Перец для фарширования |
Маринад (расчёт на 1 литр воды):
1 ст.л.соли
1ст.л.сахара
1/3 ч.л. лимонной кислоты
чёрн.перец (горошек) - на свой вкус
лавровый лист - на свой вкус
|
РУБЛЕНЫЕ ШНИЦЕЛИ ИЗ КУРИЦЫ С СЫРОМ |
РУБЛЕНЫЕ ШНИЦЕЛИ ИЗ КУРИЦЫ С СЫРОМ
Можете называть их куриными оладьями или даже котлетами. Суть от этого не меняется - это простой, быстрый и вкусный способ обеспечить себя отличным обедом. Или ужином 
Я готовила эти шницели из филе куриных грудок, но с таким же успехом можно взять филе бедра или сделать микс, купив целую курицу и срезав мясо с нее - будет и темное мясо, и белое.
Кстати, такой шницель можно вложить в булку для гамбургера и дополнить какими-нибудь овощами и свежим салатом.
|
Возможности микроволновой печи |
Обычно использование микроволновой печи ограничивается лишь банальным подогреванием или размораживанием уже готовой пищи. А то и вовсе некоторые хозяйки считают, что микроволновка или СВЧ-печь - бесполезный предмет на кухне. Однако при проведении ряда экспериментов было установлено, что у людей все-таки сложилось неправильное мнение о возможностях микроволновой печи. На самом деле микроволновку можно успешно использовать при приготовлении пищи.
Серия сообщений "В микроволновке":
Часть 1 - Рецепты для микроволновки - 1922 рецепта
Часть 2 - Леденцы в мультиварке
Часть 3 - Заварной крем в микроволновке
Часть 4 - волшебный МАННИК в микроволновой печи
Часть 5 - Возможности микроволновой печи
Часть 6 - Творожно-яблочное суфле из микроволновки
Часть 7 - 10 "божественных" шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут!
...
Часть 10 - Десерты из микроволновки
Часть 11 - Шоколадный кекс "За 5 минут" в кружке
Часть 12 - Кофейный чизкейк в микроволновке
|
|
КАК СШИТЬ ЖАКЕТ ШАНЕЛЬ |
|
Картофельные лепёшки "по фински" |
Очень простой и лёгкий рецепт приготовления этих картофельных лепёшек "по фински". Попробуйте их приготовить. Они вкусные, как в горячем виде, так и в холодном.
Для их приготовления нам потребуется:
картофель- 5-6 шт
яйцо- 1 шт
мука- 100 гр
растительное масло- 1 стол ложка
соль- 0,5 чайной ложки
чёрный перец- по вкусу
Приготовление с xaa.su/27HP
Картофель очистить и отварить до готовности,размять в пюре без комков,добавить соль,перец,яйцо и муку,замесить мягкое тесто.
Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто ,вырезать с помощью тарелки лепёшки,наколоть их вилкой.
Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до румянца.
Очень вкусные картофельные лепёшки готовы.
|
Без заголовка |
«Никто не забыт, ничто не забыто»
|
|
Как приготовить на зиму желе из одуванчиков |
Лекарственный мед из одуванчиков вы наверняка уже приготовили ,теперь предлагаю сварить желе из этих маленьких лекарственных солнышек,которые и глаз радуют и невероятную пользу приносят нашему здоровью.Пару баночек таких заготовок должны быть в каждом доме,особенно если у вас есть маленькие детки.Пошаговый рецепт приготовления смотрите на сайте по этой ссылке.
Пошаговый рецепт приготовление желе:
|
Колье Нежность |
|
Колье "Кружево" (цепочка Сандры Халпени) |
|
Эти команды пользователям Windows нужно знать |
Понятное дело, что многие пользователи компьютеров узнают о его функциональных возможностях, а также как правильно работать в сети Интернет, через обучающие статьи. Частенько в статьях учителя упоминают команду «Выполнить». По идее ее можно найти через меню «Пуск».
Благодаря ей можно открывать различные программы, документы, а также папки и прочее. Но где найти команду "выполнить" в Windows 7?
