

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу.

автор Ксагорари Ольга.
 (500x375, 37Kb)
Если вы думаете, что я шучу, то вы очень ошибаетесь. Я знаю такой рецепт и сейчас поделюсь ним с вами.
РЕЦЕПТ...
Рубрики:  выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Пампушки с чесноком из моего любимого теста

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения mkmarisanna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки с чесноком из моего любимого теста

http://cookorama.net/ru/blog/ukrainskaya-kuhnya/pa...%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%BC%21%29
022cc0 (466x700, 94Kb)
Рубрики:  выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Пляцок "Бардзо добрий"

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Бардзо добрий"

Пляцок "Бардзо добрий"



рецепт від oksana d

Читать далее...
Рубрики:  торты
Украинское

Оладушки моей свекрови

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладушки моей свекрови

 

слова автора, фотки мои  Smile
 
Очень удачный рецепт, ни разу не было, чтобы не получилось. Оладушек получается много, поэтому я "на раз" делаю половинную порцию.
 
25 гр "мокрых" дрожжей (или пакетих 11 гр сухих)
2 стакана тёплого молока
~500 гр муки
 
Это опара. Всё вымешаем до однородного гладкого вида и оставим на полчасика в тепле.
Как поднялось - добавим к опаре:
 
2 яйца
2 столовые ложки сахара
ванилин
2 столовые ложки растительного масла
0,5 чайной ложечки соли
 
Хорошо перемешиваем, даём постоять ещё полчасика.
Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом. Ставим рядом стакан с водой.
Окуная столовую ложку в воду, выкладываем тесто кучечками и выпекаем оладушки с двух сторон.
 

Я их салфетками перекладывала, чтобы лишнее масло впиталось... Very Happy
Для любителей сладких оладушков, советую положить побольше сахара!!! :girl_wink:  
 

 
Автор: лиса
Рубрики:  пироги пирожки

Мясная лазанья пошаговый рецепт

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная лазанья пошаговый рецепт

 


Мясная лазанья пошаговый рецепт



Мясная лазанья пошаговый рецепт



Ингредиенты: 

100г лука 
40мл оливкового масла 
500г фарша говядины со свининой 
½ ч.л. соли
¼ ч.л. молотого черного перца
500г томатного пюре
2 ч.л. сушеной петрушки
1 ч.л. сушеного базилика
40г муки
400мл молока 
50г сливочного масла
10 шт. листы лазаньи
50г пармезана

Рубрики:  мясо

Остренький салат из огурцов за час (Вкусно!!!)))

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остренький салат из огурцов за час (Вкусно!!!)))

 big_14784 (673x476, 29Kb)

 big_14788 (673x476, 41Kb)

Очень люблю делать такой простой салат к горячим блюдам, особенно вкусно к запеченной курице. Сделайте такой, пока ваше основное блюдо готовится, салат из огурцов успеет настояться и пропитаться. Через час будет самое ТО... Пикантный такой получается, островатый, с чесночком, укропчиком. Огурчики хрустят, как свежие, а на вкус, как слабо маринованные. Вкусно! 

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Ленивые голубцы (очень вкусно)

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы (очень вкусно)










Мясо для фарша 1 кг

0,5 капусты средней величины

рис(отварной) 1 стакан

лук 2 шт

чеснок 3 шт.

соль, перец



для заправки:

томатная паста 3 ст ложки

сметана 3 ст ложки

лук 1 шт

вода 1 стакан

соль



В сковородке на растительном масле жарим лук, добавляем томатную пасту, сметану и тушим несколько минут, добавляем кипящую воду, солим.



Мясо и лук перекрутить на мясорубке.

Капусту мелко нашинковать и отварить в подсоленной воде, слить жидкость и остудить.

Рис отварить в подсоленной воде, слить жидкость, промыть если надо и остудить.

Чеснок пропустить через пресс.



Всё перемешать, посолить, поперчить и добавить чеснок.



