Храм, торжественный и строгий
Ввысь вознесся, до небес.
И несется над дорогой
Глас ликующих: Воскрес!

Нам об этом возвестили
Птицы в синей вышине.
Наяву то счастье или
Вижу это, как во сне?

Поздравляю с Пасхой Светлой,
Что чудесней всех чудес.
Будет каждый день прекрасным,
Ведь Воистину Воскрес!

В конкурсе приняли участие 50 мастеров из разных городов России, а также Латвии, Чехии, Франции, Швейцарии и США. 10 команд создавали снежные скульптуры, еще 10 групп скульпторов – композиции изо льда.

Читать далее...

 Состав:

• 75 гр сливочного масла
• 280 гр  рассыпчатого шоколадного печенья
• 15 гр желатина
• 200 гр белого шоколада
• 40 гр темного шоколада
• 200 гр вишни без косточек
• 475 гр 5% творога
• 40 гр сахарного песка
• 280 гр жирных сливок

Приготовление:

Форму для выпечки диаметром 24 см смазать жиром. Растопить сливочное масло,мелко покрошить печенье,перемешать. Разложить на дно формы, утрамбовать и остудить в холодильнике.

В чашке развести желатин в 3 ст.ложках воды и оставить набухать.

Шоколад по отдельности растопить на водяной бане. Желатин нагреть до полного растворения.

Ягоды вишни разложить на печенье. Творог смешать с сахаром и вымешать до однородной массы.

Влить в сливки белый шоколад и перемешать. Далее влить растопленный желатин и творожную массу. Перемешать.

Выложить полученную смесь на ягоды и разровнять. Вылить сверху тонкой струйкой растопленный темный шоколад и деревянной палочкой нарисовать узор.

Охладить 4 часа. Вынуть чизкейк из формы, нарезать и подавать.

Можно полить ягодным соусом. Очень нежный и вкусный десерт!!!

 

 

Капуста – 2 кг (нашинковать),

Морковь – 2-3 шт. (натереть на терке),

Чеснок -  3-4 зубчика (нашинковать).

Всё перемешать.

В кастрюлю налить 1 л холодной воды,1 стакан 6%-9% уксуса, 1 стакан растительного масла, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки соли с горкой. Вскипятить. Залить капусту рассолом. Готово через сутки.

Спасибо всем, кто нам мешает
Кто нам намерено вредит
Кто наши планы разрушает
И нас обидеть норовит
О, если б только эти люди
Могли понять, какую роль
Они играют в наших судьбах
Нам, причиняя эту боль
Душа, не знавшая потери
Душа, не знавшая обид
Чем счастье в жизни будет мерить?
Прощенья радость, с чем сравнит?
Ну, как мудреть и развиваться
Без этих добрых злых людей?
Из ими созданных препятствий
Возникнут тысячи идей
Наполненных добром и светом
И повторю я им сто раз
«СПАСИБО ВАМ за всё за ЭТО
Ну, что б мы делали без ВАС ..."

Я согласен - и впредь не платите,
Пусть шатает меня на ходу,
Не давайте житья, не кормите,
Всё равно на работу приду.
День аванса, - нет траурней даты,
Просто нет его в этом году,
Задержите еще и зарплату,
Всё равно на работу приду.
Отдыхать никуда не поеду,
Это море имел я - "в виду",
Голый чай и сухарик к обеду,
Всё равно на работу приду.
"Премиальных" мне вовсе не надо,
Я фигуру свою берегу,
Не нужны никакие награды,
Всё равно на работу приду.
Ничего, что одежда помята,
Я не вру Вам, имейте в виду,
Если "вход" для меня будет платным,
Я "в кредит" на работу приду.
Я приду, даже если затменье,
О морозах зимою забуду,
Даже если в мозгу помутненье,
Я ПРИДУ! НО РАБОТАТЬ НЕ БУДУ!

Состав:
ананасы консервированные - 0,5 банки (500-граммовой),
куриное мясо (отварное) - 120-150 г,
сыр - 100-150 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез,
зелень
Приготовление:
Куриное мясо порезать небольшими кубиками или соломкой.
С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками.
Чеснок пропустить через чесночный пресс.
Сыр натереть на терке.
В салатнице или креманке смешать курицу, ананасы, сыр и чеснок.
Заправить салат майонезом и украсить зеленью укропа.

Много интересного узнала из дневников и хочу поделиться со всеми своей копилкой.