В этой операционной системе команда «Выполнить» попросту скрыта. Так где же находится команда выполнить в Windows 7.
|
13 сайтов для полезного времяпровождения в Интернете |
Автор: Наталья
Многие люди проводят сутки и часы, просто сидя в соцсетях, изредка заходя на YouTube или сайт с рецептами. Здест для тебя 13 сайтов, которые позволят тебе провести время в Интернете с пользой.
|
Дневники классные |
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЕЗДА С ОВОЩАМИ |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЕЗДА С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
12 картофелин
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
соль по вкусу
зелень укропа для украшения
|
Без заголовка |
|
Итальянский пирог с томатами и сыром |
Итальянский пирог с томатами и сыром
Количество порций: 4 шт.
Для теста:
Мука из твердых сортов пшеницы — 525 г
Соль — 1 ч. л.
Вода — 300 мл
Оливковое масло — 2 ст. л.
Для соуса:
Чеснок — 3 зубчика
Очищенные томаты (можно из банки, но без добавок) — 800 г
Базилик — 1 пучок
Сахар — 1 щепотка
Свежемолотый черный перец и соль — по вкусу
Оливковое масло — для обжаривания
Дополнительно:
Сыр пекорино романо — 300 г
Свежемолотый черный перец и соль — по вкусу
Приготовление:
1. В чашу миксера просеять муку с солью. Сделать углубление в центре, влить туда оливковое масло и воду. Установить плоскую насадку. На небольшой скорости замесить однородное тесто. Поменять насадку на «крюк». Замешивать тесто на низкой скорости в течение 5–7 минут.
2. Готовое тесто скатать в шар, положить в емкость, смазанную оливковым маслом. Накрыть пленкой и оставить при комнатной температуре на 30 минут.
3. Приготовить соус: чеснок измельчить, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить к чесноку пассату. Довести до кипения. Добавить листики базилика и щепотку сахара. Накрыть крышкой и томить соус на маленьком огне 10 минут. В конце посолить, поперчить. Остудить.
4. Разогреть духовку до 250°C.
5. Из теста сформировать прямоугольник. На присыпанной мукой поверхности раскатать его в пласт толщиной примерно 4 мм и размером 30Х40 см. Расположить так, чтобы длинная сторона была параллельна вашему телу. Тонким слоем распределить часть томатного соуса по поверхности теста. Присыпать натертым сыром, поперчить.
6. Зрительно разделить тесто на 3 части. Левой крайней частью накрыть ту часть, что посередине. Покрыть тонким слоем соуса и присыпать сыром, поперчить.
7. Накрыть крайней правой частью. Получившийся «рулет» смазать соусом, посыпать сыром и перцем. Теперь, взявшись за концы теста сверху и снизу, соединить их в центре. Снова смазать тесто соусом, посыпать сыром и перцем.
8. Сложить рулет, как складывают книгу. Выложить в форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки.
9. Выпекать 10 минут при температуре 250°C. Затем снизить температуру до 200°C и выпекать 60–70 минут (при необходимости накрыть пирог фольгой, чтобы верх не пригорал).
Приятного аппетита!
|
Острый салат с кальмарами по-корейски |
Ах, как вкусно и обжигающе остро! Острый салат с кальмарами по-корейски — это мировой закусончик!
Ингредиенты:
300 г. кальмаров;
2 морковки;
2 крупная луковица;
кунжут;
рисовый уксус;
соевый соус;
красный перец;
чеснок;
растительное масло.
|
Кулич |
Сегодня этот пост еще актуальней!
Станислав Гусейнович! Спасибо Вам за этот рецепт. Только что закончили украшение и, уложив детей спать, не смогли не снять пробу с одного... Самого маленького:)). Это нечто!!! Это шедевр! Самый лучший кулич, который я ела до этого - обычный кекс "Весенний" по сравнению с тем вкусом, который получился по Вашему рецепту. Сейчас искренне жалею, что готовили по тем пропорциям, которые Вы написали, теперь даже тот десяток, который получился на выходе кажется малым:)
Аромат кардамона и шафрана разлетелся по дому на стадии приготовления теста, запах выпечки заполнил весь дом... Внутрь пошли сушеные клюква, вишня, изюм.
|
Заливной рыбный пирог |
|
ЦУКАТЫ ИЗ КЛУБНИКИ |
|
глазурь для Кулича, которая не осыпается |
|