С получившейся массы делаем колобки, хорошенько прижимаем когда катаем. На противень укладываем листья капусты, лук кольцами и укладываем голубцы. Залить их заправкой и в разогретую духовку на минут 30-40



Приятного аппетита!



Рубрики:  кулинария

Травы много, а сил мало. Что делать?

Суббота, 07 Июля 2012 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ромашкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Травы много, а сил мало. Что делать?

Хочу поделиться своим опытом дорогие огородницы. Мало выполоть грядки, еще и траву приходится таскать, в компостную кучу складывать. К вечеру руки, ноги, спина отваливается. А у меня огород большой, пока с одного конца до другого дойдешь.... Вот я и придумала. Купила черные мешки для мусора самые большие и толстые. Всю выполотую траву вместе с корнями, даже пырей высыпала в мешок, где-то по четыре ведра получалось и оставляла тут же на дорожке ближайшей. Первый год выливала в мешок на траву разведеный "Байкал" и завязывала крепко. На второй год раскрыла и получила 10 мешков (40 ведер) прекрасной черной земли. Правда из-за воды некоторые мешки полопались зимой и корни пырея остались живыми. Но выбрать их не проблема. Опять же землю таскать не пришлось. Тут же по ближайшим грядкам разнесла. На второй год я даже не завязывала мешки. Заполняла и оставляла открытыми. Дождик поливал. Сверху травка наросла за лето, а внизу опять прекрасная земля. Опять за лето 40 ведер даровой земли получила. Да еще с улицы траву собирала, куда неразумная соседка ее выкидывала. А по осени всю ботву тоже в мешки сложила.

Рубрики:  сад, огород


Понравилось: 1 пользователю

Смотрим и смеёмся

Суббота, 07 Июля 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения zomka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотрим и смеёмся



Вы попали на сайт любителей сериала Сваты.
Здесь вы можете узнать об истории сериала, познакомиться
с актерами и самое главное, вы можете смотреть сериал Сваты онлайн.









Рубрики:  фильмы

Повидло из яблок

Суббота, 07 Июля 2012 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повидло из яблок

Настроение сейчас - отличное

Спасибо за рецепт Надюхе на http://forum.say7.info/topic18455.html

Дорогие хозяюшки! Хочу поделиться рецептом яблочного повидла,т.к. яблок у всех в этом году очень много на дачах, думаю, что рецепт пригодится!!!
По этому рецепту повидло варит моя мама. Получается совершенно не жидким. Не вытекает из пирожков

Яблоки нарезать дольками без кожи и взвесить. Добавить на 1 кг яблок 400г воды. Варить, пока не станет мягким. Протереть через сито. Взвесить и добавить на 1 кг полученной массы 800г сахара. Варить, пока не исчезнет пенка. Я еще немного ванильного сахара добавляю.

После варки дать немного остыть и горячим разложить в стер-ные, сухие банки. И уже в банках дать полностью остыть и затем закрыть крышками.
Рубрики:  консервация


Понравилось: 1 пользователю

Для Вас, садоводы. Выращивание саженцев винограда из горизонтальных отводков.

Суббота, 07 Июля 2012 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для Вас, садоводы. Выращивание саженцев винограда из горизонтальных отводков.

Razmnozhenie-vinograda-otvodkami (349x309, 26Kb)
Кроме выращивания саженцев винограда из коротких черенков имеется немало и других способов быстрого размножения ценных сортов винограда. Среди таких способов выращивание саженцев из горизонтальных (китайских) отводков, в парниках, зелеными черенками, в комнате.

Особого внимания заслуживает способ размножения винограда отводками. Он возможен при наличии ценных сортов на винограднике и дает довольно неплохие результаты: с одного куста можно получить от 8 до 10 отличных саженцев.
Читать далее...
Рубрики:  сад, огород


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Раиса_Лотоцкая
Страницы: 96 ... 77 76 [75] 74 73 ..
.. 1 Календарь